- 我家小妞很喜欢吃意大利面~突然说妈妈啊~想吃那种焗的意面~万能的妈妈哪里会拒绝~它来了用料意大利面按个人食量芝士马苏里拉基本就是面上面一层的量黄油少许黑胡椒我用的是黑胡椒酱番茄酱我用的意面酱西红柿1个大姑娘秒赞版焗意面的做法准备好辅助的料~这是需要的酱料我们把...
- 21381
- 多次尝试才成功发现夏季主锅需要提前放入冰箱冷冻室冷冻30分钟左右降低搅打时候面团的温度是夏季做吐司的关键用料高筋面粉325克酵母5克盐4克牛奶奶油全蛋液不超过260克白砂糖65克小美版奶油吐司消耗多余奶油赞赞赞的做法全部放入小美主锅中30秒速度3-6混合揉面模式6分钟...
- 8264
- 趣多多(此配方出品量为25块左右)烤箱预热180°C中下层上下火15分钟左右一直对趣多多有种好感可是偶尔想吃了买来吃还是会觉得甜腻看来自己做才是王道而且自己做起来也不算麻烦黄油用量也不多还算健康酥脆的口感搭配上巧克力豆还有浓郁的巧克力香爱不释手赞不绝口只要趣多...
- 27457
- 蛋挞皮是6.5厘米直径,鸡蛋可以用小一点的。这个份量刚好做6个。用料鸡蛋1个纯牛奶90克细沙糖15克蛋挞皮6个芝士碎适量(没有可以不放)味道超赞的简易版蛋挞的做法烤箱190度预热5分钟。蛋挞皮拿6个出来解冻,里面放入适量的碎芝士备用。碗里加入一个小鸡蛋打散,加入白糖和牛奶搅...
- 30512
- 用料排骨300克螺丝辣椒5支姜5片大葱少许根蒜5瓣生抽少许勺老抽少许勺料酒少许勺盐少许克糖少许克食用油少许克超赞辣椒烧排骨(懒人版)的做法排骨清水洗净,冷水下锅,加生姜、料酒、大葱焯水,除去浮沫,20分钟。青椒丝、蒜瓣、生姜切好备用排骨捞出备用,热油姜、蒜爆香后,加入排骨转...
- 26613
- 用料盐料酒八角粉辣椒粉老抽生抽老妈牌扣肉赞赞赞的做法五花肉焯水放入油炸至金黄色,期间会有油飙出来。那声音啵啵啵的这是炸好之后的五花肉,好香好香盐料酒八角粉辣椒粉老抽生抽放在碗里做调料五花肉切片后攥调料均匀码在碗中上面铺一层茄子干,放到高压锅蒸。蒸好后倒扣在...
- 14923
- 最近中了韩综的毒,超想吃辣炒年糕,去超市买菜发现很多东西超市都没有,比如鱼饼啊,鯷鱼啊什么的都没有,去的晚了,红萝卜白菜也都不好了,所以我就做了一个中配版的辣炒年糕,但是,但是,但是,真的超好吃!以下分量都是一人食量哦!用料火锅年糕年糕圆柱形半包韩国辣酱1勺洋葱1/2个西红柿1个...
- 19600
- 喜欢尝试喜欢不同的甜品用料无盐黄油50克棉花糖200克雪花酥饼干200克奶粉50克干果果干70克赞赞赞网红雪花酥的做法以上食材提前准备好,以防手忙脚乱.将黄油放入不粘锅中化开,将棉花糖倒入锅中.将棉花糖和黄油充分融合,不断上下搅拌均匀,倒入奶粉,再将饼干倒入锅中,最后将坚果果...
- 5562
- 买2条鲅鱼清洗干净不要头(我在部队都是挑精华)最好是花生油不要大豆油容易粘锅用料鲅鱼块葱姜蒜花椒八角桂皮香叶红烧酱油糖盐醋十三香或(五香粉)海天蚝油甜面酱芝麻油熏鲅鱼(家常版)超赞的的做法鲅鱼块洗好控水备用拿漏勺放到锅上面用油把鲅鱼块上面淋油备用温油炸鱼炸的略黑...
