- 某天一大早,蒋宝宝发来一张图,是她在马灯部落喜欢上的一道菜。我的任务是:认鱼,认豆腐,写菜谱。从图片上看,石锅里浓郁的番茄汤底配了久煮不老的龙利鱼和内酯豆腐,几段小葱用来增香提色。龙利鱼虽然不是难得的食材,但在良渚和滨江的市场里我们都没有找到,于是做了这个改良版,改了汤...
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- 大人小孩都喜欢吃的美味佳肴用料食材:黑鱼一条食材:西红柿两个番茄黑鱼片的做法西红柿剥皮把浆好的黑鱼片下锅小贴士西红柿放点糖...
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- 用料西红柿2个料酒3勺盐随意克鱼不知道多少番茄鱼片汤的做法番茄切块,鱼切片鱼片加料酒腌制去腥锅中放油,加入鱼片炒熟,加西红柿炒出茄汁倒水加盐变成汤...
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- 用料黑鱼1条西红柿1个鱼片腌料:鸡蛋清1份胡椒粉一点点淀粉半汤勺盐约一克生姜粉/生姜/料酒少许配料:慕意MUTTI番茄酱4汤勺姜2片葱1根蒜4瓣盐适量食用油适量椒盐(随意)一点点番茄鱼片捞的做法养鱼62日,吃鱼就今日😁鱼宰杀洗干净,刮出两侧鱼肉斜刀切成薄片(或者买鱼的时候请卖家...
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- 酸酸的感觉真好用料西红柿4个鱼半条番茄个番茄酱2勺盐适量淀粉半勺姜1片龙利鱼条蒜末2瓣鸡蛋清一个香菜2根鱼片番茄汤的做法鱼片番茄汤半条鱼的鱼肉,洗净侧刀切成片,不要太厚也不能太薄,太薄容易碎放入盐和黑胡椒半勺淀粉加一个鸡蛋的蛋清,抓至粘手,少放点油,腌制十五分钟葱末...
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- 用料鱼片300克番茄2个姜2片番茄酱半勺料酒1勺盐适量黑胡椒适量番茄炖鱼片的做法鱼片洗净,用料酒腌制半小时,备用。番茄切块,备用。锅内放油,油加热之后,放入生姜片。放入鱼片。鱼片翻炒至出水,边缘有些泛白时,加入西红柿。加入番茄酱,加水没过鱼片2/3处。文火炖。收汁,加盐,加胡椒...
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- 这道菜起源来自于有一次儿子陪我做美容,做美容做的午饭有点晚,美容师推荐我们隔壁一家餐厅的菜适合孩子吃,上菜也比较快、于是我带着孩子去了那家餐厅,孩子点了这个番茄鱼片,我也不知道是不是孩子太饿了,所以吃三碗饭,自从那次,我们只要在那家餐厅附近逛街,饭点孩子一定会选择去吃...
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- 用料黑鱼条西红柿个姜片香菜根料酒勺盐克蒜蓉干金针菇番茄黑鱼的做法1、黑鱼先盐和酒腌制半小时2,金针菇掉水后捞出摆砂锅底部3、西红柿要选粉粉糯糯的那种,切薄片,放油里炒,炒成软糯那种糊状,加水倒入砂锅继续煮开4、黑鱼油里翻炒,盛起来,倒入砂锅,放入蒜蓉,一起注开,最后撒上香菜...
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- 用料西红柿3个姜2片番茄膏3汤勺盐巴味精鸡精白醋糖克黑鱼大葱秋葵葱花番茄鱼片锅的做法黑鱼骨头洗干净,鱼片加入蛋清味精鸡精盐巴地瓜粉腌制番茄切片切3片切块切一颗剩余切碎热锅冷油下番茄碎油多放一点再下番茄膏翻炒一分钟加入鱼骨头再翻炒40秒加入水,需要什么青菜自己加...
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- 用料鲍鱼片只蒜末瓣番茄个盐糖味精克番茄鲍鱼片的做法放油,蒜末炒番茄放盐糖味精炒到出汁水淋了为止,最后加水煮开,放鲍鱼片煮熟即可。出锅...
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- 经常吃鱼的孩子聪明伶俐,但是鱼肉刺多,吃起来比较麻烦,一不小心还容易扎到嘴巴,如果是老人和孩子吃,大家可以尽量选择一些刺少的鱼,像各种海鱼,鲈鱼等等,鲈鱼是我最喜欢买给孩子吃的一种鱼,因为它肉质细嫩,通体只有一根大刺,非常好处理,吃起来也没有什么鱼腥味,特别适合老人孩子。用料...
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- 用料番茄酱1勺西红柿2个盐1克白醋1茶勺糖1茶勺巴沙鱼/鲷鱼片2片麻油1茶勺盐1克胡椒粉1克玉米淀粉5克番茄鱼片的做法我冰箱剩下两片鱼切片把麻油,胡椒粉,玉米粉放进去腌一下水滚后放入,关火,滤干如图姜片,蒜泥,放油爆香,把番茄放入炒至瘪差不多可以了放半碗水,蕃茄酱,糖,盐,白醋,中火...
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- 用料黑鱼1条姜4片黄酒适量盐适量胡椒适量淀粉适量葱4根番茄3个番茄酱3勺白糖少量生抽适量蚝油1勺黑鱼两吃,财鱼汤+番茄黑鱼片的做法黑鱼一条,洗净片鱼片,鱼骨和鱼皮熬汤备用,自己不会处理的可以让鱼贩帮忙片好。鱼头鱼骨加盐料酒生姜腌制备用,鱼片加入胡椒盐生抽淀粉适量腌制,...
