- 用料猪蹄2只约4斤甜醋2瓶(510瓶)鸡蛋10个姜1斤(要嫩姜)猪脚姜简易版的做法猪脚飞水,撇去浮沫,加白醋去腥,过冷水,冲洗干净,沥干水分备用嫩姜去皮,锅里放大豆油煎一下,中小火,煎至姜香铺到砂锅底部猪脚在煎姜剩下的油,煎炒一下,有点微微焦黄即可,放入砂锅倒入甜醋,中火煮开,转小火45分钟,中...
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- 用料猪脚1只嫩姜250克鸡蛋4个甜醋1瓶猪脚姜(简易版)的做法👉猪脚洗净焯水备用~👉嫩姜洗净去皮备用~👉鸡蛋洗净煮熟备用~👉准备一瓶糯米甜醋~(不加水)材料都准备好~👉把所有材料全部放到电饭锅内,选择煲粥按键,要煮两次哦~煮两次先可以把猪脚煮软哦~🌟🌟用电饭煲煮,醋不容易蒸发,不易干,很...
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- 记得第一次吃猪脚姜的时候,真心欣赏不来,觉得好甜又好辣,后来坐月子的时候,又煮了一次,觉得好好吃😋用料猪蹄1只甜醋3瓶鸡蛋随意姜半斤广东猪脚姜醋(简单版)的做法我这里准备3斤猪蹄,甜醋3瓶,小黄姜半斤,鸡蛋我们很喜欢吃,有15个鸡蛋🥚小黄姜沥干炒干水分,猪脚焯水后放锅里炒干水分一...
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- 偶尔就会煮一锅猪脚姜,以满足一颗想吃肉肉的心。用料猪蹄2只至美斋添丁甜醋2瓶姜七八两红糖1片鸡蛋10个盐少量简易式猪脚姜的做法至美斋添丁甜醋两瓶1⃣️姜刨皮,切厚片,轻轻拍一下,然后起锅慢火炒一下姜。把姜和醋先放砂锅煮。2⃣️煮好鸡蛋剥壳,划两刀再放入煮着的姜醋中。3⃣️猪...
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- 我是那种越是吃不到就越想吃的人~真的疫情期间解锁了好多技能~为了吃到好吃的猪脚醋我连着几天买了不同店家的猪脚醋回来~可惜就不是我想要的那个味道……索性我就自己试试了~真的超级好吃用料猪蹄半只两斤左右老姜半斤鸡蛋好多个致美斋甜醋两瓶红糖适量猪脚姜猪脚醋!简单易上...
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- 记得第一次在学校食堂吃到这个的时候,我以为它是卤香味的,然后就被它奇异的味道惊到,十分嫌弃。后来不知什么时候开始喜欢上它,特别喜欢是里面的鸡蛋🥚今天终于对它下手了。😍其实非常简单就可以得到人间美味~用料猪蹄500g甜醋(海天或者致美斋)450ml鸡蛋7个黑米醋(大桥黑米燕麦醋...
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- 广州美食,猪蹄不容易被消化吸收,用甜醋不加水的做法提前帮助分解,美容滋补好消化~传统猪脚姜配方虽美味但制作工序繁琐耗时长,此配方适合上班族或突然想吃猪脚姜的朋友们解个馋~有时间还是按照传统方法试试哦~猪脚姜美容养颜,补血养血~滋补圣品这个配方猪脚姜无盐哦.更好...
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- 广东人坐月子都喜欢煲猪脚姜,驱寒暖胃。有幸吃过几次广东本地人做的猪脚姜,回味无穷。特地求教了本地阿姨做法,自己想吃的时候就可以随时煲了。感恩🌸🌸用料猪蹄500克姜600克鸡蛋6个八珍甜醋1.9L红糖30克白醋60克盐少许简易版猪脚姜醋的做法鲜姜洗净去皮,沥干水分。我选嫩姜,...
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- 猪脚姜。是广东广州人坐月子吃的最佳补品。能去风寒温补身体。特别适合手脚冰凉虚弱人群食用男女老少皆宜。但是一次不能吃太多物多及反身为广东人吃货又爱动手的我就做了一点分享给大家希望大家喜欢也做成功用料猪蹄500g甜醋500g姜500g鸡蛋4个红糖50克广式猪脚姜简单易...
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- 冬天的广州,一碗热腾腾的猪脚姜,会让你更加热爱这个全年三个夏季,但也有那么几天湿冷冬季的美丽花城。用料小黄姜1.2kg猪蹄1.2kg专用甜醋1800ml鸡蛋12个红糖适量chromo简单易学的猪脚姜的做法选择合适的生姜品种。姜必须要小黄姜,姜味更加充足,而且筋少。掰开,洗净备用。生姜刮...
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- 甜醋猪脚姜是广东地区坐月子必食的食物,能帮助产妇驱寒,更有补血的功效!大家都喜欢做来吃,满满的胶原蛋白,一直都是我的最爱,对女人而言,不仅开胃提神,补血补钙,而且养颜美肤,温经补血,还起到预防感冒的作用。用料猪蹄(猪脚为好)半只砍小块新鲜猪皮适量,买几块钱的就很多了甜醋2瓶姜800...
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- 猪脚姜不仅可以止血补血,还有醒胃提神、软化血管和养颜功效。醋可以充分溶解猪骨中的钙质,使它更易被吸收,起到补钙和强筋健骨的作用,特别适合产后补益身体。用料猪蹄1个甜醋1瓶半姜适量红糖2片鸡蛋3个盐适量姜醋猪脚蛋简单版的做法1:猪脚飞水待用2:姜拍散待用3:煮几个水煮蛋剥...
