- 用料龙骨三块春笋一颗干贝若干鸡油香菜干贝春笋的做法把春笋滚刀切块,用鸡油煸炒下。将春笋移入砂锅,并一同放入干贝和龙骨。加入适量的水,越过食材多点就好了。大火煮开后,小火焖一到两个小时。上桌的时候,加点香菜末就好了。小贴士因为干贝本身有咸味了,所以不需要放盐了,春笋...
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- 品名明前春笋干产地浙江石耳山规格150g包装内塑料袋封口包装外牛皮纸包装可做伴手礼成分鲜楠竹笋干农家自晒保质180天备注用水浸泡至嫩便可烹饪全农家手工制品无任何食品添加剂纯天然无公害用料明前春笋干辣椒食盐食油小葱明前春笋干的做法先准备好适量的食材放入大小适...
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- 春天的味道!你如果喜欢吃春笋,又喜欢吃年糕。这是不二的春日佳选。让鲜美的春笋挑逗你的味蕾。用料年糕500克(2人份,1人可以分量减半)白菜一颗(小)肉丝300克春笋一斤干贝30粒左右,按需料酒1勺姜2片葱2根盐少许糖少许淀粉少许春笋白菜猪肉炒年糕(加干贝)的做法准备食材1.白菜...
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- 笋丁干贝焖饭用料鸡胸肉100g大米2量杯干贝20g笋1根生姜1片小葱1根细砂糖2g老抽2g盐1g清水适量笋丁干贝焖饭的做法干贝清水浸泡约半小时。鸡胸肉切小块。生姜切末。小葱切花。剥壳去老根后的笋从中间剖开。焯水约10分钟。捞起后切小块。热锅少油,倒入姜末。把泡发好的干贝...
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- 芦笋和干贝的搭配就一个字能形容“鲜”不用加很多调味料就可以很爽口的菜,芦笋的嫩加上干贝的鲜,绝配了呀用料芦笋一捆干贝手里抓一把喜欢吃的可以多放点耗油少量盐少量糖适量芦笋干贝的做法芦笋洗干净切掉后面的老根,然后切丁备用干贝用开水浸泡1小时以上备用芦笋倒入锅中...
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- 又到了吃春笋的季节😝!最近研究出的自家做法太给力了!选材:杭州临安春笋、海口野生干贝、门口超市新鲜杏鲍菇、南美洲厄瓜多尔白虾。就加盐、姜、葱,别的啥也不放,就能做出鲜极了的味道🤗,烹饪出了食材最佳的本味,鲜香好比“纯天然味精”!🎋用料干贝10粒春笋4根白虾8只杏鲍菇4个...
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- 剩点春笋,冬瓜,那就煲汤吧用料冬瓜小块火腿适量春笋适量生姜片干贝小把春笋冬瓜火腿干贝汤的做法春笋简单飞水后,放入砂锅,火腿切丝和干贝丢入,煮20分钟后放入生姜薄片冬瓜,10分钟后就可以享用了...
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- 金华火腿,色泽诱人,全是瘦肉😍时令春笋,白嫩爽脆,全是营养😍晒干干贝,几分嚼劲,几分提鲜😍再搭配果蔬,炖一炖,白白的汤😍鲜!鲜!鲜!鲜掉眉毛俺不管赔😂用料火腿一大片春笋几根干贝十多粒豌豆粒适量玉米粒(玉米段)适量白玉菇(海鲜菇)适量蛋饺(可选)几个胡萝卜花片适量千张结适量姜片几片葱段...
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- 用料春笋2根豆干3块酱油半勺香菇酱2勺胡萝卜半根春笋豆干的做法把春笋剥壳洗干净,待切。胡萝卜切成你喜欢的形状加油热锅,先放入春笋,炒一小会后放入胡萝卜,炒热后再放切好的豆干,可放一点酱油调色。最后放入香菇酱。因为香菇酱本身有咸味,不需要再放盐了。加上蒸好的紫米饭,可...
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- 用料笋有多少放多少水盖住食材春笋干的做法1,获得一桶春笋(可以去山上水边挖笋)也可以去市场买2,剥掉外壳取出嫩笋(把底部硬的部分掐掉)3,煮一大锅水水开后放入笋干(不用切短)4,煮5-10分钟以后捞出滤干水分摊开在太阳底下暴晒(4天左右即可干透)5,用密封袋装好(实用方法见下一个食谱)笋...
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- 经过日晒风干做成的笋干鲜甜清脆,香味独特;笋干烧排骨用料春笋适量盐适量自晒春笋干的做法春笋洗净,去外壳后洗净并沥干水份,切成大小均匀的片,也不能太薄;锅里加入水,水烧开沸腾后,加入盐、春笋,小火煮约30分钟,捞出过凉水沥干水放凉;然后把笋放在竹筛上.放上加了水的盆重压一晚上;...
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- 对于干巴虽然我之前写了很多,但终归最简单的解释就是用上等牛肉做的腊肉。每个地方腌制腊肉都会有各个地方的一些特点,红河这边的腌制品应该说是擅用香料。无论咸菜还是腌肉,花椒八角草果辣椒红糖白酒……当然还有一些我知道不能说和不知道的秘制香料。干巴一般就是用这些料...
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- 用料超级燃料天贝200克春笋150克红椒20克轻4酱15克有机酱油6克亚麻籽油100克水100克香辣天贝春笋的做法天贝切四方小丁煎至金黄色春笋去皮提前煮20分钟,在切成丁红椒切四方块,锅中放入油在加入轻4酱炒香在放入所有食材小火慢慢收干即可天贝使用超级燃料SUPERFUEL品牌的...
