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新手必做的精彩文章

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简单好看的红豆酥,一看就会,新手必做食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好看的红豆酥,一看就会,新手必做方法
新手必做,简单蛋挞。食谱大全及做法,烹饪好吃的新手必做,简单蛋挞。方法
  • 新手必做,简单蛋挞。食谱大全及做法,烹饪好吃的新手必做,简单蛋挞。方法

  • 本人第一次开始做的时候,鸡冻的不要不要的。效果非常显著。毕竟我是学生党。用料牛奶(甜的也行,淡的也行,不能用酸的,友情提示)250g白砂糖150g鸡蛋(蛋黄,蛋清都要,整个蛋)3个蛋挞皮(蛋挞皮可以随意)随意新手必做,简单蛋挞。的做法先把250g的纯牛奶倒在一个较大的容器中。把鸡蛋打到牛...
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零失败的戚风蛋糕,新手必做食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的戚风蛋糕,新手必做方法
新手必做,不用整形的香葱肉松沙拉吐司!太好吃啦!食谱大全及做法,烹饪好吃的新手必做,不用整形的香葱肉松沙拉吐司!太好吃啦!方法
鸡蛋小圆饼,好吃简单,新手必做食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋小圆饼,好吃简单,新手必做方法
新手必做,1次发酵奶香吐司,手撕柔软拉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的新手必做,1次发酵奶香吐司,手撕柔软拉丝方法
完美蛋挞(比肯德基好吃,新手必做)食谱大全及做法,烹饪好吃的完美蛋挞(比肯德基好吃,新手必做)方法
自制蛋糕,新手必备食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蛋糕,新手必备方法
  • 自制蛋糕,新手必备食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蛋糕,新手必备方法

  • 这个是在没有淡奶油的情况下自制的蛋糕,对于新手来说,动物奶油太难打发成功,植物奶油又对身体不好,这个南瓜酸奶不容易融化,想做漂亮的蛋糕,或者学裱花,这是个不错的选择。用料成品蛋糕胚一个南瓜半个自制酸奶适量白糖适量喜欢的水果自制蛋糕,新手必备的做法南瓜切块下锅蒸15-20...
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KFC 蛋挞(新手必式)食谱大全及做法,烹饪好吃的KFC 蛋挞(新手必式)方法
  • KFC 蛋挞(新手必式)食谱大全及做法,烹饪好吃的KFC 蛋挞(新手必式)方法

  • 分量:6个每次去KFC买蛋挞都要排好久的队,而且蛋挞还有亿点小贵。所以今天给大家盘了一个最简单的蛋挞做法。试试吧!用料鸡蛋(黄)2个炼乳20克白砂糖8克淡奶油50克(毫升)牛奶50毫升(克)蛋挞皮6个KFC蛋挞(新手必式)的做法1:把上述材料全加在一起搅和,拌匀。2:过筛两遍更加细腻3:把蛋挞液...
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「新手必看」清汤面食谱大全及做法,烹饪好吃的「新手必看」清汤面方法
  • 「新手必看」清汤面食谱大全及做法,烹饪好吃的「新手必看」清汤面方法

  • 本人也是不会做饭哒!不是很难大家加油^0^~用料盐适量挂面适量鸡精适量圆白菜适量鸡蛋1个(或2个)【新手必看】清汤面的做法将圆白菜切好,呈条状锅内放入水烧开在等待水开过程中,把鸡蛋打好备用水烧开,放入圆白菜煮至白菜烂3-6分钟(掌握不好的宝宝可以根据时间,然后把菜加粗品尝是...
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新手必做——饺子皮食谱大全及做法,烹饪好吃的新手必做——饺子皮方法
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  • 高筋粉做的饺子皮劲道好吃,放入蛋清加上长时间静置,让饺子皮变得柔韧不易破,即使很薄也不会破,很适合新手操作。如果不喜欢这么劲道的皮,也可以改用中筋粉,我推荐(天山面粉),真的真的超好吃。也可以高筋粉中筋粉1:2掺着揉面。天山面粉(中粉)的水量100-105克。高筋粉水量稍微多一点点...
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新手必备:简单上手小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的新手必备:简单上手小面包方法
水煮鱼(新手必学)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮鱼(新手必学)方法
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  • 一道非常适合新手的拿手菜~也叫懒人版水煮鱼🐟味道非常好吃秒杀餐馆🥰重口味的亲可以跟我一样喝汤了😘用料巴沙鱼(鱼随意)3块(5人份)蔬菜(随意)👇适量生菜1颗黄瓜半根金针菇1把豆芽1把海底捞火锅底料1包生姜3片蒜瓣3瓣花椒(可不放)20粒辣椒粉或者辣椒面适量蛋清1个胡椒粉1勺料酒或...
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扁豆焖面—新手必胜食谱大全及做法,烹饪好吃的扁豆焖面—新手必胜方法
  • 扁豆焖面—新手必胜食谱大全及做法,烹饪好吃的扁豆焖面—新手必胜方法

