- 哈哈哈,第一次炒空心菜,放了豆瓣酱,自我感觉味道还不错,自己一个人吃完啦。本来想空心菜梗和叶子分开炒的,后来嫌麻烦就一起炒啦。用料空心菜把蒜末瓣油克盐克豆瓣酱1勺左右小白也能炒空心菜的做法热油炒蒜末,炒至出蒜香放空心菜,放一勺豆瓣酱,由于洗青菜的时候已经带有水分,所以...
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- 用这个方法还可以白灼生菜、秋葵、芥蓝……调汁在烧水烫菜时调好,可根据自己口味调整,可以加糖或用蒸鱼豉油代替生抽用料菜心克蒜瓣蚝油勺生抽勺盐克油宝宝也能吃的白灼菜心的做法菜心洗净,去掉比较老的根部锅内加入水,少许盐和油,水开后放菜心,我喜欢多烫一会儿(将近两分钟),菜软...
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- 简单快手味道好,快来一起做吧!用料韭菜苔250克肉丝100克小米辣1个生抽1汤勺糖一丢丢鸡精一丢丢小白也能轻松上手的韭菜苔炒肉丝的做法韭菜苔,我用了这一把的一半,大概250克的样子。肉丝,大概100克,买肉的时候请老板直接用机器打成肉丝了,好吧,我承认我懒。韭菜苔掐掉老的部分,留下...
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- 用料白菜3片虾4只五花肉适量克生抽适量勺盐克水克冬天小白也能做的白菜炒虾的做法白菜洗干净,手撕成自己喜欢的大小把虾头切下来,和虾身分开,去掉虾线五花肉切片热锅凉油,放入五花肉炒到变色,然后放入白菜煸炒,白菜变软后加入生抽和盐继续翻炒,加入适量的清水,然后加入虾翻炒,全部...
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- 用料河虾500克盐适量生抽1.5勺料酒适量韭菜适量小白也能做的韭菜炒小河虾的做法小河虾清洗干净,剪去虾须!韭菜洗净切段热锅倒油稍多,放入河虾煎至干红(河虾最好控干水分,油炸),加一点盐,料酒适量去腥待河虾炸至焦黄,放入韭菜,倒入生抽翻炒美味的韭菜小河虾出锅喽!小白也能轻松搞定哦...
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- 卖相不重要,好吃就行用料花菜半个蒜5瓣生抽1勺老抽少许盐适量干煸花菜(小白也能做)的做法根部及脏的地方用刀去掉,洗净,切至合适大小,注意不要切碎锅热下油,加入蒜末爆香,再加入生抽,少许老抽,花菜倒入锅中翻炒,出香后加入半碗水,加盖煮3-5分钟开盖,用铲子拍打花菜,翻炒、拍打1分钟后再...
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- 老公真的太喜欢吃这个菜了,做了几次都能保持水准,来吧,写个菜谱吧哈哈哈用料腐乳5块大蒜3瓣通菜1斤辣椒2个糖1勺腐乳通心菜(小白也能做!)的做法烧开水水开倒油放菜焯一下水(预计一分钟捞起,否则太老)菜捞起来备用蒜辣椒切碎备用热锅下油,下蒜辣椒看到蒜末变金黄马上关火,关火,关火(重...
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- 辣白菜清爽可口,甜辣美味,可以当做小菜,做炒饭,用来炒土豆片。都非常好吃。要选择包裹的非常紧实的,黄心大白菜~我比较喜欢把白菜切成小块来腌制,这样更容易入味~熬糯米粉时一定要用不粘锅,晾凉备用~糯米胶必不可少,可以让汤汁均匀地附着在辣白菜上~用料理机搅拌料汁时,不需要太过...
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- 吸溜吸溜~用料面条鸡蛋鸡毛菜绿豆芽生抽老抽辣酱小白菜也能学会的迷味炒面~的做法准备材料呃…鸡蛋忘放了锅内放油砸鸡蛋搅啊搅…搅得碎碎的当然…不爱在炒面里加鸡蛋的就煎个荷包蛋…煎好盛粗来欻~鸡毛菜丢进去炒啊炒…欻~绿豆芽丢进去炒啊炒…一勺辣酱丢进去翻一翻…好丽友...
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- 小时候我们应该都吃过类似的烧饼,有甜有咸,今天我们做香脆可口的空心糖烧饼,简单易学,不用发面,也不需要酵母!小白也能百分百成功。用料面团:普通面粉200克玉米油15水110克盐3内馅:红糖或白糖18玉米粉或面粉3装饰:白芝麻或黑芝麻适量蜂蜜水或糖水适量空心糖烧饼超快手(小白也能...
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- 用料鸡蛋3个韭菜500克小白也能做好的韭菜炒鸡蛋的做法三个鸡蛋加少量盐、少量香油、几滴清水打散备用。韭菜洗净切段备用。锅中放稍多一点的油,下鸡蛋液翻炒划散。下韭菜翻炒至断生,放适量的盐即可,鸡蛋本身有鲜味,不用放其他调味料,韭菜断生即可,千万不可以炒的时间过长,会炒老...
