- 天热不愿意开火,用最简单的方法一锅搞定三个菜。采用设备玛捷斯(美善品也一样)用料1.红烧肉主锅五花肉适量2.蒜蓉粉丝娃娃菜大蒸锅绿豆粉丝半把娃娃菜适量3.清蒸鱼内置蒸架蒜蓉适量照烧酱适量鱼1块生姜适量玛捷斯一锅三菜的做法五花肉400克(肉不够多,小土豆来凑)油10-15克+冰糖...
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- “鲍鱼红烧肉”不吃红烧肉的人,为了给客户写红烧肉的菜谱也是“拼”啦,便宜了某人500克肉吃的没剩几块!你们放心鲍鱼我都吃了,鹌鹑蛋我也消灭啦,红烧肉酥烂,鲍鱼鲜嫩,鹌鹑蛋的时间也刚刚好,实在太太太好吃😋必须做哦,哈哈😄我是Magimix烹饪顾问Wanglinda,想要了解机器更多功能和信...
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- 快手菜必选,没有之一!小朋友最爱,大人也喜欢,我可以说是“偷懒神器”吗?哇咔咔!我是Magimix烹饪顾问Wanglinda,写菜谱的初衷是想更好的服务老客户,如果想要了解(玛捷斯)更多功能和信息,❤️wangyinglinda(备注:下厨房)谢谢喜欢和关注!用料牛腩500克土豆🥔(切滚刀块)1个胡萝卜🥕(切滚刀块)1根咖...
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- 🎏油烟的危害不用多说,Magimix玛捷斯没有油烟,又是什么道理呢?🎏中国人说火候,欧洲人说温度。140-160度是完美的美拉德反应温度点,再往上,便是烟点。🎏1°的精准温控调节,保证美拉德反应美味反应的㊙️密,却又完全不产生油烟。🎏玛捷斯有锅气,却又没有油烟侵害~🎏科普下各种食用油的...
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- 用料鸡翅尖毛豆虾姜片料酒糟三样~magimix玛捷斯的做法烹饪师模式水烧开后,翅尖煮10分钟,毛豆煮10分钟,虾煮5分钟(注意:这些都要分批煮,煮完一样换一锅水,水开后放入食材,煮鸡翅尖和虾时放点姜片和料酒,煮毛豆时放入点食用油和15克盐,速度为0)煮好沥干泡冰水,泡到完全冷却后倒出沥干水...
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- 一锅三菜蒸着吃,让我回想起小时候的菜,大多数都在饭上面蒸,蒸过的虾好吃。下面的稀饭更鲜。用料大米150克松茸2根白菇10克水1500克虾一斤鱿鱼一只菠菜半斤盐少许玛捷斯版一锅三菜海鲜粥的做法大米150克十水1500克放入主锅一字刀头。25分钟,120度特大号蒸锅。25分钟后再放白玉...
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- 用料包菜半个(手撕)食用油20g五花肉50克(随意)蒜2瓣(切片)干辣椒2个酱油15g蚝油5g盐5g糖5g姜丝5g(可不放)巨巨下饭的干锅包菜(玛捷斯)的做法玛捷斯主锅加入油,设置烹饪师煸炒模式1分钟/速度3a/160度,热油后加入大蒜干辣椒姜丝五花肉,设置烹饪模式煸炒1分钟/3a/160度煸炒加入包菜,和所有...
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- 冬日里暖暖一锅,浓浓的泡菜味,太满足了!用料油10克五花肉片4~6片洋葱小半个泡菜200克韩式拌饭酱约30克娃娃菜1颗老豆腐1块香菇3~5朵肥牛随喜盐适量糖适量泡菜肥牛豆腐锅(magimix玛捷斯)的做法主锅一字刀,设置烹饪煸炒10分钟/3/160度,热锅半分钟后下入少许油和五花肉炒3分钟左右,...
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- 用料草鸡750克生抽30克老抽30克水400克盐10克姜6片料酒50克冰糖5克花椒10粒栗子400克以下是蛤蜊炖蛋用的料草鸡蛋3个蛤蜊100克炖蛋用水240克炖蛋生抽:2勺炖蛋的盐5克色拉油20克玛捷斯一锅两菜:栗子鸡+蛤蜊炖蛋的做法将鸡块放入主锅加入没过鸡块的水。设置烹饪师温度50°速...
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- 超级快手好吃的生蚝锅,和高压锅生蚝很像。生蚝可以换成螃蟹,虾,皮皮虾,蛏子贝壳等。用料乳山生蚝(带壳)5斤左右水20~30克🥡蘸料①去皮大蒜4-5瓣②生姜半块③葱适量④辣椒粉随意⑤青红小辣椒适量白芝麻适量油适量香醋适量生抽适量糖适量白开水适量玛捷斯生蚝锅(海鲜锅)的做法先做蘸...
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- 现在似乎都没有秋天了,上周还20多度穿着短袖在大街上“晃荡”,这周“跳水”降温到十度!😱太阳公公☀️也不露脸了,阴阴的天空、“极度跳水”的温度、呼呼吹的风,似乎都在跟你说—“冬天来啦”!天一冷,人就想缩成一团,啥也不想干,有没有!但饭总要做,又想偷懒怎么办?我准备推出“一锅出”...
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- 用料皮皮虾梭子蟹姜水100克皮皮虾/梭子蟹一锅煮Magimix玛捷斯的做法梭子蟹洗净沥干水分,肚皮朝上放在主锅,上面放几片姜放入皮皮虾,再加几片姜设置煸炒模式160度0速15分钟这时需要来杯🍺...
