![猪肠碌如何做才美味，怎么做猪肠碌简单又好吃]( "猪肠碌如何做才美味，怎么做猪肠碌简单又好吃")
- 虽然叫猪肠碌，但是跟猪肠没有半毛钱关系。看小吃，猜地名。说不定我们是老乡哦😎用料大张粉卷2条河粉350克胡萝卜切丝随手抓豆芽菜100克虾皮25克猪肥油50克13香或五香粉3克盐，生抽，鸡精，味精适量葱，芝麻，蒜少许猪肠碌的做法没有芽菜的猪肠碌是没有灵魂的。猪肥油最小火煎出油香，放...
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![猪肠碌，带粉皮做法食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肠碌，带粉皮做法方法]( "猪肠碌，带粉皮做法食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肠碌，带粉皮做法方法")
- 广东阳江著名小吃，每个阳江人都爱吃。阳江粉皮比较薄，跟其他地方的河粉不一样，所以在其他地方都很难有阳江风味的猪肠碌卖。然鹅，我们在海外的孩子，想吃点家乡风味更是难上加难。馅料容易做，但是那层皮比较难，应该只有妈妈辈的才能做出那个薄劲。我做的还是比较厚些。用料粘米粉...
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![美味家乡美食肠粉碌早餐必备肠粉碌食谱大全及做法，烹饪好吃的美味家乡美食肠粉碌早餐必备肠粉碌方法]( "美味家乡美食肠粉碌早餐必备肠粉碌食谱大全及做法，烹饪好吃的美味家乡美食肠粉碌早餐必备肠粉碌方法")
- 美味家乡美食肠粉碌早餐必备肠粉碌每次去阳江海陵岛旅游都会尝尝那边的阳江美食，早上用肠粉碌做早餐，营养搭配很好，好吃美味不上火。早餐必备用料粉皮8张猪肉300克葱8根生抽1勺蚝油1勺糖5克盐半勺油一勺胡萝卜半根白萝卜半根木耳1把绿豆芽1把白芝麻1勺(可不加)料酒1勺(可不...
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![碌鹅碌鸭如何做才美味，怎么做碌鹅碌鸭简单又好吃]( "碌鹅碌鸭如何做才美味，怎么做碌鹅碌鸭简单又好吃")
- 用料鹅只姜片片老抽勺陈皮一片黄片糖半块香叶片八角个油克水一大碗酱油一碗南乳1大块柱候酱一大勺黄豆酱蒜红葱头（或小红洋葱头）娘酒/料酒半碗芋头/土豆1斤蚝油碌鹅碌鸭的做法鹅洗净绒毛拔净吸干水分抹上生抽备用；芋头（土豆）隔水蒸熟。大锅烧热，入花生油滑锅后放鹅或鸭碌制（入锅...
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![碌鸭的详细做法大全,简单又营养的碌鸭做法]( "碌鸭的详细做法大全,简单又营养的碌鸭做法")
- 用料鸭1只柱候酱小半瓶酱油4大勺蚝油2勺糖少许料酒2勺姜8片蒜8瓣蒜苗2棵香芹2棵碌鸭的做法把鸭子洗干净！蒜苗、香葱、芹菜洗干净，打结！姜洗干净切片，蒜拍扁去衣！将所有酱料放入大碗，拌匀，把鸭子里里外外都摸上酱料！把蒜苗、香葱、芹菜结放入鸭子肚子里！腌3个小时（夏天放冰箱保鲜层，...
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![阳江猪肠碌如何做才美味，怎么做阳江猪肠碌简单又好吃]( "阳江猪肠碌如何做才美味，怎么做阳江猪肠碌简单又好吃")
- 阳江特色小吃猪肠碌……用料粉皮（成张）50张芝麻少量五香粉1包蒜2瓣油适量盐适量豆芽菜2斤蚝油2勺芝麻油2勺葱3根粉皮（阳江特色）一斤阳江猪肠碌的做法所需材料下蒜炒香豆芽菜，这是主要灵魂。豆芽菜炒好盛出来，炒粉，再倒入豆芽菜均匀炒翻，下蚝油2汤匙，生抽少许，五香粉一包，就可以了！把...
