![怀旧南乳炒莲藕做法烹饪大全 地道怀旧南乳炒莲藕如何做]( "怀旧南乳炒莲藕做法烹饪大全 地道怀旧南乳炒莲藕如何做")
- 用料藕节怀旧南乳炒莲藕的做法准备将莲藕750g去皮，洗干净，切成0.5cm厚的片状，放清水内浸泡2烧开水600g，油15g，盐5g，糖1g，放入莲藕片飞水30s，倒出滤干备用3调味料:蚝油5g，南乳40g，盐0.5g，糖1.2g做法：烧锅放油20g，放入蒜蓉10g，青红椒块各5g，放入调味料，料酒10g，放入莲藕片炒均匀，尾油起锅...
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![南乳炒莲藕片做法烹饪大全 地道南乳炒莲藕片如何做]( "南乳炒莲藕片做法烹饪大全 地道南乳炒莲藕片如何做")
- 用料藕2节南乳2块酱油一勺大蒜2瓣五花肉200克蚝油1勺生粉1勺白糖半勺南乳炒莲藕片的做法事先拿个小碗把调味料都放一起，加点水搅拌均匀热锅，下油，下蒜头爆一下，把切片的五花肉爆炒一会儿，炒到金黄放点酱油翻炒几下盛起来然后把切片的莲藕倒入翻炒几下，把事先调好的酱汁倒入翻炒...
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![怀旧炒馒头如何做才美味，怎么做怀旧炒馒头简单又好吃]( "怀旧炒馒头如何做才美味，怎么做怀旧炒馒头简单又好吃")
- 用料豆浆馒头一个黄瓜半根圣女果一把鸡蛋两个怀旧炒馒头的做法黄瓜切小丁，每个圣女果一剖四，分别打两个鸡蛋，都加少许盐，其中一份加少许水～馒头切丁将馒头丁裹上不加水的蛋液起油锅，依次炒蛋，加番茄，为了保持黄瓜的脆脆的口感，馒头和黄瓜一起入锅翻炒均匀，加盐～起锅...
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![南乳莲藕片如何做才美味，怎么做南乳莲藕片简单又好吃]( "南乳莲藕片如何做才美味，怎么做南乳莲藕片简单又好吃")
- 用料藕节南乳块油克南乳莲藕片的做法莲藕切片莲藕要过水烫过小贴士①莲藕开水烫两分钟冷水凉待用②烧开放油下莲藕翻炒③根据口味放南乳的量翻炒融开④上蝶...
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![怀旧黑面包如何做才美味，怎么做怀旧黑面包简单又好吃]( "怀旧黑面包如何做才美味，怎么做怀旧黑面包简单又好吃")
- 改良自茨木的<怀旧黑面包>无需揉面，一款无油主食面包，口感介于面包与扎实绵密的蛋糕之间。黑糖量我减少在20g，甜度较低。如果喜欢甜度高些黑糖味浓些需适量增加黑糖量。除葡萄干之外增加了坚果类核桃，有嚼头。黑糖和可可的搭配，慢慢回味。方子成品量参考：15x15cm方模1个=======...
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![怀旧鸡蛋糕如何做才美味，怎么做怀旧鸡蛋糕简单又好吃]( "怀旧鸡蛋糕如何做才美味，怎么做怀旧鸡蛋糕简单又好吃")
- 纯鸡蛋糕，很有儿时的味道，这配方可以做6个小蛋糕用料低筋面粉60g糖粉70g鸡蛋2只怀旧鸡蛋糕的做法全蛋2个用打蛋器打至粗泡，把70g糖粉倒入，坐在60度热水中打发，打至纹路不会马上消失就可以加入60g低筋面粉搅拌均匀，把面糊倒入蛋糕杯至9分满，烧开水蒸10分钟，关火闷1分钟，ok！...
