![鲜嫩炸羊肉如何做才美味，怎么做鲜嫩炸羊肉简单又好吃]( "鲜嫩炸羊肉如何做才美味，怎么做鲜嫩炸羊肉简单又好吃")
- 买的羊排，准备炖汤的，剔下来很多羊肉，试着烤和炸着吃，没想到炸的异常鲜嫩，不输夜宵店的烤羊肉，所以记录下来。用料羊肉500克鸡蛋1个淀粉少量烧烤酱1袋鲜嫩炸羊肉的做法肥瘦相间的羊肉切小块为了省事，我用的是超市买的烧烤酱，腌制一晚上用中火炸熟，大概五分钟，期间多搅动捞出，撒上孜...
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![鲜嫩多汁炸鸡肉丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩多汁炸鸡肉丸子方法]( "鲜嫩多汁炸鸡肉丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩多汁炸鸡肉丸子方法")
- 觉得这次做的味道还可以，所以记录一下。用料鸡蛋清3个生抽2勺鸡精1勺淀粉5勺盐半勺料酒1勺蚝油1勺糖1勺白胡椒粉小半勺鸡胸肉2块葱半根姜一小块水小半碗鲜嫩多汁炸鸡肉丸子的做法鸡肉切小块，放入葱段和一小块姜，打成肉泥加入三个蛋清，不加蛋黄（我这个是做烘培剩下的，懒得分了）蛋...
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![「葱爆羊肉」羊肉滑嫩，鲜香不膻食谱大全及做法，烹饪好吃的「葱爆羊肉」羊肉滑嫩，鲜香不膻方法]( "「葱爆羊肉」羊肉滑嫩，鲜香不膻食谱大全及做法，烹饪好吃的「葱爆羊肉」羊肉滑嫩，鲜香不膻方法")
- 葱爆羊肉，属于鲁菜，是鲁菜中的经典之一。具有补阳、壮腰健肾、补虚养身之功效。羊肉滑嫩，鲜香不膻，食后回味无穷。金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！用料羊后腿肉500克大葱1根生抽1勺老抽少许陈醋1勺盐1小勺胡椒粉少许香油1勺【葱...
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![鲜嫩多汁烤羊肉金针菇卷食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩多汁烤羊肉金针菇卷方法]( "鲜嫩多汁烤羊肉金针菇卷食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩多汁烤羊肉金针菇卷方法")
- 之前烤过几次金针菇，反复累计了咸，淡，焦的失败经验。经过总结和整理后，这次做金针菇羊肉卷异常成功。要点包括需用清水稀释料汁，以及将料汁提前刷到金针菇卷上，腌制一会。出炉后还要再刷一层明油才好看，且增香。如果用肥牛卷来做也是一样的步骤😊用料金针菇250克羊肉卷400克耗油...
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![鲜嫩滑肉（猪牛羊都适用）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩滑肉（猪牛羊都适用）方法]( "鲜嫩滑肉（猪牛羊都适用）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩滑肉（猪牛羊都适用）方法")
- 小时候家里来亲戚或者过年的时候才能吃到的一道菜，也是流水桌上必有的一道菜！上桌就会被秒光光！煮汤放点粉丝也是非常美味！用料鸡蛋1个猪肉200克左右盐2克胡椒粉2克料酒1小勺老抽小小半勺（上色不必太多）鸡精小半勺鲜嫩滑肉（猪牛羊都适用）的做法把买来的猪肉切成长条1-2cm就可以，放...
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![炸鸡（外皮酥脆鸡肉鲜嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡（外皮酥脆鸡肉鲜嫩）方法]( "炸鸡（外皮酥脆鸡肉鲜嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡（外皮酥脆鸡肉鲜嫩）方法")
- 我炸了6个鸡翅+5个翅根，刚好450g鸡肉用料第一步：腌鸡肉所用料鸡翅6个鸡翅根（即小鸡腿）5个盐6克糖10克白胡椒2克黑胡椒1克五香粉1克姜片5片蒜5瓣温水30克第二步：炸粉所用料玉米淀粉80克面粉80克盐3克白胡椒3克黑胡椒1克五香粉2克辣椒粉1克水20克鸡蛋1个炸鸡（外皮酥脆鸡肉鲜嫩）的...
