![清水蒸蛋（基础版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清水蒸蛋（基础版）方法]( "清水蒸蛋（基础版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清水蒸蛋（基础版）方法")
- 用料鸡蛋一个温开水适量盐适量清水蒸蛋（基础版）的做法一个鸡蛋打散，加入两两倍的白开水，搅拌均匀加入适量的盐调味隔水蒸五到八分钟，碗中心的鸡蛋只有一点点是液体，再闷三分钟。端出调味...
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![清蒸鳜鱼（0基础少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鳜鱼（0基础少油版）方法]( "清蒸鳜鱼（0基础少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鳜鱼（0基础少油版）方法")
- 鳜鱼肥美，蛋白丰富，老少皆宜！用料桂鱼1条蒸鱼豉油勺姜片料酒勺盐克糖克胡椒粉橄榄油清蒸鳜鱼（0基础少油版）的做法新鲜的鳜鱼，处理好，然后打刀口，切好葱姜丝，赛到刀口和鱼肚子里，上锅蒸，15分钟蒸好之后起盘，倒掉汤切好葱姜末小碗，加入蒸鱼豆豉酱油，胡椒粉，少许糖不用额外加盐，芝麻油自取然...
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![「0基础」鸡胸肉蛋清饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「0基础」鸡胸肉蛋清饼方法]( "「0基础」鸡胸肉蛋清饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「0基础」鸡胸肉蛋清饼方法")
- 鸡胸肉这种东西，我个人认为，如果要做得鲜嫩多汁，要么多油，要么锁水。这个做法做起来方便，吃起来也方便，没有额外添加油，如果加上浇头简直人间美味，同样配方可以汆丸子，也很好吃用料鸡胸肉1块鸡蛋1个盐少许酱油1小勺姜末少许白胡椒粉少许料酒1勺【0基础】鸡胸肉蛋清饼的做法鸡胸肉...
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![基础水波蛋如何做才美味，怎么做基础水波蛋简单又好吃]( "基础水波蛋如何做才美味，怎么做基础水波蛋简单又好吃")
- 水波蛋的难点在于，要使蛋白迅速凝固，形不散，蛋黄处于流动状态。蛋的形状完整且边缘光滑，没有絮状物。（听起来有点麻烦，其实有一些小tips可以帮助你更好的完成。）用料鸡蛋1个水多一些基础水波蛋的做法鸡蛋选择可以生食的新鲜鸡蛋。（鸡蛋越新鲜，蛋白就越容易凝固。如果鸡蛋不是特别...
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![基础版蒸蛋羹做法烹饪大全 地道基础版蒸蛋羹如何做]( "基础版蒸蛋羹做法烹饪大全 地道基础版蒸蛋羹如何做")
- 不喜欢吃白煮蛋，茶叶蛋、煎蛋又不太健康，蒸蛋羹少油少盐口感嫩滑，你值得拥有↖(^ω^)↗以前蒸的总是很多洞洞不够柔软细腻，坐月子时月嫂透漏了几个诀窍，跟大家分享一下。这是基础版方子，还可加入肉末、虾仁等更美味有营养，特别适合小孩和老人吃，还可以拿来拌饭↖(^ω^)↗用料鸡蛋...
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![简单快捷水蒸蛋，0基础入门食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快捷水蒸蛋，0基础入门方法]( "简单快捷水蒸蛋，0基础入门食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快捷水蒸蛋，0基础入门方法")
- 用料鸡蛋1个简单快捷水蒸蛋，0基础入门的做法儿子最喜欢吃的蒸蛋，超级简单，一学就会，零基础入门1.准备一个鸡蛋，倒入碗中，搅散，一定完全搅散，第一步准备的同时，蒸锅放上水，先慢慢煮水2.倒入1.5倍的温水，35-40度左右即可，我家里很热，直接用的纯净水3.搅拌均匀后温水上锅蒸，(此时锅里的水...
