- 老公用我英文名给此面取了一个看上去图文无关、毫不相干的名字。哈哈但是被他称赞了。用料手擀面2人份牛肉酱2汤匙半黄豆酱1汤匙半熟牛肉适量盐适量葱花适量麻椒适量干辣椒适量桃乐西大碗面的做法锅中热油,加入麻椒、干辣椒(切小段),炒出香味。再加入牛肉酱、黄豆酱拌匀后即...
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- 我写给自己看的用料桃子冰糖可乐可乐桃桃水的做法桃子去皮(皮留着)桃肉切块锅里放桃皮桃肉糖水开小火煮完皮扔掉桃子水滤到容器(冰格)桃肉另装容器冷冻一杯可乐3块桃子冰块一勺桃子肉搅拌均匀...
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- 陕西人真的是太会做面食了。无论是BiángBiáng面、肉夹馍、羊肉泡馍、臊子面、锅盔等等,还是我们今天的主角油泼面,每一个都是陕西人民的智慧结晶,都具有非常鲜明的特色和风味,堪称一绝。筋道的面条,搭配鲜香的特色料汁,再加上淋过热油释放出完美的蒜香葱香辣椒香,这味道真的是...
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- 用料面条60青菜1棵荤油10g熟鹌鹑蛋4个皮肤100g肉丝少许盐少于平菇少许清水1000g辣椒酱少许大碗皮肚面的做法锅烧热放荤油,把青菜、平菇、皮肚全部放入煸炒2分钟,加入清水烧开,再把鹌鹑蛋、肉丝倒入放盐烧开,最后把面条🍜放入,烧开后再煮一分钟放入辣椒酱,装碗开吃。初冬来上一...
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- 你看这个碗又大又圆,你看这个面又长又宽,家常大碗面你值得拥有。用料普通面粉180克盐2克水100克醋1勺酱油1勺盐2克糖2克花椒粉3克辣椒面0.5勺油20克青菜3颗大碗面的做法盆中放180克面粉2克盐100克水揉成面团醒发半小时,将面团揉光滑分成5等份取一份擀成椭圆刷上有静置1小时...
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- 用料面粉青瓜辣椒面味极鲜酱油勺醋盐白糖油泼扯面(大碗宽面)的做法面粉加少许盐加入适量清水和成光滑面团,分成这样的长条的济子,抹上食用油盖上保鲜膜醒十分钟醒好之后赶成长条片状,如果大片的话切成两片,水烧开下宽面烫熟,捞出放入盆中铺上黄瓜丝撒上辣椒面加入两勺味极鲜酱油...
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- 用料桃子1个养乐多1罐雪碧1瓶桃桃养乐多的做法桃桃切块,建议切成长条,造型很漂亮啊倒入养乐多与雪碧,轻轻晃一晃,开喝...
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- 今天是儿子18岁生曰,昨天晩上用胡萝卜刻了生曰快乐字,其实简单用料胡萝卜1根鸡蛋1个西兰花3-5朵厨房吸纸二张纸1张面1碗生日快乐煮碗长寿面(胡萝卜刻生日快乐)的做法胡萝卜切片2-3mm厚度,西兰花几朵,用开水放点盐焯一下水,可以多切几片胡萝卜,字写不好再来过用纸写好生日快乐字样...
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- 上海这几天总是下雨虽然还是夏天但是莫名想吃点热乎的暖暖~10分钟搞定成本不到10元快速不费脑子但却出乎意料超级无敌好吃小时候喜欢喝牛奶的原因之一是广告效应牛奶广告里总是会有喝完挂嘴的效果吃完这碗面的我也成功番茄汁挂嘴活体营销了😄汤汁浓郁一口销魂用料西红柿2...
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- 最具陕西美食文化特色的就是油泼面了,分享一下我的家常做法,不正宗也不要嫌弃哦用料中筋面粉150克水80克盐1克调料蒜葱辣椒面生抽盐醋花椒面花椒粒大碗宽面(油泼扯面)的做法面粉里加入盐一边倒入清水一边用筷子搅成团然后上手直接揉揉到没有干粉,面团粗糙也没关系盖上保鲜膜醒...
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- 昨晚跟先生看了向往的生活,我问他想不想吃,他说想,好吧,今儿咱就做一个😄用料辣椒面适量水适量面适量酱油两小勺番茄1个鸡蛋1个苋菜一小把盐适量大碗宽面的做法面粉加水加点盐揉成光滑的面团,盖盖醒发20分钟醒好的面团揉开,分成大点的剂子,用擀面杖擀成长条的面皮,用刀切成宽点的...
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- 国外的时候,食材匮乏,好在大盘鸡的料基本都有~每次叫盆友来家里吃饭,大盘鸡总是很受欢迎,那么,走起。。。用料油适量盐适量桂皮适量八角1个花椒适量土豆3个姜5片鸡精适量葱适量干辣椒4个鸡腿8只胡萝卜2根洋葱1个青椒三只糖少许生抽少许老抽少许大盘鸡~!(大口吃肉,大碗捞面,西北风...
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- 一直在微博里写菜谱,第一次尝试在下厨房出方子,突然每一种食材都要精确到克,有点崩溃,哈哈!想起十六岁开始跟着菜谱学做菜,那时候哪有电子秤,不停地跑去问老爸:“2克盐有多少?少许是几许?”爸爸每次都准确地帮我控制量度,当时简直崇拜死老爸了!后来自己做得一手好菜的时候,才知道熟能...
