- 爱吃番茄又爱吃虾仁用料冻虾仁200克番茄两个娃娃菜叶7片鸡蛋1只葱姜蒜少许香葱香菜少许盐3克胡椒粉1克糖1克料酒1勺小苏打少许芝麻油少许生粉少许白里透红与众不同的做法虾仁冷水解冻,挑出虾线,洗净控干水分备用番茄顶部划十字,用开水煮烫扒皮切块备用鸡蛋尖部戳小孔蛋清与...
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- 心血来潮想吃软趴趴的土豆咯,但是光吃素菜不符合本人风格哈!加只鸡来调味!吃一次和别人不一样的鸡!用料土鸡半只土豆5个彩椒5个葱3根蒜5个啤酒一听白糖一小勺红99麻辣烧鸡调料适量洋葱一个吃一次与众不同的鸡的做法鸡洗干净并剁成同样大小的块状。把土豆去皮并切成滚刀块,不要...
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- 这个菜谱是我在少数民族吃到的最正的柠檬鸭,单单材料就难找得到(不过不用灰心,有材料没有年份的柠檬做出来也好吃的)用料120天的土鸭一个大概4到五斤土柠檬最少泡了五年以上的土柠檬5到六个酸梅六个姜丝50g蒜白丝50g生抽小半碗米醋俩调羹糖少量柠檬鸭,与众不同的味蕾的做法白...
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- 我是个很有口福的,小时候有省特级厨师的外公给我做好吃的;读书了,爸爸妈妈都有拿手菜喂我变成肉妞;待字闺中的时候哥哥嫂子都是爱做菜的高手;嫁人了公公和老公都是不愁厨房活的能干人……所以原本我没有学做菜的机会和动力😜直到……它的出现用料老抽4-6勺五花肉1000克盐若干...
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- 每次做的油炸黄花鱼味道虽然很美配小啤酒很美味但是搭配米饭吃还差点意思今天我来做一道搭配米饭与众不同的焖黄花鱼用料黄花鱼若干条油100克姜3片葱2根盐20克老抽1勺料酒2勺清水适量生抽2勺干辣椒3个花椒面1勺花椒大料适量蚝油1勺豆瓣酱2勺与众不同的焖黄花鱼的做法黄花...
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- 用料白萝卜半个蓝莓酱、白醋、盐与众不同用的蓝莓酱凉拌白萝卜丝的做法先将白萝卜去皮插成丝,然后用盐腌大约10分钟,把萝卜丝的水分杀出来,再用清水投两次把盐分洗掉,用冰纯净水或矿泉水泡10分钟,使萝卜丝再次挺拔就可以了。用两勺蓝莓酱一勺白醋再放一点纯净水将蓝莓酱稀释调...
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- 无意中想到的做法味道意想不到好用料牛肉600克土豆1个料酒2勺香叶2片桂皮1块八角2个盐适量牛油火锅底料一小块黑胡椒适量生抽1勺老抽几滴与众不同的土豆炖牛肉的做法牛肉切好洗净用手尽可能挤掉水放入碗中加胡椒盐(一点点)迷迭香(一点点没有可以不加)料酒拌匀放置一会锅中...
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- 用料冷冻芝麻汤圆一包黄豆一把克与众不同的元宵节,吃与众不同的麻糍元宵的做法抓一把黄豆,洗净晒干(或者厨房纸吸干)铺平放入烤箱,150度烤25分钟放入粉碎机,我用的小美,1分半速度10时间到,黄豆粉就打好了煮一锅水,加入一点点油防止粘锅,水开后放入汤圆,煮到这样浮起来后,再煮3分钟左...
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- 吃太多了香甜味曲奇,身为四川人总觉得少了点什么?还是冬天喜欢又麻又辣火锅,今天学习一个与众不同的麻辣曲奇,好吃的停不下嘴。用料黄油80克糖粉50克盐克低筋面粉115克淡奶油42克奶粉5克辣椒粉2克花椒粉1克与众不同的麻辣曲奇的做法1.无暖气的房间,黄油提前一天晚上拿出来室温...
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- 用料波兰种面包粉60克水60克酵母1克主面团面包粉140克红糖15克酵母1克盐2克水75克黄油15克大红枣碎25克与众不同的风味,红糖枣香软欧包的做法将波兰种所有食材用筷子搅拌均匀,放在室温发酵至起泡泡的样子,冷藏备用将主面团当中除了黄油及大红枣碎以外的所有材料混合,加入波兰...
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- 黄油浸透了欧芹的香气、蒜香和在舌尖炸开的盐粒,你会因为这个简单的酱料而珍惜普通的食物。用料黄油1块欧芹1把大蒜4瓣粗盐1小匙与众不同的蜗牛黄油酱的做法黄油室温放软,最少需要一个小时。不要用任何方式加热蒜压碎放进去欧芹洗干净,用厨房纸擦干,我用了两种不同的欧芹欧芹...
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- 喜欢做泡椒凤爪,这里有个土匪朋友每次来抢的吃,说比卖的味道好多了,一直催出菜谱,今天做了就稍微整理下,满足她的要求用料鸡爪20只小米椒1~2个泡椒1小瓶柠檬1只苹果醋1瓶香糟卤300毫升五香八角少许葱1大段姜几片料酒3勺与众不同的泡椒凤爪的做法鸡脚化冻剪去指甲!对半分开,这样血...