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![怀旧大盘鸡如何做才美味，怎么做怀旧大盘鸡简单又好吃]( "怀旧大盘鸡如何做才美味，怎么做怀旧大盘鸡简单又好吃")
- 学校门口的大盘鸡回忆中大学四年印象最深刻的美食加香菇的做法很特别用料鸡腿块儿土豆香菇青椒酱油、料酒姜、蒜花椒、八角、干辣椒豆瓣酱、盐啤酒怀旧大盘鸡的做法香菇洗净、泡发、切好备用鸡块放入沸水煮一会去血沫捞出土豆青椒切块姜切片锅中放油大火烧热转小火放入干...
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![怀旧蛋饺如何做才美味，怎么做怀旧蛋饺简单又好吃]( "怀旧蛋饺如何做才美味，怎么做怀旧蛋饺简单又好吃")
- 小时候过年的味道……用料猪肉300g蛋清适量盐适量生抽适量料酒适量姜末适量芝麻油适量香葱适量鸡蛋4个怀旧蛋饺的做法猪肉选用肥瘦比例约1：2的，洗净沥干剁成肉末调入盐，生抽，料酒，姜末，鸡精，香油，蛋清，小葱末向一个方向搅拌上劲，待用四个鸡蛋加入少量盐搅打散，起锅6成热入少量油调至...
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![南乳炒藕片如何做才美味，怎么做南乳炒藕片简单又好吃]( "南乳炒藕片如何做才美味，怎么做南乳炒藕片简单又好吃")
- 偶尔吃一下还是很香的哦！脆脆的口感,焖香的南乳味用料南乳2-3块藕2到3节油适量五花肉10片左右蚝油适量南乳炒藕片的做法这时候的莲藕无论清炒凉拌都很脆,煲汤就更不在话下了粉粉的口感！削皮清洗干净，切片待用五花肉切块锅里加热倒入一点花生油,把五花肉加入煎一下下出点猪肉...
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![南瓜芝麻球（怀旧版）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜芝麻球（怀旧版）方法]( "南瓜芝麻球（怀旧版）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜芝麻球（怀旧版）方法")
- 南瓜是我们这个季节经常会吃到的一种食物，南瓜的吃法很多，可以清蒸，可以做成南瓜粥，还可以做成南瓜饼，味道都是非常不错的。不知道有多少人吃过南瓜芝麻球，一个小小的球形，表面包裹着芝麻，一口咬下去外酥里糯。这道小吃以前小时候经常吃，现在做的人也比较少了，但是想到浓浓的芝麻香...
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![怀旧卤蛋如何做才美味，怎么做怀旧卤蛋简单又好吃]( "怀旧卤蛋如何做才美味，怎么做怀旧卤蛋简单又好吃")
- 每个人都有记忆中的味道，兴许不同，兴许相同...但没有人会否认，自己曾在某时某地，某个小巷口，嗅到一股子暖暖的清香，听见咕噜咕噜的沸腾，看见一个老人，孤独而又满足的守着那一炉滚滚的卤蛋，这便是怀旧情怀.......（自己瞎写的，不喜勿喷哦！⊙﹏⊙）用料原料鸡蛋10只香料桂皮小段桂枝2、3小片...
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![怀旧芋头糕如何做才美味，怎么做怀旧芋头糕简单又好吃]( "怀旧芋头糕如何做才美味，怎么做怀旧芋头糕简单又好吃")
- 芋头糕-很多时候去喝茶必点，萝卜糕、芋头糕，自己做放什么料都可以，哈哈！加上我自己很喜欢吃，特别配上XO酱用料芋头1个腊肠1根虾米20克冬菇4朵瑶柱12粒粘米粉150克澄面45克盐适量胡椒粉适量五香粉1勺水170g冷水+300g热水熟芝麻适量怀旧芋头糕的做法芋头一个，去皮切丁，炒熟（很多都...