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![煎堆碌碌如何做才美味，怎么做煎堆碌碌简单又好吃]( "煎堆碌碌如何做才美味，怎么做煎堆碌碌简单又好吃")
- 用料糯米粉130克芝麻20克白糖35克泡打粉（可不加）1克开水105克粘米粉20克煎堆碌碌的做法白糖用开水搅拌至融化加入糯米粉、粘米粉、泡打粉入糖开水中揉成光滑面团，盖盖醒发20分钟将面条分成20克一个小面团，滚圆，盖盖保湿备用豆沙分成10克一个，搓圆备用将面团按扁包入豆沙馅收口，...
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![阳江名小吃猪肠碌做法烹饪大全 地道阳江名小吃猪肠碌如何做]( "阳江名小吃猪肠碌做法烹饪大全 地道阳江名小吃猪肠碌如何做")
- 用料白芝麻20克粉皮6张黄豆芽1000克新鲜木耳20朵蒜6瓣小葱2根盐适量油50克酱油5勺阳江名小吃猪肠碌的做法蒜头剁碎备用小葱尽量切碎点木耳洗净，切碎豆芽洗净切成三段白芝麻，我只用了一半，把它洗了下，炒熟备用把木耳和豆芽一起加盐炒熟备用在市场上买的粉皮，因为这个是机器弄的...
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![原味碌鹅的详细做法大全,简单又营养的原味碌鹅做法]( "原味碌鹅的详细做法大全,简单又营养的原味碌鹅做法")
- 特色广东菜~出品保留了鹅单纯的清甜口齿留香，吃过就会爱上！用料鹅1只猪蹄子半只猪腩子500克左右味精少量大蒜2根水5000克（2大勺）八角10个南乳（红腐乳）10个酱油半碗甘草12片盐少量红糖1片小茴少量（见视频）红糖珠油少量（用于上色）原味碌鹅的做法第一步：先将鹅猪蹄子猪肉洗干净待用第二...
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![阳江猪肠碌简易版-不用做粉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的阳江猪肠碌简易版-不用做粉皮方法]( "阳江猪肠碌简易版-不用做粉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的阳江猪肠碌简易版-不用做粉皮方法")
- 因为在外地吃不到阳江的猪肠碌了，所以想办法自己整，想吃猪肠碌的朋友可以自己动手试试，挺简单哈。因为是在东莞，食材都不是原材料，所以不太正宗，但味道差不多啦用料河粉500克豆芽250克肠粉（外地没有阳江的粉皮，只能用肠粉）6条五香粉(必须要用)适量蒜3瓣盐适量食用油适量葱适量耗油...
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![猪肠碌(含粉皮做法，超详细了！！)食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肠碌(含粉皮做法，超详细了！！)方法]( "猪肠碌(含粉皮做法，超详细了！！)食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肠碌(含粉皮做法，超详细了！！)方法")
- 每个阳江人回家都会吃的家乡美食。今年因为疫情没能回家，十分嘴馋。老妈就怂恿我自己做一下。我也是第一次做，没想到真的成功了。最常见的猪肠碌包的是只有粉皮和黄豆芽，如果喜欢其它口味，自行添加。下面用量一共做了7条，自行增减量。馅料的粉皮我直接买了超市的河粉，省下很多...
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![煎堆碌碌，金银满屋食谱大全及做法，烹饪好吃的煎堆碌碌，金银满屋方法]( "煎堆碌碌，金银满屋食谱大全及做法，烹饪好吃的煎堆碌碌，金银满屋方法")
- 坐标：广东佛山趁家里的老人还有兴致做煎堆，记录一下，以便记忆。明末清初文学家屈大均在《广东新语》中已有记载：“广州之俗，以烈火爆开糯谷，名曰爆谷，为煎堆心馅。”清末民初的一首《羊城竹枝词》也有“珠盒描金红络索，馈年呼婢送煎堆”之句，可见当时已有把煎堆作为年宵礼品之俗。...
