- 用料武昌鱼1条姜3片葱半根酱油1勺盐5克蒸鱼豉油1勺🌶️半只低脂清蒸武昌鱼的做法我先洗干净鱼放点盐腌制一下午,蒸之前清洗一遍然后放葱花姜片等,像我这条鱼蒸7分钟就够了。熟了之后➕酱油和少许橄榄油即可...
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- 新年快到了,年夜饭的饭桌上少不了鱼,这道蒸鱼即好看又好吃,而且还可以做出很多种口味,赶紧试试吧。用料武昌鱼1条(大小适中)姜1块小葱5根大葱1根料酒少许盐少许蒸鱼豉油两勺食用油少许年夜饭菜谱:清蒸武昌鱼的做法鱼洗净擦干水份。鱼头切下,减掉鱼尾和鱼鳍。从背部切开,注意不要切...
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- 【你若不关心时政便不看新闻;不关心风月便不看小说;但若关心生活和美食,请关注我的微博@莉莉菲,我们来聊聊】其实在很多很多年前我就知道一道清蒸鱼能做出这个惊艳的卖相了,但是市场似乎从没见过武昌鱼,或者有我没问,所以一直想试却迟迟未动手。这次在一间以前未去过的超市发现...
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- 用料武昌鱼1条葱5根姜3片盐少许小米椒1个酱油两勺白砂糖半克孔雀开屏(武昌鱼)清蒸的做法将武昌鱼洗净,切成一片一片的,注意肚皮不要断开了。后面接近肚皮那里不好切可以用剪刀剪。摆盘,铺几个大葱块上水开后的蒸锅,三片姜丢在蒸锅的水里。大中火蒸8分钟,关火闷两分钟。小米椒剪...
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- 稍微偏甜辣口感的一款清蒸鱼,理论上来讲可以换成任何小只的鱼,如果你有那么大的锅,蒸草鱼也是挺酷的。因为下午还有其他事情,中午做饭实在是太赶时间了,草草拍了照片就直接上传,等我有空的时候重新拍一套吧,这个封面图简直配不上如此完美的我~~~用料武昌鱼1条大葱1根姜8片蒸鱼豉...
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- 单纯的清蒸,味道却绝不单纯。海鲜还是要蒸着吃,才能品出最清鲜的味道。秋日进补,清蒸文昌鱼~用料文昌鱼2条料酒适量老姜1块葱1根香油1小勺味极鲜1.5小勺清蒸文昌鱼【低脂,低盐】的做法文昌鱼去腮、内脏,洗净备用(一定要洗得干干净净,肚内黑膜要除净,否则会很腥)。老姜洗净,去皮(姜皮...
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- 才饮长江水,又食武昌鱼。武昌鱼,鲜嫩营养,可清蒸,可红烧,冬天晒咸鱼也好吃。我最欢的做法就是清蒸,又鲜嫩,又快手,全程20分钟就可以上桌。用料武昌鱼1条~约1斤姜一块料酒2勺盐1(按需添加)糖小半勺味极鲜2勺大葱一截鲜嫩快手清蒸武昌鱼的做法材料集合,没有特意买蒸鱼豉油,用生抽或者味...
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- 孔雀开屏鱼不仅造型好看,还寓意着富贵吉祥,年年有余,清蒸的方法保留了鱼的原汁原味,鲜嫩无比,营养丰富,赶快学会把它搬上年夜饭的餐桌吧!欢迎大家来围观。👏👏👏用料武昌鱼1⃣️条料酒2⃣️勺盐根据个人口味选择醋根据个人口味选择葱1⃣️根青椒丝少许红椒丝少许姜和姜丝少许海鲜酱油2...
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- 用料武昌鱼1条(1斤半)大葱1根料酒5勺(根据鱼大小来定)盐根据个人口味,因为蒸鱼豉油和酱油都稍微带盐,所以可以最后放蒸鱼豉油5勺(看鱼大小)味极鲜2勺姜8片葱1根孔雀开屏—清蒸武昌鱼的做法第一步把鱼内脏清洗干净,鱼鳞片刮干净。鱼背部至鱼腹切开,但鱼腹部不切断。然后用料酒,葱丝、...
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- 怀孕的人要多吃蒸鱼,这个方式最能保护好鱼的营养不流失,还远离油烟。用料武昌鱼1条(1斤左右)大葱1根生姜少量小米辣两三个酸海椒泡姜(可不要)蒸武昌鱼的做法买鱼时告诉卖家用来蒸的,在鱼背上割了斜纹。大葱切段,留一段葱白切丝;小米辣生姜切丝。如果有泡姜泡椒一并切丝。将切好的...
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- 很喜欢吃这道清蒸菜,每次我自己都能吃掉整条鱼🐠(老公不吃鱼,哈~~),一道集快手,简单,鲜香,爽辣于一身的清蒸🐠。关键是需要的食材都很简单喔~用料武昌鱼1条嫩豆腐1块小米椒8个小葱8根姜1块盐少许耗油少许油少许清蒸爽辣快手武昌鱼的做法1、先处理鱼,洗好。把鱼身划十字花刀,撒上盐,...
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- 用料新鲜武昌鱼1条姜丝适量食盐适量蚝油适量酱油适量葱花适量清蒸武昌鱼+松下蒸烤箱jk180的做法新鲜武昌鱼一条,擦干水份备用上下铺好姜丝,鱼身抹适量食盐腌渍备好的鱼放入松下蒸烤箱jk180中选择原气蒸模式,蒸15分钟蒸好出炉啦适量酱油、蚝油、食盐调好酱汁,淋在蒸好的鱼上。...