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![超简单零基础清蒸鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单零基础清蒸鸡腿方法]( "超简单零基础清蒸鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单零基础清蒸鸡腿方法")
- 有一天闺密告诉我她说一个超好吃的食谱，我问是什么？她说清蒸鸡腿，加盐就可以了，超简单，可以放在电饭锅，饭熟了，鸡腿就做好了～我一脸疑问，因为我喜欢吃鸡肉，想起自己平时耗好大精力做鸡肉，加特别多配料，她说得这么简单，真的好吃吗？于是我就开始了“实验”。用料鸡腿一只姜两片盐适量超简...
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![（零基础）简单好做的水蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的（零基础）简单好做的水蒸蛋方法]( "（零基础）简单好做的水蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的（零基础）简单好做的水蒸蛋方法")
- 今天是周六，起床后，想吃小时候妈妈做过的水蒸蛋，打电话问了妈妈，开始操作。用料鸡蛋2个温开水若干盐小半勺醋1-2勺香油1-3滴（零基础）简单好做的水蒸蛋的做法做法：这个水蒸蛋做法简单。拿出两个鸡蛋打在碗里，然后按照蛋水比例2：3加入温开水，用筷子把蛋水搅拌均匀。锅里放水(这个时候...
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![「东芝微蒸烤RD7000」零基础版蛋白糖食谱大全及做法，烹饪好吃的「东芝微蒸烤RD7000」零基础版蛋白糖方法]( "「东芝微蒸烤RD7000」零基础版蛋白糖食谱大全及做法，烹饪好吃的「东芝微蒸烤RD7000」零基础版蛋白糖方法")
- 入门级的蛋白糖，两颗蛋白的量做了两大罐，不用裱花嘴、不需要熬糖稳定性也很好，小朋友的健康零食来了！用料蛋白70克糖霜70克玉米淀粉10克奶粉5克柠檬汁几滴【东芝微蒸烤RD7000】零基础版蛋白糖的做法糖霜70克倒入蛋白70克中，滴入几滴柠檬汁去腥用打蛋器中速打发至有明显细腻纹...
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![清香柠檬磅蛋糕（基础蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的清香柠檬磅蛋糕（基础蛋糕）方法]( "清香柠檬磅蛋糕（基础蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的清香柠檬磅蛋糕（基础蛋糕）方法")
- 磅蛋糕源于18世纪的英国，在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样，基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老！此方子适合一条三能SN2132的量。用料黄油100g糖粉80g低粉100g鸡蛋2个泡打粉2g盐1g柠檬汁20g清香柠檬磅蛋糕（基础蛋糕）的做法泡打粉、盐加入低粉后过筛，黄油事...
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![基础版蛋糕如何做才美味，怎么做基础版蛋糕简单又好吃]( "基础版蛋糕如何做才美味，怎么做基础版蛋糕简单又好吃")
- 家属专攻做蛋糕，这是他第一个上手的品种，多年以来，发挥稳定，算是帮他做个笔记。用料鸡蛋5个低筋面粉85克糖90克玉米油40克牛奶40克基础版蛋糕的做法蛋糕材料非常简单，注意是鸡蛋要放至常温，打发蛋白的器皿要无水无油擦干净。尽量用糖粉，90克，其中大约三分之一用到蛋黄里，三分之二...
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![蒸粉基础款如何做才美味，怎么做蒸粉基础款简单又好吃]( "蒸粉基础款如何做才美味，怎么做蒸粉基础款简单又好吃")
- 突然想吃蒸粉，上网买了一个蒸粉机，结果钢材太薄且容易烫手，后来觉得自己可能当时脑子进水，其实只需要不锈钢平底蒸盘就可以了。材料易得，我试了专用的蒸粉的粉，也用过面粉，蒸粉专用粉做出来有些粘有些透明状，我更喜欢面粉口感。用料水克低筋面粉克盐克鸡蛋2个蒸粉基础款的做法刷...
