- 用料高筋面粉150克牛奶100ml细砂糖15克盐2克干酵母2克无盐黄油15克沙拉酱适量厨师牌肠子6根沙拉酱肠子包的做法准备好的粉类全部倒在盆内搅拌一下加入温牛奶一边倒入一边搅拌至无干粉不粘手就可以加入软化的黄油继续揉到光滑面(10-15分钟)烤箱温度40度发酵20-30分钟发酵好...
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- 鸡肉肠很难做好吃,因为鸡胸肉比较柴。所以我选用了鸡腿肉+鸡胸肉一起做,有点脂肪口感会好很多。再加入沙拉酱和芝士片味道更棒。大家可以尝试,想吃又懒得自己做的话,可以找我购买。我这里做出来差不多1000克成品。用料鸡胸肉500克鸡腿肉350克鸡蛋一个小麦淀粉30克玉米两根蘑菇...
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- 用料高筋面粉300克牛奶135克蛋液1个奶粉15克细砂糖50克胡萝卜半根酵母5克黄油30克盐3克胡萝卜脆肠沙拉面包的做法将所有材料除黄油和盐外放面包机揉30分钟15分中左右放入黄油和盐揉完后发酵到面团的两倍大然后取面团出来排气搓成一个个松弛10分钟左右接下来搓成条状围成...
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- 家里有个小吃货,自己动手做,无非就是为了干净卫生,想吃多少做多少,此版本沙拉酱可以烤面包,涂蛋糕用用料鸡蛋6个(大小都可以)糖225克盐10克色拉油2500克牛奶60克白醋40克自制沙拉酱(烘焙店版本)家用烤面包专用沙拉酱的做法先看看视频,这是成品,配方的量,家用的话,配方减一半的一半,不然...
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- 预热烤箱170度中层烤15分钟左右用料高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1克水142克盐3克黄油20克酵母3克香肠5根沙拉酱适量香葱末适量蛋液刷面少许香肠沙拉包的做法除黄油以外,所有面团材料依次水、蛋、糖、盐(对角放)面粉、酵母放入面包机,选imix功能和面完成后,选项生面团功能...
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- 原方:用料高筋面粉克水克沙拉酱面包的做法汤种:主面团:...
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- 简单快手美味,早餐、下午茶、夜宵必备。用料红肠香草碎热狗包/提子条包沙拉酱黑椒碎盐红肠沙拉包的做法热狗包从侧面切开,不用切断,备用红肠切片,不粘锅放小量油,煎香的同时撒上盐、黑椒碎和香草碎夹入面包,挤上沙拉酱小贴士有烤箱的童鞋可以适当烘烤一下,口感更香脆,煎红肠加入...
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- 用料盐克冠利香草沙拉酱3勺黑胡椒勺番茄酱勺紫甘蓝片菠菜把西蓝花胡萝卜黄瓜丝根木耳朵生菜片核桃克芝士块片鳕鱼肠块圣女果清肠沙拉的做法除了小番茄黄瓜丝生菜其他菜焯水加上调料。完了。...
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- 🌭面包店里超诱人的肠仔包!加了芝士和沙拉酱,口味提升了不少🤪乐荷的有机黄油,应该是今年用的最多的黄油了吧,很健康,纯正,除了略微贵了点也没其他毛病🤩注意:夏季记得用牛奶,减水量用料高筋面粉250克鸡蛋1个(50克)牛奶135克奶粉15克酵母3克糖40克盐3克乐荷有机黄油20克脆皮肠8根...
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- 人生第一次做面包,上网搜了几个方子,自己整合了一下,算是比较成功,就是卖相不是很好,主要是挤沙拉酱的技术有限,还有迷你烤箱的上色效果不忍直视。不过第一次做可以出成品可见难度不是很大,新手还是可以尝试一下的。用料高筋面粉280克水120克干酵母5克温水30克白砂糖40克奶粉15...
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- 自从入手了德国冠利沙拉酱,就彻底爱上了它。与其它沙拉酱不同,冠利沙拉酱是低脂,健康无添加的沙拉酱,口味也有很多选择,每一种都是我喜欢的。今天就试试用香醋汁沙拉酱做一个中式的菊花儿茄子😊😊用料长茄子2根冠利香醋沙拉酱2勺蒜泥1勺香葱沫1勺味极鲜酱油1勺花生油1勺谁说沙...
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- 🌼请问您们喜欢吃火腿肠面包吗?我很喜欢吃,我想大多数人跟我一样吧,爱吃又很少动手做,因为疫情期间隔离在家所以我就开始捯饬食物了,也因为嘴馋,但因为很多材料又不够,所以用常规材料代替啦,啦啦啦~快跟我一起学做火腿肠面包吧~第一次就完美成功啦!!!用料普通面粉260克酵母3克鸡蛋2个...
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- 用料杏子10只油醋汁2勺杏子沙拉酱的做法杏子打成酱,跟油醋汁拌匀,酸甜爽口...
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- 买了好多野生小桃子,还来不及吃就烂了一半,那就做成桃子酱吧,这样每天的蔬菜沙拉终于能暂时告别乏味的油醋淋汁了,耶!用料桃子2个橙汁(我用丑橘代替)2个橘子苹果醋2茶勺蜂蜜或枫糖2茶勺亚麻籽油可以不加桃子沙拉酱的做法桃子去皮,橘子去皮去衣只留馕,蜂蜜适量(如果食材本身很甜可以...
