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牛蒡炖牛腩的精彩文章

牛蒡炖牛腩如何做才美味,怎么做牛蒡炖牛腩简单又好吃
  • 牛蒡炖牛腩如何做才美味,怎么做牛蒡炖牛腩简单又好吃

  • 用料鲜牛腩200克牛蒡冬茹10克生姜10克葱10克花生油50克盐10克味精8克白糖3克胡椒粉少许麻油5克湿生粉20克清汤50克老抽牛蒡炖牛腩的做法牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段烧锅下油,放入姜片、冬茹、牛腩煸炒至干水时待用再注入清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火烧酥...
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牛蒡牛排汤如何做才美味,怎么做牛蒡牛排汤简单又好吃
  • 牛蒡牛排汤如何做才美味,怎么做牛蒡牛排汤简单又好吃

  • 汤这种东西对于两广人来说是少不了的。牛蒡炖汤会有很棒的甜味。很好喝也滋补。做法更是简单。可以试试看哦。不喜欢牛排骨的也可以换成一般的排骨~用料牛排骨500克牛蒡1根姜4片红枣4颗米酒(其他白酒也行)2汤匙水适量盐适量牛蒡牛排汤的做法牛排骨入锅焯到变色后捞出冲冷水...
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牛蒡牛肉芝麻味增炖锅食谱大全及做法,烹饪好吃的牛蒡牛肉芝麻味增炖锅方法
香炖牛腩如何做才美味,怎么做香炖牛腩简单又好吃
  • 香炖牛腩如何做才美味,怎么做香炖牛腩简单又好吃

  • 小孩开始篮球训练班,赶紧多弄几道牛肉菜品。用料牛腩500克八角2个胡萝卜1小根老抽1勺生抽1勺冰糖10克料酒1勺醋1小勺山姜末10克姜6片番茄2个洋葱1个土豆1个葱花1根黑胡椒粉1勺香炖牛腩的做法备番茄,土豆,洋葱,胡萝卜。这个胡萝卜只用一半做,番茄煮一下去皮切块,其它去皮后滚刀...
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清炖牛腩的详细做法大全,简单又营养的清炖牛腩做法
  • 清炖牛腩的详细做法大全,简单又营养的清炖牛腩做法

  • 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:5人份用料牛腩500g小葱3根姜10g八角(大料)1个清炖牛腩的做法牛腩在清水里面泡2小时,也可以冷藏过夜。将血水泡出来。取出牛肉,放入高压锅,倒入水和牛肉齐平,放上葱节,姜,八角,选择肉类档,开始炖煮。时间到了以后,捞出牛肉,切成小块,蘸料可以用蒸鱼豉油...
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牛蒡炒牛肉如何做才美味,怎么做牛蒡炒牛肉简单又好吃
  • 牛蒡炒牛肉如何做才美味,怎么做牛蒡炒牛肉简单又好吃

  • 用料牛蒡根牛肉克生抽勺糖克盐克牛蒡炒牛肉的做法牛肉切丝,加生抽、盐、淀粉腌制;蒜切片,尖椒切段备用;牛蒡去皮切丝,凉水冲洗2-3遍去除味道;热锅凉油,放牛肉滑炒;放蒜片辣椒翻炒;放牛蒡丝翻炒3分钟左右;生抽与盐适量;出锅~~~...
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牛蒡炖肉如何做才美味,怎么做牛蒡炖肉简单又好吃
  • 牛蒡炖肉如何做才美味,怎么做牛蒡炖肉简单又好吃

  • ごぼトン——館野鏡子牛蒡煮得松软热乎,肋排微微地骨肉分离~用筷子也能轻松地吃个干净~剩余的汤汁拌进饭里做个烩饭啊,或者煮个意面拌一拌啊,真是可以让人享受两次料理快乐的超值的一道菜啊~——摘自期刊《きょうの料理》2015.10月号P442~3人份热量:430kcal盐分:2.1g需时:1小时...
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炖牛腩的详细做法大全,简单又营养的炖牛腩做法
  • 炖牛腩的详细做法大全,简单又营养的炖牛腩做法

  • 用料牛腩10001000克土豆1个胡萝卜2根西红柿1个八角半个大葱适量蒜4瓣盐适量姜5片冰糖10粒生抽适量料酒适量炖牛腩的做法牛腩🐮用水泡三小时去除血水锅中放水加入牛腩,水开后去除水面的血沫,牛肉🐮捞出备用,水静置备用炒糖色锅中油微热放冰糖小火烧至冒小泡泡加入牛腩翻炒均...
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萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋方法
辣炖牛腩如何做才美味,怎么做辣炖牛腩简单又好吃
  • 辣炖牛腩如何做才美味,怎么做辣炖牛腩简单又好吃