  • 每次吃焖面都搂不住,吃到肚儿歪…三碗🍜起,哈哈哈……😂真的是太好吃了。不多说了把方子给大家用料扁豆250克面条1份五花肉适量老抽半小勺生抽2勺葱1/5根大蒜5瓣土豆中号的1个食用油适量白糖半勺(糖高者忽略)五香粉小半勺香油少量干辣椒1个扁豆焖面—新手必胜的做法首先准备...
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红糖发糕(新手必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖发糕(新手必备)方法
秋梨膏(新手必看)食谱大全及做法,烹饪好吃的秋梨膏(新手必看)方法
  • 秋梨膏(新手必看)食谱大全及做法,烹饪好吃的秋梨膏(新手必看)方法

  • 秋天很干燥给宝宝做一点秋梨膏,甜甜的很好喝主要是自己做的喝的放心用料梨10斤罗汉果2个红枣10颗姜丝一小把川贝粉5克冰糖适量秋梨膏(新手必看)的做法10斤砀山梨,洗干净去皮。切块放进搅拌机打碎搅拌机打到这个程度罗汉果洗干净拍碎,红枣去核,姜切丝,冰糖根据自己的口味放开大火...
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炸汤圆,新手必会!食谱大全及做法,烹饪好吃的炸汤圆,新手必会!方法
  • 炸汤圆,新手必会!食谱大全及做法,烹饪好吃的炸汤圆,新手必会!方法

  • 用料油炸汤圆,新手必会!的做法先把汤圆拿出来解冻,我大概解冻了十五二十分钟,室温21°。汤圆表面有点软了,摸上去有点黏就差不多可以拿牙签扎洞。一般扎一个洞就可以,如果对自己把握火候没信心,可以扎两个。下油。只是自己吃的话,建议不要放一大锅油,太浪费,油反复使用对身体也不好...
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新手必学-新疆大盘鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的新手必学-新疆大盘鸡方法
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  • 浓郁的土豆香+各种蔬菜+鸡块+啤酒...煮的烂透了,土豆绵软到不行,汤汁超浓,像咖喱一样浓稠,再加上微辣,不要太下饭啊!!!用料琵琶腿2个大土豆1个洋葱半个青辣椒1个花椒6-7粒八角2只小红辣椒3个料酒2勺(30ml)酱油2勺豆瓣酱1勺啤酒1罐姜蒜随意新手必学-新疆大盘鸡的做法备好食材。琵琶...
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新手必发馒头的详细做法大全,简单又营养的新手必发馒头做法
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  • 疫情期间,在家终于琢磨出成功的馒头了用料面粉300克水150克酵母3克糖,自己随意克新手必发馒头的做法将面粉、酵母,糖,加入盆中,用七八十度温水和面。多次加入,搅拌成絮状。揉成面团,手光、面光、盆光状态。然后发酵,想要时间快一点可以加入温水中发酵。发至2倍大,程蜂窝状然后揉面...
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蛋黄酥(新手必会)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥(新手必会)方法
炒胡萝卜(新手必学)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒胡萝卜(新手必学)方法
新手必会如何做才美味,怎么做新手必会简单又好吃
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  • 这是一道略微香辣并且糯香的土味菜,好吧,这是我的宵夜~用料土豆1个猪肉适量青椒1个酱油两勺油五勺新手必会的做法先热锅烧油,等油冒烟后放入切好的肉粒放入锅中(此时开小火)把肉翻炒几下后,放入切块的土豆,土豆块尽量切小一点,然后进行翻炒当土豆变成微红状态时,放入切块的青椒进行...
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新手必须#姜葱手撕鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的新手必须#姜葱手撕鸡方法
手工擀面条(新手必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工擀面条(新手必备)方法