- 这糟糕的天气,天天下雨~国内因为疫情,终于到了宅在家里就是造福大家的时候了。毕加索(闭家锁)、居里夫人们快长蘑菇了吧……囤货还充足的小伙伴不妨试试这款清香四溢、入口即化的轻乳酪吧~心情不好的时候就要吃甜食,调节一下心情。阴雨总会过去。配方为一个6寸,可以把柠檬汁换...
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- 有大气泡缺口,脱模开裂等情况都适用。。用料工具微波炉巧克力插件开裂补救方法的做法把开裂的巧克力原封不动放入微波炉高火叮30秒,打开检查一下如果没有融化很厉害再叮15秒,取出后在桌面上震动几下,看不到裂缝即可,⚠⚠⚠划重点:冷藏几分钟凝固。冰箱取出后把容易开裂的地方补...
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- 周末两个宝宝在家,点名要吃蛋糕🍰,好吧,老母亲行动用料鸡蛋5个糖(蛋黄)25g玉米油40g牛奶40g面粉85g糖(蛋白)50g不回缩的杯子蛋糕(开裂不开裂两种做法,不回缩)的做法蛋清蛋黄分离,一定要用无水无油的容器准备材料蛋黄中加入25g糖,玉米油,牛奶,面粉搅拌均匀,搅拌至无颗粒状即可50g糖分三次...
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- -用料-守在烤箱前拍照(´・ᴗ・`)的做法-...
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- 实践成功后就想着分享给大家,所以没有详细的过程图,其实很简单的。用料芋圆面团适量芋圆面团干裂,松散,不成团的补救方法的做法今天做了南瓜芋圆和紫薯芋圆,刚蒸好的南瓜和紫薯,先做了南瓜的面团,紫薯就在蒸锅中保温,做南瓜面团很顺利,南瓜趁热加上木薯粉,先用勺子压成泥,然后边揉边...
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- 用料低粉33鸡蛋黄2个蛋清2个鲜牛奶19白砂糖33克菜籽油16克开裂了,的做法这次做的不...
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- 学会拍照,记录美好的回忆,美好的心情,幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料树叶,手机,用心学拍照从绿叶开始的做法用心,手机,树叶,...
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- 本人一直比较喜欢不开裂蛋黄酥,把自己一直做蛋黄酥方子拿出来,希望喜欢不开裂的蛋黄酥的朋友可以一起学习。这个方子可以做16个蛋黄酥。用料油皮中筋面粉(蛋白质含量12.2)240克糖20克盐2克无味道色拉油65克(猪油或者黄油75)水105(看面粉吸水量)油酥低筋面粉160克猪油或者黄油80克...
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- 用料皮蛋2个大红辣椒(肉厚的,表皮用碳火烤焦后洗净,撕成条)2个蒜末4瓣葱花5克生抽2勺陈醋1勺盐适量糖适量芝麻油适量食用油适量烧辣椒皮蛋(忘拍照)的做法起锅烧油,撕成条的红椒过大油半分钟捞出;皮蛋切开和红椒摆盘;盐糖生抽陈醋蒜末葱花加麻油拌匀后均匀浇到皮蛋烧辣椒上面即可。...
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- 初入烘焙的坑是在19年的11月,作为一个新手小白,一开始尝试的就是戚风,经过多次实践,终于得出一个最适合自己的配方,大家可以借鉴借鉴哦,有什么问题也特别欢迎和我一起探讨!鸡蛋如果是小个的土鸡蛋,数量要增加一个用料普通鸡蛋(每个大概50~60g)3个牛奶30克玉米油23克蛋黄细砂糖15克...
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- 冷天,热气腾腾的菜品让人倍感温暖。如何用手机拍摄出烟气袅袅的美食照片呢?有亲留言给我说她拍这样的带蒸汽的食物,照片总是模糊一片,请教我怎么样才可以拍得出清晰又有热气升腾的美美照。我想也许不止她一个人有这样的拍照困惑,相信但凡喜欢美食又想把食物美的瞬间定格带给大...
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- 用料枸杞10粒去核红枣5颗桑葚干20克菊花1朵老红糖1颗熬夜补救茶的做法水中放去核红枣放入菊花放入桑葚干放入枸杞放入一颗老红糖闷煮十分钟即可...
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- 建一个简单的菜谱,用来收集自己的渣图。也算是自己学习摄影的一个心路历程吧。留念,不管美食还是风景,希望N多年后能看到自己的成长,能有一个很甜美的回忆!如此,安好!用料照片若干用心尽力拍照练习册的做法发现美修饰美小贴士希望以后能回忆起来每张照片的故事。...
