- 去苏州时店里吃到一道新鲜鸡头米做的炒菜,小宝喜欢鸡头米,回来就买了一斤新鲜鸡头米。想着鸡头米营养丰富,就自己想着各种材料搭配着做菜用料虾仁160克鸡头米100克芹菜一根盐少许鸡头米虾仁炒芹菜的做法开背白虾仁洗净,尽量沥干水份。新鲜鸡头米(芡实)开水稍微y烫一下,同样沥干...
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- 适合孩子吃的菜谱,营养美味,消灭虾仁🍤用料西芹1根虾仁250克淀粉少许大葱半根蒜2瓣姜6片盐少许食用油少许克芹菜虾仁的做法虾仁去虾线,加淀粉,10克盐腌制芹菜切小段备用生姜,蒜切片,大葱切段如图,备用万事具备只欠下锅按视频步骤操作即可,简单方便...
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- 芹菜清热解毒,利尿消肿。平肝降压鲜虾上市的时候,会冷冻存好多,当然虾仁也不例外!我家炒素菜不爱放肉,但喜欢这种做法!鲜美极啦!————————————————步骤10-13有清洗虾仁窍门、以及如何做出晶莹剔透q弹的虾仁!————————————————家常菜谱合集用料芹菜/...
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- 家常味十分地道用料虾仁20克头菜400克虾仁炒头菜的做法头菜切开去根,辦成大片。葱蒜切末。虾仁片成2片去沙线,锅中入油2匙,下葱蒜爆香,下虾仁硌煸,入头菜盐味适量。大火至断生即可,出锅前可淋入半勺陈醋味道更佳小贴士虾仁也可片开去虾腺,做成虾球!炒时一定旺火快炒。火小出汤口...
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- 用料虾仁150克青辣椒3个蛋白1个料酒1勺淀粉1勺油15克盐5克小米椒2个小葱3根姜4片蒜4瓣芹菜6根生抽耗油虾仁炒芹菜(虾仁嫩滑)的做法准备虾仁,洗干净,沥干。从中间切开备用。腌制虾仁,加入2克盐.1克胡椒粉去腥.一小勺淀粉,一个鸡蛋清,7克油(防止下锅粘连)准备葱姜蒜,辣椒切丝备用芹菜...
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- 鸡头米是水乡苏州独有的鲜。正逢鸡头米收获的季节,好姐妹寄来这份美味。赶快制作成一道美味的菜肴,与家人分享。清淡又鲜美,鸡头米略带弹牙的口感,与虾仁、芦笋是最最佳的绝配!用料鸡头米50克芦笋8根虾仁100克白胡椒粉0.5克盐2克淀粉水100毫升绵白糖1克料酒1勺苏菜-鸡头米炒虾...
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- 健身也不用吃的那么寡淡,高蛋白和蔬菜都有了,配点刚切麦片之类的碳水就行了。给孩子吃也很营养用料虾仁300克芹菜300克鸡蛋3个姜粉适量黑胡椒粉适量花椒粉适量盐适量快手早餐虾仁芹菜炒鸡蛋的做法虾仁是头一晚没用完剩的,用盐和姜粉腌在冰箱的芹菜末也是昨天做菜没用完的鸡...
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- 用料雪松仁50克罐头甜玉米一罐淀粉一勺青虾仁300克西芹跟甜玉米差不多盐少量味精少量雪松仁玉米西芹炒青虾仁的做法淘宝买的雪松仁,约八十多一斤,一般买熟的都只有七成熟,冷锅冷油加雪松仁,小火加热冒泡泡即可,盛出来放凉,此时约有9成熟,会很香哦。这就是淘宝买的雪松仁,只有雪松...
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- 鸡头米和虾仁一起炒着吃,意外的搭,再放几粒小青豆调调色,操作简单,营养丰富,味道也很不错哦。用料速冻新鲜鸡头米100克小河虾仁150克小青豆随意料酒、姜、淀粉、盐适量鸡头米小青豆炒虾仁的做法小虾仁洗净滤水,少许料酒、盐、姜末、淀粉加入腌制一会,用厨房纸巾吸去水分。速冻新...
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- 用料虾米300克芹菜1把盐适量葱1根姜3片鸡精1勺芹菜炒虾米的做法芹菜洗净,摘去叶子,嫩叶可留,切段备用买来的鲜虾放入水中泡上十分钟,清水冲洗两遍,捡掉发白不好虾,锅中倒入清水加一勺食盐,水开的会快一些,再加三片生姜,水烧好之后倒入小虾,煮至沸腾一分钟后捞起备用锅中倒油,油温倒...
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- 多数人喜欢吃虾,但是爱剥虾的基本没有哦!我家这款虾仁炒芹菜就是为不爱剥虾的我准备的,因为我用的成品虾仁,这样更是省劲,简单快手,大家孩子还爱吃。用料虾仁9只芹菜两棵葱姜蒜适量小米辣根据自家口感需求植物油30克生抽适量盐适量味精适量虾仁炒芹菜(PD060)的做法1.首先把虾仁化...
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- 清炒的菜健康美味又营养!芡实(鸡头米)去湿气,虾仁补钙,芦笋补维生素……来吧做给宝贝次😋用料芦笋10根虾仁若干料酒1勺盐少许淀粉1小勺豌豆玉米粒少许生抽1勺新鲜鸡头米少许蒜瓣儿3颗芦笋鸡头米炒虾仁🍤的做法鸡头米➕玉米粒胡萝卜粒豌豆粒用热水煮熟捞出沥干备用芦笋戳下水更...
