- 白菜这样搭最妙!不加一点肉,随手一卷,鲜美又解腻用料白菜4片鸡蛋2个胡萝卜丝适量黄瓜丝适量豆皮丝适量盐适量五香粉适量生抽适量香油适量糖适量白菜卷-清肠解腻,冷热通吃的做法白菜叶洗净后放入沸水锅中汆烫1分钟,取出放入冷水中浸凉。再放入切好的豆皮丝,加入一勺盐,焯熟后捞出...
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- 用料冷面一袋黄瓜2根香菜一把泰椒5根葱末1碗蒜末1碗芝麻酱5勺冷面热做的做法冷面买回来冷水泡5小时会自动松散开准备葱末蒜末香菜末2根黄瓜插丝5根泰椒切末准备热面汤准备一个大盆倒入海鲜酱油2大勺醋精6大勺老醋2大勺香油1大勺耗油1大勺盐6勺味精4勺放到大盆里加一壶电...
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- 因为我一个人要带娃卖菜做饭,所以菜均在楼下M6买的,为了变着花样又不能太麻烦,所以发明了这道菜。关键是我跟老公都是香菜爱好者,关键是M6这款香干是前童香干很特别!3分钟就能做出一道美味的拌菜用料前童香干1个香菜1把其他调料若干冷热拌香干的做法香干切成小条香菜切小段把...
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- 在我的老家黑龙江因为冬天太冷,如果吃了一碗冷面肯定透心凉,所以聪明的东北人发明了冷面热做.俺们那旮沓叫热面.大冬天吃一碗暖乎乎.(ps感觉这个菜谱都没有晒作品,应该是熬骨头汤太麻烦了,这俩留给建议快手版本,省略掉骨汤,直接鸡汤骨汤随意浓汤宝一枚。加水锅里化开。烧开代替...
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- 最不会做的菜就是炒花生米,不是生了就是糊了,然后放弃买着吃,但是总买到有哈啦味儿滴,也很久没买着吃了,这回好了,烤箱10分钟搞定了,哎呦我去,居然成功了,全家一致认可比买的好吃[色][色][色]用料大粒儿花生米一小碗儿盐一勺儿食用油两勺儿烤箱版少油花生米,不用管它冷锅热油还是热...
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- 用料冷蛋挞加热冷蛋挞的做法三明治机,盖子只搭上(不盖严)按加热按钮。10分钟🕰️(不管灯色是红还是白),就可以了。...
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- 用料蟹味菇,香菇,蘑菇,杏鲍菇按自己食量胡萝卜按自己食量意面50根看自己喜好别的面也行我喜欢有嚼劲的海苔丝少许熟白芝麻少许菠菜或者鸡毛菜我放的是鸡毛菜比较爽口淡酱油少许盐一点点油一点点热汤冷意面的做法各种菇胡萝卜青菜洗干净切好少一锅水开了就先放胡萝卜然后放菇...
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- 用料冷面150克热汤冷面(冷面热下)的做法冷面提前冷水浸泡一小时以上,锅里烧热水,准备空碗配料:虾皮、香菜、小葱花、蒜泥、鸡精、生抽、芝麻油、陈醋、花椒油一点、盐一点水烧开后,把热水倒入碗中配料上,剩余热水用来下冷面,筷子能夹断就好了,冷水洗净,冷面放入碗中...
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- 之前照着一个方子学习炒的、但是那个方子感觉太繁琐、而且自我感觉我这个改良后的方子、鸡尖更加入味好吃、真的是一个接一个、停不下来呀!!!我这个是3斤鸡尖的方子、而且请各位看好菜谱在下手!说白了、我这个菜谱就是淡卤的鸡尖下锅炒了炒!用料鸡翅2斤干辣椒6根香料八角(家里...
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- 对于一个不爱吃油腻食物的我,经常会这样吃面,不放油也很好吃。用料各种喜欢的蔬菜,我放了喜欢的油麦菜,西生菜,菜心,茼蒿,香笋叶[哇]酱油一勺陈醋一勺蚝油一勺麻油一勺鸡精一勺盐一勺胡椒粉一勺热冰虾拌热冷面的做法锅内水烧开,把不爱熟的菜先放进锅里,过十秒再放进别的青菜,我...
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- 省略了一些繁琐步骤,更贴近家庭制作味道ok就可以了,不要杠什么正中与否颜色不够深之类的,家庭操作方便快捷追求那些我更喜欢不把油溅的到处都是还要擦更重要用料鸭腿3-4只葱姜适量冰糖20克一品鲜绕锅2圈老抽绕锅1圈料酒或者花雕或者黄酒绕锅2圈香叶八角爱放不放随意版酱鸭(冷...
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- 家附近的锅盔店一家家都搬走或不做了,还好我有小美可以自己揉面儿子爱吃甜的,有时他一个人吃,我就会降份量减半少做点用料面团中筋面粉200克盐2克玉米油15克水100克馅料糖粉20克玉米淀粉5克表面蜂蜜或油少许芝麻少许冷热都好吃的糖锅盔的做法200克中筋面粉、2克盐、15克玉米...
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- 无油低脂用料鸡翅10个胡萝卜1个芹菜少许香煮鸡翅(冷热两吃)的做法把鸡翅中背面用刀划一下方便入味都划开后用水反复冲洗准备照片上的材料花椒可以略微多些把调料连同鸡翅放在盆里放料酒少许盐拌匀装盘里封上保鲜膜腌制一晚再用锅里放水水开后放入鸡翅跟调料把血沫子撇干净...
