- 也是快吃完了觉得太好,应该记下来……农家菜豆腐,是做豆腐同时放入了菜叶后压制的豆腐,豆腐致密,有绿色条纹。用料老家菜豆腐一斤葱两三根姜三四片蒜一两瓣花椒十几粒生抽料酒白胡椒盐葱香干煎菜豆腐的做法菜豆腐切1cm厚边长3–4cm左右的厚块。油锅中小火煸煎至双面略出现干...
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- 用料东北干豆腐150克大葱白50克香菜4~5棵胡萝卜半根盐2克油泼辣子(不吃辣的换香油)随意白开水30克(酌情增减)葱香干豆腐的做法干豆腐切细丝(尽量切细)🌹我用的是东北的干豆腐,特别薄的那种。因为囗感较干,所以在拌时加了适量的白开水。如果用的豆腐皮不是这种,可不加水哈。大...
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- 用料辣白菜200克豆腐一块小葱一颗辣白菜香煎豆腐干的做法豆腐切块,煎至两面金黄,备用油锅炒香小葱,下辣白菜辣白菜自己做的,偏咸一点,所以没放任何调味料水开下入煎好的豆腐。收汁即可。感觉辣白菜和豆腐是绝配,香酥脆嫩,微辣...
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- DAY1餐桌打卡用料豆腐1块鸡蛋1只红葱香酱2勺红葱煎小豆腐的做法准备食材开小火,加入2勺红葱香酱豆腐切小块,加入国内,煎至6面金黄,底油煎蛋完成。阴雨天的早晨,享受一份温暖的早餐。...
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- 就用了一味调料……盐………豆腐那个嫩啊………哈哈哈哈哈哈用料豆腐葱盐葱煎豆腐的做法豆腐切1cm的麻将块葱切小段热锅凉油,小火煎豆腐,两面金黄后夹出剩余部分油不要倒…如果太多了或者太少了就酌情加减…放葱翻炒出香味放豆腐,加盐,轻轻翻炒几下,因为豆腐很嫩…摆盘…粗锅...
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- 好好吃饭再好好工作用料豆腐1块小葱1根生抽2勺小葱煎豆腐的做法备好所需食材将豆腐切成小块锅里放入3勺油将豆腐一块块的放入煎小心的翻面小火煎至金黄色最后放入2勺生抽,慢慢翻炒在撒少许葱花即可出锅...
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- 用料老豆腐半块大葱一根葱香煎豆腐的做法豆腐切片煎成两面金黄,可以一次都煎好冻在冰箱里,炒菜炖菜炖汤都能用。煎好的豆腐可以改刀切成三角块。葱切细丝,大葱丝和豆腐的比例可以是一比一。热油,下葱丝翻炒两秒,下豆腐,五香粉,生抽,少许盐,出锅即可!这道菜小贴士葱丝要多,炒出来葱丝...
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- 飘香煎豆腐用料豆腐2块小葱2根生抽2勺蒜1瓣油10克红葱头1个猪肉10克白沙糖2勺蚝油1勺飘香香葱煎豆腐西施的做法热锅热油放入红葱头、葱白断豆腐煎至金黄色捞出备用猪肉用蚝油、酱油、白沙糖调好倒入锅翻炒加入煎好的豆腐更入味加入小葱炒配碟上桌...
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- 用料豆干4块耗油2勺生抽1勺盐、糖适量孜然粉辣椒粉不输铁板豆腐的香煎豆腐干的做法把豆干清洗干净,我买的是很厚的这种豆腐干,竖起来对半切锅里起油,把豆腐干两面煎至咬起来有点酥酥的(凭感觉)调汁:耗油、生抽、糖、盐一丁点加点水搅均匀,把酱汁倒进锅里小火翻炒豆腐干收汁,撒上...
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- 干煎豆腐是一道家常美食,主要原料有豆腐等用料老豆腐1块盐适量孜然适量葱适量辣椒粉适量香香脆脆的干煎豆腐的做法准备一块老豆腐将豆腐切块。锅内放入食用油七八成热的时候放入豆腐煎至两面金黄不要急着翻动待接触锅底的一面煎好后再翻过来煎另一面煎好装盘撒少许细盐孜...
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- 用料豆腐1块油炸豆腐的量葱适量一品鲜酱油适量煎豆腐炒葱的做法豆腐切片,用油炸成金黄色,稍微凉一下,切块儿。葱切斜刀。留底油,先爆香葱后,把豆腐倒进去,倒入一品鲜酱油翻炒几下,关火即可。...
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- 超级简单,零失败!用料豆腐皮1张大葱1根盐适量花生油适量葱丝干豆腐的做法干豆腐切丝。我都是热水焯一下再切丝。焯不焯随意!大葱切丝,请自动忽略我那不成样的刀工!热花生油。这个一半的量就可以。我这个是和下一道炒菜一起的油量~放盐。只放盐就可以。淋热油。搅拌均匀。开动!小...