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- 春天的影子要过去了,抓住尾巴在嘴角留下那一丝丝春味用料春笋4根香干6块蒜瓣4个小米辣2跟青椒1个蒜苗1根蚝油1勺酱油1勺盐适量克油适量克春笋炒香干的做法剥春笋,用刀从根部到头划一刀,然后从中掰开笋衣就快速剥出了嫩嫩的弱肉,记得根部比较懒比较硬的部分切掉噢洗净笋肉从中...
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- 用料1干贝粒10颗左右芦笋3-5根春笋100克大葱3克姜3克鸡蛋2只用料2(调味料)料酒2大勺鸡汁2小勺盐少量糖少量干贝炖双笋的做法干贝用温水浸泡几小时或一夜至稍软身春笋切小块或片,葱姜切片,芦笋切段泡软的干贝用手撕碎些,入葱姜片,加入料酒和鸡汁,再加少量水入锅中蒸40分钟左右...
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- 买了隔水炖锅的第一次尝试舍友端着碗等我盛汤🥣我想我设定的是预约模式大家都去睡觉了我喝了第一口给明天要早起的她们留了个小纸条北漂生活哟用料干贝7-8粒盐不知道几克竹荪6个竹笋干贝汤的做法竹荪洗干净泡1-2小时干贝洗干净泡5-6小时放进炖锅一个小时加撮盐巴痛快畅饮...
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- 剥笋、泡干菜10分钟,炒炒5分钟用料春笋4根梅干菜或笋干菜1把盐糖酒适量梅干菜春笋的做法干菜泡十几二十分钟,笋处理干净切滚刀块。油烧八成热,下笋翻炒,加入黄酒和糖。放入干菜,加水,加盖滚烧三四分钟加适量盐起锅...
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- 用料笋一只猪肉末50克葱、姜、蒜末适量干辣椒3颗豆瓣辣酱30克酱油10克白糖5克料酒15克醋10克红油15克麻油5克干烧春笋的做法笋切成小的滚刀块,要细长点,干辣椒切段锅里油烧到5成热,把笋倒进去炸一下炸熟后捞出锅里油烧热后,放入葱姜蒜炒香,然后倒入肉末,将肉末炒散,颜色变白然后...
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- 用料春笋2根白菜5片干贝20粒香菇2朵盐春笋白菜干贝粉丝汤的做法春笋、白菜切块,干贝、香菇泡水,粉丝泡软。春笋先沸水煮3分钟,去除草酸。烧水,水开后将以上材料倒入锅内,大火煮5分钟,转中火20分钟,出锅前加盐调味。...
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- 春日,爷爷上山挖了鲜笋,食之未尽,母亲剥了余笋,晒成了干。临行远方,带上些许母亲晒的春笋干,热水泡发,加了油辣椒鲜炒一份。有点炎热的厦门午后,坐在窗前的餐桌下,开始想,父母这个点一定在二楼午休,爷爷一定坐在院子里看着远处的山出神。用料春笋干两把油泼辣子1茶匙盐少量鸡精少量...
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- 以芽菜、肉末干煸春笋,是四川的法子,咸鲜口味非常能凸显春笋的清甜。用料春笋200克猪肉末50克芽菜碎15克花椒5粒芝麻油1小勺植物油1大勺干煸春笋的做法春笋切成条,汆烫去除涩味。控干水分。锅烧热,加油,放入春笋过油至金黄,表面略皱皮,捞出。锅中留油,加入肉末炒散,放花椒、芽菜末...
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- 用料香米面粉香椿鸡蛋小米紫米腊肠甜豆春笋干贝丝小香春芽香椿饼卷蛋配春笋干贝三米饭的做法腊肠、春笋洗净切细丁飞水捞出,香椿烫一下捞出切末备用香米洗净加入腊肠丁、甜豆、春笋丁,蒸饭约20分钟,同时干贝丝加料酒葱段放小碗里蒸20分钟面粉加水和面,和面时加入香椿末,揪剂子...
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- 转载用料笋克制作春笋干的做法好小贴士1、先将春笋清洗干净,切成小块,放盐煮熟2、煮熟后捞出冷却,放速冻24小时3、第二天把速冻的笋拿出来,铺开放在太阳下晒干4、晒干后,可以用保鲜袋装起来,放在阴凉干燥的地方保存想吃的时候就拿出来,放在水里泡开,清炒或者红烧口感吃起来都非常...
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- 清明將至,正是春筍鮮嫩美味的季節,吃膩了傳統的油燜或燉湯,不妨換個重口味來挑逗每日挑剔的味蕾吧😘😘用料鸡翅中10个竹筍2支土豆1个洋蔥半個姜小半塊蒜5-6瓣蔥花少許澱粉,樹薯澱粉適量蚝油,生抽,老抽適量白胡椒粉少許花椒醬1勺雪碧半罐鹽,糖,雞精,少許熟白芝麻少許春笋干锅鸡的做...
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- 用料干贝一把大米一小碗胡椒粉少许盐少许姜2片芦笋6根香菇6朵干贝芦笋粥的做法1、干贝加清水泡发;2、蔬菜洗净备用(芦笋刨去根部老皮切小段,香菇洗净切片);3、大米淘洗干净加入清水。1、食材(干贝和蔬菜)处理好和大米一起放入电压力锅;2、加入姜片及虾油;3、加少许盐,定时;4、次日煮...
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