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- 这个排骨豆角焖面,我的另外一个普通锅子版菜谱好评无数,今天做个玛捷斯版本的,因为实在太好吃了😋做为地道的"东北妞儿",虽然嫁到上海来并在南方生活了近20年,但依然热爱面食;面条,馒头,面包,披萨,各种淀粉类,所以....哎!反正是面食吃不够,想不起吃啥就来上一碗面,真是香喔!...
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- 用料五花肉30克切簿片生抽10克老抽5克花菜半颗大蒜2瓣切片干锅花菜·玛捷斯的做法主锅一字刀头煸炒7分钟2A/160,30克油热油1分钟后把五花肉和大蒜煸炒出香味,(五花肉喜欢焦香一点煸个4分钟左右)然后倒入花菜4分钟/2A/140中间从小盖处加生抽10克,老抽5克,盐2克,糖5克,(我还会放一点...
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- 方子教两种打法制作发糕面糊。方法一,粉状红糖,用食物处理器,打面糊,发酵,蒸。方法二,块状红糖,用主锅,打糖粉,打面糊,发酵,蒸。可以根据红糖的状态来选择不同工具制作。真正需要自己参与称量搅拌的时间不超过5分钟,就算手脚慢10分钟就可以完成全部准备工作。发酵时间需要50分钟~60分...
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- 日式牛丼饭,我最喜欢的饭之一,如果你要问为啥?我可以回答你“即好吃😋又可以偷懒吗?哇咔咔!”啥也不用管,统统丢进去就好啦!听见滴的一声你就可以奔过来吃饭啦!我是Magimix烹饪顾问Wanglinda,写菜谱的初衷是想更好的服务老客户,如果想要了解(玛捷斯)更多功能和信息,❤️wangyinglinda(备...
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- 用料低粉150克细砂糖45克鸡蛋[室温)95克无盐黃油(溶化液体)45克牛奶150克盐2克玛捷斯松饼的做法所有材料放入食物处理机大杯加大刀。10秒。早餐机刷油,放入面糊。成品。低粉40克,鸡蛋2个,酸奶50克,糖10克,柠檬半个,或者几滳白醋。...
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- 作为东北妞儿不搞俩东北菜谱怎么能行!嘿嘿😁,东北菜就是简单方便快手,一顿饭一锅菜搞定,荤素都有又下饭,服气不?我是Magimix烹饪顾问Wanglinda,写菜谱的初衷是想更好的服务老客户,如果想要了解(玛捷斯)更多功能和信息,❤️wangyinglinda(备注:下厨房)谢谢喜欢和关注!用料猪肋排500克土豆(去...
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- 老妈又种了好多罗勒,三杯鸡做法不正宗,是家里喜欢的味道用料鸡腿450克麻油30克红标料理米酒100克姜2-3片蒜4-5瓣冰糖20-22克老抽10克生抽40克九层塔/罗勒叶)适量三杯鸡-玛捷斯Miagimix的做法主锅放入麻油,烹饪师模式140度热油2分钟,放入姜、蒜、鸡腿,140度2A翻炒3分钟放入米酒...
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- 用料洋葱200g干香菇10朵一切四土豆150g胡萝卜150g生抽3茶匙老抽25g䖳油30克饮用水300克食用油70克大米600克鸡腿肉(剔骨切块)3只玛捷斯焖饭的做法洋葱切丝,土豆,胡萝卜滚刀块,干香菇泡发,鸡胸肉切块。放入70克油,洋葱丝,煸炒5分钟,2A,160度。放入鸡胸肉煸炒3分钟2A,160度。在放入干...
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- ✔️使用厨具✔️玛捷斯酷烹乐✔️主锅一字刀头用料✔️调料芦笋150克双色彩椒150克虾仁150克✔️食材油10克大蒜2瓣盐少许现磨黑胡椒适量Magimix玛捷斯彩椒芦笋炒虾仁~玛捷斯减脂食谱~玛捷斯快手小炒的做法✔️做法步骤:✔️总的烹饪-煸炒6分钟/2A/160℃1⃣油+大蒜2分钟2⃣加入腌制过的虾...
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- 酸甜可口,我家孩子们的最爱之一。一键操作非常方便,不用看管,而且无油烟。架上玛捷斯特大号蒸锅,可顺便蒸米饭和菜,一锅数出。用料排骨700克(焯过水的排骨重量)生抽30克老抽15克醋50克糖50克油10克水100克姜3片蒜4瓣油10克Magimix玛捷斯版糖醋排骨一键操作架上蒸锅可一锅数菜的...
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- 用料鸡半只娃娃菜火腿片或咸肉木耳水200克Magimix玛捷斯白斩鸡和鸡汤娃娃菜(一锅两菜)的做法主锅放入娃娃菜、木耳、咸肉,加入250克水蒸篮放上鸡和姜片,如果底下菜多,可以不放蒸篮,直接放菜上设置:烹饪师模式25-30分钟/速度0/温度120度,关掉机器直接焖了时间到了焖5分钟就可以开...
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- 用料咸肉苔心菜大米玛捷斯酷酷锅~咸肉菜饭的做法1、酷酷锅煸炒模式倒油先预热3分钟,放入咸肉煸炒到透明状,再放入苔心菜继续翻炒一会儿大米先浸泡15-20分钟,放入酷酷锅中一起搅拌均匀,根据咸肉的咸度加适量盐调味。加入热水,和食材持平的量就可以设置30分钟/160度,时间到后再焖5...
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- 夏天真的需要快手又开胃的菜系所以超级快手的韩式泡菜锅就这么来了想吃啥就煮啥不爱吃乌冬面那就配米饭吧谁做谁好吃😋用料泡菜300克老豆腐200克(半块)冬瓜200克金针菇80克肥牛200克水450克鱼露5克盐3克葱花少许开胃韩式泡菜锅|magimix·玛捷斯版本的做法准备好所有的食材,冬...
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