![焖龙头鱼如何做才美味，怎么做焖龙头鱼简单又好吃]( "焖龙头鱼如何做才美味，怎么做焖龙头鱼简单又好吃")
- 最最最最最爱用料龙头鱼7只姜少许芹菜少许葱少许焖龙头鱼的做法洗净去除内脏将龙头鱼切成三段糖味精盐醉五分钟倒入油锅加少许和酱油和姜盖上锅盖焖一会最后装盘之前加大葱入锅...
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![龙头鱼如何做才美味，怎么做龙头鱼简单又好吃]( "龙头鱼如何做才美味，怎么做龙头鱼简单又好吃")
- 用料龙头鱼5条姜3片切丝生抽5勺料酒5勺糖数克大蒜3瓣切片油数克龙头鱼的做法下油热，下生姜大蒜，下鱼（翻面）一会儿下生抽、料酒、糖。焖起来两分钟翻面，再两分钟尝味道看情况加盐和味精，出锅...
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![鱼焖芋头如何做才美味，怎么做鱼焖芋头简单又好吃]( "鱼焖芋头如何做才美味，怎么做鱼焖芋头简单又好吃")
- 十二月份正是芋头和鱼的旺季，食材新鲜，暖胃。用料鱼1条芋头1个盐30克水30克鱼焖芋头的做法将鱼洗净切块，放入热油锅，煎至澄黄两面.将芋头剥皮皮洗干净切片后放入已煎好的鱼块中，加入适量水，加盖闷芋头，直到芋头焖软后，就可上菜了最后成品...
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![龙头鱼鱼饼如何做才美味，怎么做龙头鱼鱼饼简单又好吃]( "龙头鱼鱼饼如何做才美味，怎么做龙头鱼鱼饼简单又好吃")
- 龙头鱼，温州这边叫水潺（chan）鱼,又名豆腐鱼，也有叫水鱼，还有叫鼻涕鱼。此鱼软软的，骨头都是可以吃。用料龙头鱼葱姜若干面粉800g生粉150g鸡精15g鸡蛋1个龙头鱼鱼饼的做法洗了，然后晾干，水分少，切头，切鳍，内脏摘干净龙头鱼切细，切碎葱姜末面粉，生粉，加上，料酒放上，面粉拌匀油炸出锅香香的...
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![焖鱼头如何做才美味，怎么做焖鱼头简单又好吃]( "焖鱼头如何做才美味，怎么做焖鱼头简单又好吃")
- 用料大头鱼鱼头一个，酸豆角蒜，姜，生菜，葱，薄荷叶，小米辣，花生油，盐，料酒，蒸鱼豉油焖鱼头的做法鱼头在外面剁大块的，但卖鱼的这次把鱼头剁的小块了，导致最后煮好后都碎了。其他材料洗干净切好。锅内倒入多点花生油，把蒜和小米辣等材料倒入锅爆香。爆香后把鱼头铺在上面，倒入料酒，蒸鱼豉油...
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![炸龙头鱼如何做才美味，怎么做炸龙头鱼简单又好吃]( "炸龙头鱼如何做才美味，怎么做炸龙头鱼简单又好吃")
- 来个超级简单的炸龙头鱼（水电鱼、豆腐鱼）用料鱼8条盐适量姜粒一丢丢片蒜粒2瓣地瓜粉一次性杯子一杯老酒1小勺生抽适量白胡椒适量孜然粉适量椒盐适量炸龙头鱼的做法鱼剪掉头，然后分成3断（这些鱼只是三分之一，还有一大半已经炸了给楼下小姐妹吃啦）然后腌一下，加入老酒，生抽，姜蒜粒，还...
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![红焖龙头鱼如何做才美味，怎么做红焖龙头鱼简单又好吃]( "红焖龙头鱼如何做才美味，怎么做红焖龙头鱼简单又好吃")
- 嫁到外地后，经常会怀念从小长大的家里妈妈奶奶爸爸做过的家常菜，离去的人离去，味蕾的记忆总能让我们找到家的安慰，推荐一道红焖龙头鱼，嫁的味道之一❤️用料龙头鱼500g生抽1汤勺白醋1汤勺老抽适量盐适量白糖一啾啾姜丝适量，可以多一些红辣椒2个葱头段一啾啾蚝油半汤勺（没有可省）红...
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![煎焖鱼头的详细做法大全,简单又营养的煎焖鱼头做法]( "煎焖鱼头的详细做法大全,简单又营养的煎焖鱼头做法")
- 用料鱼头个煎焖鱼头的做法煎双面金黄倒出油下鸡精酱油味精加水煎加盖下香菜葱蒜继续焖一会收火...