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- 很多朋友喜欢吃麻薯,可是家里又没有预拌粉,其实,不需要预拌粉也可以做出好吃的麻薯哦。而且这个麻薯有意思的地方在于,根据蛋液的量拌出的面糊,稀稠都能成功,稀面糊烤出来的麻薯个个空心,稠面糊烤出来的麻薯个个拉丝,口感不同,但是一样好吃,大家不妨自己动手试试吧。用料细砂糖30克...
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- 这菜叫小白炒菜心,是改良过的,就是让一些刚学做菜的朋友能炒出美味可口的菜心!会打芡的朋友请自行忽略!用料菜心克蒜瓣盐克小白炒菜心的做法烧开水,放油,放盐,倒入菜心,放油,盐是让青菜不易变黄,保持青绿色略滚即可,倒入筛子,沥水小火,放油,炒香蒜蓉,蒜蓉不炒是辣的,炒香了就是甜的,能增加...
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- 翻译自日本版cookpad杂志用料卷心菜1/6-1/4只鸡蛋3个生抽1/3大勺料酒3大勺胡椒粉少许粟粉1/2大勺芝麻油1大勺卷心菜炒蛋也能很好吃的做法鸡蛋加半勺盐(如果喜欢嫩一点加一点水,如果喜欢奶香可以换成牛奶),顺着一个方向打匀。热了平底锅后放油,转小火,沿着平底锅边缘倒入蛋液。...
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- 周末看到小区楼下的卤猪蹄,突然就想吃卤味了转头去买卤味食材了,第一次做,本来还怕翻车呢,没想到队友吃的超香!用料鸡心适量鸡胗适量香叶8片干辣椒6个花椒10粒冰糖10颗姜5片卤汁3勺小白也能做的卤鸡心鸡胗的做法配料:冰糖,姜,香叶,花椒,干辣椒,卤汁,生抽,鸡心鸡胗。鸡心中间切一刀,洗...
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- 即使在四季不分的餐桌上,北方春天的绿叶菜也明显比冬季多很多,菠菜小白菜是四月的常见菜,周末逛菜市场,大捆小捆地堆在运菜车上,价格超接地气,随手来一捆,就够吃好几顿的。但是接地气的菜也有个最大的缺点,往往味道平淡无奇,做法也乏善可陈,实在让人难爱起来,所以,我要隆重推出我的做...
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- 天天吃也吃不够用料空心菜一把蒜5瓣炒空心菜的做法切段开炒小贴士大火爆炒防止出水...
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- 不添加任何油糖也可以很好吃!用料板栗500克空气炸锅板栗(小白也能轻易出手)的做法板栗划成十字口或者一字口加入冷水跟一点点的盐,沸腾后煮6~8分钟关火。同时预热空气炸锅(180度预热5分钟)记得沥干水分沥干后放入预热好的空气炸锅,180度10分钟翻面,再继续180度10分钟。每个空气炸...
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- 空心菜是家常菜,广西比较出名的,是博白空心菜,博白空心菜,菜梗口感爽脆,深得食客喜爱,大热天的,来一份清爽菜。用料博白空心菜1把蒜末少许盐一勺米酒两勺小米辣少许(可不放)香油适量海天或者李锦记味极鲜酱油适量凉拌博白空心菜(空心菜不变黄的小技巧)的做法准备好食材洗干净备用空...
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- 用料空心菜梗8两以上蒜头1颗青红辣椒各1个蒜蓉剁椒1勺泡椒5、6个素炒空心菜梗(家常菜也能美味到极致)的做法空心菜择去叶子留梗,分别用手按一指长的样子掐断后捏破撕开(不要用刀切,刀切的不好吃),然后洗干净装滤篮里浸冷水中五指用力抓软并洗去粘液,一定要做这步,不能用盐腌抓洗浸...
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- 白菜很好吃。用料白菜1个空心白菜的做法好了小贴士很好。...
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- 小清新用料空心菜蒜蒸鱼豉油油白灼空心菜的做法洗净,去老叶,切段水抄蒜放入上面,加蒸鱼豉油,油热好浇上面出锅小贴士也可以切的段小点,也可以把空心菜换成菜心,或者芥兰之类!...
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- 用料猪心1个香叶、八角、干辣椒适量料酒、盐、干辣椒适量小白也能做成功的盐水猪心的做法猪心对半切开,洗去里面的血块,放入水中浸泡2小时去除腥味(中途换几次水);备好香料;猪心焯水、洗净;锅中加入淹没猪心的水,加入香料、料酒和盐,烧开转中小火焖煮30分钟;加入6小勺盐(约20克),继续...
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- 隔夜会硬,我用三明治早餐机加热5分钟后口感又回来了。为什么要用这个配比,因为鸡蛋刚好用完一整个,这就很香。只用半个鸡蛋的方子,剩下的一半强迫患者表示很难受😣用料牛奶100克椰子油15克代糖15克盐1克面粉20克木薯粉90克鸡蛋1个(去壳40g)不用预拌粉也能做的Q弹空心小麻薯的做...
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- 第一次做蛋黄酥,没想到这么好吃(。・ω・。)ノ♡用料千层酥面团咸蛋黄红豆馅芝麻鸡蛋料酒点心小白也能做的红豆蛋黄酥的做法千层酥面团(puffpastry)可以直接在超市买到。将咸蛋黄刷一层料酒,放到烤箱里烤五分钟。把红豆馅和蛋黄包入切好的千层酥面团中,揉成球状。再刷一层蛋黄液体,铺上芝...
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