- 夏天没有冰激凌还真是不行啊,最近真的被冰激凌给迷上了,每做一样都想要分享,家里现在有淡奶油和炼奶,做个奶香味冰激凌真的是明智之举啊。用料牛奶250g玉米淀粉15g砂糖(加入牛奶)20g淡奶油200g炼乳80g鸡蛋4个砂糖(加入蛋白)25g各种果酱随意奶香味冰激凌的做法准备好所有材料备用...
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- 用料蛋黄2个细砂糖30克白开水25克淡奶油200ml奶香十足原味冰激凌的做法准备碗1:———2个蛋黄+25g白水+30g白糖,隔着碗,放在80度热水中用打蛋器低速打发至薇黏稠状态后,迅速放入冷水中隔碗浸泡碗2:——-200ml淡奶油+5g糖。中速打发奶油奶油成这样状态即可切记不可太硬否则冰...
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- 炎热的夏季,来自制一杯杯美味的冰激凌如何?用料奶油200克蛋黄4个香草适量炼乳70g美味冰激凌的做法奥利奥口味,巧克力口味,香草口味,你更喜欢那种哈根达斯冰激凌配方小朋友制作的冰激凌还不错吧...
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- 用料淡奶油300克蛋黄3个细砂糖30克盐0.5克柠檬半个牛奶75克士力架适量芒果适量奶香冰激凌的做法三个蛋黄里加20克糖搅拌膨胀发白,锅里倒入75克牛奶烧到冒泡,倒入蛋黄、0.5克盐,小火迅速搅拌至粘稠(这一步也是给鸡蛋杀菌),放凉备用。300克淡奶油加10克糖打发到6成有纹路,把放凉的...
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- ✔可加入浸1茶匙朗姆酒的水果干碎,如葡萄干、芒果干、番木瓜干,以增加风味。✔原方子用的是白味增,随意吧。白味增咸味偏重,赤味增豆香浓郁。用料香草冰激凌240ml奶油奶酪90g蛋黄1个砂糖2-3茶匙生奶油50-60ml味增2茶匙味增冰激凌的做法香草冰激凌室温融化。奶油奶酪隔水融化,...
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- 今天济南正是夏天,所以我做了三种口味的冰激凌,原味冰激凌奶香四溢,巧克力味甜蜜可口,抹茶味清香怡人,真所谓秋冬的宠儿。用料原味👇👇蛋黄4个牛奶60克淡奶油180毫升细砂糖35克香草膏适量朗姆酒5克巧克力味👇👇蛋黄4个细砂糖35克淡奶油240毫升黑巧克力140克可可粉5克抹茶味👇...
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- 自制奶香味十足的冰激凌,整个夏天都不用买冰激凌了。用料鸡蛋2个淡奶油200毫升牛奶50克细砂糖30~40克奥利奥碎适量奶香味十足的冰激凌的做法1、将两个鸡蛋的蛋黄、蛋白分离,只要蛋黄。在蛋黄里加20克细砂糖用打蛋器打发到蛋黄液变白。(一个人操作没有拍照片了)2、然后用奶锅将...
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- [太阳]这一块奶酪,2600亿活性益生菌市面上,根本买不到除非是自己做芒果🥭味儿的酸奶粉,做出冰激凌口感,吃出生活的最高级[偷笑]用料温水1000毫升果语芒果味酸奶粉200克果语酸奶机一个果语奶酪机一个裱花袋一只裱花嘴一个冰激凌脆筒两个奶酪冰激凌的做法芒果味的酸奶粉在奶罐...
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- 大冬天来个冰激凌那是多么妙哉的事情,于是动手做一做这奶味十足的小猪冰激凌。用料牛奶400克蛋黄4个白糖70克(根据自己口味)奶油250克奶油冰激凌的做法除了奶油其余的全部放入锅中,小火搅拌,等奶液滚了以后,关火,迅速加入奶油,搅拌,不停的搅拌然后静置等溶液冷却,之后一定要过滤,这...
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- 用料淡奶油250克牛奶125克细砂糖100克鸡蛋1个炼乳50克奶酪125克牛奶冰激凌的做法(除奶酪以外)所有材料倒入锅里,小火加热搅拌微微粘稠,倒入碗中放入奶酪搅拌均匀,封上保鲜膜冷藏3个小时。从冰箱里拿出来,冰激凌打发15分钟左右粘稠,倒入模具中冷冻5-6个小时。小贴士一定小火微...
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- 切开的牛油果没吃完,干脆就做了个冰激凌~口感丝滑~奶味超浓~做法比较简单,不需要冰激凌机~用料熟牛油果果肉(去核)100克奶油奶酪creamcheese(实在没有可以不放)50克淡奶油300克细砂糖50克牛奶90克搅拌机(没有也可以手动搅拌)浓郁奶香的牛油果冰激凌(无蛋,无需冰激凌机)的做...
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- 每次淡奶油都消耗不了,这次奶油在冰箱2周多了再不用了就坏了,方子是随意的不过我也称了重量详细看方子用料淡奶油500g牛奶300g糖130g香草豆荚一个香草精3滴(不要多)鸡蛋黄(大个)4个奶油冰激凌(香草味)的做法淡奶油、牛奶、蛋黄、糖、香草豆荚内的籽(豆荚不要,豆荚可以放在小...
