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- 菜市场上看到鲜嫩的芦笋没忍住手，因为要给我家主子洗白白，时间有限😂。尽可能做快速出锅的菜吧用料芦笋500克鱼肉泥（现买）250克胡萝卜（搭配）适量葱（搭配）适量姜（搭配）适量蒜（搭配）3瓣鸡蛋（搭配）1个盐适量花生油适量蚝油2勺老抽（上色）一点鸡粉2勺生抽1勺淀粉2勺芦笋鱼滑（视频讲解）的做法芦笋...
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- 去年做了一次图片教程，很多小伙伴都收藏了，谢谢大家的喜欢，今天送上视频教程，视频是儿子帮忙拍的，如果不好请大家见谅……...
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![视频教学;基础糖霜的制作食谱大全及做法，烹饪好吃的视频教学;基础糖霜的制作方法]( "视频教学;基础糖霜的制作食谱大全及做法，烹饪好吃的视频教学;基础糖霜的制作方法")
- 特殊说明：1)、加水：不论用哪个配方，加水的时候都要留一点，最后加，因为各地气候湿度不同、糖粉吸水程度不同，而一滴水很可能就把你的糖霜稀释得软了，所以配方中的水要留一点，观察观察，再考虑要不要加。2)、打糖霜的盆要干净，无水无油，有油渍的盆对糖霜的打发有影响。3)食用甘油，它可以...
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- 学会做皮就成功一大半了，以后想吃什么馅就包什么馅，闲的时候可以多包点儿密封放冰箱冷冻，可保存半个月以上呢，随吃随取，到时候拿出来复蒸一下早餐吃很方便的！用料面粉1000克水510克酵母10克泡打粉10（没有可不加）细沙糖10克食用油25克注意⚠️此方适合低温天气，高温天气可不加或少加...
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- 小时候，一到夏天我妈就会做蒸面皮（我们老家叫“蒸面粉”实际上就是蒸面皮）配上凉拌的豇豆～特别好吃😋所以对我来说，蒸面皮也是暑假的回忆于是让我妈拍视频教我怎么做～分享给下厨房的小伙伴们也顺便给在国外的狗子一个备份虽然我们已经没有暑假了，但还是可以有暑假的味道，哈哈用料...
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![亲妈包粽子教学视频（倍速）的详细做法，亲妈包粽子教学视频（倍速）做法技巧]( "亲妈包粽子教学视频（倍速）的详细做法，亲妈包粽子教学视频（倍速）做法技巧")
- 私藏了一年的视频。昨天收到妈妈寄过来的一大箱粽子，有甜的红豆枧水粽，咸的两种：五花肉咸蛋粽、排骨五花肉咸蛋粽。外面编织的带子叫做蓈古（露兜树的叶），粽子叶用的是箬叶，包的扎扎实实的，要煮六小时以上。我一直跟妈妈说不太喜欢糯米，难消化，妈妈每次都用粳米和燕麦米，还有些用了黑...
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- 身在南方某32线的传统小农村，一切糕点都是米糯米为主。很多家庭一年都买不上一回面粉。一个村应该找不出一只手的擀面杖，村里压根没得买饺子皮，要买饺子皮需要提前跟生鲜店的人预定，一个南方的妹纸长了个北方的胃，喜欢饺子，身边没人能教，网上搜吧我比较笨试了好多次总是失败，就放...
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- 粽子的香味缓缓地溢出来，让人迫不及待地剥开竹叶，咬上一口，竹叶独特的清新，软软润润的糯米包裹着又松又沙咸蛋黄，浓郁饱满的五香猪肉，鲜中带韧的虾米……还想再吃一个，最喜欢粽子节了😋每逢佳节倍（重）思（三）亲（斤）快来吃粽子啦！潮州粽球是潮州著名的小吃，主要原料是糯米、猪肉、咸蛋黄、...
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![奶泡机操作视频的详细做法，奶泡机操作视频做法技巧]( "奶泡机操作视频的详细做法，奶泡机操作视频做法技巧")
- 种草介个「奶泡机」....想喝热牛奶，又不想用大大的微波炉....不错，很快速，还没有明显的噪音....用料牛奶奶泡机操作视频的做法可以选择只热牛奶，不打奶泡.......
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![翻砂芋头（视频讲解）食谱大全及做法，烹饪好吃的翻砂芋头（视频讲解）方法]( "翻砂芋头（视频讲解）食谱大全及做法，烹饪好吃的翻砂芋头（视频讲解）方法")
- 5月21日，我奶奶说她的老姐妹给她一个芋头，问我会做不，我吹嘘肯定会！然后她整个白天都在盼我下班回家……其实我没做过，我还跟我的小姐妹们说“如果成了就是翻砂芋头，不成就是拔丝芋头……”成啦！第一次都成，我觉得它是易操作简易版！用料荔浦芋头1个水一碗细砂糖半碗油适量翻砂芋头...
