- 啊呜老师的方子,因为家里面不是经常备有淡奶油,又特别想吃醇奶排包,所以把方子略微改动了一下,酵母换成新鲜的,淡奶油换成了大量的奶粉,黄油也加多了些,吃起来奶香味十足,材料也简单了些,大家也可以试试,味道非常不错!用料种面团:高筋面粉250克酵母10克(鲜酵母)细砂糖15克水150克主面团...
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- 双皮奶是一款粤式甜品。因口感顺滑、香甜可口、操作简单,已成为家庭自制甜品的首位之一。双皮奶无论老幼皆宜食用,在寒冷的冬季热食,会感觉有个温暖的拥抱;在酷热的夏季冷食,可降低周身的温度令人身心凉爽,春秋季食之可以解除减缓干燥。赏花踏青归来,为家人做一份双皮奶,在满足了...
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- 醇香酸奶排包,听上去很不错吧!但它的材料简单到你不敢想象,看一遍就能记住的方子,完全想不到吧?想要酸奶排包的味道更加浓郁,所以制作时就使用了直接法,保留了面包最原始的酸奶发酵味。虽然面包没有多余的食材和辅料,但你一口一口吃下去,还是会很上瘾。我想:这大概就是自制老酸奶的...
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- 一路打卡网红奶茶店,又被各种爆料奶精茶精香精糖精搞得胆战心惊。却总是忍不住,于是在名目繁多的奶饮茶饮果饮中徘徊;在奶霜奶盖究竟是动物奶植物奶里犹疑;在布丁椰果珍珠亚达子是天然还是人造间踌躇;自从两马搅和进三通一达后,心理防线瞬间瓦解—-念头一闪手指一动间门铃就会...
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- 早餐最爱各种热乎乎的饮品用料核桃5个牛奶500ml水500克香醇核桃奶的做法核桃去内膜皮。鲜核桃和干核桃都可以用,鲜核桃因为很嫩,所以去壳剥皮都非常容易,打浆之后没有渣感。干核桃处理起来比较麻烦,核桃仁泡水,然后剥内膜(泡水时间越长越好剥),也有泡水后再煮一下,可能更好去皮。...
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- 35×25×5用料种面团:高筋面粉200克细砂糖8克水120克酵母2.5克主面团:高筋面粉200克奶粉20克细砂糖40克盐5.2克蛋液60克淡奶油104克水20克酵母1.5克黄油10克酥粒:黄油15克细砂糖15克低筋面粉35克记录——啊呜的醇奶排包的做法上管170℃下管180℃23分钟...
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- 方子@是煩模具@彩味家6连模用料中种面团来自妃娟高粉250克蛋白19克糖6.5克酵母2克淡奶油100克牛奶75克主面团蛋白16克糖32克盐3克酵母1克醇奶小面包的做法将中种面团所有材料拌在一起揉成团,冷藏发酵17小时可以提前1~2小时取出来回温发酵至于3倍大小将中种面团撕成小块,主...
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- 第一次做奶盖,一不小心成功了!!!这个方子大概能做两杯。用料牛奶240ml面粉一盒醇香奶盖的做法面粉倒入不粘锅里,炒熟即可。炒面加水搅匀倒入玻璃杯。牛奶加热,小心注入杯中,完成!...
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- 🤔一条小崽狗用料肉排2斤醇香型肉排的做法一只年纪不太大的修崽狗🐩,或者修猪猪🐖切块,放入八角桂皮香叶适量,焯水5分钟捞出捞出后,热锅冷油放入大葱姜干辣椒爆香,放入肉排炒香后放料酒耗油老抽,然后焖烂。小贴士米饭多煮点🍚...
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- 这款排包做法简单,但是口味还有口感绝对不简单!面包超级的软绵醇香,添加了奶油奶酪,奶香味特别的浓郁诱人,家人都特别喜欢的一款排包,好吃易做味道巨棒!用料高筋面粉330g杏仁粉80g奶粉30g奶油奶酪52g鸡蛋1个(50~55克)淡奶油55g牛奶180g炼乳炼乳细砂糖45g黄油25g耐高糖酵母4g盐2g全...
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- 大家好,我是贝叔~今天来分享家庭早餐小朋友、大朋友们都喜欢的必备款「奶香排包」的做法。这款排包,奶香四溢,早上起床再配上一杯热腾腾的牛奶,营养十足!颜值和口感都是要竖大拇指的!用料高筋粉312g砂糖56g干酵母6g奶粉8g盐5g水64g牛奶76g鸡蛋52g炼奶8g淡奶油12g黄油38g奶香排...
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- 用料牛奶120ml鸡蛋1个高筋面粉250克白糖15克盐4克无盐黄油30克酵母5克奶香小排包的做法牛奶稍微加温,不能太热,加入酵母搅匀,化成酵母水。鸡蛋打散,面粉、糖、盐混合,加入蛋液(留一点,刷表面用,我就留少了,一般用的蜂蜜刷的)然后酵母水加入面团拌匀,合成面团后加入室温软化的黄油,揉...
