- 用料洋白菜半个酱油1勺白糖1勺葱少许蒜1瓣盐少许鸡精少许干辣椒3个酱爆洋白菜的做法1洋白菜切块用水泡上,葱蒜切末,干辣椒切块2起锅烧油放干辣椒,葱蒜爆香,放洋白菜放白糖,酱油,盐,鸡精,翻炒出锅好了。...
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- 酱爆洋白菜是非常家常的一道素菜,但是想要做好并不是容易的事儿。一是洋白菜容易出水,二是酱容易炒糊,三是洋白菜生熟不均匀等等。今天教你避开所有的陷阱,做出一道完美的酱爆洋白菜用料包菜半个黄豆酱(甜面酱)一勺半干辣椒适量葱少许蒜5瓣鸡精、生抽、糖风靡津城的酱爆洋白菜,...
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- 用料大头菜1个干红辣椒3个蒜按自己喜好老抽生抽耗油五香粉火爆大头菜/洋白菜的做法大头菜剥去外面的,其余手撕成大块,这是一大玻璃碗,没放下大蒜用刀按扁剥皮热锅凉油,大蒜和干辣椒下锅爆香,改大火放入大头菜,炒蔫一点后放生抽老抽生抽我一般喜欢放铲子一平面那么多,老抽放生抽...
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- 很简单的一道菜,最初是在一个大排档吃了这个菜。后来尝试自己做,味道很不错。用料豆瓣酱2勺生抽1勺糖1勺盐半勺蒜苗适量酱爆白干的做法白干切段锅中热油放入豆瓣酱炒香,放入青蒜放入白干,加入生抽,糖,提鲜。最后加入少许盐。小贴士因为豆瓣酱有盐,最后放入少许盐调味即可。...
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- 用料包菜1个干辣椒2个鸡精1勺大蒜3瓣盐3克蚝油半勺糖3克生抽1勺酱油1勺洋白菜的做法洋白菜撕段,控水空干,杆和叶分开放,一点葱蒜和辣椒炝锅,放杆,放叶,放酱油,糖,生抽,耗油,鸡精,盐,出锅前放蒜,出锅222...
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- 包菜很难炒好,不是软塌塌就是味道怪怪的,在抖音上看到何大厨的视频,做了一次还真好。然后自己加了花椒大料面酱什么的,反而不是味,看来哪怕是常用的调料,也不能乱加,而且顺序也很重要,第三次完全按照大厨的步骤,味道和口感又回归在线,自己很满意,分享给大家。用料包菜个五花肉一点点...
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- 用料包菜个粉丝把干辣椒个酱油勺蒜瓣蚝油勺呛爆洋白菜粉丝的做法1热油放入葱辣椒炝锅2倒入洋白菜翻炒一会加入蚝油酱油盐3炒一会放入粉丝炒熟4出锅前放入蒜末翻炒一分钟即可小贴士不要放水粉丝泡一小会即可...
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- 唯有美食不可辜负用料洋白菜一个熟肉一小块豆片一片盐少许耗油少许蒜两瓣生抽少许爆炒洋白菜的做法洋白菜切丝,豆片切丝,熟肉切片,蒜切末儿。锅中倒入油,放蒜,爆香。放入熟肉,煸出油。倒入洋白菜丝,豆片丝。爆炒。加入辣椒油,盐,生抽,耗油调味即可。...
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- 方便营养又开胃的一道菜用料洋葱半个鸡脯1块青椒1个甜面酱1.5勺豆瓣酱1勺料酒1勺白糖1勺老抽半勺生抽1勺水1勺淀粉2勺熟的花生米10克(去掉红皮)葱白1段洋葱酱爆鸡丁(下饭菜😋)的做法先调好料汁:甜面酱1.5勺,6月香豆瓣酱1勺,料酒1勺,白糖1勺,老抽半勺,生抽1勺,水1勺搅拌均匀备用鸡脯...
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- 饿了用料白菜片酱油勺盐克糖酱爆白菜的做法大火不到3分钟...
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- 豆豉是个好东西用料圆茄子1个小洋白菜半个豆豉,葱,酱油,醋,白糖,盐适量蒜3瓣(酱爆?也不是)茄子洋白菜的做法一个圆茄子,削皮切薄片半个小洋白菜,手撕成小块,焯水煎锅多放点油把茄子煎到柔软透明,盛出备用葱花豆豉下油锅,煸炒出香,下茄子煸炒铁勺,白糖一勺,生抽一勺点两下醋煸炒上色切三...
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- 我闺女超级超级爱吃的一道菜,简单易学、超级下饭!用料洋白菜(圆白菜、包菜、大头菜)1个葱姜适量豆瓣酱一勺给肉都不换『酱爆洋白菜』的做法洋白菜对半切开,手撕成大块一定要充分淘洗,因为洋白菜是从里往外一层一层长出来的,每一层都沾染了灰尘和农药,最好浸泡二十分钟再去洗,多换...