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![无蜂窝嫩滑蒸鸡蛋 蒸水蛋鸡蛋羹 宝宝爱吃的零失败家常基础版食谱大全及做法，烹饪好吃的无蜂窝嫩滑蒸鸡蛋 蒸水蛋鸡蛋羹 宝宝爱吃的零失败家常基础版方法]( "无蜂窝嫩滑蒸鸡蛋 蒸水蛋鸡蛋羹 宝宝爱吃的零失败家常基础版食谱大全及做法，烹饪好吃的无蜂窝嫩滑蒸鸡蛋 蒸水蛋鸡蛋羹 宝宝爱吃的零失败家常基础版方法")
- 蒸鸡蛋口味咸鲜，营养丰富又操作简单，早餐给宝宝蒸个鸡蛋再好不过了。鸡蛋和水的比例到底是多少？用什么水好呢？怎么样才能让蒸出来的鸡蛋又嫩又滑呢？请参考这个最基础最家常的蒸蛋。用料鸡蛋3个（约125g）温开水190g生抽2勺（看个人口味适量加）香油适量无蜂窝嫩滑蒸鸡蛋蒸水蛋鸡蛋羹宝...
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![零基础自学-清蒸桂鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础自学-清蒸桂鱼方法]( "零基础自学-清蒸桂鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础自学-清蒸桂鱼方法")
- 清蒸桂鱼是一道以桂鱼作为主要食材，忌与羊肝同食。用料桂鱼1条蒸鱼豉油2勺姜5片葱4根油1勺料酒1勺盐适量零基础自学-清蒸桂鱼的做法原料买回来把内外都清洗干净，除去没有刮干净的鱼鳞和鱼鳃。桂鱼表面和内部擦盐，葱姜切丝备用。盘子底下铺姜丝葱丝，和倒一点黄酒，鱼肚子里也倒...
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![基础蒸蛋羹的详细做法大全,简单又营养的基础蒸蛋羹做法]( "基础蒸蛋羹的详细做法大全,简单又营养的基础蒸蛋羹做法")
- 合格的蒸蛋羹标准是什么？咸淡合适、表面光滑、内部细腻。要求似乎不高，但很多人都蒸不出不这样滑嫩的蛋羹，包括我的妈妈。我妈蒸的蛋羹，好坏全凭运气，时而寡淡、时而粗燥，方法是“全凭感觉”。这一度让我认为蒸好蛋羹很难，跟着视频学了几次之后，发现窍门就像薄薄的一张窗户纸，很简...
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![基础版卤蛋如何做才美味，怎么做基础版卤蛋简单又好吃]( "基础版卤蛋如何做才美味，怎么做基础版卤蛋简单又好吃")
- 姑娘最近在减肥，无奈白水煮蛋实在吃不下去😂，所以做点五香味的卤蛋吃吃吧。用的都是厨房最常见的那几种材料，没有那些乱七八糟的做出来味道也贼好。知道有很多的小伙伴自己独居没有那么多调味品，所以就用这最简单的调料给自己做个加餐吧～用料鸡蛋任意生抽5勺盐适量香料辣椒，花...
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![基础蒸鱼如何做才美味，怎么做基础蒸鱼简单又好吃]( "基础蒸鱼如何做才美味，怎么做基础蒸鱼简单又好吃")
- 此方适用所有蒸鱼。喜欢剁椒豆豉野山椒……都是在此基础上加。用料鱼适量姜蒜沫适量葱花适量盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量菜籽油适量基础蒸鱼的做法鱼洗净用厨房纸查干水，片片放进料理盆放盐料酒拌匀腌制1小时。冬天可盖保鲜膜放室内，夏天放冰箱。腌好的鱼装盘准备菜锅放油...
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![清蒸鲈鱼（0基础菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼（0基础菜谱）方法]( "清蒸鲈鱼（0基础菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼（0基础菜谱）方法")
- 这是我最喜欢做的一道菜，因为巨简单，自己在家，哪怕一个人吃饭，都经常会做，而逢年过节或者宴客更是必做一道菜。用料鲈鱼一条姜8片蒸鱼豉油适量葱3根油适量料酒适量清蒸鲈鱼（0基础菜谱）的做法鲈鱼选择1斤出头的，不要太大。请卖家处理好，回来后自己洗干净，在两侧各开三个刀口便于入味...
