![起酥小面包如何做才美味，怎么做起酥小面包简单又好吃]( "起酥小面包如何做才美味，怎么做起酥小面包简单又好吃")
- 嗨，同学们！如果你懒的动，又想吃到精致的早餐，那么CoCo今天带你有手抓饼，做起酥小面包！😎用料手抓饼2个香肠根据数量来自己算～芝士/鸡蛋一大把/两个蛋黄液1个番茄酱一个饼一勺起酥小面包的做法拿起一个手抓饼，切掉多余的小边边。接着在每个角上横竖切两刀，相互折过来。然后就成为了...
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![起酥肉松面包，必学台式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的起酥肉松面包，必学台式面包方法]( "起酥肉松面包，必学台式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的起酥肉松面包，必学台式面包方法")
- 用料140克水25克細砂糖12茶匙乾酵母粉270克高筋面粉30克低筋麪粉1/4茶匙鹽1顆蛋30克奶油80克肉鬆，依個人喜好調整8片酥皮(市售或自製，詳見要缺)，放置室溫起酥肉松面包，必学台式面包的做法1將水、細砂糖和乾酵母粉放入主鍋，以3分/37℃/速度1加溫。2加入高筋類粉、低筋類粉、鹽...
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![起酥面包如何做才美味，怎么做起酥面包简单又好吃]( "起酥面包如何做才美味，怎么做起酥面包简单又好吃")
- Moses良心制作——美食，只是为了开心，为了健康，为了生活的更好。（欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字，若未通知原创作者或未经本人授权，不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作者的图片、文字及原文链接，若经发现，必追究责任。◥用料...
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![起酥火腿面包（手抓饼版，免和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的起酥火腿面包（手抓饼版，免和面）方法]( "起酥火腿面包（手抓饼版，免和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的起酥火腿面包（手抓饼版，免和面）方法")
- 起酥火腿面包，快手早餐。免去和面的时间，吃起来脆脆的很香。用料鸡蛋一只手抓饼两份小葱适量根芝麻适量克沙拉酱适量勺火腿肠两根起酥火腿面包（手抓饼版，免和面）的做法按红线切割开，取出1号放烤盘上刷鸡蛋液（只需要鸡蛋黄），再把3和4号叠在上面，刷蛋液接着叠上2号、最后叠上5和6号，最...
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![红豆起酥小面包做法烹饪大全 地道红豆起酥小面包如何做]( "红豆起酥小面包做法烹饪大全 地道红豆起酥小面包如何做")
- 用料面团部分：高筋面粉210克耐高糖酵母4克低筋面粉90克细砂糖20克盐3克全蛋液40克水或牛奶145克黄油20克奶粉（如果用纯牛奶时可不放）20-30克内裹入部分：黄油(别融化)80克蜜红豆适量装饰：白芝麻适量，全蛋液适量红豆起酥小面包的做法准备材料，称重。鸡蛋搅匀后，蛋液留40克，分出去的...
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![快手起酥面包做法烹饪大全 地道快手起酥面包如何做]( "快手起酥面包做法烹饪大全 地道快手起酥面包如何做")
- 不用揉面也能做面包，5分钟起酥，超香！用料印度飞饼1张枫糖浆适量糖粉适量车厘子7-8颗蓝莓10-15颗芒果1个快手起酥面包的做法烤盘垫上烘焙纸，抹少许油，放上印度飞饼，饼皮刷上一层枫糖浆。在饼皮中央放上适量车厘子、蓝莓、芒果粒，也淋上少许枫糖浆。烤箱预热至200℃，放入飞饼，烤5分...