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- 家有冷面,下雨天又不想吃冷面,没有拍图因为没想到味道能不错😄😄用料冷面一人份水一碗酱油1勺陈醋1勺白糖适量耗油适量鸡精适量盐适量葱花适量柿子适量辣酱油适量热汤冷面的做法冷面烫好后冷水投凉起锅烧一碗水(几人份就烧几碗喜欢汤多也可以多加一点)切配菜(柿子建议放,火腿...
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- 蒸蛤蜊一直是王先生的最爱,偶尔做葱姜炒或者其他的做法他就只吃一两个,挺郁闷呢。不过这样蒸出来的真的是特别鲜甜,冷了也不腥,比煮汤或者爆炒还鲜。用料蛤蜊2斤葱一根姜适量料酒适量盐一点点蒜沫,姜沫,辣椒沫,海鲜酱油,葱沫,薄荷碎或者香菜或者荆芥,醋(特别少的一点点),油辣椒(特别少...
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- 给生活添点色彩,创新的芋丸,天冷吃热的,天热吃凉的,有时抽空就做点储备的食材,家里有吃不完的蜜薯就蒸一个,用勺按碎了,放糖按着个人口味放,蜜薯本来甜我都没发糖,加了木薯粉.不放水,活成饺子面团,在案板上搓细切完撒点干木薯粉,紫薯一样,吃不完冻上,想吃就煮。水果随便放,绿宝瓜,牛奶,炼...
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- 用料冷面1人份鸡蛋1个西红柿1片生抽2勺辣椒3~5片盐小半勺香油半勺白糖小半勺青菜适量香肠适量胡萝卜适量洋葱适量辣椒面1勺鸡精1勺冷面热做(热汤冷面)的做法虽有材料,切成丝,青菜我选的苦苣,家里有其他的也可以用来代替,没有硬性要求。根据自己的喜好就可。先把鸡蛋煮好,备用。锅...
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- 混合了可能两三个方子+我自己的摸索得出来的方子。酸辣爽口,非常开胃,热吃火辣辣,冷吃可以当浇头,随你怎么吃!不太能吃辣的上海人本人,放的一根红线椒,没觉得很辣。如果你能吃辣,多放点辣椒,朝天椒什么的随你放!当然本人由于还是做菜小白,学院派新厨娘一只。有啥经验都可以互相交流q...
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- 今天又和美善品专业顾问蔡瑜洁老师学习了这道冷吃牛肉。太赞了🌶️👀特别适合🍹🍷🍸🥃所以记录下来全过程分享给更多厨友😋😋😋用料牛肉(我用的牛排眼肉)350克料酒60克花椒5克盐3克葱白2段清水500克蒜瓣6瓣姜片10克油160克花椒4克生抽20克老抽5克冰糖7克花椒粉5克五香粉5克盐...
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- 很多人都不爱吃茄子,因为做饭真的单调啊,除了炖菜,就是油炸,或者炒炒,这个算是我比较保留的菜单了,不是很愿意分享的呢用料茄子1个香菜1根小葱1根青椒半个大蒜1瓣辣椒油2勺香油1勺生抽4勺冷热通吃的手撕茄子🍆的做法茄子对半切开上锅蒸熟,十分钟差不多就好了,我一个人吃,蒸一个,家...
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- 天冷了好好爱自己,随意泡些花草茶也是极好的,暖手暖心哦用料菊花三朵槐花三朵白茶3克天冷喝热茶的做法如普通茶饮一样沸水冲泡即可[花茶茶养生,需循循渐进,一天饮三次就差不多,切莫求之过急,每个人体质略有不同,根据自身体质喝适合的茶小贴士热茶喝起来...
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- 每次去烧烤店,最难忘的就是那一碗热面今天尝试做了一下发现味道基本一样(瞎说的话不多说开整用料冷面吃多少煮多少蒜适量香菜适量芝麻酱适量黄瓜适量盐适量冷面热做无敌好吃的做法1.开火煮面(冷面煮到自己觉得口感正好)2.煮面的时候剥蒜把剥完的蒜用刀切碎或者用搅拌机搅碎蒜...
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- 家中有些新鮮的香菇,杏鮑菇突然好想吃浓浓的蕃茄香菇汤面正好新买的韩式冷面还沒开封搭配一起试试😝用料韩式冷面适量香菇杏鮑菇小油菜西兰花虾香菜适量盐砂糖油酱油花椒油辣椒油适量冷面热吃的做法西红柿洗净切块儿香菇杏鮑菇洗净或切或掰小油菜洗淨切好西蓝花同虾仁备好...
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- 我不知道给孩子做什么吃的时候,就会选择做水蒸蛋,因为它简单方便美味营养,关键孩子也爱吃。以前不怎么会做饭,蒸出来的鸡蛋不是太老太硬就是不成形,口感不好不说营养也是大打折扣,后来掌握了一些小诀窍,很容易就能做出来鲜嫩无比的水蒸蛋了。拌着饭吃真的特别特别香,感兴趣的赶紧...
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- 培根和通心粉都是室友友情赞助的,么么哒!在这第一次尝试西餐,很简单美味的一道菜,小炒很怡情。用料通心粉随便番茄酱适量培根少许洋葱少许热情通心粉的做法通心粉约十五分钟煮熟炒锅放点油,炒熟洋葱和培根放番茄酱炒至冒泡,倒入通心粉搅拌即可...
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