- 20894
- 用料牛奶100ml鸡蛋1个糖15克蛋挞胚6个无奶油版简易超赞蛋挞的做法鸡蛋,牛奶,白砂糖一起放入碗中,充分搅拌,白砂糖的量可以自己调整,10克淡淡的甜,老人喜欢。20克孩子喜欢,味道浓郁。15克我觉得刚刚好,因人而异了!这个配方,刚好够6个蛋挞胚,然后将第一步的混合液倒入蛋挞胚中。烤箱20...
- 28179
- 新买了两大盒每日坚果,怎么可能抑制得住揉进面里的心!😂😂😂全靠手揉面easyandhappy!用料牛奶100克冷水180克鸡蛋1个糖60克盐4克高筋面粉530克酵母6克黄油40克芝麻一把每日坚果看你喜欢赞赞easy面包的做法前六栏材料(即除酵母黄油的面团材料)按顺序,依次,倒到盆里混合均匀。放...
- 10305
- 用料淡奶油75g纯牛奶62g白砂糖20g蛋黄3个玉米淀粉3g蛋挞皮9个味道超赞蛋挞❁´◡`(家庭版)的做法蛋挞皮用的现成的(可以自由选择喜欢的牌子)将淡奶油、纯牛奶、白砂糖、玉米淀粉、蛋黄根据用量搅拌均匀(倒入蛋挞皮之前过筛更好)烤箱200℃25分钟(根据自家烤箱的情况适当调整时间)...
- 23861
- 用料鲈鱼一条胖子麻辣鱼调料少许葱姜蒜切丝少许酱油白糖料酒盐少许青辣椒红辣椒(甜椒)各一懒人版红烧鲈鱼,超赞的做法这次没有记得拍制作过程的照片,下次拍照再补上。1.鲈鱼洗净,上下身各切三刀,用盐,料酒,姜丝腌制15分钟,去腥。2.国内热油,煎两面金黄。可以在鱼身上抹点儿生粉,煎制...
- 30213
- 跟长沙的朋友爬山回来去吃湘菜,朋友说在香港第一次看到湘菜馆的菜单里有烧麦,兴奋地一定要点(已经点了米饭主食)。说真的,我其实有点意外,印象里一直觉得烧麦是江沪地区的主打。上网一搜,原来肉渣烧麦作为长沙名小吃早就上过《舌尖上的中国》。上菜后,同事吃得特满足,我一尝原来是...
- 30924
- 买了马苏里拉奶酪,一直愁能怎么处理,这次好办了用料黄油20克番薯地瓜(大约就好)300克马苏里拉奶酪随喜铺面用白糖喜欢甜可以加两勺赞赞赞电饭锅下午茶芝士番薯的做法地瓜蒸熟,用余温软化黄油地瓜压成泥,我用懒人妙招与黄油搅拌,此时,喜欢甜点的可以加两勺白糖电饭锅刷油后,倒入地...
- 8789
- 这是一道又简单又好吃的美食,现在有很多人都喜欢吃,今天我为大家做一个美味简单又好吃的鸡翅。用料鸡翅盐花生油(各种)生抽水鸡翅(好吃,美味又简单,赞赞赞!)的做法鸡翅洗净后,在一个锅里放足够的水,等锅里的水冒泡泡,把鸡翅放下去,鸡翅熟后,捞起,锅里剩下的水,不要了。然后在一个锅里放上...
- 34346
- 鸡一定不能买太肥的,不然太油腻了。影响口感!用料姜6-7片米酒一两红枣6颗白糖看个人口感土鸡一只蘑菇8-10个枸杞8-10粒鸡粉适量今天第一次做砂锅土鸡汤,味道太好了,赞赞赞的做法(1)起锅放水烧开,把鸡块放进去至起泡沫捞出来用清水洗干净,(2)把洗干净的鸡肉放入砂锅加水一定要多放点,放...