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![怀旧桃酥如何做才美味，怎么做怀旧桃酥简单又好吃]( "怀旧桃酥如何做才美味，怎么做怀旧桃酥简单又好吃")
- 小时候没有太多零食，桃酥，基本上就是老幼咸宜的美味食品了。现在什么都在飞速进展，唯独我们的食品却在倒退，各种添加剂混杂，让记忆中的美味也丧失了自我...参考了下厨房里各位大神的配方，倒腾出来这份菜谱，我个人感觉，猪油量刚刚好，没有油腻感，没有碱味，要是有臭粉（碳酸氢铵），裂纹会很...
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![怀旧果酱包如何做才美味，怎么做怀旧果酱包简单又好吃]( "怀旧果酱包如何做才美味，怎么做怀旧果酱包简单又好吃")
- 上周做完了苹果酱，忽然想起小时候特别爱吃的果酱包。那时候我爸妈单位食堂的馒头是4分钱1个，果酱包1毛钱1个，我常常自己拿着饭票去买。现在想来，我对它的怀念程度仅次于糖三角。正好有苹果酱，有全麦面粉，周末在家蒸了一大锅。用料苹果酱面粉怀旧果酱包的做法面粉中加入酵母水，揉...
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![怀旧菠萝冰如何做才美味，怎么做怀旧菠萝冰简单又好吃]( "怀旧菠萝冰如何做才美味，怎么做怀旧菠萝冰简单又好吃")
- 怀念小时候和爸爸妈妈去冰室食雪糕，一定会点一杯菠萝冰一起喝的。用料罐头菠萝半罐冰粒5粒凉白开半杯菠萝罐头水半杯怀旧菠萝冰的做法打开罐头，把菠萝切小一点切好的菠萝、冰粒、罐头水、凉白开一起放杯中，就能享用夏日解暑特饮，菠萝冰！...
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![南乳焖莲藕如何做才美味，怎么做南乳焖莲藕简单又好吃]( "南乳焖莲藕如何做才美味，怎么做南乳焖莲藕简单又好吃")
- 家乡的味道❤️❤️用料南乳4砖藕2节大蒜2瓣黄片糖四分之一块盐2克猪肉1块鸡粉2克油8克南乳焖莲藕的做法藕削皮，切片，拍2瓣蒜，将猪肉切片锅热后加油，下蒜和猪肉爆香放入藕片，翻炒均匀放入大概上图这么多水，盖上锅盖，焖5分钟南乳搅烂，加入点南乳汁，放入盐，鸡粉加入锅中，加入黄片糖，翻炒均...
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![怀旧八宝鸭如何做才美味，怎么做怀旧八宝鸭简单又好吃]( "怀旧八宝鸭如何做才美味，怎么做怀旧八宝鸭简单又好吃")
- 小时候奶奶常给我们做，满满的儿时味道用料光鸭1只（约1000g）猪肉粒50g糯米100g鲜莲子20粒鲜栗子10粒冬菇粒、金华火腿粒共50g葱姜、老抽、生抽、片糖、五香粉、八角适量怀旧八宝鸭的做法鸭子去毛洗净备用用五香粉、老抽、砂糖、盐、汾酒做的酱汁将鸭子里外上味上色将2中用剩...
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![怀旧面疙瘩汤（江南版）食谱大全及做法，烹饪好吃的怀旧面疙瘩汤（江南版）方法]( "怀旧面疙瘩汤（江南版）食谱大全及做法，烹饪好吃的怀旧面疙瘩汤（江南版）方法")
- 不同于老北京疙瘩汤，杭州老底子的做法是偏湿和追求嚼劲的。每次做这个总是想起儿时爷爷站在灶前，仔细的往锅里勺疙瘩的场景，锅里的汤咕嘟咕嘟的冒着白气，我和妹妹在边上翘首企盼那一口鲜香：）爷爷做的疙瘩汤大块儿，湿湿的但很有嚼劲，照着回忆，我也试着做做吧～用料面粉适量鸡蛋2个西...
