- 在制作榴莲披萨后,还剩下一些材料,于是加上些肉和虾,制作肉披萨。相对于第一次进步很大,味道相当不错。用料牛肉100克洋葱半个芝士100克青椒半个面粉200克水适量奶酪100克黑胡椒粉随便辣椒粉随便虾仁100克油适量肉披萨的做法加水揉面,发酵至两倍大。擀至适配铁盘装。牛肉切块,...
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- 终于还是忍不住对披萨下手啦,几年前做过一次,特别失败,菜太多,也出了很多菜水,披萨饼底发酵的也不好,总之很失败,下厨房里有很多做披萨的朋友,我根据我自己的喜好,把披萨饼底改良啦一下,我看很多朋友都是用牛奶和黄油和面,我不爱吃奶制品,所以就用了面粉,水,酵母和糖和特别少量的玉米油...
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- 用料高筋面粉180克盐巴1克白糖20克奶粉10克酵母2克蛋➕牛奶125克黄油15克小美肉片披萨/水果披萨的做法提前把主锅放冰箱冰半个小时,其他的材料提前一晚放冰箱冰。做一个8寸,一个7寸1:除黄油外,把所有材料放进主锅,30秒速度3-6进行混合,揉面3分钟,出现厚膜,把软化的黄油放进去,在揉...
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- 一首披萨歌唱出披萨来🥳一起做披萨,一起做披萨,搅一搅面粉,揉一揉面团,圆圆的面饼,嘿!一起做披萨,一起做披萨,抹上番茄酱,放上芝士条,美味的披萨,嘿!一起做披萨,一起做披萨,放进大烤箱(不粘锅),慢慢烤一烤,披萨做好啦,嘿!一起做披萨,一起做披萨,抹上番茄酱,放上芝士条,美味的披萨,嘿!放进大烤箱,慢慢...
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- 这篇文章是转载鸥鸥的小厨房的,因为下厨房没有他的文章又想方便自己看所以只有这样做:(成品参考份量:10寸披萨一个)用料热狗肠4根马苏里拉芝士150克饼底:高筋面粉140克低筋面粉40克橄榄油12克细砂糖10克干酵母2克盐2克奶粉8克水100克馅料:自制披萨酱、橄榄油、青椒、红椒适量肉...
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- 在捷克吃过一次羊肉披萨,面饼上只有大块羊肉和大量芝士,非常香,但是有点腻,印象深刻。下面都是自己摸索的,加了洋葱和酱,吃起来没那么腻。用料羊肉100克洋葱1/4个芝士片孜然勺盐克披萨饼12寸全麦高筋面粉200克中筋面粉50克水125克酵母4克糖15克盐2克黄油20克洋葱个8羊肉披萨的...
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- 纯属为了消耗芝士奶酪和腊肉,但是放久了不好吃了。用料面皮自己做的腊肉腊肉披萨的做法ฅ(⌯͒•̩̩̩́ˑ̫•̩̩̩̀⌯͒)ฅ...
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- 用料鸡肉柿子椒洋葱马苏里拉芝士宝宝辅食披萨鸡肉披萨的做法家里包饺子剩的面,擀一下,烤盘刷点底油,饼底用叉子插孔鸡肉剁碎柿子椒切碎洋葱剁碎,白洋葱更好饼底薄薄铺一层芝士,再铺上鸡肉馅铺上蔬菜碎表面均匀洒满芝士烤箱190度,15分钟营养丰富...
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- 用料马苏里拉奶酪适量鸡蛋一个盐适量。适量洋葱半个圣女果2个料酒适量猪肉123克小肉披萨。的做法先把发好的面放入放上洋葱,豆豉香肠。再放进烤箱。抹上果酱就完成了...
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- 用料高筋粉140克低筋粉60番茄酱5勺盐2克糖10克黄油20克意大利香料3勺培根8片火腿2片奶酪300克鲜酵母10克温水110克肉肉披萨的做法把各种面粉,糖,盐,意大利香料混合,温水放入鲜酵母,面粉混合,用和面机和面2分钟,加入黄油,在和面4分钟,发酵30分钟,擀成圆形。挤入番茄醤抹匀把肉切成小...
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- 一想到这么好吃的薄底披萨,忍不住想写给大家我的做法。平时最烂的写这东西,好吧!如果想做薄底的,就试看我的方子。尽量写的详细点,能让你们看得懂。嘿嘿,有图配图没图字面解释咯。用料低粉(饼底)200克(也可以高粉140克,低粉60克)水(饼底)120克橄榄油(饼底)14克白砂糖(饼底)10克酵母(饼底)2克...
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- 牛肉披萨配料:比萨面饼:中筋粉(饺子粉)300克,水192克,干酵母5克,盐3克,细砂糖12克,橄榄油20克比萨酱:西红柿600克,大蒜4瓣,黄油32克,洋葱25克,盐8克,黑胡椒粉4克,糖5克,干牛至叶(又称比萨草)5克比萨馅:牛肉100克,青椒、洋葱、甜玉米粒少许,马苏里拉芝士250克。(两个11寸披萨的量)披萨酱做法:将西红...
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- 想尝试好久的手抓饼版本,终于试了,好吃到绝绝子用料手抓饼1张番茄酱1勺鲜蔬丁适量三文鱼1块奶酪30克肉松30克手抓饼披萨|快手披萨|三文鱼肉松披萨的做法准备好食材,图片我是准备了双倍两个人的,一个人按量做一个就可以了手抓饼放一圈肉松,把饼边卷起来中间挤上番茄酱加入鲜蔬丁...