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![香焖鱼头如何做才美味，怎么做香焖鱼头简单又好吃]( "香焖鱼头如何做才美味，怎么做香焖鱼头简单又好吃")
- 用料脆肉皖鱼头半个个姜4片白糖少许盐适量蚝油一勺酱油4勺大蒜4瓣小葱2根海天黄豆酱1勺陈皮少许小芹菜4根白酒5勺辣椒干少许香焖鱼头的做法鱼头让鱼老板剁块～～配料洗净切好备用鱼头洗干净控干加少许盐腌一会。热锅冷油下鱼头煎一会，微微焦黄的状态，倒入白酒和姜片辣椒干，翻炒...
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![龙头鱼汤如何做才美味，怎么做龙头鱼汤简单又好吃]( "龙头鱼汤如何做才美味，怎么做龙头鱼汤简单又好吃")
- 用料芹菜蒜苗龙头鱼汤的做法龙头鱼6只，芹菜蒜各一颗，水开鱼下锅煮五分钟，放盐小半勺，味精一勺，装盘前下芹菜蒜即可...
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![焖马头鱼如何做才美味，怎么做焖马头鱼简单又好吃]( "焖马头鱼如何做才美味，怎么做焖马头鱼简单又好吃")
- 用料马头鱼一条酱油适量水油焖马头鱼的做法锅加油热一下放入马头鱼，将鱼的两面煎一下。步骤一完成后加入酱油煎上两分钟，再加上适量的水，盖上锅盖焖至鱼熟既可起锅。...
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![黄焖鱼头的详细做法大全,简单又营养的黄焖鱼头做法]( "黄焖鱼头的详细做法大全,简单又营养的黄焖鱼头做法")
- 今天教大家做一道家常的黄焖鱼头，选用的花鲢鱼也叫胖头鱼，是做鱼头菜式的最佳选择，做这道菜有2个要点：前期炸过的鱼头会使鱼肉本身的腥味减少，也会是口感更酥脆；爆炒时炒够火候。用料鱼头一个地瓜粉适量麻油、十三香、料酒、酱油适量盐、白砂糖、味精、耗油适量洋葱一颗青椒、...
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![龙头鱼饼如何做才美味，怎么做龙头鱼饼简单又好吃]( "龙头鱼饼如何做才美味，怎么做龙头鱼饼简单又好吃")
- 用料龙头鱼适量鸡蛋两至四个葱适量盐适量龙头鱼饼的做法龙头鱼剁碎，加入葱段，搅拌加入鸡蛋，看个人爱好，加几个随意加入适量木薯粉，可以加多点，炸的时候好炸点。加入盐调味，搅拌均匀！就可以了炸至金黄色即可我没炸得很好，可以炸至金黄色捞出沥干油份。就可以食用...
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![龙虾爱鱼头的详细做法大全,简单又营养的龙虾爱鱼头做法]( "龙虾爱鱼头的详细做法大全,简单又营养的龙虾爱鱼头做法")
- 龙虾都爱上鱼头了，确定不来尝尝好余轩家的剁椒鱼头吗？...
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![香焖龙胆鱼如何做才美味，怎么做香焖龙胆鱼简单又好吃]( "香焖龙胆鱼如何做才美味，怎么做香焖龙胆鱼简单又好吃")
- 吃腻了清蒸龙胆的朋友可以试试这道菜哈。口味更香，更浓郁。用料鱼适量干香菇若干朵姜丝若干克红椒1个萝卜干适量根玉米淀粉适量香焖龙胆鱼的做法龙胆洗干净，用薄盐，味精腌制五分钟以上，沥干水分。粘上玉米淀粉下油锅炸。炸到金黄色。热锅下油，香菇，姜丝，萝卜干爆香。下鱼，下红椒...
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![香焖龙利鱼如何做才美味，怎么做香焖龙利鱼简单又好吃]( "香焖龙利鱼如何做才美味，怎么做香焖龙利鱼简单又好吃")
- 龙利鱼没有刺，吃起来比较方便。经常会买来吃，之前做过西红柿龙利鱼，今天试着换一种做法。一夜之间天气变得特别冷，就想吃点暖和的(^-^)，这道杂蔬焖龙利鱼比较随意，冰箱里有啥蔬菜就放啥。我觉得自己吃的家常菜配料不用按部就班，做出来自己觉得好吃就行～用料龙利鱼一大片芹菜2根香...
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![香酥龙头鱼的详细做法大全,简单又营养的香酥龙头鱼做法]( "香酥龙头鱼的详细做法大全,简单又营养的香酥龙头鱼做法")
- 福州，美丽的东海之滨有个小镇叫漳港，这里人民富裕民风淳朴盛产海鲜，黄螺，海蚌，金鲟，午鱼……今天要给大家介绍的是龙头鱼方言叫做烂硬，很奇怪的名字吧？呵呵🤭外地的朋友叫做豆腐鱼更能形象的印象的形容它，因为它颜色洁白，肉质像豆腐一样细嫩鲜美～并且只有一根软质的主骨老人孩子食用...
