- 穿衣打扮讲究搭配,吃美食也一样。碍于市面上太多的防腐剂添加剂,酱酱们被我们疏远。为了酱酱能与美食重新搭档,咱自制。自制酱,走起♡用料自制就是力量酱酱倔起来♡的做法微妙的变化是很神奇的事情小贴士将自制♡进行到底♬...
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- 茄子本身很吸油,不一定是道健康的菜谱,试着用清烫的茄子淋上灵魂酱汁,低油低脂,吃起来更安心!用料茄子3條蒜5瓣豆瓣酱2勺番茄酱1勺辣椒酱1勺蚝油1勺白糖少许五香粉少许洋葱1/4个低油版酱香茄子🍆一起来学呗的做法茄子切小段,用滚水川烫至全熟后捞出备用调制灵魂酱汁:加入2勺豆瓣...
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- 用料水煮蛋3-4个水渍金枪鱼1盒玉米粒罐头半盒蛋黄酱美乃滋千岛酱好吃到飞起来的金枪鱼沙拉酱的做法看图准备食材鸡蛋捣碎蛋黄酱3:美乃滋1:千岛酱1.5搅拌均匀找个干净的无油无水盒子冷藏随时吃随时拿出来涂面包拌米饭做了三明治🥪牛油果放在一起拌饭好吃到起飞了...
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- 留住春天特别的味道,做一道美味的香椿酱,把春天的记忆封存起来~香椿发芽,是春天特有的纯天然的绿色蔬菜,凉拌香椿,香椿炒鸡蛋……都只能在这个季节吃上几顿,而做上一坛美味的香椿酱,无论是拌饭,吃馒头,吃面条……都是一道开胃小菜,还可以保存很久很久,乃至于夏天都还能吃上春天酱,一起...
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- 朋友给了两盒应季黄桃,一下吃不完,很熟的样子,忽然想起子柒姑娘刚刚做了一整套黄桃系列,想想做成果酱应该不错,周日下午,说干就干!用料黄桃10个冰糖30克柠檬精油数滴蜂蜜少许勺黄桃果酱做起来的做法耐心剥黄桃皮,切丁,手上都是桃汁没有拍照。黄桃用冰糖腌上一小时,毛估估然后上火煮...
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- 用料牛腱子1块大葱根1根姜4片蒜4瓣八角个桂皮块香叶5片花椒一小把白芷3片肉蔻1个生抽3勺老抽1勺料酒2勺糖半勺红烧酱油1勺黄豆酱2勺〈酱牛肉〉,吃起来。欣小厨😉的做法配料备好。肉蔻,白芷。(肉蔻忘拍了)牛肉,放凉水里1个小时。中间换2-3次水。放水,料酒锅里煮一下。去血水。锅...
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- 用料新鲜蓝莓565克白糖60克淀粉1勺水少量鲜柠檬半个吃起来超满足的蓝莓果酱的做法清洗蓝莓将清洗后的蓝莓放进面包机,加入白糖搅拌均匀选择“果酱”功能,用时1个半小时。观察到白糖融化后,倒入用水搅拌均匀的淀粉水将柠檬汁挤进果酱中,等待果酱的到来。小贴士淀粉水也可以不...
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- 比外面卖的番茄酱更加香味浓郁用料西红柿4-5个冰糖25g柠檬汁一个(手挤即可)盐一小勺好吃到飞起来的番茄酱的做法西红柿顶部用刀划十字,锅中水烧开,放入番茄烫一至二分钟,捞出去皮,小心别烫到手。用料理机打成泥。打好直接倒入锅中,加冰糖,锅开后转小火熬至接近粘稠(需要半小时以上...
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- 轻轻松松两碗米饭,太好吃了,请教老妈的下饭菜,由于家里没有辣椒了,就没有放,家里有辣椒的亲们可以放两根小米辣,辣椒绝对是灵魂用料老豆腐2块玉米油适量盐少许白糖少许高汤两大勺(舀汤那种勺子)蚝油适量沙茶酱一勺(喝汤那种勺子)红辣椒(小米辣)两根(没有可不放,灵魂)猪肉片几片(肉末也可)...
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- 去年没做果酱,今年再不动手草莓季就过去了。虽然上班很忙,不想做机器人。应该抽一点时间做喜欢事情。用料草莓随意个冰糖少量克无添加草莓酱走起来的做法洗净喜欢大粒,切大块切好放锅里,不放水,小火放入小盒,每天一小盒涂面包很方便卫生哦!小贴士防止糊锅,放一丢丢糖,成品可以放冰...
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- 偶然的机会一朋友送我一瓶自制瑶柱酱,从此无法自拔,大叔我第一次做,空前的成功,不是我自恋,尝过的都感动的流泪直男不会P图,凑活看吧用料干贝6两蚝油一勺大蒜6个生抽适量盐两小勺朝天椒30个虾干四两豆豉一小碗花生油400克红葱头5个瑶柱酱(辣得很倔强)的做法提前四小时泡好虾干和...
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- 用料大蒜2斤小米辣200g,不爱辣的可以按需要蚝油50g黄豆酱100g生姜100g生抽50g卷起来的年代,适合来点蒜蓉酱的做法蒜蓉酱所有材料锅烧热后倒油,油要略多点油温6成热后将全部的蒜泥和姜末倒入锅内,煸香有蒜蓉香后倒入小米辣,与锅内的蒜蓉充分拌匀倒入黄豆酱和蚝油,生抽炒至油变...