  • 试过很多种牛腩炖法,家属最喜欢这种,果然还是辣味受欢迎。炖牛腩一般我都是用珐琅锅,比较省事。普通炒锅估计要炖的时间久一些。用料牛腩800克大蒜10瓣花椒适量姜适量洋葱1个香叶2片盐适量干辣椒适量胡萝卜2根老抽适量番茄2个百里香适量生抽适量白酒2勺料酒3勺肉蔻1个郫县豆...
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牛肉炒牛蒡如何做才美味,怎么做牛肉炒牛蒡简单又好吃
  • 牛肉炒牛蒡如何做才美味,怎么做牛肉炒牛蒡简单又好吃

  • 不用一滴水5分钟做用料A牛蒡3根,细的A牛肉B生姜丝适量C色拉油小2勺C砂糖大1勺C酱油大1勺C味醂大2勺C料酒50ml牛肉炒牛蒡的做法将牛蒡洗净后切成适当的大小用醋水浸泡10分钟左右,防止牛蒡变色将生姜切成姜丝将平底锅加热后,放色拉油和牛肉,变色前加入砂糖变色后一旦取出牛肉然...
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清炖牛腩-萝卜炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖牛腩-萝卜炖牛腩方法
  • 清炖牛腩-萝卜炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖牛腩-萝卜炖牛腩方法

  • 牛腩热量低且提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,营养,健康,又减肥。用料牛腩500克萝卜2根姜9片花椒适量八角3个香叶2片甘草10克桂皮1块陈皮1片料酒适量淘米水适量葱适量清炖牛腩-萝卜炖牛腩的做法冷水放入解冻后的牛腩(我...
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牛腩炖烂如何做才美味,怎么做牛腩炖烂简单又好吃
  • 牛腩炖烂如何做才美味,怎么做牛腩炖烂简单又好吃

  • 用料牛腩克葱根姜片土豆个干辣椒个盐克冰糖克花椒粒山楂茶包醋牛腩炖烂的做法牛腩冷水入锅,烧开后盛出牛腩并用热水冲洗干净;葱姜可以在烧水的时候处理一下;高压锅内加水和之前处理的葱姜,加入炖烂的关键(山楂,茶包和少量醋),继续加入香料,酱油和盐调味,不扣盖将水烧热,然后将牛腩倒...
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牛蒡炖排骨如何做才美味,怎么做牛蒡炖排骨简单又好吃
  • 牛蒡炖排骨如何做才美味,怎么做牛蒡炖排骨简单又好吃

  • 用料猪排骨500克牛蒡250克胡萝卜1根生姜8克盐适量牛蒡炖排骨的做法猪排骨用斩骨刀切成小段,洗净飞水,撇去血沫,捞出沥干备用。牛蒡洗净去皮,切成小段后,放入盐水里浸泡;胡萝卜洗净,切成滚刀块;生姜洗净切片备用。将猪排骨、牛蒡段、胡萝卜块、姜片放入电压力锅中,中压炖约13分钟。...
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排骨炖牛蒡如何做才美味,怎么做排骨炖牛蒡简单又好吃
  • 排骨炖牛蒡如何做才美味,怎么做排骨炖牛蒡简单又好吃

  • 排骨炖牛蒡,既能解了肉瘾又能祛痘通便,免除“后患”。“牛蒡又名东洋人参,可用来防治头痛、烦闷、金疮、皮肤、搔痒等症。牛蒡中可分离出一种广效的抗癌物质牛蒡酚,牛蒡的热水提取物也显示了较强的抗癌活性。用料排骨500克牛蒡100克姜适量花椒10粒盐适量排骨炖牛蒡的做法排...
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牛蒡牛腩汤如何做才美味,怎么做牛蒡牛腩汤简单又好吃
  • 牛蒡牛腩汤如何做才美味,怎么做牛蒡牛腩汤简单又好吃

  • 牛蒡很容易氧化,切完马上泡盐水功效与作用疏散风热、宣肺透疹、清咽利喉牛蒡含人体所需的多种维生素及矿物质,其果实和根均可入药,味辛、苦,性寒。牛蒡具有疏散风热、宣肺透疹、清咽利喉的功效。1、疏散风热:牛蒡有疏散风热的作用,用于外感风热所致的发热恶风、头痛咳嗽等症。2...
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牛蒡的详细做法大全,简单又营养的牛蒡做法
  • 牛蒡的详细做法大全,简单又营养的牛蒡做法