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![卤水掌翅（基础版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤水掌翅（基础版）方法]( "卤水掌翅（基础版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤水掌翅（基础版）方法")
- 简单的材料，常用来卤制各种肉类。用料鸭掌500克鸭翅500克姜（切片）一大块香叶、草果等适量（可不要）酱油（生抽）约150克冰糖约50克料酒约200克卤水掌翅（基础版）的做法买回来的掌翅清洗干净，锅中放入清水和洗净的掌翅，加入100克料酒，大火煮至掌翅血污水出干净。将焯过水的掌翅倒出，冲洗干...
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![零基础 清水炖羊腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础 清水炖羊腿肉方法]( "零基础 清水炖羊腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础 清水炖羊腿肉方法")
- “高端的的食材，往往只需简单的烹饪”新疆快递来的羊腿肉加几片姜几根葱冷水清水下锅大火15分钟捞出葱姜小火15分钟加一小撮盐和胡椒粉关火静置5分钟食用用料羊腿肉1斤胡萝卜2根盐一小撮姜5片葱3根胡椒粉一小撮零基础清水炖羊腿肉的做法老姜洗干净切片。大葱洗干净切段。...
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- 不会做饭的妈妈们，闲时也可以做给宝宝吃哦！用料鲈鱼1条姜丝一小块葱半根小葱一小捆料酒腌制🐟用蒸鱼豉油3勺盐少许食用油清蒸鲈鱼（零基础版）的做法市场买回的鲈鱼洗净切花后用盐，料酒，小葱，姜丝腌制29分钟左右↔️！拿出腌制好的鲈鱼，我习惯用水在冲一道，再在鱼身上抹一些盐，小葱2根打...
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- 超简单万用懒人餐单！快速、温暖的晚餐。用料简单，却不失营养，少油盐却不减滋味。用料蔬菜适量（按人数定量）丸子适量食用油数滴盐适量芝麻香油数滴蔬菜清汤（基础版）的做法泡洗青菜，我这里用的是皇帝菜，其实任何青菜都可以的，很随意的。丸子取出来解冻，水里泡一下，切个十字花，煮着好看也...
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- 用料鸡腿3只黄瓜半根金针菇一把青椒一个零基础版自制口水鸡的做法爱上在家做饭，分享口水鸡做法～#口水鸡#1、准备三只大鸡腿🍗最好是新鲜的，冷冻的可以微波炉解冻2、鸡腿下锅热水煮开，不要盖锅盖3、鸡腿捞出剔去骨头，继续热水煮熟，记得加姜片去腥4、将煮熟的鸡腿捞出冲凉水，撕成...
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- 其实我最爱炸黄花。但是太油了给小朋友吃。还是这样比较容易方便保鲜。用料黄花鱼1葱1姜3料酒1勺蒜随意蚝油1勺味达美两勺（这里的勺子就是平时家里喝粥用的小勺子）花生油一小勺子香油一小小勺清蒸黄花鱼基础版简单版的做法内脏处理干净鱼鳃等。我是买鱼的时候别人处理好的...
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![零基础版🐏清炖羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础版🐏清炖羊肉方法]( "零基础版🐏清炖羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础版🐏清炖羊肉方法")
- 新疆土著∑(´△｀)？！厨房小白自己研究出来的羊肉汤，大家可以试试看~用料羊肉500克料酒2勺胡萝卜1根白萝卜0.5根皮牙子1个小红辣椒4个大蒜4瓣香菜2根零基础版🐏清炖羊肉的做法什么锅都能做的羊肉汤~1.冷水煮羊肉水开后倒掉2.重装冷水煮羊肉放料酒3.十分钟后放胡萝卜4.十分钟后...
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