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- 绝对快手又下饭的一道菜!用料猪肉三两长青椒3个八角1个白胡椒碎适量黑胡椒碎适量料酒1勺淀粉半勺盐适量糖适量生抽2勺蚝油1勺与众不同的青椒肉丝的做法青椒切丝。猪肉切丝,放料酒,生抽,白胡椒,淀粉腌制10分钟。热锅放油,加一个八角爆香,下肉丝翻炒至变色。加入青椒,放生抽,蚝油,黑...
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- 给西瓜了一个角色,让吃瓜变得更有趣用料西瓜1个刀1把圆勺1只薄荷叶少量鲨鱼西瓜~与众不同的吃瓜群众的做法首先选个小一点的吊瓜,最后出来才会萌萌哒,然后把西瓜洗洗干净西瓜放好,沿上1/2处和侧面1/2处切开(西瓜容易自然裂开,所以切的时候不要太快,可以先浅划出痕迹,之后再正常切...
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- 用料羊排1000克葱姜蒜各10片花椒30粒洋葱半个盐2勺料酒5勺孜然粉4勺辣椒粉2勺蚝油1勺老抽1勺鸡精1勺食用油5勺花椒粉1勺与众不同的孜然羊排的做法将羊前腿排切成小块、洗净用清水浸泡半小时,中间换一次水,目的是泡去血水;然后捞出控水,用姜片、料酒、花椒、洋葱、花椒粉腌制1...
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- 遵义有个饭馆叫“最黔线”,有道招牌菜~老坛猪蹄,超好吃,酸辣爽口,一点都不油腻,后来老公每次去贵州,我都让他去“最黔线”打包两份老坛猪蹄带给我~但是,终归很麻烦,于是就想要自己“copy”,这是我第一次尝试,味道还可以,分享给大家。用料泡椒糟辣椒猪蹄罐头竹笋葱姜大料料酒糖鸡精盐...
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- 来自家乡的咸粥,不同于市面上的咸粥,外面吃不到,只能自己做了用料芥菜一小把香菇三朵海蛎一小包,大概半斤三层肉两个人吃,十厘米长左右,喜欢吃的可以多饭小虾米2把芹菜一根干辣椒1个(喜欢吃辣的可以根据自己程度多饭)小洋葱2个(用来做葱油的那种洋葱)沙茶辣2大勺(淘宝找看看陈...
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- 这是我们本地的做法,和那种西红柿小疙瘩汤不同用料青菜500克盐5克面粉300克水适量克脂油渣适量克香葱适量白胡椒粉1勺与众不同的大疙瘩汤的做法面粉加水调成图上的状态,里面加了脂油渣和香葱,还有盐、白胡椒粉,脂油渣要提前剁碎加了蛏子花蛤,先煮熟、去壳、冲干净备用,煮海鲜的...
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- 哈哈!小时候穷,不能吃香的喝辣的!从没吃过辣椒炒肉,但我妈妈也种了小米椒,会用小米椒,花生米,豆豉,蒜末,花生油做辣椒酱,吃稀饭时来一点,胃口特别好!这样做辣椒炒肉,相信很多人没见过!白锅炒过的辣椒,会更脆,更甜,能升华辣椒独有的香辣味,用料瘦肉青辣椒豆豉葱白与众不同辣椒炒瘦肉的做法瘦...
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- 油焖春笋油焖春笋是浙江省杭州市的一道传统名菜,属浙菜系;该菜品选用清明前后出土的嫩春笋,其色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,令人百吃不厌。该菜品是1956年被浙江省认定为36种杭州名菜之一,2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第一集《自然的馈赠》系列美食之一。用料细长春笋7...
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- 用料里脊克油适量料酒适量白糖克盐适量青椒半个香菜适量蒜片适量与众不同的老式锅包肉的做法炸肉!但是我不会炸炸完的肉有点粘牙所以此步略!炸肉的同时调酱汁用料:白醋白糖少许酱油盐主要以酸为主不要太甜咸淡自行掌握就好炸完的肉放在吸油纸上吸油吸完盛入盘中然后锅里留少...
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- 目前看了我的小群里的仙女们都开始陆陆续续的做着花生馒头~我觉得烘培出来的核桃更好吃……因为我是一个烤箱控用料油酥材料:低筋面粉100克猪肉45克可可粉1勺水油皮材料:普通面粉120克猪油30克温水40克可可粉1勺馅料:核桃碎仁200克糖粉100克猪油50克烘培核桃,与众不同的做法...
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- 中国人,尤其是北方人,喜欢吃饺子,其实西式甜点中,也有“饺子”哦,这不,西式饺子闪亮登场咯——蜜红豆派,一起来看看怎么做吧,其实很简单哦。用料低筋面粉180克黄油100克泡打粉1/4匙盐1/4匙凉水40克蜜红豆适量蛋黄1个清水(蛋黄用)1匙蜜红豆派——与众不同的西式“饺子”的做法所有材...
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- 皮蛋与生米擦碎再煲的粥会更稠更香浓,可以加入腐竹碎一起煲,粥底会更香更甜更滑更好吃!这样的粥,来点榨菜或者就这样喝就很爽歪歪,加了肉,海鲜,那香味可不是一般的粥能比。用料皮蛋个大米杯瘦肉克小葱根姜片盐克香油勺葱根与众不同皮蛋瘦肉粥的做法生米淘干净,用盐,花生油腌一小时...
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- 最近这个菜获得儿子的好评👍😁😁,以往也会做土豆烧肉,通常都是红烧口味,不是太受欢迎,这次反响好,应该跟食材有很大关系,土豆用的是云南的小土豆,五花肉选的黑猪肉,一点也不腥气,另外也可能因为炒料的原因😅😅,换了一个口味。大家有喜欢的,可以做做。这次因为手机没在身边,所以没拍步...
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