- 用料尖椒4个生抽2勺醋1勺糖一勺蚝油半勺水100ml葱姜蒜末适量水淀粉适量下饭素菜虎皮尖椒的做法尖椒洗净切段,大小均等,辣椒筋摘掉(不摘会辣)生抽,醋,耗油,糖依次加至空碗霍霍匀。(霍霍至糖化开)热锅凉油,加入青椒,煎出虎皮。虎皮出现,加入葱姜蒜末和调好的酱汁,翻炒均匀。加入水,微炖,使...
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- 用料尖椒5个肉末适量鸡蛋1个淀粉适量盐适量蚝油适量生抽适量米醋适量糖1勺蒜6瓣清水适量水淀粉适量虎皮尖椒酿肉(下饭菜)的做法尖椒洗净去把,控干水分肉馅中加入适量的盐、生抽、蚝油(调料可根据个人喜好添加),加入一个鸡蛋适量淀粉搅拌均匀将调好的肉馅用筷子塞入尖椒内锅...
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- 用料尖椒3个糖3克盐2克醋3勺酱油3勺水5克淀粉1勺豆瓣酱1勺蒜2瓣虎皮尖椒软烂下饭的做法青椒洗净切成段状,锅内放一点油小火煸炒至起皮将煸炒好的辣椒装盘子备用3勺酱油、3勺醋,一勺白糖,2克盐调成料汁加入一勺淀粉国内放入少许油,起锅放入豆瓣酱放入蒜末煸炒倒入调好的料汁,再...
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- 一道上的了厅堂的下饭菜,怎么做都好吃,辣椒本来就下饭,做成虎皮尖椒,无法抗拒❤️❤️❤️用料青椒7个蒜5瓣老干妈豆豉2勺生抽2勺糖1勺鸡精1克盐(可不放)1克醋半勺💯巨下饭的虎皮青椒❗️虎皮尖椒❗️下饭菜家常菜简单易学的做法青椒洗干净,表皮控干水份放入油锅中,中火炸表面出虎皮如图锅...
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- 今天看到家里还有3个尖椒,突然心血来潮的想做虎皮尖椒,正好家里还有点五花肉,那就剁了塞进去吧。第一次吃这玩意,竟然觉得味道不错,吃了两碗饭,好下饭啊!用料尖椒3个五花肉适量橄榄菜(罐装的,也可不放)少许生抽适量老抽少许老酒适量糖2汤匙醋3汤匙味精适量盐少许下饭菜——肉酿虎皮...
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- 【虎皮尖椒—下饭菜饭遭殃之三】我喜欢辣椒,以前特喜欢去通州有名的阿涛烤翅,还尝试过“变态辣”,那真是辣的变态啊,记得后来是用冰块救火的。还有以前最早在北京方庄住的时候,我炒菜邻居路过都会打喷嚏,曾一碗面条放过6种辣椒。现在想想,好恐怖哦~现在吃辣,明显比以前少多了,但还...
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- 用料尖椒3个蒜3瓣油少许(平时炒菜的量就可以))酱油少许海天黄豆酱2勺下饭菜“虎皮尖椒”少油的做法尖椒去樀头,洗净晾干,大蒜切碎把尖椒切成5cm左右长段,轻轻拍一下锅内放入少许油烧热,把尖椒放进去摊开来,小火盖上锅盖闷10秒打开锅盖,翻面继续小火闷10秒,椒皮表面皱皱的就差不多放...
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- 因为孕后期医生说控制体重想顺产少吃肉多运动,所以老公做的这道菜没有一点荤腥.尖椒里也没有放任何肉.但是味道杠杠的!用料尖椒8个蒜6瓣盐少许生抽一勺素虎皮尖椒的做法因为孕后期医生说控制体重想顺产少吃肉多运动,所以老公做的这道菜没有一点荤腥.尖椒里也没有放任何肉.但...