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- 猪脚姜,酸甜可口,补身佳品。用料猪手1只姜1大坨海天添丁甜醋1瓶盐适量简单版的爽口猪脚姜的做法这次我选了猪手,它没猪脚肥,喜欢吃多肉的可选猪腿,猪手和姜一起焯水备用。把猪手放进砂锅里放盐炒一下,也可以把姜一起放锅里炒一下会更香更好吃。放二碗的开水煮开约15分钟后再倒...
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- 天冷了,吃点暖心的用料猪蹄1只姜一斤甜醋1瓶鸡蛋5个白醋1瓶简易版猪脚姜醋的做法如图.小贴士甜醋好像太甜了,我加了白醋调成了自己喜欢的酸甜度....
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- 今天家里没鸡蛋了,那就做个无蛋简易版的猪脚姜醋好了(哈哈不用在意细节),不过菜谱可以把鸡蛋写进去用料猪蹄适量姜适量(喜欢吃就多放点)甜醋适量红糖适量鸡蛋适量(多少甚至是省略都可以)简易猪脚姜醋(蛋)的做法前面漏拍照了不过不影响,很简单:1、猪脚切块洗净,放入锅中加清水煮开(如果...
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- 不是为了滋补,因为其实我脚得,这玩意除了补脂肪,啥也补不了!单纯的爱猪蹄,爱鸡蛋,爱酸甜口味!我喜欢用仔姜来做,爽口脆嫩,做法非常简单~用料猪蹄仔姜甜醋两瓶陈醋大半瓶鸡蛋红糖盐简易广式猪脚姜的做法仔姜洗净切片,用水泡半个小时左右,倒掉泡姜的水和鸡蛋一起用中小火煮半个小时捞...
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- 用料猪蹄2只/4斤姜2斤红糖一片海天添丁甜醋3瓶猪脚姜/猪脚姜醋蛋的做法切块洗净加入清水和米酒一起煮到猪脚的血水都出来了就可以捞出捞出沥干水分锅里不用放油,直接把猪脚放进去,小火慢慢炒到猪脚变得干爽,猪皮有点焦黄,这样就没有水分了。小黄姜去皮洗净。切块备用。锅里不...
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- 猪脚姜,又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的地方传统名菜,最具特色的女人滋补食品,其功效如下:1.祛湿散寒功效:特别适用于产妇产后恢复时食用,有很好的祛除体内湿寒的作用,而且有利于补气血、子宫修复、产后催奶;2.美容养颜功效:猪脚中含有丰富的胶原蛋白,有美容养颜,延缓衰老的作用...
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- 用料猪脚一只简易猪脚🐷的做法1234567枣红色没上色因为锅子不好翻炒910111213141516...
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- 冬天了,手脚冰凉,上班也很烦,周末了,犒劳一下自己,买了半个猪前蹄,做一顿猪脚姜。ps:我做的不正宗,但是挺好吃的,封面是第一锅,被我当零食吃完了😂😂😂实在是好吃,又买了更多一点的姜把剩下的猪蹄炖了封面图我没有炒干姜和猪蹄的水份,所以压出来水份会比较多。下面的菜谱我炒干姜和...
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- 小时候我妈每年冬天都会做这个给我吃,每次我都是吃完鸡蛋猪脚把姜留给我妈,现在出国了更加想这个三年没有吃的美味了,所以决定自己动手做。用料猪蹄两大只鸡蛋10个个人喜好姜最少五六大個甜醋一般兩瓶我不喜欢太甜如果喜欢甜的小伙伴可以再加两勺红糖或者半片冰片糖简易版广...
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- 用料猪蹄半只鸡蛋1个红糖4小块生姜适量醋适量简易版猪脚姜的做法猪蹄焯水过冷水鸡蛋煮熟去壳生姜切碎将猪蹄鸡蛋生姜放入小炖锅中加入4块红糖一半陈醋一半甜醋醋没过食材大火煮开小火炖煮一小时放在锅中闷一晚上早起小火炖半小时即可...
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- 姜醋猪脚或者叫猪脚姜醋,是广东妇女坐月子必吃的滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效,将猪脚加入姜醋中一齐煲,大量钙质溶入醋中,味道酸中有甜,甜中有辣,开胃刺激,所以在产妇坐月子的时候,不但产妇要吃,即使客人上门,主人家一定要端出请客人吃上一碗。凭着独特的酸甜滋味,姜醋猪脚...
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- 猪脚姜是我奶奶的拿手菜,一般是有人生孩子才能吃上,长大后吃饭正宗猪脚姜的机会越来越少了,今天尝试复刻了一下,效果竟然还不错,推荐给大家!用料猪蹄1只鸡蛋4个姜1块甜醋半瓶冰糖适量【简易版】广东猪脚姜的做法猪蹄切块,绰水除腥生姜切片,加油煎香(记得之前奶奶做的是整块姜来熬...
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- 用料猪脚一只姜一块海天添丁甜醋鸡蛋5只速成猪脚蛋姜(简单易学)的做法先把姜洗干净备用,不用刨皮也可以,但是要洗干净把鸡蛋用冷水泡着5分钟,这个是为了鸡蛋在煮的过程中不容易破猪脚洗干净后,水煮开放入猪脚煮至水沸腾猪脚捞出用清水冲洗2遍去除浮渣放一瓶450ml的醋覆盖一煲猪...
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