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- 用料鱼片500g番茄3只料酒,黑胡椒,盐,糖适量番茄烩鱼片的做法材料,鱼片番茄鱼片切块,加入料酒去腥腌一下番茄用刀划开表皮,放进热水中加热,直到表皮能用手剥下来鱼片下锅焯水把剥皮切好的番茄放进锅里加水煮,煮到汤都变成红色加入焯好的鱼片加入黑胡椒,盐,少量糖,水淀粉就可以起锅了...
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- 用料黑鱼片一斤番茄两三只金针菇一把番茄酱备用番茄金针菇黑鱼片汤的做法放盐酒生姜腌制鱼十几分钟番茄洗净切块能去皮最好将鱼用热油炒熟,加少许盐调味!炒到熟便盛到汤锅里将番茄用油炒熟,并炒出沙来,现在番茄不怎么熟适当加水,烧熟烧烂将金针菇放进番茄沙里翻炒,加水加盐,煮透...
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- 🍅➕🐟=番茄鱼片汤/第一次做就成功啦~用料黑鱼一条西红柿3个姜适量盐适量料酒适量淀粉适量白胡椒粉适量葱结1根干辣椒2个葱花或者香菜适量糖适量白芝麻适量豆芽根据自己喜好,不加也可以莴笋根据自己喜好,不加也可以番茄鱼片(一看就会的番茄鱼片)的做法先处理黑鱼,市场卖鱼的老...
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- 这汤承担了我产后好一段时间,只要米饭有控制,这汤喝得基本没增加体重,加上控制饮食,体重缓慢下降。是在平时特别是减肥期间可以考虑的一道好汤。用料黑鱼1/4只西红柿1个料酒半勺淀粉三勺盐两勺葱1根姜2片油两勺芹菜3根青菜(白菜)三四瓣金针菇一小把番茄青菜鱼(黑鱼)片汤(减脂...
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- 可以作为月子餐,只是其中的葱香菜和蒜不放就好了,口味偏清淡用料乌鱼一条约3斤西红柿5个金针菇1把料酒勺淀粉勺盐克葱2根姜5片蒜2瓣香菜1根白芝麻克番茄乌鱼片的做法清洗鱼头鱼排,尽量把淤血等清洗干净,这个菜不重口腥味不好去除。清洗后加料酒、淀粉腌制。清洗鱼片,加料酒和...
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- 每天都为我儿子的食欲操心昨天刷抖音看到了这道菜就稍微改动了一下然后做了这道菜我儿子很爱吃用料黑鱼一条(两斤)番茄2个姜适量料酒一勺生粉一点点盐适量白胡椒粉一点点葱随意番茄黑鱼片汤(宝宝辅食)的做法买鱼的时候请老板帮忙处理一下鱼跟老板说是要做鱼片的一般老板都知...
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- 用料鲷鱼1片番茄2个鸡蛋1个(用半个蛋清)葱姜适量料酒15克淀粉10克番茄酱20克白糖5克胡椒粉少许盐少许玉米油10克番茄鲷鱼片的做法鲷鱼片洗净备用。番茄洗净,淀粉、番茄酱备好。番茄顶部切十字用开水烫一下去皮切丁,葱姜切碎备用。鲷鱼片从中间切开,然后片成薄薄的鱼片备用。片...
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- 用料黑鱼条西红柿个番茄酱勺料酒勺盐克白胡椒粉勺蛋清糖番茄鱼片(黑鱼)的做法鱼片加料酒+蛋清+盐+白胡椒+味精(可选)腌制15—20分钟起锅煮水,水里放料酒+姜片,腌制好的鱼片焯水定型,捞出备用。起油锅下番茄,煮至出汁水,加入番茄酱,炒一炒,加水(高汤),煮至水沸腾,加鱼片煮一会儿,加盐+白胡...
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- 特别推荐,低脂美味。用料龙利鱼片150克西红柿2个蒜头,小米椒各一个姜2克虾皮味精2克盐4克水320克油20克番茄鱼片汤的做法龙利鱼片用料酒15克,生粉3克,胡椒粉2克,油5克腌制10分钟主锅放入一个蒜头,一个小米椒,一小块姜,3秒速度5打碎,用刮刀将打碎的姜椒和蒜刮入锅底。加入20克油3分...
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- 只为记录自己每天减肥午餐用料皖鱼片西红柿金针菇香菜小葱生抽盐黑胡椒淀粉耗油喷雾橄榄油十三香料酒番茄滑鱼片的做法鱼切片放入盐生抽料酒耗油黑胡椒淀粉腌制金针菇过水煮熟番茄切丁锅热喷雾橄榄油放入蒜片番茄丁炒出汁加盐生抽十三香一点清水放入煮熟的皖鱼片金针菇翻...
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- 用料西红柿个番茄酱勺黑鱼条葱根盐克简单上手番茄黑鱼片汤的做法2个中等大小番茄,头部开十字花刀,开水烫去皮,切小粒。锅中倒入少许油,葱白段爆香,下番茄小粒,煸炒至出沙,放少许番茄沙司,继续抄至成泥,加水煮开,小火煮至出香味,下盒马买的浆过黑鱼片2盒,煮至开,再煮少许,撒上葱花。完成...
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- 最近太热…每天靠吃桃🍑续命😂,一直想吃这个,奈何这么热的天😳今天过节耶,七夕一个人过,一定要对自己好点!所以我吹着风扇,做出来了😂用料淡水黑鱼1条西红柿3个葱1根姜1片鸡蛋1个盐适量淀粉适量白糖适量鸡精适量料酒适量玉米油适量水适量番茄🍅鱼片的做法淡水黑鱼一条,去鳞、内...
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