![肉片炒儿菜如何做才美味，怎么做肉片炒儿菜简单又好吃]( "肉片炒儿菜如何做才美味，怎么做肉片炒儿菜简单又好吃")
- 儿菜是南方菜，也就是这几年在北方才见到这种菜。出于好奇，一查才知，儿菜有这么多功效：解毒消肿、防癌抗癌，下气消食，利尿除湿…要不怎么有人跟我说这个菜尿酸高的人吃了比较好呢！用料儿菜八九颗葱丝适量生抽少许五花肉适量料酒1勺盐适量肉片炒儿菜的做法先将洗净好的儿菜切片，再...
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![🍁肉片炒儿菜🍁做法烹饪大全 地道🍁肉片炒儿菜🍁如何做]( "🍁肉片炒儿菜🍁做法烹饪大全 地道🍁肉片炒儿菜🍁如何做")
- 🌺🌺🌺儿菜肉脆少筋，颜色好看，外叶翠绿，心里雪白，切成片状，绿白两色，假如烧菜的情况下，用些小辣椒做装点，煞是可喜。我这两天上火了就没放，儿菜可以去火！🌺🌺🌺用料儿菜适量猪肉适量葱花适量味极鲜适量花生油适量盐适量🍁肉片炒儿菜🍁的做法1.儿菜洗净控水，竖着先一切两半，再切薄片备...
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![儿菜炒肉片如何做才美味，怎么做儿菜炒肉片简单又好吃]( "儿菜炒肉片如何做才美味，怎么做儿菜炒肉片简单又好吃")
- 用料儿菜100克油5克猪肉50克鸡精半勺盐3克胡萝卜一小节特级酱油1勺料酒1蚝油1勺儿菜炒肉片的做法准备食材油温7成热，放蒜末爆香，加肉片炒至变色，加酱油蚝油和料酒炒匀。倒入儿菜片和萝卜片炒7分钟左右，加盐即可...
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![儿菜炒花肉如何做才美味，怎么做儿菜炒花肉简单又好吃]( "儿菜炒花肉如何做才美味，怎么做儿菜炒花肉简单又好吃")
- 又萌又可爱的菜名，它打眼一看，就一个小芥菜似的，也的确具有芥菜的清香，但口感更嫩更脆，甘甜稍有些苦味，纤维少不会有菜筋，脆催嫩嫩非常可口。儿菜，外叶碧绿，内心洁白，切成薄片，绿白相间，如果炒菜的时候，猛火翻动几下，就熟烂的不行，所以动作要快，才能更好的保留儿菜鲜嫩脆爽的口感。用料儿...
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![小小渔夫 「儿菜炒肉片」食谱大全及做法，烹饪好吃的小小渔夫 「儿菜炒肉片」方法]( "小小渔夫 「儿菜炒肉片」食谱大全及做法，烹饪好吃的小小渔夫 「儿菜炒肉片」方法")
- 儿菜微苦，不善食苦的，不宜烹制。用料儿菜500克瘦肉100克油适量盐半小勺鸡精或者白糖1/4小勺料酒2小勺生抽2小勺老抽1小勺姜片6片蒜瓣2瓣干辣椒4个青蒜1根小小渔夫【儿菜炒肉片】的做法食材准备：1.食材清洗干净后，儿菜切片、姜切片、蒜瓣切片、辣椒切段、青蒜切段、瘦肉切片；2....
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![初试肉片炒儿菜做法烹饪大全 地道初试肉片炒儿菜如何做]( "初试肉片炒儿菜做法烹饪大全 地道初试肉片炒儿菜如何做")
- 用料儿菜克鸡精勺猪肉克酱油克油克蒜片姜片小米辣耗油初试肉片炒儿菜的做法儿菜焯水，过凉备用，在将肉片下锅，炒的差不多在放葱姜蒜小米辣，炒出味放入儿菜放入耗油，酱油，我没有放盐我觉得这个就够咸了炒到没水分了就可以装盘了小贴士因为疫情才知道这个菜，我觉得稍微有一点点苦不...