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- 用料干豆腐4张葱油干豆腐的做法葱丝/干辣椒/小米辣/花椒/八角/(四张为一盘量,喜辣加小米辣)干豆腐烧滚烫后烫干豆腐30秒至2分钟干豆腐垫底上铺葱丝/辣椒/加入:酱油盐一点糖盐鸡精(调料比炒菜用量略多些)炒菜油量3-5倍热油榨花椒+八角后捞出趁油温高泼在菜上边,搅拌即可。...
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- 用料白豆腐干8块油老抽糖煎豆腐干的做法在锅中下适量的油,然后下白豆腐干豆腐干煎的差不多,翻面……等两面煎的差不多了,放入适当的水,加入老抽和糖……等水分熬的差不多了,起锅……...
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- 用料老豆腐6片盐适量黑胡椒适量鸡蛋1个淀粉适量干煎豆腐的做法老豆腐!!!老豆腐切块!!别太厚!!裹上淀粉!!然后再裹上蛋液!!下锅小火慢煎!!煎的时候在每一面都撒上盐和黑胡椒!!!慢煎!!!煎金黄!!煎到干干的!!反面!!!背面也撒上盐和黑胡椒!!!侧面煎一煎!!煎到干干的!!!!出锅!吃吧真香!!!...
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- 自家菜地里撒了好多的香菜种子,长的特别好,还有好多的种子,我把它撒在院子的小花园里,嫩嫩的,用它拌豆腐干特别好。香菜我喜欢很嫩的时候吃生的,稍微老点的要放开水烫一下再吃用料嫩嫩的香菜豆腐干小米辣白芝麻小葱蒜末香醋一点点就好耗油生抽盐糖一点点就好香菜豆腐干的做法豆...
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- 豆腐菜式可以有很简单的做法。简单的做法可以吃到豆腐的豆香味。这个只是把豆腐切小块煎了。洒点盐,再放麻油和小葱粒,好吃!用料豆腐适量油(煎豆腐用)适量盐适量麻油(浇在豆腐上的)适量小葱适量超简单家常菜:麻油香葱煎豆腐的做法豆腐切小块锅里放小量油。中火煎豆腐两面到表面...
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- 用料豆腐一块葱若干香葱煎豆腐的做法豆腐切块,锅中热油。直接煎记得小火,煎直金黄时,翻另一侧煎。差不多了,放葱段,放盐葱香味出来就可以出锅了。...
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- 周末做了葱油面,真香啊!今天想吃煎豆腐了,买菜时老板送了几根葱,就萌生了葱油煎豆腐的想法,试试看,由于我喜欢用耗油入味,所以卖相不佳,香味和口感还是杠杠的(下班回家太饿,没来得及拍过程图)重口味会喜欢这道菜的,吃两碗饭不是问题用料嫩豆腐1块香葱4根蒜2瓣油适量生抽适量辣椒粉4...
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- 用料老豆腐一块香葱花一大把鸡精两勺味精一勺盐一勺或者一勺半鸡汁一点葱花煎豆腐的做法锅里倒油烧热六成热后把豆腐炸一下,炸至定型不碎,然后把油倒出留底油,在把豆腐煎一下可以放点盐入味,煎至金黄过水,倒出控水。然后放点油倒入半把香葱花炒香,放入豆腐然后调味放鸡精两勺、...
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- 虽然这个豆腐干很平常很多见,可我这个却是大老远从湖北扛回来的,要知道那天菜市场可不是白逛的,我带回来好多特产,其实那天去菜市场的时候,看到好多东东都想买,但苦于中途遥远,而且还带着孩子,带点儿东西实在是太难了,好在有两同事在一块儿了,可帮了大忙。来到北方其实也没少买豆腐...
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- 用料豆腐块大葱根酱油勺盐克大葱煎豆腐的做法豆腐煎两面发黄倒入酱油大葱一起炒香...
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- 用料五香豆腐干300克(约4条8个小方块)香菇8朵元葱大的半个,小的1个花生油/菜籽油10+5毫升食盐1~1.5克花椒盐0.5勺(勺是2克控盐勺)元葱香菇五香豆腐干的做法豆腐干洗净,蒸10分钟(杀菌),晾干,切成小条。元葱切碎(花生米般大小),香菇(干香菇需泡发)切成丁。热锅凉油(10毫升),小火炒元葱,元葱变...
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- 爱美食爱生活用料豆腐干三块油适量生抽适量盐适量蚝油1勺葱适量豆瓣酱1勺辣椒2个葱烧豆腐干的做法豆腐干,葱,辣椒分别切好锅内放适量的油,将豆腐干煎至两面金黄,盛出。盛出余下的油炒辣椒和葱再加入豆瓣酱,耗油,生抽,盐和少量清水烧开后,倒入煎好的豆腐干,收汁即可。成品成品成品...
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- 食帖有一期是节气的食桌,很喜欢,这道豆腐菜更是我喜欢的,随手一做,味道好惊艳呐!赶紧抄下来分享~用料豆腐1块盐适量油适量小葱适量鸡蛋1个白糖适量蚝油适量面粉适量克香煎小葱豆腐的做法材料很简单吧先把小葱切成葱花豆腐切片(食帖里的豆腐是老豆腐,这样煎的时候不容易散,但我自己...
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