- 用料面粉500克鸡蛋4个白砂糖20克酵母5克柠檬汁少量红糖适量食用油10克和面不用水,鸡蛋发面糖饼的做法和面,用鸡蛋来和面的,做好的糖饼特别暄软。一斤面粉,5克发酵粉,4个鸡蛋,20克糖搅拌均匀。为了去掉鸡蛋的味道,可以加少量的柠檬汁或者柠檬片泡的温水。最后加10克油,继续和面。...
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- 菜饽饽很多朋友都喜欢吃,但很少有人能包成薄皮大馅,偶然得了这个做法,尝试了很好,分享给朋友们,有了这个方子每个人都能做出大师级的菜饽饽哦😉用料鸡蛋两个玉米面适量小白菜二斤肉馅三两葱,姜,小辣椒,蚝油,生抽,香油,海天豆瓣酱不用和面不用包的菜饽饽的做法小白菜洗干净焯水,切小丁...
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- 今天分享一款超级简单,不用和面,不用揉面,分分钟就能搞定的红枣南瓜糕,学会了这道点心,就不会为每天的早餐发愁了,不管是自己吃还是待客都超级有面子,上档次。年夜饭必备的一款糕点,话不多说,赶紧收藏起来吧用料红枣适量南瓜适量面适量白糖适量酵母适量食用油适量不用和面,不用揉面...
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- 给和我娜一样的厨房小白用料面粉随意温水适量盐一丢丢和面(做面条和饺子用的,不是发面)的做法面粉加点儿盐搅拌搅拌边加水边用筷子搅~搅到没有多余的粉粉~然后揉面~(至于到底加多少水,我也说不清,全凭手感😁)揉到它们团结一体,最好是盆光面光手光~盖上保鲜膜,让它独自待会儿~至少半个小...
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- 大双子の吃货补给站_『简单粗暴的做菜,简单粗暴的享受美食。』用料面条一把鸡蛋两个马苏里拉奶酪适量盐少于配料可自己添加肉、虾、蔬菜容易熟的都行简易披萨(不用烤箱不用和面)的做法渣视频加速版全过程。主料就是面条,鸡蛋,马苏里拉奶酪。面条折断,放锅里煮七分熟,捞出备用后...
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- 昨天姥姥说准备今天包饺子🥟朵朵就说想吃彩色的😂我这一大早就翻腾冰箱看看啥都用不枉费我这一上午折腾朵朵连吃好几个用料胡萝卜🥕1根黄瓜1根南瓜1块紫薯2个虾仁250克猪肉250克木耳60g马蒂250g蔬菜汁彩色饺子不用水和面的做法所有材料去皮清洗干净除去黄瓜其他三样切小...
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- 不用和面,快手菜,超简单,新手零失败,水煎蔬菜包用料韭菜150克盐5克鸡蛋2个粉丝1把胡萝卜半根木耳10朵蚝油1勺十三香1勺鸡精1勺水煎蔬菜包(不用和面超简单)的做法粉丝、木耳焯水,切成小块,鸡蛋打散油煎成小块,韭菜切碎,胡萝卜插丝,加调料和葱姜丝拌匀备用买来的饺子皮擀薄,包成小包...
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- 南方、北方都有烧麦,但是馅料完全不一样。北方的烧麦一般是以回民的羊肉胡萝卜馅儿为主,而南方的烧麦是以糯米为主。今天这个烧麦是有米有肉,不用自己和面,直接用饺子皮,做出来的烧麦皮薄馅儿大!咬一口,满口留香😜😛喜欢的小伙伴动手做起来吧。用料饺子皮20张肉馅150克糯米200克...
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- 冬天冷不想和面等发面,来一个简单易上手的包法,即是包子的外形又是饺子的方法,简单美味用料鸡蛋2个饺子皮一斤豇豆200克胡萝卜1根香菇6朵猪肉偏肥250克姜适量盐,糖,料酒,胡椒粉,蚝油,调味用,根据口味适量添加水晶包不和面不发面的做法两个鸡蛋打匀加入料酒,花椒粉,少量盐热锅热油将...
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- 做胡萝卜馅饼剩了一部分馅料,懒得和面了,买了点饺子皮做成小包子,煎一下皮又薄又有韧性,第一次感觉买的饺子皮也可以这么好吃。用料饺子皮适量胡萝卜鸡蛋馅适量不用和面的水晶煎包的做法饺子皮擀薄,左边是原本的,右边是擀了之后的,大概大了一两圈。馅料的配方可以参考之前的胡萝...
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- 这也是2018年的时候蒸的馒头!突发奇想给它们做个南瓜造型🙊🙊🙊😂😂😂全麦奶香开花烤馒头不用水和面的【紫薯馒头】卡通玉米🌽馒头用料南瓜1个中筋面粉1000克酵母3克白糖5克不用水和面的【南瓜馒头】的做法南瓜洗净,去皮,切成块儿。上锅蒸15分钟,熟透后压成南瓜泥!因为南瓜在...
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- 不用和面不用打发不用记比例的酸奶小饼饼用料鸡蛋3个酸奶克面粉糖一勺不用和面不用打发酸奶饼的做法三个蛋+糖面粉+酸奶搅成没有颗粒的糊小火无油烙饼定型翻面烙熟出锅...