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![鲜嫩炸鸡如何做才美味，怎么做鲜嫩炸鸡简单又好吃]( "鲜嫩炸鸡如何做才美味，怎么做鲜嫩炸鸡简单又好吃")
- 用料鸡胸肉4片葱2根小磨坊香蒜粒适量酱油适量蛋1颗太白粉适量鲜嫩炸鸡的做法鸡胸肉切成一口大小葱以菜刀拍平后切段将鸡胸肉,葱,香蒜粒,酱油以及蛋抓腌(酱油的量大约盖过鸡胸肉的一半高度),等一小时将太白粉倒入步骤三中,一点一点加,边倒边抓,到呈现浓稠状即可起油锅,炸...
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![超级美味鲜嫩的烤羊肉串！食谱大全及做法，烹饪好吃的超级美味鲜嫩的烤羊肉串！方法]( "超级美味鲜嫩的烤羊肉串！食谱大全及做法，烹饪好吃的超级美味鲜嫩的烤羊肉串！方法")
- 特殊时期似乎很多美食商铺的生意都不太好，馋都在家忍着不去，外面不能吃咱就在家整，一点不输串店的味道！用料羊肉适量鸡蛋1个盐适量料酒适量洋葱半个烧烤干料适量超级美味鲜嫩的烤羊肉串！的做法肉切好，放入适量盐、料酒，洋葱、干调（烧烤混合料）搅拌好腌一个小时！穿串，肥瘦搭配来，烤箱1...
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![鲜嫩焖烤滩羊肉做法烹饪大全 地道鲜嫩焖烤滩羊肉如何做]( "鲜嫩焖烤滩羊肉做法烹饪大全 地道鲜嫩焖烤滩羊肉如何做")
- 滩羊肉不腥不膻，尽量少用调味料，足味即可，喜欢吃原汁原味的只用盐调味都可以。用料滩羊肉500克胡萝卜两根土豆两个酱料适量香料少量大蒜半头鲜嫩焖烤滩羊肉的做法宁夏盐池滩羊肉没有膻味，所以不焯水了，提前一天拿到冷藏解冻，比快速解冻肉质更好。清洗一下表面的血渍。羊肉中加...
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![鲜嫩炸鸡腿如何做才美味，怎么做鲜嫩炸鸡腿简单又好吃]( "鲜嫩炸鸡腿如何做才美味，怎么做鲜嫩炸鸡腿简单又好吃")
- 用料鸡腿4只盐姜胡椒粉生抽牛奶面粉炸鸡粉鲜嫩炸鸡腿的做法鸡腿划几刀入味，倒入两勺生抽，少许胡椒粉盐，一些姜片，一瓶纯牛奶250ml，腌制一两个小时鸡腿捞出来，面粉炸鸡粉一比一，裹上一层粉放水里泡几秒，再裹上一层粉就可以了，个人感觉裹两层就可以了，面衣不需要太厚起锅烧油，插入筷子...
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![鲜嫩的胡萝卜羊肉馅饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩的胡萝卜羊肉馅饺子方法]( "鲜嫩的胡萝卜羊肉馅饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩的胡萝卜羊肉馅饺子方法")
- 到了秋冬季，进补佳品羊肉，除了红焖、清炖的做法，还有一种特别受家人喜爱的吃法，就是做成羊肉馅饺子。羊肉如何去除膻气，只留鲜嫩，拌馅料都需要掌握哪些小窍门，这里花儿一并和大家分享，写的详细，也是希望大家能够一次做成功，和家人一起分享喷香的饺子。用料羊腿肉800克胡萝卜2根香菜...
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![鲜嫩多汁孜然烤羊排骨烤羊肉锡纸食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩多汁孜然烤羊排骨烤羊肉锡纸方法]( "鲜嫩多汁孜然烤羊排骨烤羊肉锡纸食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩多汁孜然烤羊排骨烤羊肉锡纸方法")
- 非常简单，鲜嫩多汁好吃。用料羊排1000克洋葱1个大的辣椒粉两勺孜然粉三勺越多越好吃烧烤料两勺盐2g.生抽3勺蒜8瓣蚝油2勺料酒1勺鲜嫩多汁孜然烤羊排骨烤羊肉锡纸的做法羊排不用焯水，直接洗干净了所有调料都加进去，放保鲜袋，保鲜腌2-3小时腌好后预热烤箱，把羊肉都倒出来摆好再...