  • 用料牛蒡2根淀粉适量醋水适量酱油味琳糖醋各2大勺干辣椒丝适量芝麻少许麻油2大勺牛蒡的做法牛蒡切段醋水泡一会吸干水分拍上淀粉、麻油2大勺小火煎熟加入调料收干撒上芝麻完成...
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香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉方法
乱炖牛腩如何做才美味,怎么做乱炖牛腩简单又好吃
  • 乱炖牛腩如何做才美味,怎么做乱炖牛腩简单又好吃

  • 这周工作非常忙碌,临近国庆了,几乎都没什么时间在家里做饭。他突然说想吃牛腩,上次也做过(第一次做),只不过没烂,略微不过关。用料牛腩500克西红柿1个蒜若干瓣姜若干片油适量冰糖适量八角5个生抽3勺老抽1勺料酒1勺土豆2个胡萝卜1根乱炖牛腩的做法这次买牛腩比较急被骗了。大家记...
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牛腩炖如何做才美味,怎么做牛腩炖简单又好吃
  • 牛腩炖如何做才美味,怎么做牛腩炖简单又好吃

  • 用料牛腩一斤生抽1勺料酒2勺桂皮、八角、茴香、花椒等调料包(超市买)1包10g葱白、生姜牛腩炖的做法牛腩解冻后清水冲洗后与冷水、生姜、葱白、料酒一起入锅,水开焯五分钟,中途撇开血沫。焯水后的牛腩起锅清水冲洗热锅凉油下黄冰糖小火炒糖色,冰糖必须碎,炒好糖色下牛腩大火加料...
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清炖牛腩如何做才美味,怎么做清炖牛腩简单又好吃
  • 清炖牛腩如何做才美味,怎么做清炖牛腩简单又好吃

  • 一直宣称最大的愿望是哪天不用再上班了就去学艺开一家潮汕牛肉粉店。我不是潮汕人,却最爱这份清澈的浓郁,不如现在先自己做小白鼠看看有没有这份对味道的天赋。用料牛腩500克白萝卜1八角2个桂皮1块花椒15粒香叶5片草果1个清炖牛腩的做法买的冷冻澳洲牛腩,500g的包装。其实肉...
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炖牛腩如何做才美味,怎么做炖牛腩简单又好吃
  • 炖牛腩如何做才美味,怎么做炖牛腩简单又好吃

  • 用料牛腩适量春笋适量胡萝卜适量大葱适量香菜适量干辣椒香叶桂皮八角小茴香花椒豆瓣酱少许火锅底料姜、蒜料酒生抽、老抽炖牛腩的做法牛腩切块,会缩水切大一点!洗一洗备用大火烧一锅水加入料酒生姜,牛腩焯水,烧熟1分钟左右,多煮一会!准备好配料和辅料,笋、胡萝卜滚刀切好,笋炒一...
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牛筋炖牛腩如何做才美味,怎么做牛筋炖牛腩简单又好吃
  • 牛筋炖牛腩如何做才美味,怎么做牛筋炖牛腩简单又好吃

  • 天气越来越冷了。这样的日子里,让人想吃些暖身菜暖身汤。牛肉是冬日里的主打菜,牛腩炖牛筋更是美味无比。用料牛腩两斤牛筋1斤料酒酱油五香调味料葱或香菜姜蒜牛筋炖牛腩的做法将牛腩牛筋清洗干净,焯水备用将焯水过的牛腩牛筋先在锅中才翻炒1-2分钟,喷入适量料酒炒匀再加入适...
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西红柿炖牛腩(番茄炖牛腩)食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿炖牛腩(番茄炖牛腩)方法
红炖牛腩如何做才美味,怎么做红炖牛腩简单又好吃
  • 红炖牛腩如何做才美味,怎么做红炖牛腩简单又好吃

  • 用料牛腩200克土豆1个胡萝卜1根西红柿1个红炖牛腩的做法牛腩化开后洗净切块,用料酒、蜂蜜稍腌制一下土豆、胡萝卜去皮切块,然后牛腩冷水下锅,放两片姜及料酒煮去血沫。趁着这时候把西红柿切碎或切块,锅里留底油,下入番茄酱和西红柿,加白糖、醋稍炒一下,然后加一盘水,煮成红色后放...
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