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- 逛超市刚好撞见这条鱼死了。只要5.8一斤。于是带回家做成孔雀鱼。春节练手系列。用料武昌鱼1条蒸鱼豉油50ml小葱2根姜4片料酒25ml大蒜2瓣白胡椒粉2克黑胡椒粉3克小米椒2个二荆条辣椒1个葵花籽油25克孔雀鱼-清蒸武昌鱼的做法武昌鱼开膛破肚,洗净肚内黑色膜,斩掉所有的鱼鳍。...
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- 最近上火,不太想吃辣椒,自创了这道菜用料武昌鱼1条姜5片盐适量料酒适量香菜5颗鸡精适量生抽2勺清炖武昌鱼的做法鱼洗净,切块,加入适量生抽、料酒、盐、姜末腌制豆芽焯水备用锅中倒入食用油,放几片姜,倒入腌制好的鱼块,中火煎2分钟倒入料酒和适量生抽,没过鱼块即可,盖上盖子闷制5分...
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- 用料武昌鱼1条盐1克料酒2小汤勺醋1小汤勺味极鲜3小汤勺姜4片大小葱半根花椒八角几粒枸杞几粒大枣1个凤凰开屏清蒸武昌鱼的做法鱼头鱼尾切开,鱼身大约切一厘米,从后背切到肚皮不要切断。葱姜丝用一半,盐料酒放一块腌制鱼五分钟。把腌好的鱼摆盘,鱼尾在鱼头下面,鱼身摆成开屏状,...
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- 用料武昌鱼条姜丝克大葱根葱丝克蒸鱼豉油勺姜片盐克料酒勺清蒸武昌鱼的做法我要努力给你幸福...
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- 武昌鱼营养成分丰富,每100克武昌鱼中含有蛋白质18.3克,脂肪6.3克。另外,武昌鱼中还含有胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、烟酸、钙、铁、锌、镁、铜、磷、钠、硒等。【食疗功效】武昌鱼含高蛋白、低胆固醇,经常食用可预防贫血症、低血糖、高血压和动...
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- 鱼之所以清蒸,可以很好的保留了鱼本身的营养物质。它给人体带来的好处:清热解毒、健脾开胃、止咳下气等等的作用。鱼本身的蛋白质很高,而且比较贴合人体的所需,同时还提供了人体所需的氨基酸、微量元素、维生素A、D,帮助我们的肠胃更好的消化与吸收。用料武昌鱼1条小葱5根蒸鱼...
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- 吃鱼还是要图个鲜,采用清蒸的方式能够最大限度的锁住鱼肉的鲜,而且也是营养保留的最好的一种食用方式。用料武昌鱼1条姜1块葱1根料酒5勺酱油5勺红色小米辣2颗凤凰开屏(清蒸武昌鱼)的做法先将鱼洗净,去掉鳞片和内脏,掏掉鱼鳃。按照图中方式切开,其中鱼头和鱼尾切断,鱼身部分切成1...
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- “才饮长江水,又食武昌鱼”毛主席的诗词,加上武昌鱼的肥美鲜嫩,真是完美!用料武昌鱼1条葱姜丝盐料酒李锦记蒸鱼豉油食用油干辣椒花椒粒【清蒸武昌鱼】的做法武昌鱼洗净控水后,用姜片和盐在鱼身上擦几遍;再抹上少许料酒腌制15分钟;在鱼身上铺上姜丝、葱白丝,大火15分钟蒸熟;将蒸熟...
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- 用料武昌鱼1条蒸鱼豉油5勺姜5片料酒2勺盐适量味极鲜2勺蚝油1勺糖1克清蒸鱼武昌鱼鳊鱼造型的做法武昌鱼鳊鱼洗净备用去内脏与身分离鱼身背部切一厘米宽厚大小均匀,不要切断开切好装盘展开摆放,涂抹料酒盐,放姜片腌制十分钟,上锅蒸10分钟,取出……小米辣切段,围绕鱼背摆放整齐,葱...
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- 用料武昌鱼一条姜末指天椒葱花盐生抽清蒸开屏鱼(武昌鱼)的做法洗干净,鲈鱼也可,沿着肚皮切薄片,别切断姜末,辣椒(也可不放),蒸八分钟出锅前放葱花,滚热油,淋豉油搞定...
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- 用料武昌鱼1条姜适量盐适量料酒适量味精适量胡椒粉(可不要)植物油适量大葱2-3只清蒸武昌鱼的做法将武昌鱼洗净,在鱼两面斜着花几刀,以便入味。将锅烧热,倒入清水煮沸。将武昌鱼下沸水烫一下,立即捞出倒入水盆。刮尽鱼鳞,洗净沥干水分。用精盐,料酒,味精抹在鱼身上腌制20分钟入味。...
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- 只会蒸鱼...完全不腥的清蒸用料武昌鱼1条条姜片6片片葱白适量段红辣椒4根个盐1克料酒1勺生抽1勺蒸鱼鼓油1勺减脂餐|清蒸开屏武昌鱼的做法鱼剪成这样,从背开始剪,剪到肚子留一厘米;每一面撒点盐放进保鲜袋料酒生抽蒸鱼鼓油腌制过程中,准备葱姜辣椒摆盘冷水下锅蒸熟15分钟出锅淋...
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- 用料武昌鱼1条葱姜若干料酒适量盐一勺白糖两勺减肥快手菜—清蒸武昌鱼的做法杀鱼洗鱼去内脏,改刀鱼上放葱姜丝,均匀撒盐、糖,料酒锅开后蒸15-20分钟即可...
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