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- 用料牛奶50g糖50g淡奶油200g盐1g柠檬汁几滴蛋黄2个原味冰激凌的做法蛋黄里面加入白砂糖,挤入几滴柠檬汁。用打蛋器打至颜色变浅。牛奶用小火慢慢加热,牛奶热到表面冒泡,即可关火。趁热将牛奶倒入打好的蛋液里面,边倒边快速搅拌。把蛋液倒入加热牛奶时用的锅中,加入一点点盐。...
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- 用料牛奶一杯椰浆适量水适量冰激凌粉一盒打蛋器自制DIY奶油冰激凌(椰香味)的做法材料大合照冰激凌粉倒入大腕中牛奶倒入椰浆倒入打蛋器(搅拌器)搅拌3-5分钟放入冰箱冷冻4-6小时即可大功告成!!!加了柠檬片更清新喔!小贴士1.每隔1~2小时拿出搅拌一次会更好吃!2.可以不放椰浆,那就是牛...
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- 用料蛋黄4只纯牛奶200毫升淡奶油250毫升细砂糖50克香草精7克冰激凌机制作香草冰激凌的做法蛋黄中加入细砂糖,搅拌均匀。(我用的糖比较少,一般在80克左右。)鲜牛奶倒入锅中,加入香草荚(或香草精),中小火加热至边缘冒泡快沸腾时(约80度),关火。将热牛奶分多次缓慢加入蛋黄糊里,另一只...
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- 这个夏天还没做过冰激凌呢,那就来做一次猪猪女孩喜爱的奶茶冰激凌吧,这个真的比奶茶本茶要更美味呢用料牛奶250g细砂糖18g蛋黄3个红茶包2个淡奶油250g糖粉18g奶茶冰激凌的做法牛奶中加入两个红茶包,开小火煮,煮到锅里开始冒小泡的时候关火,不用煮沸,盖上锅盖,让茶包继续在热牛奶...
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- 用料蛋黄3个纯奶250克白糖50克蛋奶冰激凌的做法蛋黄和伊利纯奶蛋黄加白糖用手动打蛋器搅匀。纯奶加热至四周冒气泡,趁热倒入蛋黄中。倒时不断用手动打蛋器搅匀放凉。冰激凌内桶提前24小时放冰箱冷冻室。待蛋奶液凉后将内桶从冰箱取出放入外桶中接通电源搅拌开始搅拌,从放料...
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- 用料1(牛奶红豆雪糕)红豆100克牛奶250克冰糖玉米淀粉10克用料2(榴莲冰激凌)牛奶榴莲玉米淀粉冰糖鸡蛋芒果多味冰激凌的做法1红豆100克洗净浸泡4小时以上泡发后倒出水放入冰糖敷上保鲜膜入锅内蒸熟用勺子压成红豆泥到10克玉米淀粉用奶和匀后缓缓倒入加热后的牛奶中(牛奶量...
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- 用料香蕉根保鲜袋香蕉冰激凌的做法熟透香蕉,起斑的最好去皮装袋冷冻不要解冻,趁冻时吃!口感就是冰激凌!冻好啦!...
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- 作为一个“奶品”控夏天最爽的就是吃到特别奶香超级浓郁的冰激凌印象中最深刻的就是小时候吃的蒙牛“随便转”这几天找了好多家小商店就是没找到同款这款雪糕满足了小时候的PP对奶油冰激凌的所有想象或许现在真的吃到后味道也会打折扣但记忆中的奶香和记忆中的小伙伴总会...
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- 用料酸奶300克酸奶冰激凌的做法把酸奶放在容器里,冻2小时,就好啦!...
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- 给孩子的无添加极低糖版原味冰激凌🍨美味在线,健康无负担🌿用料淡奶油200g白砂糖20g牛奶50g鸡蛋黄1只柠檬精油1滴原味冰激凌🍨的做法牛奶加热至微微冒泡,关火。鸡蛋黄中加入10g白砂糖,再加1滴柠檬精油(去腥),搅拌至颜色变浅后,倒入牛奶中。然后一边搅拌一边加热至浓稠状,关火冷却...
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- 用料保鲜袋香蕉冰激凌香蕉的做法买回的香蕉,根据家人的需要,每一只分别用一个保鲜袋封装好把封装好的香蕉放入冰箱的冷冻室,冻3~4小时,即可取出食用,此时香蕉冰凉、爽口、确保持着应有的软糯。适合小孩、老人小贴士1.其实后来又有冻过,步骤一样,只是时间不用限制。想吃时拿出来,...
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- 冰激凌机自制用料红茶包5个炼乳(甜)适量牛奶250ml奶油250ml香草精一点奶茶冰激凌的做法小锅里倒250ml牛奶,扔进5个红茶包,快煮开转小火煨一会儿加奶油,炼乳一点点加到甜度合适为止,加香草籽,搅匀茶包挤一挤拿出,倒进冰激凌机,完成...
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- 无意中尝了一次子母河酸奶,感觉味道不错,比我自己做的普通酸奶好喝。细细品尝感觉有奶油的香味,有奶酪的细滑,就想自己试试,这是第一次,只用了奶油,吃好了,下次再加奶酪!用料自制无糖酸奶200克淡奶油200克自制蓝莓酱50克糖分50克冰激凌酸奶的做法淡奶油加糖粉打到有纹理酸奶加蓝莓...
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