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![红焖龙头鱼（豆腐鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红焖龙头鱼（豆腐鱼）方法]( "红焖龙头鱼（豆腐鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红焖龙头鱼（豆腐鱼）方法")
- 用料龙头鱼500g姜葱小米辣适量红焖龙头鱼（豆腐鱼）的做法备好洗净处理好的龙头鱼准备配料适量葱姜小米辣起锅把姜爆香加入龙头鱼再加少许盐加入酱油耗油小米辣（不需要加水）龙头鱼很容易熟焖上四分钟左右加入葱就可以出锅了。简单易上手...
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![香煎龙头鱼VS红烧龙头鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎龙头鱼VS红烧龙头鱼方法]( "香煎龙头鱼VS红烧龙头鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎龙头鱼VS红烧龙头鱼方法")
- 最近想吃鱼了，计划做条葱油黄花鱼，菜谱都查好了。早上跑完步路过菜市场，进去转了一圈，没找到中意的黄花鱼。就看这家伙挺顺眼的，买了十几条，不知道叫啥名字。回到家上网查了一下，才知道叫龙头鱼也叫豆腐鱼。也不知道怎么做，看看别人咋做的吧，研究了半天，决定斗胆尝试两种做法：油炸VS...
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![黄焖鱼头如何做才美味，怎么做黄焖鱼头简单又好吃]( "黄焖鱼头如何做才美味，怎么做黄焖鱼头简单又好吃")
- 用料链子鱼头500泡椒100泡姜100蒜5豆瓣酱一汤勺花椒50粒芹菜50大葱一根料酒10食盐食用油黄焖鱼头的做法鱼头切两半，加一勺盐，花椒，料酒，腌制半小时，蒜泡姜泡椒切块，混一起切碎，热锅下油，放花椒爆香，放一汤勺豆瓣酱，混合后的蒜末，炒两分钟，倒入高汤，煮开放入鱼头，大火五分钟，放入芹菜葱丝...
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![焖龙利鱼如何做才美味，怎么做焖龙利鱼简单又好吃]( "焖龙利鱼如何做才美味，怎么做焖龙利鱼简单又好吃")
- 一定要买新鲜的龙利鱼。用料龙利鱼一条葱适量芹菜适量焖龙利鱼的做法新鲜的龙利鱼两面抹盐腌制半小时左右。入煎锅煎至两面金黄。加水，葱段和芹菜段，加适量盐，盖上锅盖，焖二三分钟。起锅，装盘。...
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![生焖鱼头如何做才美味，怎么做生焖鱼头简单又好吃]( "生焖鱼头如何做才美味，怎么做生焖鱼头简单又好吃")
- 用料鱼头1个姜1片料酒半瓶白糖10克盐5克大蒜3瓣剁椒3勺生焖鱼头的做法鱼头洗净，料酒两勺，姜丝5条，盐1大勺腌制1小时金针菇，白豆腐，紫苏叶剁椒腌好的鱼头冲一下水放电火锅里，放一片姜，金针菇，切片的大蒜，紫苏叶子，剁椒3勺，我家的剁椒很咸就不加盐了加了一勺薄盐生抽，料酒没过鱼头，开最...
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![酱焖龙利鱼如何做才美味，怎么做酱焖龙利鱼简单又好吃]( "酱焖龙利鱼如何做才美味，怎么做酱焖龙利鱼简单又好吃")
- 爱吃酱香焖锅的朋友们有福利了～用料龙利鱼1000g配菜随意（土豆，地瓜，胡萝卜）适量香菜随意（出锅前五分钟放入）适量洋葱适量葱一根姜三片蒜一头味极鲜（巧媳妇）一大汤匙耗油一大汤匙甜面酱一大汤匙冰糖一块鸡精少许白胡椒粉少许黄豆酱油（海天）一大汤匙淀粉少许料酒一汤匙酱焖龙利鱼的做...
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![焖烧鱼头如何做才美味，怎么做焖烧鱼头简单又好吃]( "焖烧鱼头如何做才美味，怎么做焖烧鱼头简单又好吃")
- 用料鱼头适量姜，蒜适量瓣豆瓣酱，黄豆酱适量料酒适量糖适量耗油适量芹菜，蒜苗，香菜适量焖烧鱼头的做法制作汤汁:锅中倒油，放入豆瓣酱。豆瓣酱炒制成红油，加入黄豆酱。放入姜蒜爆香。加入一片香叶，一个八角。加入适量料酒炝锅，炒出酒香后倒水。大火烧开汤汁另外锅中放入适量的油，放...
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![焖金龙鱼如何做才美味，怎么做焖金龙鱼简单又好吃]( "焖金龙鱼如何做才美味，怎么做焖金龙鱼简单又好吃")
- 用料蒜头3瓣姜一小块金龙鱼一条葱适量酱油适量蚝油适量焖金龙鱼的做法姜、蒜下油锅里爆香，下一点盐，可以防止鱼粘锅。鱼下锅煎，两面都煎一下保持形状。加水、酱油、蚝油进锅一起焖鱼快好了的时候加入葱，焖多一会起锅装盘。...
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