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![起酥面包～丹麦玫瑰花食谱大全及做法，烹饪好吃的起酥面包～丹麦玫瑰花方法]( "起酥面包～丹麦玫瑰花食谱大全及做法，烹饪好吃的起酥面包～丹麦玫瑰花方法")
- 色泽金黄，层次分明，层层叠叠，松软香甜。你也可以试试。爱和自由的方子。用料高粉225g低粉75g黄油24g白砂糖30g即发干酵母6g盐3.6g鸡蛋1个炼乳15g水123g左右裏入黄油片状黄油135g起酥面包～丹麦玫瑰花的做法除黄油外，材料用手揉成团放入厨师机，1档7分钟，基本光滑，放入黄油，1档5分钟...
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![超轻松起酥热狗面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超轻松起酥热狗面包方法]( "超轻松起酥热狗面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超轻松起酥热狗面包方法")
- 西班牙人喜欢自己做面包，而且他们很多东西都是很简单的，方便操作，节约时间。要不然自己起酥，对于我这样的手不巧的人来说太难了😂用料酥皮1张香肠3根超轻松起酥热狗面包的做法酥皮是现成的，好像国内也都有买的，里面是两张，按照自己需要的尺寸裁剪。根据需要的大小裁剪。把香肠卷...
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![螃蟹起酥包的详细做法大全,简单又营养的螃蟹起酥包做法]( "螃蟹起酥包的详细做法大全,简单又营养的螃蟹起酥包做法")
- 又是一周的周末，家里有孩子的亲们是不是已经开始考虑趁着周末给孩子做什么好吃的啦？最近后台总是问蓝蓝，天天发一些主食，能不能发一些宝宝爱吃的小零食，也好趁着周末做给孩子打发时间。不要着急，今天零食就来啦——螃蟹起酥包，可爱的螃蟹形象绝对让孩子爱不释手，这样的零食，简单，安...
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![私房零失败丹麦红豆酥（秒杀桃李豆小方起酥面包，开酥启蒙版）食谱大全及做法，烹饪好吃的私房零失败丹麦红豆酥（秒杀桃李豆小方起酥面包，开酥启蒙版）方法]( "私房零失败丹麦红豆酥（秒杀桃李豆小方起酥面包，开酥启蒙版）食谱大全及做法，烹饪好吃的私房零失败丹麦红豆酥（秒杀桃李豆小方起酥面包，开酥启蒙版）方法")
- 面团和黄油片的硬度要基本一致。黄油片太硬，擀的时候会断，造成与面团混合不均匀；太软就会融化，漏油混酥。方子裹入黄油量不大，不会像正常开酥的面包那么油腻。适合初期开酥新手找手感（比如我😑）。用料高粉200克酵母3克砂糖20克盐2克全脂牛奶120克（预留10克左右视情况而定）黄油15克...
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![酥皮小面包如何做才美味，怎么做酥皮小面包简单又好吃]( "酥皮小面包如何做才美味，怎么做酥皮小面包简单又好吃")
- 用料高筋面粉300克黄油35克盐4克低筋面粉50克细砂糖45克水160-165克酵母3.5克蛋液一只，差不多40克酥皮小面包的做法除黄油以外的材料混合揉成扩展阶段加入黄油揉成完全扩展阶段基础发酵一个小时在发酵的时候做酱：黄油，低粉，蛋液，砂糖，各20克，混合均匀发酵完毕后分割滚圆放入模具...
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![起酥豆沙包如何做才美味，怎么做起酥豆沙包简单又好吃]( "起酥豆沙包如何做才美味，怎么做起酥豆沙包简单又好吃")
- 用料酥皮高筋面粉适量豆沙馅少许起酥豆沙包的做法把烤匹萨剩下的面从冰箱里取出，放室温下再次发酵至膨胀将面团加细砂糖揉均匀，成光滑面团，包保鲜膜室温醒10分钟包入豆沙馅后再醒20分钟左右准备酥皮三张，放在表面喷过水的豆沙包上，上面刷蛋液，装饰一点黑芝麻烤箱170度放中层烤2...