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- 用料生抽3-5勺辣椒面5勺醋2-3勺上海青3-5颗番茄1-2个鸡蛋1个蒜泥3勺大碗拌宽面的做法西红柿炒鸡蛋准备好,拌面底料青菜烫熟备用宽面煮熟备用蒜泥用热油爆香浇到辣椒面上根据口味和面量,加入3-5勺生抽,2-3勺醋,辣椒面可以多加点搅拌均匀,喜欢辣的可以再加点辣椒酱...
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- 用料水克盐克辣椒面勺生抽勺醋勺面粉克蔬菜干大碗宽面(油泼面)的做法普通面粉放少许盐加温水和面,面和好以后盖好醒20分钟。20分钟后将面团揉匀,揉至光滑。将面团放到案板上摁平,擀成厚一点的面饼,将面饼两面涂上油,切成条。盘子上涂油,将面一条一条码在上面,码好以后可以用刷子将...
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- 用料鸡蛋个青菜面辣椒小葱大碗宽面的做法水沸腾后放入宽面,煮熟。用煮好面条的水稍微烫一下蔬菜,1-2分钟。将煮好的面条放入一个大碗里,加入番茄汤汁。再放上青菜、一个煎鸡蛋,撒上一些辣椒圈、葱花,一份马壮实版的大碗宽面就做好。...
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- 从来不吃大肠的我,因为我老公爱吃,硬生生学会了洗大肠,做九转大肠,到现在自己都超级爱吃!👻👻👻用料大肠一盒大肠头两盒老姜几片葱根桂皮1块香叶5片八角5个生抽1勺老抽半勺料酒适量冰糖/白砂糖适量白醋一小碗面粉适量预熟大肠//一碗大肠面的做法清水➕白醋一小碗➕面粉适量➕...
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- 夏日到啦,天天都有快乐肥宅水做法见图7/8用料桃子1个苏打水1瓶葡萄苏打水#花心西瓜#黄桃养乐多#冰淇淋红茶#蜜桃快乐水的做法蜜桃气泡水黄桃养乐多冰淇淋红茶花心西瓜多肉葡萄见图见图...
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- 用料小葱段切小段的葱适量熟油一点点生抽三勺醋两勺盐适量鸡精适量虾米一把胡椒粉适量宽面一个人的分量鸡蛋两个辣椒酱小半勺红油一勺大碗宽面🍜的做法先准备一个大碗,里面放上切好的小葱段,虾米用开水烫一下放入碗里,再放入煎鸡蛋后剩余的熟油,生抽三勺,醋两勺,鸡精,盐,胡椒粉适...
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- 炎热的夏天!冰镇西瓜🍉配清爽凉面绝对让你忘记炎热!用料面条花生少许虾皮少许黄瓜2根香油1勺酱油半勺生抽1勺醋1勺盐少许麻油少许大碗凉面的做法面条🍜下水煮熟将煮好的面用水冲一下冷水冲过的面,再次放入冷开水中过一遍!沥干水分放入容器,放入生姜葱虾皮,倒入热油,拌匀即可放入...
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- 用料桃子果粒适量冰块12-14块牛奶350ml奶油适量糖粉适量蜜桃糖浆1-3泵桃子果酱适量桃桃星冰乐的做法将冰块。牛奶,糖粉,蜜桃糖浆搅打成沙冰杯中放入桃桃果粒,倒入沙冰,搅拌一下挤上奶油,淋上桃子果酱...
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- 用料养乐多1瓶西瓜半个冰块100g去皮龙眼15颗蓝莓小半碗小柠檬片10片薄荷3片养乐多西瓜碗的做法西瓜对半切,取一半。用刀在果肉1/4处划一刀(不切到果皮)。挖球器将3/4部分挖成球备用,剩余零碎果肉也用勺子挖出榨成汁备用(可打气)1/4部分用筷子或勺柄斜戳出一个管道,再用挖球器在...
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- 零基础扯面不需要大师技术也可以扯出爽口的大碗宽面可以做油泼肉末biangbiang面宽面和老干妈拌面用料热水适量盐1勺油适量油菜2颗酱油1勺醋半勺蒜末2瓣葱花1根花椒粉适量辣椒粉适量大碗宽面biangbiang面的做法一小碗面粉用的多用途面粉简单来说一大碗面条需要一小碗面粉...
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- 油泼扯面油泼扯面是一道传统面食,在陕西扯面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,制作原料主要有面粉、菜籽油、香醋、酱油等。面煮熟捞出,至碗中加盐、醋、切碎的蒜苗、辣椒面,油烧热浇至辣椒面和蒜苗之上,拌匀可食。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基...
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- 在我的家乡,有这样一碗面条,大概是每个人记忆中妈妈的味道,而家乡的书记唱着这首歌,走进了央视,走进了全国村歌大赛演唱会,最终站在了最高领奖台。轻轻的在风中翻转,香香的在碗中盘旋;美美的和着我们欢笑,那芳香诱人的大陈面。遥远的从徽州迁来,落户在大陈的山间。祖宗殷殷的叮咛和...
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