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![老北京儿时的记忆（肉片儿炒柿子椒土豆片儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京儿时的记忆（肉片儿炒柿子椒土豆片儿）方法]( "老北京儿时的记忆（肉片儿炒柿子椒土豆片儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京儿时的记忆（肉片儿炒柿子椒土豆片儿）方法")
- 北京七零后八零后的朋友们对这道菜一定不陌生，当年食材没有现在这么丰富，每到晚餐时能吃到家长做这道菜，那真是很幸福的一件事儿，家里兄弟姐妹多的都抢着盘子里那几片可怜的肉片儿下筷子，吃到最后菜汤儿也绝对不会放过拌米饭那叫一个香呀！🤤用料老抽半勺盐2克生抽2勺葱花10克左...
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![儿菜 片炒肉做法烹饪大全 地道儿菜 片炒肉如何做]( "儿菜 片炒肉做法烹饪大全 地道儿菜 片炒肉如何做")
- 第一次见过这种菜，好奇买回来尝尝用料儿菜500克油适量克五花肉少许克酱油半勺盐适量克葱花适量克儿菜片炒肉的做法新鲜的儿菜洗净切片锅里把水烧开倒一点点植物油，儿菜片焯水翻几圈就可以不能抄的太久了，不能失去菜的脆嫩口感。起锅热油放肥瘦相间肉片，肉片炒熟十三香，葱花酱...
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![水煮豆花肉片儿片儿片儿食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮豆花肉片儿片儿片儿方法]( "水煮豆花肉片儿片儿片儿食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮豆花肉片儿片儿片儿方法")
- 下饭神器用料B里脊250克内脂豆腐一板干辣椒10个左右花椒少量姜片儿适量蒜片儿3瓣儿大葱花适量香辣酱两勺郫县豆瓣酱两勺泡椒酱一勺胡椒粉适量糖一点湿淀粉够钱用，适量A腌肉料：啤酒两三勺盐根据个人口味胡椒粉撒一点就可以蛋清一个淀粉让肉片挂上糊就行C浇头➕装饰干辣椒5个...
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![[炒菜]鸡片炒儿菜E1（A）食谱大全及做法，烹饪好吃的[炒菜]鸡片炒儿菜E1（A）方法]( "[炒菜]鸡片炒儿菜E1（A）食谱大全及做法，烹饪好吃的[炒菜]鸡片炒儿菜E1（A）方法")
- 为留学做准备。用料儿菜6个鸡胸肉1块腌料淀粉5克鸡精2克胡椒粉1克葱1段姜1片切成丝蒜3瓣切成块调料葱2段姜2片鸡精10克盐6克[炒菜]鸡片炒儿菜E1（A）的做法提前2小时泡鸡胸肉，充分化开后，切片，洗净后放入大碗中，加入腌料腌制20分钟左右。锅中烧水。将儿菜去皮切片洗净，待锅中水烧...
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![儿子爱吃的菜—茭白丝炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的儿子爱吃的菜—茭白丝炒肉片方法]( "儿子爱吃的菜—茭白丝炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的儿子爱吃的菜—茭白丝炒肉片方法")
- 这道是儿子从小就爱吃的菜，只要儿子在家这道菜是家里必做的菜之一……很家常的做法，但是这样炒还是很美味的哦用料茭白4根肉片适量盐适量生抽3小勺黄酒2勺葱2小根白糖1小勺小米辣1个儿子爱吃的菜—茭白丝炒肉片的做法茭白切丝热油锅爆香肉片后加入茭白丝拌炒，加盐翻炒后加入...
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![儿菜炒肉丝如何做才美味，怎么做儿菜炒肉丝简单又好吃]( "儿菜炒肉丝如何做才美味，怎么做儿菜炒肉丝简单又好吃")
- 用料儿菜300克肉丝200克淀粉1勺白胡椒粉半勺生抽2勺料酒1勺花椒10粒姜3片蒜3瓣儿菜炒肉丝的做法按图准备食材，买的肉丝的话，儿菜就切丝，买的肉片的话，儿菜就切片。肉丝用淀粉、白胡椒粉、生抽、料酒腌制10分钟。起油锅，爆香姜、蒜、花椒（不喜欢可不加），倒入肉丝快速翻炒。肉丝略...