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![鲜嫩多汁～葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩多汁～葱爆羊肉方法]( "鲜嫩多汁～葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩多汁～葱爆羊肉方法")
- 特点：1.羊肉很嫩。2.味道鲜美，不腻。3.招待亲朋好友的一道硬菜。用料羊肉500克大葱1根姜、蒜适量料酒、淀粉、生抽、醋、盐鲜嫩多汁～葱爆羊肉的做法1.羊肉切大片，放入料汁（2勺料酒、1勺淀粉、1勺生抽、适量盐、几片姜）抓匀腌制10分钟。然后葱、姜、蒜切大片备用。2.起锅烧油（正...
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![软嫩鲜香的快手羊肉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的软嫩鲜香的快手羊肉汤方法]( "软嫩鲜香的快手羊肉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的软嫩鲜香的快手羊肉汤方法")
- 冬日里一碗羊肉汤很治愈用料羊肉或小羊排8块红萝卜1根山药1根生姜花椒料酒盐软嫩鲜香的快手羊肉汤的做法锅中水煮沸，下羊肉（羊排），水再次煮沸，煮出血水。捞起羊肉，泡冷水，剪去肥肉，洗净。红萝卜、山药切块备用。炖锅里加水，花椒，料酒，生姜，煮沸后加羊排和红萝卜块。再次煮沸后，转小火...
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![肉嫩鲜香的羊肉圆葱胡萝卜饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的肉嫩鲜香的羊肉圆葱胡萝卜饺子方法]( "肉嫩鲜香的羊肉圆葱胡萝卜饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的肉嫩鲜香的羊肉圆葱胡萝卜饺子方法")
- 羊肉胡萝卜馅儿，意味日子红红火火。用料羊肉500克胡萝卜1根洋葱半个饺子皮60张味好美生姜粉1勺味好美白胡椒粉1勺蚝油1勺老抽1勺酱油2勺鸡精1勺香油2勺花椒1把肉嫩鲜香的羊肉圆葱胡萝卜饺子的做法抓一把花椒，提前用水泡半碗花椒水。胡萝卜去皮擦丝，用刀切几下，不用切太碎。洋...
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![鲜嫩爽滑羊肉粥做法烹饪大全 地道鲜嫩爽滑羊肉粥如何做]( "鲜嫩爽滑羊肉粥做法烹饪大全 地道鲜嫩爽滑羊肉粥如何做")
- 秋冬正是进补好时节，养身滋补哪里强？首选羊肉啊！每年入秋后，这个羊肉粥在我家饭桌上就是常客，早餐午餐都可以来一碗，简单快手营养不打折，特别是上班一族很是适合，早上起来不到5分钟左右就可以喝上一碗热气腾腾的羊肉粥了，足以温暖寒冷冬日的清晨。以下分量适合1~2人食用用料大米2...
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![鲜嫩的烤羊肉做法烹饪大全 地道鲜嫩的烤羊肉如何做]( "鲜嫩的烤羊肉做法烹饪大全 地道鲜嫩的烤羊肉如何做")
- 用料羊肉一斤盐四分之一汤匙白糖四分之一汤匙生抽2汤匙蚝油1汤匙红酒或料酒2汤匙五香粉三分之一汤匙黑胡椒粉三分之一汤匙孜然粉三分之一汤匙玉米淀粉或生粉2汤匙食用油2汤匙鲜嫩的烤羊肉的做法把羊肉洗干净，切成薄片。再洗三遍，洗掉血水。洗完倒掉水，但不用沥干水，羊肉湿润，...
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![山药羊肚菌排骨汤，汤鲜肉嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的山药羊肚菌排骨汤，汤鲜肉嫩方法]( "山药羊肚菌排骨汤，汤鲜肉嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的山药羊肚菌排骨汤，汤鲜肉嫩方法")
- 分享一道味道鲜美的排骨汤，山药软糯，羊肚菌脆清，蛤蜊鲜甜，喝上一碗排骨汤，全身都暖暖的。用料排骨2根山药1根羊肚菌10个蛤蜊5个当归1块枸杞10个盐1勺山药羊肚菌排骨汤，汤鲜肉嫩的做法排骨冷水下锅，焯一下水，去除肉腥味。先把浮沫捞出。把排骨捞出用温水清洗。水开后倒入排骨，加1块...
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![超嫩牙签羊肉的详细做法大全,简单又营养的超嫩牙签羊肉做法]( "超嫩牙签羊肉的详细做法大全,简单又营养的超嫩牙签羊肉做法")
- 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料腌肉料羊肉500g生抽20g孜然粉25g辣椒粉20g白砂糖20g淀粉40g花椒粉15g芝麻根据口味添加超嫩牙签羊肉的做法将羊肉，生抽，20g孜然粉，15g辣椒粉，白砂糖、淀粉、花椒粉搅拌均匀，用牙签穿好，腌制半小时以上。用木筷子伸进油锅，周围有密集的小...