- 16484
- 我们家小可爱超爱蛋挞,每次看见都得买,网上买回来蛋挞皮却遇上烤箱罢工了,发挥了下聪明才智用上了平底锅,虽然烘烤过程有点艰难,不过出来成品还是很赞,味道也是一级棒,六六午休后起来看到这么多这么多蛋挞可高兴坏了,哈哈哈哈,开吃~用料鸡蛋一个牛奶60克糖10克蛋挞皮6个平底锅版蛋...
- 14740
- 一个南方人来到北方没有找到老家卖的面条🍜只能慢慢寻找类似的口感代替了当然这个味道也是超赞的嘻嘻😜我做的是两人份的面条用的两把半用料海鲜类鱿鱼蛏子虾白菜或包菜适量面条看人数花生酱一或两勺胡萝卜一小根北方版卤面超赞的做法北方的拉面海鲜主要提鲜也可以选其他...
- 22383
- 最近天气热吃个简单面开胃操作简单小白易上手哈❤️❤️❤️🧡🧡💛💛💚💙💙🤎🤍🤍💛❤️❤️用料面条2份油10克糖20-30克生抽2勺老抽1勺葱半根超赞速成葱油面(挂面版)的做法煮挂面——水沸后放入面条,面条散开,防止黏连煮面窍门第二次沸腾时捞出看看状态➕凉水三次沸腾时再看一下已断生...
- 20712
- 用料牛蛙2只莴笋叶1根金针菇1把香菜2根葱3根家乐馋嘴蛙料包1爆赞馋嘴蛙(家庭版)的做法热锅冷油下料包炒匀,加水煮开。倒入牛蛙煮熟,再加莴笋,金针菇等会配菜,煮熟。起锅热油,将辣椒包倒入牛蛙中,油热后淋在辣椒上,再撒点香菜,大功告成。...
- 8754
- 总觉得传统的老冰棍少了一些奶香味,于是想新增淡奶油,增加牛奶的量,减少水的量,制作一个轻奢版的老冰棍。此方子大概1000毫升,刚好做10个(十连个硅胶模具)。用料牛奶220克淡奶油60克糯米粉15克白砂糖120克纯净水600克轻奢版的老冰棍,超赞!的做法这是所有材料合影留念用少量水化开...
- 18958
- 用料鸡腿3只洋葱1个土豆1个香菇3朵盐,豆瓣酱,糖,酱油,料酒,红辣椒,葱,蒜适量简易版黄焖鸡,味道更赞的做法1鸡腿切块,过水煮5分钟。清水洗干净,备用2葱,蒜,干辣椒,切好备用3香菇,洋葱,土豆切好备用(配菜可以根据自己喜欢进行条件,黄瓜也好吃)4热油下锅,把鸡腿翻炒一下5加入2勺豆瓣酱,翻炒,再适...
- 27066
- 用料面团材料高筋面粉250克糖20克奶粉13克酵母0.25克全蛋液60克牛奶🥛120克黄油30克椰蓉馅料黄油25克椰蓉40克糖15克鸡蛋液25克牛奶🥛10克蛋黄液(刷表面)1个赞!赞!赞!椰蓉奶棒面包的做法除黄油外,剩下的面团材料放入厨师机搅拌成团后加入黄油搅拌至出手膜面团揉光滑盖上保鲜膜...
- 29787
- 孩子好久没有吃KFC,外卖送也不方便,在家研究了一番,结果出乎意料~用料鸡肉脯300克料酒1勺盐10克赞不绝口的KFC版炸鸡柳的做法鸡胸肉切条盐巴、料酒、烤翅粉适量关键是这个粉非常提味放点地瓜粉或者玉米淀粉,调拌均匀,放冰箱腌制一晚。油锅准备好开火,同时准备一碗干面粉,把腌制...
- 12988