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- 用料青椒7个大蒜6瓣姜条4个生抽1勺蒸鱼豉油2勺食用油适量糖半勺干豆豉(家里没有可以忽略,是增味的,也可用2勺蚝油替代)八九颗盐适量虎皮辣椒(下饭素菜)的做法如图准备:姜条,蒜瓣切片,干豆豉用水浸泡(如果家里没有干豆豉可以忽略),每个青椒都用刀拍几下(入味)。锅烧热,直接放入青椒煸炒,...
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- 用料尖椒10个左右(中等大小)大蒜适量糖适量鸡精适量生抽适量盐适量耗油适量陈醋适量淀粉适量下饭菜虎皮尖椒的做法青椒洗净切段,沥干水分平底锅或电饼铛放入适量油煎到两面发黄(煎好的忘拍了,大家脑补吧😊)大蒜切碎,所有调料放入碗中,调成带淀粉的料汁锅烧热放入适量油,把料汁倒入...
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- 本来不太喜欢吃尖椒,有一次在朋友家吃过之后,欲罢不能,吃了两大碗米饭!跟朋友要来配方,分享给大家,超级好吃,超级下饭!小伙伴们赶紧动手做起来吧~用料尖椒6个大葱2段蚝油1.5tbsp生抽1/2tbsp糖1tsp淀粉1tsp万能下饭菜-虎皮尖椒的做法准备食材,尖椒去蒂洗干净备用,大葱切丝,淀粉放入适...
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- 家常美味下饭菜:虎皮尖椒,是我以前超爱吃一道菜,岁月催人老,现在的我有馋心、馋嘴,但是没了强壮的肠胃啦😅,轮到丫头们肆意的在我面前炫耀😒,我只能吃点配料和汤汁😄,但是吃点边边角角的料汁也是很好吃的,很下饭挺过瘾😋用料尖椒7-8个豆豉3-4勺蒜瓣4-5个淀粉2勺鸡精小半勺盐2克家...
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- 订的菜到了,分分钟的油焖辣椒、虎皮尖椒简单到爆‼️用料尖椒3个十三香半勺(调味勺)盐小半勺(调味勺)酱油半勺(炒菜勺‼️)蒜小半头油焖尖椒、虎皮尖椒,简单下饭的做法尖椒洗好切好备用(正常我是直接切段儿,这个尖椒太辣了,去筋所以就切开了,不过这样好熟)蒜沫切好备用锅中放油,油热加十三...
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- 周末去了新发地,买了一大堆尖椒,实在太划算了。正好好久没吃虎皮尖椒了,今天就来试试吧用料尖椒4个糖1勺(普通吃饭的勺子)醋2勺生抽1勺老抽2勺蒜适量姜适量下饭神器|虎皮尖椒的做法锅中倒少许,煸香姜片和花椒煎一下尖椒,煎到一面变色后,翻面煎的时候用铲子轻压尖椒之后加入蒜末和...
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- 用料尖椒个肉末克鸡蛋1个姜片干料酒勺盐克糖克老抽勺蒜一瓣超下饭虎皮尖椒酿肉的做法肉馅:姜片切末,肉糜,蛋液,足量盐,料酒,充分搅匀至粘稠状。尖椒头部开口用筷子掏空,填肉馅。热锅热油,将青椒每一面煎出虎皮后捞出。蒜片拍碎备用。另起一锅,蒜末爆香后转小火。重新倒入尖椒,依次...
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- 怎么很好的出虎皮呢?火候重要,但是最重要的还是顺序,还有小技巧。尖椒本身比较辣,所以一定要处理好,把筋,籽都去干净。辣椒🌶️要选用黄的那种,越绿越辣,选黄的直的胖的,哦🙄可以换成不辣的皮薄的青椒哦,青椒可以切段更入味用料尖椒5个生抽3勺蒜2瓣切碎姜1片切碎糖小半勺蚝油一勺水8...
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- 想超级满足的干饭?只需要5块钱,绝对满足,绝对爽!!五一小长假去了一趟安徽乡下,吃到了令我惊艳的一道下饭菜,就着这个菜,我干了2大碗米饭!!喝了2瓶千岛湖啤酒!!那就是辣!椒!瘪!这个菜在当地就这么叫的,外地也有是炒辣椒、虎皮尖椒等等,但是这里的辣椒瘪还挺讲究的,包括辣椒的品种,还有做法,我...