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![从小酥肉做起：蒸小酥肉、酥肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的从小酥肉做起：蒸小酥肉、酥肉面方法]( "从小酥肉做起：蒸小酥肉、酥肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的从小酥肉做起：蒸小酥肉、酥肉面方法")
- 我们这儿的小酥肉和川渝的酥肉操作起来相似度很高，但是调味和吃法差别还是挺大。试过不同部位的猪肉，试过在盐糖生抽的基础上加不同香料，试过好多不同的吃法，有了点猪肉选择X香料X吃法的小心得，总结一下。谱图慢慢补😂用料小酥肉վ'ᴗ'ի猪肉250g中等大小鸡蛋1个生抽1...
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![脆肠起司小面包 芝士咸味面包 夹心盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的脆肠起司小面包 芝士咸味面包 夹心盐面包方法]( "脆肠起司小面包 芝士咸味面包 夹心盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的脆肠起司小面包 芝士咸味面包 夹心盐面包方法")
- 用料高筋粉250克鸡蛋60克炼乳15克牛奶125克细砂糖25克干酵母3克盐3克黄油25克脆皮肠10个干酪起司适量脆肠起司小面包芝士咸味面包夹心盐面包的做法除黄油外材料倒入桶中揉成团加入软化的黄油揉到薄膜整理成圆，盖保鲜膜松弛30分钟按下去可以缓慢回弹分成10份，大约50克/个，盖...
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![起酥锅包肉如何做才美味，怎么做起酥锅包肉简单又好吃]( "起酥锅包肉如何做才美味，怎么做起酥锅包肉简单又好吃")
- 很大的一盘，居然不够吃。用料牛元宝肉1000克淀粉适量油适量香菜适量姜汁适量米醋适量白糖适量盐适量胡萝卜丝适量葱丝适量姜丝适量蒜丝适量酵母]适量起酥锅包肉的做法中午泡的淀粉(水多放沫过淀粉)，晚上就水粉分离了。牛肉剔除皮筋，切厚片。放入姜汁，少许油，少许酱油，少许盐，少...
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![起酥排包如何做才美味，怎么做起酥排包简单又好吃]( "起酥排包如何做才美味，怎么做起酥排包简单又好吃")
- 方子是黎国雄老师的，我按方子减半了，没有放咖啡，没有起酥油，用无盐黄油代替了起酥油。你看胆子不小吧？还敢改方子！用料改良剂9克高筋面粉800克低筋面粉100克白砂糖180克盐9克酵母14克咖啡15克全蛋90克奶粉45克水470克奶油70克起酥排包的做法用面包机发的面团将发好的面团放冰箱...
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![千层起酥牛角面包—可颂食谱大全及做法，烹饪好吃的千层起酥牛角面包—可颂方法]( "千层起酥牛角面包—可颂食谱大全及做法，烹饪好吃的千层起酥牛角面包—可颂方法")
- 孩子爱吃，所以才做！用料和面配料：高筋面粉330克白糖30克盐4克黄油（和面用）20克酵母2克温水155克黄油酥配料：黄油（包酥用）180克其他配料：鸡蛋1个千层起酥牛角面包—可颂的做法上图为准备好的配料表中的所有配料，我做东西习惯把所有所需材料一一配好，这样用的时候不慌，有条不紊，这样即便...
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![牛角面包（非起酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包（非起酥）方法]( "牛角面包（非起酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包（非起酥）方法")
- 为爱吃牛角的爸妈做的一个面包。牛角在不停咀嚼中感受层次的口感。感谢Tracy配方的分享✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺用料高筋面粉280g酵母4g盐2g细砂糖50g（爱吃甜的可适当加量）全蛋液40g相当于60ml牛奶90g淡奶油40g黄油38g牛角面包（非起酥）的做法用后黄油法，厨师机搅拌面团成型且...