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![肉面炒儿菜如何做才美味，怎么做肉面炒儿菜简单又好吃]( "肉面炒儿菜如何做才美味，怎么做肉面炒儿菜简单又好吃")
- 儿菜有清热解毒的功效用料儿菜8头猪肉片2两蒜末少许盐少许糖少许黄酒少量白胡椒粉少许肉面炒儿菜的做法将儿菜洗净，外硬皮切掉并切片。肉片用黄酒白胡椒粉盐腌一下。热油将蒜蓉爆香加入肉片翻炒断生后，放入儿菜片，炒熟后依口味放入盐和少许糖调味即可。...
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![儿菜肉片炒木耳做法烹饪大全 地道儿菜肉片炒木耳如何做]( "儿菜肉片炒木耳做法烹饪大全 地道儿菜肉片炒木耳如何做")
- 儿菜也可用其他根茎类食材替换，木耳炒肉也是同样的做法用料儿菜350克木耳一把肉片50克青蒜或小葱1-2根盐适量白糖2克味极鲜生抽2勺料酒2勺儿菜肉片炒木耳的做法儿菜切片木耳泡发蒜或葱切好备用倒油，➕盐，放肉，煸炒➕酒+味极鲜生抽，翻炒均匀➕儿菜片，翻炒均匀儿菜翻炒十几秒，➕木...
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![儿菜炒腊肉片做法烹饪大全 地道儿菜炒腊肉片如何做]( "儿菜炒腊肉片做法烹饪大全 地道儿菜炒腊肉片如何做")
- 儿菜用料儿菜一个腊肉适量盐适量花生油适量儿菜炒腊肉片的做法下腊肉中小火翻炒一下，等腊肉炒出香味出油后，放姜丝蒜末爆香，再放儿菜，翻炒几下，放适量水盖锅煮熟待锅出烟，开锅放适量盐，关火上盘即可！下腊肉中小火翻炒一下，等腊肉炒出香味出油后，放姜丝蒜末爆香，再放儿菜，翻炒几下，放适...
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![腊肉炒儿菜如何做才美味，怎么做腊肉炒儿菜简单又好吃]( "腊肉炒儿菜如何做才美味，怎么做腊肉炒儿菜简单又好吃")
- 腊肉，一般由新鲜的带皮五花肉制成。主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。其防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉色泽鲜艳，黄里透红，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味...
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![家常菜：抱子芥（儿菜）炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜：抱子芥（儿菜）炒肉片方法]( "家常菜：抱子芥（儿菜）炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜：抱子芥（儿菜）炒肉片方法")
- 我一直不知道这就叫抱子芥，百度了一下才知道。我买了一大个回来，我只掰了几块来炒，很嫩！用料抱子芥大个的半个猪肉3-4两酱油少许生粉少许菜油少许盐少许鸡粉少许辣椒酱1茶匙家常菜：抱子芥（儿菜）炒肉片的做法把抱子芥洗净，我习惯把菜用盐水泡了一下。因为切之前没拍照，这图是百度拿...
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![炒揪片儿的详细做法大全,简单又营养的炒揪片儿做法]( "炒揪片儿的详细做法大全,简单又营养的炒揪片儿做法")
- 身为新疆丫头子，没有不会做汤饭的。可是炎炎夏日，谁能受得了汤饭过后的酣畅淋漓大汗呢，于是乎就出了这道有菜有肉又顶饿的炒揪片啦😄用料西红柿2个面粉200（依据家里的人口数量自定）克生姜、蒜、洋葱各一小撮克生抽两勺长豆角一把猪肉🐷五块钱💰的炒揪片儿的做法第一步：先和好家...
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![🍜片儿川 | 鲜掉眉毛的片儿川 | 雪菜笋片炒肉丝的详细做法，🍜片儿川 | 鲜掉眉毛的片儿川 | 雪菜笋片炒肉丝做法技巧]( "🍜片儿川 | 鲜掉眉毛的片儿川 | 雪菜笋片炒肉丝的详细做法，🍜片儿川 | 鲜掉眉毛的片儿川 | 雪菜笋片炒肉丝做法技巧")
- 假期快乐！一起来做一碗鲜掉眉毛的片儿川吧。用料笋1颗雪菜50克里脊肉150克生抽1勺料酒1勺盐5克面条450克🍜片儿川|鲜掉眉毛的片儿川|雪菜笋片炒肉丝的做法第一步：备料笋去壳，切片；雪菜过水；里脊肉切片，用料酒生抽腌一下第二步：炒雪菜笋片肉丝锅里油热了以后，里脊肉下锅炒至变色；下...