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- 想吃煎包,和面太费劲,用买的饺子皮做,意外发现别有一番风味~用料饺子皮适量鸡蛋2个虾皮1勺胡萝卜半根粉丝1卷芹菜2根香菇5朵不用和面的快手水煎包的做法鸡蛋打散,和虾皮一起下锅炒散盛出备用。粉丝温水泡发,切碎。胡萝卜、芹菜、香菇或者其他爱吃的蔬菜焯熟切碎,和鸡蛋、粉丝混...
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- 说是韭菜饼,在我们这一带都称之为“面衣”,不知道算不算一道江南美食呢,从小我奶奶就会给我做,韭菜的真的特别香,作为早餐或者小点心都不错。用料面粉50克韭菜30克盐2克鸡蛋1个温水适量香到流口水的韭菜饼,不用发面、不用和面的做法❤️首先我以上给到的面粉、韭菜、水量都不要求...
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- 上海静默期消耗免费面粉和韭菜的好办法用料鸡蛋3个韭菜2把面粉1碗盐6克食用油适量懒人韭菜蛋饼(不用和面不加一滴水版)的做法新鲜韭菜一把,切碎放入大碗中倒入1碗面粉和适量的盐用手抓匀即可,静置一会儿,让韭菜中的水分析出打入3枚鸡蛋加入适量食用油用筷子或者打蛋器打均匀平...
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- 想自己做广式月饼,可家里没有转化糖浆和枧水。没关系!没关系!没关系!用蜂蜜和食用碱来代替,超市里都有卖的!⚠️我这里是做25个的量,50克一个的模具,饼皮15克一个,馅35克一个。⚠️碱水的调配比:食用碱:水=1:3。⚠️月饼做好后要密封常温回油1-3天,回油后放冰箱冷藏,5天内吃完。⚠️此方中的蜂...
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- 如果说做面包是一股心血来潮那这次的烘焙兴趣来的有点汹涌大姨妈的既视感其实开始做面包是因为在北京吃到了好吃的杂粮面包口感好健康热量低总想着自己做当做代餐也可以减肥先从简单的开始做起试了几次慢慢摸到路子从个人角度来说完全是经验分享不存在原创这次分享的完全...
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- 超香!超脆!超好吃!而且.做法也超简单!用料面粉300克盐3克酵母粉3克椒盐粉3克水200克葱1根黑芝麻适量不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼的做法面粉.盐.酵母.椒盐粉用筷子搅拌均匀,再一边搅拌一边慢慢的加入适量清水,成浓稠粘手的面糊状,再倒入一点玉米油,玉米油覆盖在面糊表面,用保...
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- 突然好想吃油条那就自己炸咯用料鸡蛋1个酵母克盐克牛奶克面粉克泡打粉克食用油少许不用水和面的香酥油条的做法面粉加入鸡蛋酵母无铝泡打粉或许膨松剂温牛奶🥛少许盐🧂揉成面团状盖上保鲜膜发酵至两到三倍大擀的时候摸点香油(普通食用油也可阔以哦)防粘切成条状然后两个放...
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- 用料鸡蛋1个山药半根酵母2克糖5克面粉190克方子中的糖是用来调节味道的,做出的饼不是甜的。不用油和水的山药饼的做法山药去皮上锅蒸熟,然后把蒸好的山药过筛。把糖、酵母和鸡蛋放到山药里,用筷子搅拌均匀。注意放酵母的时候要等到山药不太烫了之后再放,温度太高会使酵母失去...
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- 这是我2018年的时候做的馒头,那时候刚刚学会蒸馒头,做的还不是很好!👉👇不用和面的【南瓜馒头】用料紫薯7个中筋面粉1000克酵母粉3克白糖2克不用水和面的【紫薯馒头】的做法紫薯去皮切成薄片,上锅蒸10分钟左右,用筷子🥢戳一下,能一下戳透拿下来压成泥。然后紫薯泥中放入面粉,把...
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- 这是我第一次做的炸油条,虽然不蓬松,但很香脆,非常好吃用料油适量面粉适量酵母少许盐少许牛奶一袋不用水和面做成的炸油条的做法面粉里放入油和少许的盐温牛奶里放入适量的酵母和少许的小苏打?然后用筷子搅匀然后活成光滑的面团,放到温暖处,发至两倍大发好的面排气改一个细长的...
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- 用料玉米2根鸡蛋1个面粉2汤勺食盐1茶匙葱花适量不用和面不用发面—新鲜玉米饼的做法准备两根新鲜的玉米,一个鸡蛋,两勺面粉,适量葱花备用。将玉米用擦丝板擦出玉米浆,放在碗中备用。擦好的玉米浆中打入一个鸡蛋,两勺面粉,加入适量葱花和盐,加入清水搅拌均匀(面糊搅拌好和酸奶的稠...
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- 喜欢做美食,也是一个懒人,讨厌防腐剂的人生,不能容忍,但需要半天一天的美食还是不适合我,所以我的最简单操作,懒人又不喜欢防腐剂人生的小白可以来!面粉200克水200克放一起搅拌均匀,搅拌成团,等个30分钟,然后再在放水200克再用面包机搅拌均匀即可。那个过滤篮子洞小的把渣过滤,有少...
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- 怀念老家的辣椒豆腐馅包子,自己琢磨着做了辣椒豆腐的馅饼,这个饼皮儿总也处理不好,中间曾经用做披萨🍕剩余的面用烤箱做过一次馅饼,也相当好吃,但是那样的饼皮热量太高,吃起来有负担。后来翻菜谱找到了这种和面的方法,新手很好上手,也不用手和面。我又结合了自己的经验,总结出可以...
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