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![又鲜又嫩的葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的又鲜又嫩的葱爆羊肉方法]( "又鲜又嫩的葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的又鲜又嫩的葱爆羊肉方法")
- 一手焙子，一手抓起碗喝一大口蒙古奶茶，风吹草低见牛羊~用料羊后腿肉250克姜末30克大葱6根干辣椒2个清水30克味极鲜15+5克黄酒5克盐2克糖1克食用油55克鸡汁5毫升又鲜又嫩的葱爆羊肉的做法材料:羊后腿肉250g、姜30g、大葱6根、干辣椒2个调味:清水30ml、味极鲜15ml+5ml、黄酒5...
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![铁盘嫩羊肉如何做才美味，怎么做铁盘嫩羊肉简单又好吃]( "铁盘嫩羊肉如何做才美味，怎么做铁盘嫩羊肉简单又好吃")
- 用料嫩羊里脊肉老抽，盐，辣椒粉，孜然粉，黑胡椒大葱段，姜片，小米椒，小葱，香菜铁盘嫩羊肉的做法羊里脊肉切粒，厨房纸吸干水分。倒少许老抽，色拉油腌制。盐，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉放小碗中调匀待用。大葱，香菜，小葱切段，小米椒切圈，姜切片备用起油锅爆香大葱段，姜片。下羊肉粒煎炒。待锅中汁水渐...
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![炸羊肉串嫩到入口即化食谱大全及做法，烹饪好吃的炸羊肉串嫩到入口即化方法]( "炸羊肉串嫩到入口即化食谱大全及做法，烹饪好吃的炸羊肉串嫩到入口即化方法")
- 小时候公园里总有炸肉串的后来再也见不到了，自己琢磨着做了一次简直是超级成功，不好吃你找我！用料羊肉400克洋葱适量辣椒粉适量孜然粒适量鸡蛋1个蛋清炸羊肉串嫩到入口即化的做法花椒少许，麻椒少许，孜然粒少许放入锅中小火煸香倒出碾成末一会腌肉用，不喜欢麻椒的可以不放！（不要偷...
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![鲜嫩炸鸡柳如何做才美味，怎么做鲜嫩炸鸡柳简单又好吃]( "鲜嫩炸鸡柳如何做才美味，怎么做鲜嫩炸鸡柳简单又好吃")
- 小明最爱吃的肉就是鸡肉啦！尤其是炸的鸡肉，但是鸡肉特别容易腥，所以可乐和牛奶是去腥的最佳拍档，让我们来一份说做就做的炸鸡！（我比较愿意吃鸡腿肉，因为口感要好很多）用料鸡腿肉300g面包糠适量淀粉适量鸡蛋一个料酒一汤勺盐20克胡椒粉适量牛奶100ml可乐50ml姜5g葱5g鲜嫩炸鸡柳的...
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![香哭了！孜然炸小羊肉！外焦里嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的香哭了！孜然炸小羊肉！外焦里嫩方法]( "香哭了！孜然炸小羊肉！外焦里嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的香哭了！孜然炸小羊肉！外焦里嫩方法")
- 一直觉得只能炸鸡，牛羊肉会炸不熟或者很硬。但是！！这都是误会！！炸羊肉也太好吃了吧！！外焦里嫩，又很简单！用料羊肉200克姜3片盐3克老抽0.5勺黑胡椒0.5勺糯米粉2勺面粉1勺辣椒面0.5勺孜然粒0.5勺白芝麻1勺料酒1勺香哭了！孜然炸小羊肉！外焦里嫩的做法把肉切成骰子块大小。再把黑胡椒，老...
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![鲜嫩多汁的羊肉饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩多汁的羊肉饺子方法]( "鲜嫩多汁的羊肉饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩多汁的羊肉饺子方法")
- 饺子承载着我们太多的美好愿望，特别是从艰苦年代走过的人们，对生活有更深的感悟。在我的意识中，一直认为最美的佳肴就是饺子。小时候觉得吃饺子是幸福，是过节，在那个物质匮乏的年代里，小麦面粉极少，母亲总是包两种颜色的饺子，白色的是小麦细面粉，黑色的是小麦粗面粉，里面有麸皮，口感...
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