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![儿菜炒肉如何做才美味，怎么做儿菜炒肉简单又好吃]( "儿菜炒肉如何做才美味，怎么做儿菜炒肉简单又好吃")
- 儿菜平日里我们叫娃娃菜，想起买菜时老公来直灵魂的发问“娃娃菜不是白菜么？”“那叫高山娃娃菜！🙃”感觉北方的菜比南方少很多……每次去买菜，老公都感觉很迷茫……用料儿菜200克猪肉200克儿菜炒肉的做法儿菜洗净切片，这个儿菜是我老公买的，不太好。我自己偏爱买小颗点的，嫩。放...
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![肉炒儿菜如何做才美味，怎么做肉炒儿菜简单又好吃]( "肉炒儿菜如何做才美味，怎么做肉炒儿菜简单又好吃")
- 儿菜，我也是第一次听说，应该是南方吃的比较多，据百度上说，儿菜有1.解毒消肿、防癌抗癌，2.下气消食，3.利尿除湿的效果，口感有点像没有腌的榨菜，有丢丢劲道，后味有丢丢苦（不是苦瓜的那种苦哈）用料儿菜6个左右看大小五花肉一盘菜的用量不用太多小米辣两根葱一小段姜两小片蒜两瓣盐适量...
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![肉片炒菜花的详细做法大全,简单又营养的肉片炒菜花做法]( "肉片炒菜花的详细做法大全,简单又营养的肉片炒菜花做法")
- 清淡口味，适合孩子用料肉片100克花菜半个生抽3勺糖5克水100克肉片炒菜花的做法肉片用生抽腌一下，菜花需要水开后，放入焯水！用油炒半熟肉片倒入已经焯水的菜花，加入水和生抽，炒五分钟，盖三分钟，然后上碟简单好吃...
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![儿菜炒酱肉如何做才美味，怎么做儿菜炒酱肉简单又好吃]( "儿菜炒酱肉如何做才美味，怎么做儿菜炒酱肉简单又好吃")
- 用料儿菜六七个四川酱肉一块独头蒜1只姜三片儿菜炒酱肉的做法姜蒜酱肉爆香，肉煎到透明导入切片的儿菜翻炒加盐，炒匀，出锅...
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![炒片儿如何做才美味，怎么做炒片儿简单又好吃]( "炒片儿如何做才美味，怎么做炒片儿简单又好吃")
- 擀面条，擀不动了，想吃炒片儿，早就想了想疯了的那种，没找到中意的做法，依经验，工序重新打乱排列，出奇制胜，缺点是，微咸。优点是，不知不觉，朋友圈都没发完，光盘。用料鸡蛋面条的面坯拳头大小西红柿1个不辣的青椒1个微辣的红椒半个洋葱四分之一个独头蒜1个生抽1勺蚝油1勺王守义十三香一...
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![儿菜炒腊肉如何做才美味，怎么做儿菜炒腊肉简单又好吃]( "儿菜炒腊肉如何做才美味，怎么做儿菜炒腊肉简单又好吃")
- 喜欢原汁原味足的，就这样做用料儿菜1把盐少许儿菜炒腊肉的做法自家腊肉切薄片，五花不油腻，香的很洗干净，把头头上的皮削掉，吃起来更嫩些，也可不削放少许菜油，热锅倒入腊肉炒香，快呈现金黄色，放儿菜，翻炒，再加一个鸡蛋份量的水，盖子盖上，闷个30秒，开盖，放少许盐，均匀后起锅，喜欢吃原味可以...
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![[炒菜]鸡片炒儿菜E1（A）食谱大全及做法，烹饪好吃的[炒菜]鸡片炒儿菜E1（A）方法](https://i2.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/c474/c473/c4742d83bb70d802004e3e4f0972478dae655930b50e80059a4ac04f2f68b339a13df9c40d0a38a26c-s.jpg "[炒菜]鸡片炒儿菜E1（A）食谱大全及做法，烹饪好吃的[炒菜]鸡片炒儿菜E1（A）方法")