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- 这个菜谱主要就是把包烧卖手法视频慢速了具体烧卖操作课程可以参看我的食谱面行八方-（2）三丁烧卖用料烧卖皮烧卖馅灵巧的双手操作教学-（2）圆皮烧卖包制手法的做法多看多做多想...
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- 用料芹菜5根猪肉400克香菇3朵面粉1000克盐3克生抽2勺（通用勺）黑胡椒少许芹菜香菇猪肉饺子（附擀皮视频和包饺子视频）的做法一千克面粉550ml水，2克盐，先把水和面混合成图中的形态再揉面揉好的面团醒发30分钟，盖上保鲜膜不然干掉绞好的肉再剁下省力也好吃肉和香菇先混和好再切芹菜...
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- 奥利奥雪媚娘吃上去有点像巧克力蛋糕的口感哦！芒果雪媚娘吃上去酸酸甜甜的感觉很清爽的口感哦！用料芒果（大的）1个奥利奥饼干1包奶油300克白砂糖18克专用雪媚娘粉（冰皮月饼粉）400克色拉油20克水480克雪媚娘（白胖子～奥利奥和芒果）附视频讲解的做法准备好所有食材制作馅料，先将奥利奥...
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- 馒头造型练习发酵慢点酵母少放点用料面粉200克糖3克酵母1克牛奶100克包子馒头（视频教学）的做法基础整型包猪蹄造型兔子造型苹果造型仙桃造型佛手造型刺猬造型多练习会很棒的小贴士天热发酵快，做的时候要动作快点...
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- 牛肉芹菜胡萝卜饺子馅：_title_a用料中筋面粉500g水250g饺子皮的制作和包制手法（视频教程）的做法250g水慢慢倒入面粉500g中，搅拌成絮，然后揉成面团（可以直接用面包机揉面，方便省事）如果你不确定你的面水的吸水性，水一定要慢慢放！揉好的面条醒一会20分钟左右。取一小块搓成长条。然后...
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- 用料黄油20克奶粉200克棉花糖400克花生米400克牛轧糖(视频讲解学起来更容易)的做法小火将黄油融化黄油融化后倒入棉花糖，翻炒翻炒至棉花糖全部融化加入奶粉，搅拌均匀倒入花生米，或者其他的坚果、果干喜欢吃什么口味的就加什么，这个随你喜欢就好，搅拌均匀后移至案板上揉，像揉面...
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- 用料茄子个肉末克番茄青椒姜蒜瓣盐克鸡精勺蚝油生抽勺淀粉水勺红油肉末茄子（视频教学）的做法准备工作，把切好的茄子放入油锅炸到金黄色捞出来备用。锅中放少量油，放姜蒜和肉末爆炒出香味。放入青椒翻炒，放水、盐、鸡精、生抽、蚝油调味。味调好后，放入番茄、和油炸过的茄子翻炒...
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- 想自制甜品又害怕失败？趁橘子的季节还没过去，快来和我一起制作一个简单又好吃的甜橘蛋白塔吧！希望你们喜欢我们的这个视频教程，不懂的提问给我们，也积极上传你们的【甜橘蛋白塔】作品上来哦！用料橘子酱去皮橘子500g冰糖45g蛋白糖柠檬汁适量蛋清3个蓝莓适量糖粉适量视频教程|甜...
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- 端午节快来了，今年也要包点粽子给家人朋友吃。用料馅料适量克枕头粽包法，视频教程，慢动作演示，易学的做法我不爱吃米，爱吃馅儿，所以米少馅儿多，大家可根据自己喜好调整。看视频一目了然，我就不打字为难自己了😄绕绳子粽绳取中间开始绕，绳两根绳子齐步走。最后打结，去掉多余的绳子即...
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- 擀饺子皮小视频用料小面剂子数个一学就会的擀饺子皮视频的做法儿子给拍的擀皮视频，不会的亲可以参考下。边擀边让面皮转动，擀一下转一下，转完一圈一个饺子皮就擀好啦，亲们多练几次就会成功啦！😊...
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- 小朋友爱吃的小吃也可以是道菜上桌秒光盘的一道美食🦐用料面包糠适量虾500克鸡蛋1个淀粉适量小吃炸虾视频操作的做法去头皮虾肠洗干净后用厨房纸吸干水份一小勺盐小勺五香粉小勺胡椒粉料酒拌匀放冰箱备用速度快姿势帅对应👆需要裹的粉炸粉没有可以用玉米淀粉代替油温升至...
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- 据《本草纲目》及文献记载，黑芝麻补肝补肾，滋养五脏，还能益精血，润肠通便；黑豆味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气。”《本草纲目》及文献记载桑葚：主治单食，止消渴。利五脏关节，通血气。蜂蜜益气补中...
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- ㊙️㊙️此配方可做任何发酵面团点心，如馒头、花卷、韭菜饼、生煎包……此配比可做包子12个左右，适合家庭日常。✅面团配比合理、面团揉光滑、包子醒发到位，蒸制时间火候恰当，就可以做出又白又嫩的包子！✅此配比量少，用手揉即可揉光滑。这里使用的是一次发酵（即揉成光滑的面团，搓条下...
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