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- 披萨饼直接用普通面粉(追求口感完美的亲可选用高粉和低粉)加发酵粉、一点盐拌面成絮状加橄榄油搅拌均匀,揉成光滑面团放冰箱冷藏发酵半小时以上,最好过夜,第二天醒面二十分钟后擀成圆形,饼皮中间用叉子戳几下,刷清油一遍放披萨酱或番茄酱,撒一点点盐、紫甘蓝丝、海参、肉松,青红椒...
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- 用料马苏里拉芝士若干披萨饼1牛肉粒30克玉米粒10克胡萝卜半根菠萝4分之1个烤披萨牛肉披萨水果披萨黑椒牛肉披萨的做法菠萝,胡萝卜切丁,胡萝卜玉米粒焯熟(我是事先做好,冷冻保存,随用随取)牛肉切丁,用酱油,料酒,黑胡椒酱,蜂蜜,提前一晚腌制烤盘铺油纸(很重要!我的烤盘就因为没铺油纸掉...
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- 完胜必胜客用料洋葱半个番茄酱2勺糖5克肉酱适量西红柿1个胡椒粉适量芝士碎适量花椒粉适量披萨饼一个肉酱披萨的做法自制披萨饼略丑材料欧芹碎有没有都可以芝士碎适量洋葱肉末西红柿顺序依次下锅过程加蚝油生抽胡椒粉花椒粉糖一层芝士一层肉酱在一层芝士➕豆或不加烤箱210...
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- 用料五花肉克马苏里拉克番茄酱勺水克面粉酵母白糖水鸡蛋牛奶盐一起搅拌均匀等待发酵三层肉披萨肉肉披萨的做法食材披萨大小看自己食材满满的热量马苏里拉奶酪多少随便烤箱上下150,25分钟!皮薄好吃呀...
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- 疫情,坐月子都不方便出门,想吃披萨🍕怎么办?自己做呀,食材新鲜看得见。这款蔬菜水果肉类都有,营养丰富,菠萝酸酸甜甜,不会觉得腻,芝士可以少放一些。虾用的活明虾,加葱姜料酒焯水,取出6个去皮放披萨上的,多出来的虾可以直接风干做追剧小零食。风干虾做法链接:用料面团食材高筋面粉14...
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- 平时用300克粉做3个披萨,这次做两个厚底披萨,口感松软,榴莲香甜,超级美味,连平时不吃榴莲的二宝都吃了3块榴莲味的👍,还做了一个牛肉披萨。用料2个厚底披萨的份量:高筋面粉300克奶粉25克糖30克牛奶140克酵母2.5克盐2克黄油25克馅料:榴莲肉250克马苏里拉芝士碎100克牛肉洋葱、玉米...
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- 用料面粉120克水65克腌好的鸡胸肉适量蔬菜(豌豆玉米胡萝卜粒,黄瓜西红柿几小片)适量芝士碎烧烤酱食用油建议玉米油,葵花籽油蛋清一个淀粉10克洋葱土豆一个(披萨用量几块)鸡肉披萨牛肉披萨三文鱼披萨合集的做法土豆切好过水,捞出,放一瓷勺油,一点点盐,一点点黑胡椒搅拌均匀,然后烤箱...
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- 以前自己没玩烘焙的时候都是带孩子去必胜客吃披萨,孩子喜欢芝士。披萨虽然好吃可是价格也很美丽,所以难得去一次。现在自己会做之后,三天两头就满足娃,而且可以随心所欲的放馅料和芝士,成本比去店里吃低很多。今天来跟大家分享一个鸡肉披萨的做法,简单又美味,家有爱吃披萨的小伙...
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- 从披萨酱到*披萨皮*披萨料其实也很简单,自己做的料足!味道和必胜客的一样好吃!用料披萨皮:高筋面粉70克低筋面粉30克水60克橄榄油8克白砂糖5克酵母1克奶粉5克披萨酱:蒜蓉适量1-2瓣蒜头番茄1个披萨草1g黑胡椒(可不加)适量1g披萨料:培根适量30克虾适量,十几个菇适量,十几个洋葱适...
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- 我们18线小县城披萨店做的披萨料不是很好,我至今木有吃到过一家喜欢的店,当然也包括某客,有个喜欢吃快餐的娃,于是我就在家折腾了好多次,好多种,失败的就忘记吧,我只记住了奥尔良鸡肉披萨刚出炉的香味。用料面团高筋面粉350克水210克酵母4克馅料奥尔良鸡脆骨肉串(我喜欢正大这个...
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- 想吃所以就做了用料牛肉克青椒个胡萝卜根酵母克盐克黄油克菇类各种蔬菜菇类披萨/牛肉蔬菜披萨的做法发面团,准备作披萨皮表面做造型,规格,我做的是6寸,23cm做了3个,上醬料/铺芝士满满/肉/蔬菜,顶上再铺厚些芝士。牛肉蔬菜味道菇类午餐肉烤箱150度20分钟,出炉。再上个牛肉蔬菜的...
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- 这是我最爱的一款肉酱,没有之一。喜欢在做披萨的时候加入自己做的这款披萨肉酱。我经常也会做多一点份量,剩下的拿来拌面,也是人间美味。用料猪肉100g色拉油10g蒜头30g番茄酱30g细砂糖10g黑胡椒2g盐1g清水适量披萨肉酱的做法东菱绞肉机安上剥蒜器,把蒜头去皮。接着用搅拌刀把...
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