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- 冬日里,总是想吃点辣的东西!清理冰箱的时间就发现了这些快要被遗忘的杭椒!用料尖椒适量牛肉酱适量生抽适量糖适量蒜适量下饭必备之虎皮尖椒的做法时间匆忙忘记拍图了!首先尖椒,大蒜颗粒清洗干净,擦干水分备用;起锅,热锅冷油下尖椒,煎成虎皮状!然后放入大蒜煸香,加入牛肉酱(可换成自己...
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- 酸酸辣辣,超级开胃菜。用料青椒7个糖1克生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺水淀粉一小勺玉米淀粉+半碗水蒜5瓣超级下饭菜虎皮尖椒的做法蒜切碎,青尖椒去籽切段,将蚝油、生抽、糖和陈醋调配好;锅内烧热油,放入青椒煎至虎皮盛碟备用锅内烧热油,放入蒜蓉爆香加入青椒翻炒倒入酱汁翻炒一分钟,最...
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- 下饭菜辣椒的清香裹着美味的肉馅,咋这么香呢用料尖椒2个肉馅适量老抽生抽蚝油各1勺超下饭虎皮尖椒酿肉的做法备好肉馅和尖椒肉馅加入姜末、葱末,料酒,生抽,老抽,蚝油各一勺,加入少量的水,拌匀,腌制10分钟尖椒切段,我这两个辣椒比较长,差不多切了4段,辣椒里面的筋去掉把腌制好的肉用...
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- 用料青椒3个生抽11勺水若干克蒜4-5瓣蚝油1勺盐若干克无敌下饭菜有虎皮尖椒的做法尖椒洗净,去白丝,掰断(好入味)蒜切末备用,碗里放蚝油,加一点热水谢开,尝一尝,根据口味放盐热锅凉油,烧开油锅放尖椒,先煎背面,转中火煎出虎皮色翻面,煎里面,断生,放入碗汁,翻炒一会儿撑盘开吃...
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- 用料尖椒半斤生抽2勺蒜适量盐1克醋适量超级下饭的虎皮尖椒的做法辣椒洗净锅里开小火煸,去水分,用锅铲压一下辣椒,煸成这样就可以,然后装盘备用锅里热油,加盐,下蒜末炒香下煸过的辣椒,翻炒以后关火加生抽和醋搞定。非常简单又下饭,煸过的辣椒就不太辣了...
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- 超级下饭,我超级喜欢的一道菜,没有技术含量,有一个平底不粘锅就可以了……!没有不粘锅,其它锅也行,要细心一点小心别糊了⋯😋我的生抽有点咸,放了不需要放盐了,如果小伙伴自己的生抽很淡放了很多不够味,可以尝一下适量加盐!超级快手,全程十分钟可以搞定!用料虎皮尖椒适量(辣哦)生抽适量...
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- 简单易做,酸甜爽辣秒杀两碗饭用料尖椒4只里脊肉适量白糖三汤匙香醋2汤匙生抽4汤匙清水5汤匙淀粉(勾芡用)一勺蒜末虎皮尖椒,甜辣爽口下饭菜的做法青椒洗净去籽,可以从中间切两段,这样比较容易过油。我没切,原谅我像个汉子一样的吃法蒜切末,里脊肉切末尖椒煎至两面金黄,捞出备用(原谅...
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- 用料鸡蛋一个猪肉馅3两螺丝尖椒5个虾皮香菇料理机打碎盐胡椒蚝油肉虎皮尖椒,超香下饭的做法肉馅加水逆时针搅拌,加上述所有材料。盐要加足,尖椒去蒂边上划一刀,肉馅往里塞满塞满肉馅的尖椒下锅,放油慢慢煎,至少一面软烂上痂后,加水炖。成品,肉鲜香微辣,下饭神器小贴士一定要用螺丝...
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