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![碌碌蒸肠粉「学生早餐」食谱大全及做法，烹饪好吃的碌碌蒸肠粉「学生早餐」方法]( "碌碌蒸肠粉「学生早餐」食谱大全及做法，烹饪好吃的碌碌蒸肠粉「学生早餐」方法")
- 每天都必须准时六点就要起床做早餐，就只为这个家，就只为我的爱人，就只为我的儿女。这肠粉是我离开家出去外地读书才吃到的。以前在家从来就没吃过，第一次吃，觉得很好吃，就每天都吃。我现在是想把我以前学生时代吃过的早餐都给我的孩子偿一遍。用料肠粉6条葱2根香菜1根酱油少许...
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![碌鸭如何做才美味，怎么做碌鸭简单又好吃]( "碌鸭如何做才美味，怎么做碌鸭简单又好吃")
- 碌鸭是广东家常菜，因为鸭子要先在锅里滚来滚去煎一下，广东话的“碌”就是滚的意思😁当然你可以碌鹅，碌鸡都可以。这道家常菜用料及其简单，这次买的是青头鸭，我觉得比菜鸭更好吃，我放了半片30多年的老陈皮，满屋子那个香啊～～～当然也可以用几年的陈皮哈。用料青头鸭（其他鸭子也可）1只黄...
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![阳江猪肠碌随时做（含广东河粉做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的阳江猪肠碌随时做（含广东河粉做法）方法]( "阳江猪肠碌随时做（含广东河粉做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的阳江猪肠碌随时做（含广东河粉做法）方法")
- 猪肠碌是每个阳江人百吃不厌的早餐兼宵夜，更是每个离乡的阳江人日夜思念的家乡味道。自打定居荷兰，发现自己最想吃的竟是猪肠碌！思念了半年，果断捋起袖子自己做起来！特意入手一口大蒸锅，网购了绿豆自己发豆芽，芝麻也炒得喷香，万事具备，动手做河粉，包猪肠碌了😍用料粘米粉200克马铃...
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![阳江猪肠碌🍽️做法烹饪大全 地道阳江猪肠碌🍽️如何做]( "阳江猪肠碌🍽️做法烹饪大全 地道阳江猪肠碌🍽️如何做")
- 阳江特色美食用料粉皮21张河粉300克芽菜150克葱3根蒜2瓣酱油1勺白芝麻50克十三香1勺花生油60克盐5克蚝油1勺阳江猪肠碌🍽️的做法先把河粉用油拌匀搅散，先炒豆芽，起锅烧油，把蒜蓉、葱白粒、姜粒小火煸炒出香味倒入芽菜炒至断生倒出。把锅洗净，再倒入油炒河粉，煸炒一会倒入调味料...
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![猪肠碌。卷肠粉做法烹饪大全 地道猪肠碌。卷肠粉如何做]( "猪肠碌。卷肠粉做法烹饪大全 地道猪肠碌。卷肠粉如何做")
- 用料面糊：粘米粉150克玉米淀粉15克小麦淀粉15克水350克酱料1：蒜2瓣生抽适量糖一勺油适量酱料2：黄芥末适量生抽2勺蚝油2勺猪肠碌。卷肠粉的做法面糊所有材料倒进碗里搅拌均匀盘子刷油，放热水上蒸热，最好多刷点油。用勺子搅拌一次面糊，倒适量入盘中，尽量均匀一点。每一盘加面糊都...
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![碌鹅的详细做法大全,简单又营养的碌鹅做法]( "碌鹅的详细做法大全,简单又营养的碌鹅做法")
- 用料鹅1只姜片多片香叶少量片八角少量个桂皮适量片糖一片半葱适量水1000克米酒250克酱油250克碌鹅的做法把鹅的脖子，翅膀，脚斩了用酱油，老抽，摸在鹅面上，然后煎至两面金黄。把葱和姜煎想，倒入水，酱油，米酒，片糖等材料，把鹅放进去20分钟翻一次，再20分钟以后捞起来，把配料全部捞出，然后...