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- 甜中带点咸小朋友超喜欢,跟柔软的牛奶小面包好搭配~~方型的小盒子出来的成品有没有萌萌哒这样默默的看着就可以心情好起来讨好自己,有时候就是这样简单的事情^_^用料高筋粉(新良)200克牛奶80克鸡蛋一个(50克左右)酵母粉2克糖20克盐2克黄油12克火腿肠一小根香葱适量沙拉酱适量玫...
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- 这两天为了做彩色烘焙,我买了好多“有色”食材。如紫甘蓝,南瓜,胡萝卜,蓝莓等等。陆陆续续,其他食材都消灭了,只剩紫甘蓝。想想家里的薄荷泛滥成灾了,要不掐点薄荷,同紫甘蓝一起做沙拉吧。虽说是沙拉,但一向是肉食主义者的我,素沙拉可不爱吃~~煎几根鲜肉香肠拌着吃,好美味~o(∩_∩)o...
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- 用料高筋面粉300克奶粉25克鸡蛋1个酵母4克白砂糖10克盐2克牛奶150克黄油45克火腿肠5根沙拉酱适量番茄酱适量小葱花适量番茄沙拉仔肠包(56)的做法将面团所有材料混合起来,并发酵至两倍大,并将面团进行排气分成5份。将面团擀成比火腿肠长的椭圆形。将火腿肠放在面团中间按压,一...
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- 可爱又好吃的萌兔肠仔包+好吃看得见的芝士沙拉肠仔包~用料面包面团:高筋面粉(王后吐司粉)200g低筋面粉(王后软白)50g细砂糖40g盐3g干酵母2.5-3g鲜牛奶120g鸡蛋30g黄油30g辅料:香肠6根巧克力酱少许番茄酱少许马苏里拉奶酪适量沙拉酱适量干葱碎(或者新鲜葱末)少许萌兔肠仔包+芝士沙...
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- 蔬菜是我们饮食中必不可少的一部分,但很多时候都忽略了,只顾着吃硬菜~午餐或晚餐多加一份沙拉吧~让饮食更健康哦~用料孢子甘蓝300克豌豆1/4杯玉米粒1/4杯洋蓟心5个(可省)野草莓少许南瓜籽1汤匙橄榄油少许阿根廷香草汁橄榄油1汤匙香醋1汤匙龙舌兰蜜1汤匙蒜末1/4茶匙干欧芹碎1/2茶...
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- 这款沙拉酱是酸甜口味,非常适合做肉松面包和火腿面包用料鸡蛋1个蛋黄2个白糖70克盐6克色拉油500克白醋适量面包沙拉酱的做法先把鸡蛋、蛋黄、白糖和盐用电动打蛋器打至发白,再慢慢的把呈细线的油倒入,倒的时候注意一下一旦没吸收完就先停,等油被蛋液吸收了再继续倒。倒到3/4...
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- 用料鸡蛋1个盐1茶匙糖50克玉米淀粉35克水165克苹果醋1汤匙黄芥末2克沙拉酱(蛋黄沙拉酱)的做法玉米淀粉,糖粉,盐,水放入主锅,3分30秒温度100度,速度3,将玉米淀粉煮至透明状态加入1个鸡蛋(常温)1汤匙苹果醋,2克黄芥末(韩国超市可以买)80克食用油,2分钟,反转速度4进行乳化这是乳化后第一次...
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- 朋友从北京寄来了一堆酱肉、肉卷、鸡泥肠。尝试用各种中式、西式的方法去组合,为了赢得哥哥的赞美。今天就用这道沙拉打开他的味蕾😊用料西红柿1个紫甘蓝4片洋葱1/4个蒜片若干香肠2根薄荷叶若干酸梅汁酱油酱汁:酸梅汁3大勺酱油1大勺柠檬汁1大勺葡萄籽油3大勺芝麻油1小勺胡...
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- 用料水100克高筋面粉20克软化无盐黄油25克盐3克糖30克速发酵母3克牛奶90克高筋面粉180克汤种65克中筋面粉60克鸡蛋25克沙拉肠仔包的做法水和高筋面粉倒入小锅中,开低火加热,加热过程中不断搅拌,确保面糊受热均匀。搅拌到温度达到65度或者面糊变酬就关火,放入小碗中备用主面团...
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- 二狗麻麻的方子改动一下纯属自己记录用料鸡蛋60g克牛奶(或水)100ml糖30克干酵母2.8克玉米油(或其他植物油)20克高筋面粉250克低筋面粉50克盐2克玉米粒三分之一罐头克火腿肠四根火腿肠面包玉米火腿沙拉包的做法液体材料先倒,面粉过筛。厨师机开2档和面30分钟。不用手套膜取出面...
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- 为了试试新烤箱,所以做了个咸口的面包。因为没有黄油,所以用玉米油代替了油脂。也是成功柔软的。用料牛奶120克鸡蛋1个白砂糖38克盐2克高筋面粉250克酵母3克洋葱半只玉米粒半根腊肠1根玉米油20克沙拉酱2勺洋葱玉米腊肠沙拉包的做法半个洋葱、一根腊肠分别切丁、半根玉米削...
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