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- 酱骨架是东北的一道传统名菜。用料水600毫升干辣椒0克蒜瓣0克龙骨500克卤汁200毫升酱骨架,啃起来贼爽的做法购买如图所示食材将龙骨过水5分钟将调料全部加入锅中搅拌均匀,启动烹饪提示完成后,搅拌均匀出锅版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。小贴...
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- 不放包菜丝味道更纯正哟!!!清爽少油少盐,不会腻,老人孩子都爱吃。。。用料米饭1大碗(2人份)盐1/10匙(喝汤小匙)鸡蛋2个烤肠3-5根(根据大小自决)包菜1/6个(可不加入包菜)黑椒粉1/10-1/5匙(喝汤小匙)油适量(够煎蛋油锅即可)黑椒烤肠炒饭(ღ♡‿♡ღ)做起来简单!吃起来不一般!的做法(1)起油锅煎蛋...
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- 做过了各种蓝莓、苹果、凤梨百香果酱酱,美厨娘也该搞点新意思咯~无花果是超级健康的水果,然而此果果期超短又不好保存,买一堆吃一半烂一半.....所以趁着最近产量丰富,做点果酱存着,想吃就吃慢慢品尝用料新鲜无花果1公斤小颗粒冰糖200~250克柠檬汁50ml特殊香料(肉桂、香草...)适量...
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- 今晚把整只鸡一分为二,做了两个口味,具体做法在我的“酱油鸡”和“白切鸡”菜谱里可以查询。用料鸡1只八角2个葱花6根香菜3根沙姜1块姜片6片料酒2勺花椒10粒酱油小半碗水适量一鸡两吃,白切鸡酱油鸡一起来的做法鸡放凉了切块才不容易碎酱油鸡上色挺不错的了,要是觉得不够味再...
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- 这个简直就是上班族和新手小白的福音用料鸡1只老抽30ml生抽30ml米酒(没有也可以用料酒)30ml蜂蜜30克盐5克白胡椒粉5克白砂糖10克姜一块小葱1把一起来吃这只酱油鸡的做法把所有的调料除葱姜外混合一起涂抹在鸡的表面和里面,确保每一块鸡肉都涂抹上装进食品袋里放冰箱冷藏腌制...
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- 用料排骨3条姜1小块葱1把糖适量盐少许生抽1汤匙老抽2汤匙开水适量好吃到眉毛跳起来的酱香小排的做法用清水将排骨冲洗干净,再放入适量面粉揉搓排骨,这是为了清洗掉排骨里面的血水。再用清水冲洗干净,沥干水份。将排骨切成小段,姜去皮切成薄片备用,取一把葱去头,斜刀切段。起锅...
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- 酸酸甜甜就是它~果酱喜欢你没道理😍用料糖1小把冰糖5粒青柠半个树莓,蓝莓,黑莓1盒无油无水的锅,勺无油无水的玻璃瓶好吃到飞起来的果酱的做法树莓,蓝莓,黑莓洗净后沥干水分份量安排,柠檬要挤出来无油,无水锅。放入水果,白糖,冰糖,柠檬汁小火熬到粘稠趁热用刮刀装进干净无水的瓶子。...
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- 用料牛腱2000克老抽,生抽,酱牛肉料一袋,花椒一大把,辣椒几个,葱块,姜片,料酒,白糖80克,食用油若干酱牛肉吃起来的做法第一步,把牛建洗净,然后切成三块,泡清水三小时,期间换两次水第二步,把牛建肉用生抽料酒姜片腌制6小时第三步,把腌制好的牛肉放在冷水里面煮,放姜片料酒,煮开撇出浮末!然后...
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- 用料白糖适量盐适量白酒2勺新鲜辣椒两把夏末辣椒酱做起来的做法自己种的辣椒洗完晾干切小段后加入盐、白糖和白酒,搅拌均匀后盖上盖子,15天后就可以开盖食用了加白酒为了增加辣椒酱香味,也是为了防止变质,消炎杀菌的作用...
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- 谁知道看看动画还能学料理内~小丸子妈妈教小丸子做草莓酱,我把方法记下来,做草莓酱很成功哦~今天我又用这个方法做了芒果酱,好吃好吃!用料芒果大芒果1个白砂糖跟芒果肉一样多柠檬汁几滴快来一起做芒果酱~的做法一个大芒果脱皮,用杯子脱皮很方便快捷啊放入白砂糖之后开小火一直搅...
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- 做法简单的超级大菜。ლ(❛◡❛✿)ლ端上桌倍有面哒!用料牛小排2斤盐3g料酒豆腐乳1块耗油糖15g浓酱油5大勺淡酱油3勺鸡精洋葱1个小葱4根辣椒2个姜1个蒜5颗橘皮,桂皮,八角,草菇,香叶来,一起酱锅牛小排吧!的做法牛小排跟冷水一起下锅,大火直至煮沸后3分钟取出过水。洗干净浮沫。另...
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- 这是我做的第几个蛋糕我已经不记得了,但是我记得我把网络中那些黑暗烘培都做过一轮,比如烤焦,比如蘑菇云,比如腰塌,比如不熟内部组织还是糊状……但是那又怎么样,又能代表什么?我就不会烤蛋糕了?肯定不是,看看我家小娃娃的爪子,迫不及待要来吃咯~另:详细了下蛋白霜的步骤。用料低筋面...
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