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- 春天万物复苏,用主材虾仁、鸡胸肉、芹菜、大米!调味料用味好美白胡椒和生姜粉!给家人做锅鲜美的海鲜蔬菜大米粥喝。益气滋阳,美容降压!增强免疫力,暖胃养人!用料大米150克(电饭煲量杯1杯)纯净水1285克(电饭煲量杯8杯)大虾仁5只鸡胸肉150克山芹90克调味料味好美白胡椒、葱姜丝少...
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- 用料虾仁克芹菜根虾仁炒芹菜的做法活虾把虾仁剥出来,去虾肠。用柠檬汁盐柠檬盐黑胡椒粉美味鲜腌制。芹菜去筋。大蒜头切碎白蘑菇切好备用油锅烧热放大蒜过一会放虾仁炒一会。然后放蘑菇,过一会放芹菜,黑胡椒粉柠檬盐一点点美味鲜,炒一下起锅...
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- 今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。用料虾350克新鲜鸡头米100克豌豆80克盐适量味精适量白酒几滴白胡椒粉适量【海鲜】鸡头米炒虾仁的做法凡烹菜前,须得备好一切用料,以免烹调之...
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- 芡实(鸡头米):能益肾补脾,遗精、早泄、小便频繁者皆宜食用。用料鸡头米,基围虾,芦笋蛋清,姜,淀粉,生粉盐,料酒,生抽虾仁鸡头米的做法基围虾去头去壳留虾仁,用牙签挑去肠泥。在处理好的虾仁中,加入料酒,生抽,生粉,以及蛋清,用手抓匀,腌制10分钟。.芦笋洗净,斜刀切段备用。锅中放入适量的水,大...
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- 苏州饮食注重时令,把“不时不食”的理念发挥到了极致。到了盛夏8月,池塘里长着苏州人最爱的鸡头米。用口味较淡的虾仁搭配鸡头米,鲜甜可口,虾仁Q弹鲜美,鸡头米入口软糯,稍带韧劲,味道微甜,既不会喧宾夺主,两种味道反而相得益彰,清淡中颇有江南水乡的缱绻滋味。用料玉米淀粉6克姜丝1...
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- 营养均衡大杂烩用料虾仁40克玉米速冻30g盐少许蒜薹2根黄瓜半根辣椒1只料酒少许芹菜玉米炒虾仁的做法虾仁(我用的速冻虾仁)洗净,放入料酒腌制15min芹菜、蒜薹切段,黄瓜切成小块,辣椒切丝。热锅冷油,放油少许后,加入芹菜,蒜薹小火翻炒约1min倒入虾仁,把虾仁放在锅中间,开大火,至虾仁变...
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- 用料虾仁300克鸡米头300克虾仁鸡米头的做法如图小贴士虾仁是买的活虾自己剥的...
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- 用料芹菜彩椒虾米油盐蒜虾米炒芹菜的做法芹菜洗净,去筋,切成斜段备用;黄、红灯笼椒洗净,切成菱形备用;开水中放入油和盐,把芹菜和黄、红灯笼椒焯约30秒即捞起沥干;蒜末和虾米下油锅炒香后倒入焯好的芹菜,加盐和一点香油拌炒一下即可装碟食用!...
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- 鸡头米即新鲜的芡实。最简单的吃法是桂花糖水鸡头米。吃上一碗鸡头米,才知苏州好滋味。鸡头米为苏州葑门南塘特产,每年中秋前后上市,在苏州有“南塘鸡头大塘藕”的美誉。(摘自百度)下一碗阳春面,用鸡头米炒虾仁做浇头,那味道,谁吃谁知道~用料鸡头米200克河虾虾仁200克胡萝卜少许豌...
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- 昨天买的鸡头米做了两道菜,一款就是这道虾仁鸡头米,河虾仁加上水生鸡头米搭配的非常完美,鸡头米的软糯配上虾仁的脆弹完全融合。用料鸡头米虾仁青豆盐糖味精白胡椒粉水淀粉料酒香油圆圆鸡头米小小河虾仁《虾仁鸡头米》的做法河虾仁买现成的,用盐和小苏打不停的抓捏,将虾仁表皮...
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- 用料虾仁100克西芹、红辣椒适量白糖一小勺鸡精一小勺味精一小勺姜片、葱头适量淀粉水半碗西芹炒虾仁的做法成品虾仁加入白糖、鸡精、味精,搅拌均匀虾仁焯水去腥加入姜片、葱头煸炒把备好的西芹、红辣椒下锅翻炒两下,加入一勺清水倒入虾仁继续翻炒加入半碗水淀粉勾芡香喷喷...
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- 这是一道初秋的时令菜,却炒出了春日气息~秋分乍起的时节,苏州的鸡头米上市了~鸡头米(新鲜芡实)煮熟后状如珠玉,口感弹性紧实,是大自然天赐的美味,为精致的苏州人的“水八仙”之一鸡头米金贵,贵在难剥,壳厚芯软机器难以加工。阿姨们4点起床下塘收割,坐在弄堂里带着铁甲套一粒粒的手剥,...
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- 一直是嗜辣族的我,吃这款小清新也觉得超幸福,材料非常简单,又营养丰富,没有过多的调味料,赶快做起来吧用料西芹几根虾仁20只胡萝卜半根青椒适量香菇蚝油适量盐曲适量芹菜炒虾仁的做法做法移步小贴士做法移步小贴士小贴士芹菜虾仁首先虾仁去去虾线,用小分子水洗净,然后放入碗里用...
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