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- 用料鸡骨棒只鸡脖只葱姜蒜干大料料酒勺糖克盐克豆腐泡老四季鸡货(没顾上拍照下次补)的做法鸡货焯水去血沫,重新烧一锅水,入锅,加入葱姜蒜,开锅后小火煮四十五分钟,关火浸泡四个小时。盛出多余的汤留作鸡汤面用,留一部分汤,开火再次煮开,加入大料、料酒、糖、盐,豆腐泡,收汤接近干锅就...
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- 拍黄瓜真的巨好吃!吃火锅还是烤肉啥的必备,清爽的感觉只是这次手抖油放多了😭️但是还是很好吃😊去做临促的时候自己带饭,我的拍黄瓜得到了同事的吹捧哈哈哈哈哈哈超开心,她们每天就带着饭等着我的拍黄瓜用料黄瓜1根麻椒花椒各一把葱1根香菜2根姜2片蒜3瓣生抽3勺醋3勺开胃拍黄...
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- 家里烤箱小,放不下28*28的金盘,所以一直用的是实际容量25*21的原装小烤盘——四周有凹槽,丑丑的,但没关系,也能烤蛋糕胚。有天烤了个菠菜汁的蛋糕卷,放进烤箱就去洗碗结果忘记了。火大+时间长,烤得蛋糕胚正面四周裂开了,底部也没撕出完美的毛巾面。这咋整?还能救吗?我试了下面的方...
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- 乱入。用料拍摄iPhone6后期黄油相机练习拍照📸的做法吃喝的态度。...
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- 用料豆腐1块腐乳少许生抽少许青椒一枚六月香一勺鱼露少许林氏豆腐(开拍第一照)的做法准备米饭一碗哟不好意思,那时候没注意拍做法分步图,下次补上哦好啦小贴士小小的,少少的,一个女孩子的幸福晚餐!...
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- 🍰因为简单,用料不复杂,家里随便都能找出来✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌用料细砂糖克40鸡蛋2个面粉45克植物油20克牛奶50克不开裂蛋糕的做法图片是我做棉花蛋糕的烫面法请忽略!稍大2个鸡蛋分开蛋黄蛋清,我习惯蛋黄用大点盆子(方便后面搅拌),蛋黄盆子加入牛奶(酸奶,淡奶都可以更...
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- 没有单反,只能用手机记录每一道美食,充分发挥手机拍摄最好的一面✌🏻用料从不同的角度发现不一样的精彩从零开始学拍照的做法只要用心...
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- 好吃,简单用料猪肉适量豆瓣酱甜面酱葱姜圆面条黄瓜胡萝卜豆芽炸酱面(忘记拍照了)的做法黄瓜,胡萝卜切丝备用,豆芽焯水备用,猪肉切丁备用,甜面酱用水稀释成糊状备用。葱切丝,姜切末备用。油热后,倒入葱丝和姜末,有香味儿后,倒入猪肉丁,快去拨开,待变色后,加入适量豆瓣酱,翻炒均匀出锅。...
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- 看见好多作品都好诱人啊,自己也想拍出好效果,得多拍!用料坚持坚持再坚持练拍照的做法多观察多角度做减法小贴士摄影无规则,你若喜欢便是美!...
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- 艾总会随着春天到来。只要买到艾,一定要做艾糍的。用料糯米粉500克玉米淀粉150克白砂糖(粉内)60克艾叶300克水(玉米淀粉)300克猪油50克咸糍馅料竹笋1只冬菇10朵梅干菜1小把虾米干贝适量五花肉100克腊肉50克腊肠1根豆沙馅料红豆250克水500克红糖200克玉米油50克姜粉适量艾糍(无...
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- 自从进了下厨房,每天除了琢磨着学做美食,就是学会如何拍照,让自己的美食不但好吃,还要让人看了有食欲,起先是想着买各种摆设和道具,后来发现这样不仅费💰,多了还占地方😔直到有一次一个要好的姐姐点醒了我(她是拍照高手👍),她告诉我,拍照就要用真实的东西,大自然一叶一木都是景,,于是我...
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- 戚风开裂其实没什么,只是妈妈觉得送人不好看,所以低温烤了两个,为方便自己记录。方子其实是任冉老师的,我只是温度改了下,低温而已。用料蛋黄5个细砂糖30克加蛋黄牛奶70克玉米油70克低筋面粉110克蛋白5个细砂糖70克加蛋白不开裂戚风的做法面粉过筛,,蛋黄加白砂糖打散,打至颜色变...
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