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![自制简易版猪肠碌做法烹饪大全 地道自制简易版猪肠碌如何做]( "自制简易版猪肠碌做法烹饪大全 地道自制简易版猪肠碌如何做")
- 用料猪肠粉3条胡萝卜半根豆芽1把盐少许胡椒粉少许油少量黑芝麻少许自制简易版猪肠碌的做法胡萝卜用刨丝刨刨成图片这样一条条的，豆芽我是市场买了一块钱就很多了，只用了一半，热锅放油炒熟黄豆芽，放盐和胡椒粉，然后把猪场粉铺开，放点胡萝卜丝+黄豆芽，就开始慢慢卷起来锅里烧开水...
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![碌鸡如何做才美味，怎么做碌鸡简单又好吃]( "碌鸡如何做才美味，怎么做碌鸡简单又好吃")
- 最近鸡🐥鸭🦆鹅🦢各种便宜，决定给不好好吃饭的睿哥弄个下饭菜——碌鸡🐥用料土鸡1只生抽2勺蚝油1勺柱侯酱2勺醋1勺姜片数片葱适量蜂蜜1勺碌鸡的做法用牙签在鸡肉上各处扎小洞，容易入味，把生抽、蜂蜜、蚝油、醋、柱候酱混合后，涂抹在整鸡身上准备好姜、葱，蒜，下面的是鸡杂（最后下...
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![碌鵝如何做才美味，怎么做碌鵝简单又好吃]( "碌鵝如何做才美味，怎么做碌鵝简单又好吃")
- 台山的朋友做了一次碌鵝，感覺超美味呀，麻煩她賜教，原來方法很簡單。就是不停地翻滾，滾動。碌鵝”是一道色香味俱全的粵菜，也是東莞特色菜。首先，“碌”這個字就是土生的東莞話，外地人不明其意，聽到“碌鵝”還以為是“鹵鵝”。“碌”字實際上是客家話，本意是滾來滾去的意思，它是一種...
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![刺鸭—碌鸭如何做才美味，怎么做刺鸭—碌鸭简单又好吃]( "刺鸭—碌鸭如何做才美味，怎么做刺鸭—碌鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只蒜5片蒜4瓣料酒2勺豆瓣酱2勺蚝油1勺老抽、生抽适量刺鸭—碌鸭的做法1、姜、蒜剁碎。2、热油，放姜蒜碎，爆香。1、加入适量豆瓣酱。我放了2勺。2、爆香后，装碟，备用。1、热油，中火，然后把沥干水分的鸭放进锅里两边翻，直到鸭子金黄色加入冷水，加入适量料酒，水要浸过鸭子一...
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![碌鹅如何做才美味，怎么做碌鹅简单又好吃]( "碌鹅如何做才美味，怎么做碌鹅简单又好吃")
- 用料鹅1只可乐4碗柱侯酱3勺生抽1碗生姜几片碌鹅的做法先把鹅洗干净，内脏拿出来。所有酱汁滚了就可以关小滴火煮哦🔥...
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![碌水菜如何做才美味，怎么做碌水菜简单又好吃]( "碌水菜如何做才美味，怎么做碌水菜简单又好吃")
- 用料水一锅小芥菜两斤半碌水菜的做法买回来的小芥菜在太阳下晾干水份晴天晒一个上午准备一个无水无油容器码好芥菜然后烧一锅开水倒进去拿个碟子压住使菜都被浸泡到这是在夏天放置一夜的样子基本变黄色了大概1-3天可以吃了可以炒肉炒辣椒因为本身没有盐做菜时候要放盐或...
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![碌雞如何做才美味，怎么做碌雞简单又好吃]( "碌雞如何做才美味，怎么做碌雞简单又好吃")
- 刷視頻學的，用碌鵝的方法煮雞，也挺好吃，記錄一下用料雞1只，約1.5斤生抽3勺冰糖20克姜蔥蒜薑片3，紅蔥頭2，蒜2花椒八角香葉各一小撮酒（米酒，糯米雞，花彫都可）2勺碌雞的做法雞清洗乾淨，腹腔要掏乾淨裏外用生抽抹勻，醃製半天熱鍋冷油，油要稍為多些，中小火雞用廚房紙擦乾表面水分，放入鍋中拎...
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