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- 香软的面包加上脆脆的酥粒,美味又俏皮的醇香可可面包加了可可粉做成的面包,口感特别香浓。可可的醇厚香气碰撞浓郁的奶香酥粒,柔软的面包又带着酥粒的俏皮口感,回味悠长。天气越来越冷了,来点能量的面包吧!用料面团:顶焙日式面包粉250g糖45g新良酵母3g奶粉5g法式酵头25g可可粉8g...
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- 最近这个包真的超级受欢迎,烤了一炉又一炉👏🏻用料高筋面粉400克牛奶222克蛋液60克奶粉20克糖85克淡奶油30克酵母5克黄油40克盐2克奶香排排包的做法将除黄油外所有材料混合,揉至扩展阶段。加入黄油,揉至完全状态。28度左右发至2倍大,戳洞不回弹。取出发好的面团,分成8个小面团...
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- 奶茶香香甜甜~最好喝了用料牛奶300ml白砂糖20g红茶1包H2O50ml醇香甜奶茶的做法把混有水的牛奶煮沸加入糖,红茶包取出红茶包,可根据喜好加入冰块,即可饮用小贴士一杯自制的奶茶,健康又好喝...
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- 用美食记录生活!这款面包的液体用的牛奶和爱乐维的淡奶油,里面又添加了奶粉,面包体非常好吃有浓郁的奶香味,又做了奶油夹心,让口感和味道再次升华!这次用的糖全都是爱乐甜.零卡糖,所以既好吃又很健康,喜欢的小伙伴做起来吧。用料高筋面粉270克奶粉10克牛奶100克爱乐维淡奶油45克...
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- 配方来自啊呜用料种面团:高粉200G水120G酵母2.5G细砂糖8G主面团:高粉200G水20G酵母1.5G奶粉20G全蛋液60G淡奶油104G黄油10G细砂糖40G盐5G醇奶酥粒排包的做法种面团所有材料混合揉均匀后,放入烤箱发酵大概需要一小时左右,面团发酵至2-3倍大小把种面团撕成小块,加入主面团除黄...
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- 喜欢喝奶茶,但是觉得外面奶茶店的奶茶茶味不够浓,也担心外面的奶茶不健康,所以自己动手做一杯健康香浓的奶茶吧!用料茶叶8克纯牛奶2瓶凉白开100毫升蜂蜜适量香醇奶茶的做法称取8g茶叶,我用的是滇红茶。去卖茶叶的地方,告诉店家我想买茶叶回去煮奶茶,然后店家推荐给我的,这种茶叶...
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- 是脆皮炸鲜奶改良版,脆皮炸鲜奶吃多了会被腻着。这版在最后用了无糖奶粉,口感上添加了层次,奶香味更加醇厚!用料牛奶250克淀粉30克细砂糖15克(可自行调整)炼乳一大勺(15克)无糖奶粉低筋面粉香醇炸鲜奶的做法提前准备一个正方形或长方形的容器,铺好保鲜膜或者涂一层油也可。将牛奶...
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- 原方来自啊呜这款吃起来奶香味足,超级软,超级拉丝,个人觉得跟北海道吐司差不多,没什么甜味,可以加糖,也可以放夹心红豆或者葡萄干(其实我没看住,颜色有点深了,锡纸盖晚了)所以一定要看着,上色盖锡纸!模具是28*28*6三能金盘用料种面团高筋面粉200克牛奶120克酵母2.5克细砂糖8克主面团...
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- 用料水700毫升红茶30克炼奶按个人口味进行调整醇香奶茶的做法将红茶茶叶倒进700毫升的水中煮沸,有的人喜欢浓茶的可以闷久一点。焖煮好的红茶隔渣,直接倒进炼奶调味。按个人口味调整甜度就完成了一杯奶茶了……...
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- 关联商品台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒价格:145元~330元台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒,能有效防止面包风干,延缓面包老化,保存面包必备利器,烘焙达人的福音,再也不必为了保存面包而头疼了。也可以防止蛋糕风干,防止饼干吸潮哦!醇香奶油面包卷,超级的绵软醇香,回味无穷,谁...
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- 感谢回到娜小娜的方子,让同是吃货的我有了新的创新,写了第一个菜谱。谢谢用料牛奶300克糖25克盐3克中筋面粉400克酵母5克黄油20克馅料马苏里拉奶酪醇香奶酪饼的做法把除了黄油以外的基础原料都放进面包机,选择披萨面团,20分钟后放黄油,1.5个小时后取出面团。冰箱里仅存的两种...
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- 用料金像粉500g酵母8g细砂糖105g盐6g全蛋2个牛奶205g(看情况加减)黄油75g刷表明蛋液+水1:1黄油醇奶小排包的做法除黄油以外的所有材料混合,揉至面筋扩展,加入软化的黄油继续揉至完全阶段(可以拉开薄膜)。温暖处发酵至两倍大发酵完成后,取出面团,排气,分割成一个50g的小面团,滚圆,松...
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- 放三天还软的奶香排包,做了好几次了,真的灰常好吃哦(●—●)用料种面团高筋面粉150克水85克干酵母2克主面团:高筋面粉200克奶粉18克酵母1克盐4克细砂糖25克鸡蛋1个淡奶油70克水15克油酥粒:15克黄油+10克白砂糖+35克低粉搅匀成颗粒状肉松、椰蓉馅、紫薯馅奶香排包的做法先制作...
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