- 老妈听说我喜欢美食以后,几次提议做馒头,但是我对馒头充满恐惧,几次都发面失败,好不容易发面好了,馒头蒸出来又不漂亮,好焦虑😀,眼看就要完不成任务了,还好遇见高人,指点一下,欧啦~☺️用料面粉500克水260克酵母3克可可爱爱大白馒头的做法面粉倒入盆里,加用温热水化开的酵母水,用筷子搅...
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- 来下厨房几年了,一直没创建菜谱,今天心血来潮发了个菜谱,没想到能帮到不少人,挺多人收藏的,感觉挺有成就感,于是将今天做的花式馒头记下来,希望能帮到有缘的你😊用料中筋面粉300克水150毫升糖30克酵母3克食用粉色素2滴(或草莓粉适量)抹茶粉1克(或波菜汁代替)可爱馒头的做法首先在温...
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- 给你心爱的宝贝来点可爱的馒头头用料酵母10克水50克面粉400克可可爱爱的草莓动物馒头的做法发面,用面粉适量,安琪儿酵母粉适量,我都是随意放😎ི,适量水揉成光洁面团。放暖和出发酵,我放阳台晒太阳🌞发好以后就加入适当的食用色素,调色😍制作想要的图案来点强迫症受不了的草莓...
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- 古猫宁AVBD💃🏻💃🏻白雪胖公举驾到~~~~~跟王子过的太幸福不小心幸福肥了~☺️今天分享的作品我真的非常非常非常喜欢😍我终于成功做到3D立体馒头🎉还要辣么口爱~小小一个😚小公举捧在手心上~如果可以把你变成摆设品永远不吃那该有多好~你们跟我一样那么喜欢她吗🥰??#3D立体造型馒头#白...
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- 一闪一闪亮晶晶用料中筋面粉150克酵母0.8克糖5克冰水75克玉米油5克可可爱爱小星星馒头的做法把面粉砂糖酵母玉米油冰水揉成光滑的面团。分出10G,其余的揉上南瓜粉揉成黄色的面团。剩下的10G分别揉竹炭粉黑色面团和少许红曲粉成粉色面团,还有一块原色面团。把黄色面团擀成3-...
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- 之前有很多厨友都喜欢的小刺猬造型馒头,这次菜谱来啦!方子适合制作4只小刺猬~用料如下:可爱造型馒头的做法全部材料☝️全部材料加入和成面团分别称出5份面团加入天然色粉揉光滑。用红曲粉调浅粉红,约重110克制作身体部分。黑芝麻粉调灰色,约重55克制作刺的部分。红曲粉调大红...
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- 用料南瓜看喜好克中筋面粉200克低筋面粉100克糖看喜好克牛奶慢慢来克酵母5克玉米油6克可可爱爱的水光南瓜馒头的做法南瓜蒸熟,加牛奶10g,加酵母6g到料理机里打匀。(我做的是无糖馒头,要加糖的可以把糖也加进去)+(南瓜多少都可以,靠牛奶来调节水量)低筋面粉+中筋面粉+玉米油+第一...
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- 嗯啊~被你发现了,就是图文无关╭☞( ̄▽ ̄)╭☞这是我的笔记用料面粉克酵母克糖克水克馒头超可爱的做法馒头有套公式:1,没起来的面团➕开水➕大火=略带透明的死面馒头或者包子。2,没起来的面团➕开水➕大火➕水滴=带着褶皱和透明的死面馒头或者包子。其实塌陷的包子很明显像蒸水饺...
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- 这是第一次做成功的馒头,接下来想挑战卡通馒头😁😁🤩用料白面团:面粉500克糖15克盐3克酵母5克水适量黄面团:面粉190克南瓜粉10克酵母3克糖5克盐1克水适量紫面团:面粉190克紫薯粉10克酵母3克糖5克盐1克水适量可爱小馒头的做法白面团分两份,紫色和黄色面团备用。白面团,紫面团...
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- 可可爱爱的小馒头,蒸出来还不会褪色。学起来,,过年露一手~用料妈咪宝焙南瓜自发粉:100g牛奶:70g自发粉:20g牛奶:10g竹炭粉:1g红丝绒液:1滴可可爱爱的小蜜蜂馒头的做法妈咪宝焙南瓜自发粉:100g牛奶加入南瓜自发粉中拌成絮状,并揉至光滑的面团将面团分割10等份10g大小的面剂子取出50g...
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- 用料酵母2+2克面粉250+250克糖随意(喜甜多加)水125+125克蝶豆花适量盐1+1克猪油可加可不加克可爱型馒头的做法白色面团:面粉250克,2克酵母和糖入125克水搅拌放置两分钟后,加1克盐和面至光滑后盖保鲜膜发酵至两倍大。适量蝶豆花用开水浸泡后,取125克水与2克酵母,糖搅拌均匀放置两...
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- 用料面粉800克牛奶220ml水200克白糖100克酵母3克小可爱馒头的做法如果不用牛奶,添加适量水蒸10分钟...