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- 用料甜面酱1小勺六月雪豆瓣酱1中勺茭白3、4根姜丝10克酱爆茭白的做法茭白剥好洗净茭白切丝,姜切丝锅内放油,油热放入姜丝,再放豆瓣酱,甜面酱快炒几下,再倒入茭白丝,加一点清水,快速翻炒一分钟,就可以出锅了。在家做,以清淡为主,饭店的话,出锅前可加点鸡精,淋点明油,菜就更完美了,小伙伴...
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- 好友吐槽,看菜谱除了适量就是少许…对于不会做饭的人们来说…适量是多少?少许又是多少??…故此菜谱只适用于初级选手,高手绕行哈~用料包菜1小个生抽半小碗盐半小勺蒜1-2瓣干辣椒3-4根醋1/3小碗(生抽用量的一半)八角1个花椒5-6粒葱1段洋白菜炒洋白菜的做法初学做饭时,经常会问母上...
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- 第一回用豆瓣酱炒菜,感觉解锁了新技能!这道菜的口味鲜香微辣,豆瓣酱有提鲜的作用,还挺适合炒洋白菜这种绿叶菜类的🥬,酱香炒出来的味道和平时咱们吃惯了的普通炝炒的是挺不一样的。然而做起来并不复杂,材料和操作都很简单,适合懒人和厨房新手,最平常的炒菜方法,加一勺豆瓣酱,扒拉两...
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- 用料包菜1个生抽适量干辣椒适量盐适量葱适量姜适量蒜适量手撕包菜酱爆圆白菜的做法包菜洗净撕成小块,葱姜蒜切片。热锅热油放入干辣椒葱姜蒜爆香,倒入包菜翻炒两分钟,放入适量生抽和盐翻炒一分钟。...
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- 用料洋白菜花椒酱油醋白胡椒粉醋椒酱爆洋白菜的做法花椒炝锅,出香味后放入洋白菜大火爆炒,放酱油,醋,白胡椒粉...
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- 用料油适量蒜蓉6瓣西洋菜适量耗油适量盐适量蒜爆西洋菜的做法洗好西洋菜,切段。热锅热油放入蒜蓉,爆至金黄放入西洋菜炒至变色放入适量耗油,翻炒一分钟放入盐,翻炒一分钟起锅即可小贴士热油,爆蒜后,放入西洋菜小心烫伤!...
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- 用料包菜1个酱爆圆白菜的做法如图...
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- 口重又爱吃菜的朋友可以学做这道菜,北方人口味厚重,“酱爆”海鲜、蔬菜比比皆是,今天做了一道饭店常见的酱爆卷心菜也叫洋白菜、圆白菜、包菜,也可以换成大白菜。口味是咸鲜酱汁浓郁,下饭神器。不吃肉也很过瘾哦!ps:可以自由发挥加入木耳、腰果等哦用料白菜或者包菜半个蒜4瓣葱...
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- 今天给大家带来一道快手家常菜,酱爆洋白菜!食材和做法都超级简单,厨房小白轻松掌握,配米饭超好吃!用料洋白菜1个大蒜5瓣六月香豆瓣酱1勺炒+酱爆洋白菜的做法准备好所有食材把洋白菜切成小块备用把大蒜切末备用碗里加入1勺六月香豆瓣酱,1勺生抽,1勺蚝油,少许食盐,搅拌均匀备用锅里...
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- 非常省事简单的菜式,而且味道非常赞。上班族们回家后15分钟轻松搞定晚餐。用料洋白菜半个培根125克蒜3-4瓣蚝油2-3汤匙(依据个人口味)鸡精少许(也可省去)花生油少许酱爆洋白菜炒培根的做法将半个洋白菜掰开洗净,切丝备用培根肉切成小片蒜切成碎末备用放花生油少许,油七成热时,放...
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- 用料洋白菜(包菜)1个葱花适量炸酱2勺盐一点点糖一点点改良版的酱爆洋白菜的做法洋白菜洗净,用手掰成块状待用。锅中加油烧热,下入葱花炝锅。出葱香味后,倒入洋白菜。洋白菜翻炒均匀。加入炸酱把酱搅拌开,和洋白菜翻炒均匀,加入一点点盐调味。最好在下入酱以后尝一下口感。要是够...
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- 美味家常菜之酱爆洋白菜!用料洋白菜半个葱沫姜片蒜片米椒圈适量面酱盐糖酱油适量快手简易家常版酱爆洋白菜的做法洋白菜从根部深切十字,掰开,撕碎。锅里放油,油热后放葱沫姜片米椒圈略炒,关火放面酱(这样不会炒糊),面酱跟油完全混合后,开大火,放菜,快速翻炒,放酱油,糖,继续翻炒,关火。出...
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- 用料包菜半个干辣椒3个葱半根蒜3瓣低油低盐的酱爆洋白菜的做法洋白菜手撕成块根和筋不要葱蒜切末不沾锅中刷油大火炒干辣椒和洋白菜一变色马上盛出~在放少许底油爆香葱蒜然后放入一勺甜面酱一勺老抽一勺生抽一勺蚝油一勺料酒把酱炒香去除水气放入洋白菜均匀裹上酱汁即可出...
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