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![奶酥小面包如何做才美味，怎么做奶酥小面包简单又好吃]( "奶酥小面包如何做才美味，怎么做奶酥小面包简单又好吃")
- 超级柔软奶酥小面包，奶酥的浓香味忍不住大晚上吃了一个😁波兰种做出的小餐包太松软了，只不过太浪费时间，下次改用中种一发做，节省时间用料波兰种高筋面粉100克水100克干酵母1克主面团高筋面粉210克牛奶120克糖25克奶粉20克盐3克酵母3克黄油20克波兰种全部奶酥馅料黄油80克糖...
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![花样起酥面包（入门级小白）食谱大全及做法，烹饪好吃的花样起酥面包（入门级小白）方法]( "花样起酥面包（入门级小白）食谱大全及做法，烹饪好吃的花样起酥面包（入门级小白）方法")
- 星期日的早餐应该是最丰富的！起床后有你，有阳光，还有美食！用料起酥面饼一张鸡蛋一个香草糖粉16克香草液3克凝乳（Quark）250克水果若干糖粉若干花样起酥面包（入门级小白）的做法我买的现成的起酥皮把面包皮铺平切成正方形水果头一天用糖腌上（其实不腌更好，因为烤的时候就不会有太多果...
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![肉松起酥面包做法烹饪大全 地道肉松起酥面包如何做]( "肉松起酥面包做法烹饪大全 地道肉松起酥面包如何做")
- 千层酥皮真是做到死了…粘来粘去，太油了…不过起酥皮做出来的面包真心好吃哟用料千层酥皮肉松肉松起酥面包的做法做千层酥皮的步骤就省略了，又耗时，又耗精力…就是崩溃边缘了…在酥皮上刷层水，铺满肉松，卷起来，切开放在烤盘上，不用发酵，180/180度20min完成口感松软香，起酥面包确实...
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![起酥面团如何做才美味，怎么做起酥面团简单又好吃]( "起酥面团如何做才美味，怎么做起酥面团简单又好吃")
- 用料高筋粉375g低筋粉125g酵母10克糖50克盐6克奶粉15克蛋液75克炼奶25g水205克黄油40克裹入黄油225克起酥面团的做法丶记录一下...
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![羊角起酥面包做法烹饪大全 地道羊角起酥面包如何做]( "羊角起酥面包做法烹饪大全 地道羊角起酥面包如何做")
- 用料1(A)高筋面粉300克低筋面粉00克改良剂2.5克（我没有用）奶粉10克砂糖25克盐7克酵母5克水200克鸡蛋50克（大的一只）用料2(B/C/D)B黄油15克C酥皮油220克D蛋液适量羊角起酥面包的做法将材料A全部混合（糖、盐、酵母分开放）先用慢速搅匀，再用中速打至面团成筋，加入B(黄油）用慢速搅入，再...
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![「起酥面包」制作简单，完美开酥的牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的「起酥面包」制作简单，完美开酥的牛角包方法]( "「起酥面包」制作简单，完美开酥的牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的「起酥面包」制作简单，完美开酥的牛角包方法")
- 要用黄油片，也叫片状黄油。这种黄油是专门做起酥面包的。熔点高，延展性好，容易擀开，不易混酥。操作简单方便。成功率高。某宝搜片状黄油，有植物黄油和动物黄油两种，想健康就动物黄油，想实惠就植物黄油。用料面团高筋面粉500克水250克盐5克奶粉20克玉米油40克砂糖60克鸡蛋半个酵...
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![中式起酥豆沙面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的中式起酥豆沙面包卷方法]( "中式起酥豆沙面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的中式起酥豆沙面包卷方法")
- 受中式起酥点心启发试试用在面包制作上用料高筋面粉250克细砂糖20克酵母3克牛奶30克鸡蛋1个炼乳30克黄油有盐15克起酥面团黄油35克豆沙35克低粉35克淀粉15g中式起酥豆沙面包卷的做法250g高粉+30g奶+30g炼乳+20g糖+3g酵母粉+80g水+1个蛋清（蛋黄留着最后刷面包表面）揉面后油...
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