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- 用料大头菜半个油8克蚝油1勺干红辣椒3个花椒8粒盐10克姜6丝蒜3瓣可可爱爱·火爆大头菜的做法包菜用手撕一下配料:大蒜,花椒,干辣椒,食材很美忍不住拍一下热油,加入蒜片,干辣椒,花椒炒香配料炒香之后加入包菜翻炒包菜慢慢一丢丢开始变软,加入蚝油,酱油,食盐翻炒至上色完成,下饭的火爆...
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- 年底了,这边家家户户会做馒头,第一次在南通过年才知道馒头还是有馅儿的,萝卜丝的、咸菜的可以好吃了!然而!我们家不爱吃肉的松鼠弟弟他只喜欢啃馒头皮。勤劳的老母亲就给他做了好多刀切馒头,我特地用火龙果榨汁揉面,不仅营养好,颜值也upupup!因为加了火龙果汁蒸好之后会被氧化,形成...
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- 用料面粉200克酵母0.5克糖15克可爱的小馒头的做法可可粉,火龙果,南瓜火龙果,竹炭粉可可粉,南瓜🎃...
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- 面粉和水的量我就不具体写了。只要揉成软硬适中的面团就可以了。如图这一筐,原味面粉100g,其他均为60g,也就是一共280g左右做出这么多,给大家参考。酵母和面粉的比例大约是50g面粉放0.3-0.4g干酵母。另外喜欢甜的可以加少量的糖。喜欢奶香的可以将水换成牛奶。水要一点点加,用...
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- 用料甜菜根3个酵母适量普通面粉适量水适量糖适量可爱版馒头的做法甜菜根去皮切块打成汁与面粉混合(面粉提前和酵母搅拌均匀)揉好后发酵一会揉成条状分成几等份造型装饰物上锅蒸...
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- 我们吃馒头不是主食~是零食~所以放的糖会比较多~其实也不甜啦!用料中筋面粉500克牛奶250克酵母3~4克(夏天3克)糖85克盐3克颜色(看自己做什么而定用的克数)抹茶粉、草莓粉、南瓜粉、紫薯粉、可可粉、碳粉可爱🥳馒头的做法把材料全部放入揉面机~揉好面后40度发酵一小时把抹茶粉、黄瓜...
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- 看了其他几个做馒头的菜谱,自己随便做了做。用料牛奶两杯发酵好了的面粉可爱的馒头的做法搓出不同颜色的面团用面团捏出可爱的形状蒸他们完成...
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- 这次用到的是胡萝卜,菠菜,两个颜色的蔬菜汁。用料菠菜一小把胡萝卜1根面粉适量白砂糖适量可可粉少许酵母3克🥕可爱馒头的做法胡萝卜打成汁,过滤出来备用,菠菜焯水后打成汁,过滤出来备用。面粉这块,自己做多少用多少。面粉内加入白砂糖,酵母,做成不同颜色的面团,盖上保鲜膜发酵。我...
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- 疗愈一切孩子挑食的味蕾~用料面粉30g酵母粉0.5g白糖2g牛奶15ml南瓜5g甜菜根2g可食用碳粉0.5g小可爱馒头的做法1、黄色南瓜调配;2、红色甜菜根调配;3、黑色可食用碳调配。...
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- 马上端午节了,做粽子馒头应个景,手残党也可以哦。菜谱可以做6个可爱的粽子馒头。用料面粉220克牛奶120克鲜酵母6克细砂糖10克椰子油6克菠菜粉适量南瓜粉适量可可爱爱滴粽子馒头的做法1:所有材料放入海氏m6厨师机搅拌桶。2:设置十分钟,5档。3:压面机2档反复压十次。得到非常...
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- 宝贝们不喜欢吃南瓜,老母亲只好想办法🤪用料南瓜120克面粉300克鸡蛋1个糖适量奶粉适量酵母4克可可爱爱南瓜螃蟹馒头的做法南瓜去皮切片上锅蒸熟,晾凉后和剩下的材料一起和成一个光滑的面团,发酵至2倍大,这是发酵好并且排气揉好的面团面团揉好后分成大小相同的小面团(具体大小...
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- 终于做成功一次馒头,这是我看了别人教程调整出来的。用料面粉100克酵母1.5克糖10克水40毫升可可爱爱小馒头的做法酵母用水化开,盆里放面粉加糖拌匀。慢慢把化好的酵母水倒入面粉中搅拌成面絮就可以下手揉面了揉至面团光滑后分成小团子放入温水锅(大火烧1分钟)发酵15-25分钟开...
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- 好久没做馒头啦,做了一筐香菇小馒头,简单又好玩。用料面粉225克水110克鲜酵母7克细砂糖20克可可液可可粉8克开水10克可可爱爱的香菇小馒头的做法可可粉➕开水搅拌均匀备用。称取所有材料用筷子搅拌成絮状后揉匀。揉得很光滑,切开切面无毛孔即可。然后把面团分10个,大小不需要...
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