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![传统怀旧的炸莲尖儿食谱大全及做法，烹饪好吃的传统怀旧的炸莲尖儿方法]( "传统怀旧的炸莲尖儿食谱大全及做法，烹饪好吃的传统怀旧的炸莲尖儿方法")
- 冬季的美食，节日的美食，在北方普通家庭的餐桌上，似乎都出现过，或许是儿时的美好记忆，又或许是永远抹不掉的家乡的味道，用料莲藕两三节猪肉馅一斤葱姜若干红薯淀粉五大勺盐，五香粉或者十三香，鸡精，传统怀旧的炸莲尖儿的做法莲藕洗干净，切片，自己吃，我喜欢切的薄一点肉馅夹入藕片中间，自...
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![怀旧如何做才美味，怎么做怀旧简单又好吃]( "怀旧如何做才美味，怎么做怀旧简单又好吃")
- 宝贝的旧裤子短了，布料还很好，不舍得丢弃，做个小提兜吧，宝贝用来装她的宝贝了，满满的都是爱啊！用料幼儿打底裤丝带怀旧的做法海军条纹哦兜兜里藏着糖哦...
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![南乳炒莲藕如何做才美味，怎么做南乳炒莲藕简单又好吃]( "南乳炒莲藕如何做才美味，怎么做南乳炒莲藕简单又好吃")
- 用料南乳适量藕2节盐适量葱花1根葱切的量油适量水适量南乳炒莲藕的做法莲藕洗净,削皮，切薄片所有材料准备锅加入油加入藕片加入南乳加水然后翻炒均匀，再加盐盖上锅盖焖一下翻炒均匀收汁撒上葱花完成小贴士1、如果莲藕有泥就可以用筷子搓出来2、...
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![怀旧红烧肉如何做才美味，怎么做怀旧红烧肉简单又好吃]( "怀旧红烧肉如何做才美味，怎么做怀旧红烧肉简单又好吃")
- 这道菜是在电视上看见的，是厨艺比赛上的一道菜我也没有看全就做了丫头下班回家说你这菜怎么没颜色我说电视上不就是这颜色吗，丫头说那是因为中方没有抢到酱油，，，，但是我已经这样了哈哈用料猪肉胡萝卜黑木耳香菇豆腐皮豆腐葱蒜姜甜面酱油生抽鸡精盐花椒大料等冰糖怀旧红烧肉的做...
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![怀旧豆腐如何做才美味，怎么做怀旧豆腐简单又好吃]( "怀旧豆腐如何做才美味，怎么做怀旧豆腐简单又好吃")
- 这道菜是我在上海一家饭店里吃到过的，就9块钱，非常的便宜，下饭非常的棒，原料也很简单，就是豆腐，芽菜和肉糜，一开始我以为用的是雪菜，后来仔细看了看，才发现是芽菜，最近天要热了，我感觉家里一家三口炒个素菜，一个荤菜在加道这个亦菜亦汤的菜，就蛮好的了。用料五花肉糜（夹心肉糜也可以）50...
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![怀旧砵仔糕的详细做法大全,简单又营养的怀旧砵仔糕做法]( "怀旧砵仔糕的详细做法大全,简单又营养的怀旧砵仔糕做法")
- 砵仔糕是我从小到大都喜欢吃的怀旧美食，步骤非常简单，用料也很简单，是不是完美的配方不敢说，但已经很接近我在香港吃到的砵仔糕的口感，韧而不粘，可以按个人口味把片糖换成白糖或红糖，记得试试啊。用料粘米粉100克澄面粉75克糯米粉5克片糖50克水160毫升煮糖水90毫升糊面蜜糖红豆4...
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![南乳炆莲藕如何做才美味，怎么做南乳炆莲藕简单又好吃]( "南乳炆莲藕如何做才美味，怎么做南乳炆莲藕简单又好吃")
- 用料南乳一块半(压成糊)藕两节五花肉七八两糖4勺南乳炆莲藕的做法把莲藕切洗好，放入电压锅里五花放上面(放下面很容易压碎)，倒一碗半水，开压25分钟压好后把五花切好，莲藕夹出来，汤也倒出装好。拿五花煎出油倒入莲藕翻炒倒入南乳和糖小火炒上色上色后把莲藕汤倒入中火炆10分钟...
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