- 千层糕,是中国传统小吃,在浙江也是一大著名美食之一。千层糕制作精细,糕体松软,层次丰富清晰,色彩缤纷,味道香甜可口,含钙、铁等营养元素。用料白浆马蹄粉70克牛奶100克椰浆90克生水55克红浆马蹄粉80克生水160克红茶包2包沸水200克白砂糖70克红茶椰浆千层糕的做法制白浆把马蹄粉...
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- 自制的马蹄糕Q弹,真的拿在手上一抖一抖的,热了吃凉了吃一样的Q弹用料椰浆1罐马蹄粉一盒红片糖或黄片糖两片水四碗半椰浆千层马蹄糕(Q弹)的做法一碗半水加片糖煮开成红糖水,保温马蹄粉分两份各用一碗半水化开,搅拌至无颗粒,其实具体的我没有对半分,因为红糖那层比较结实,作为首尾层...
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- 家里芒果和鱼胶片都好多,还刚好有椰浆,于是为了消耗材料做了这个千层糕,夏天吃比较合适用料芒果层芒果肉400克鱼胶片4片糖10克-20克椰浆层椰浆200克牛奶100克鱼胶片4片糖50克小美芒果椰浆千层糕的做法鱼胶片加凉水泡软,芒果层和椰浆层的分开泡,不能混一起。芒果入主锅10秒/速...
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- 用料椰肉牛奶250g玉米淀粉2勺糖80g手抓饼皮1张椰浆千层的做法将椰肉牛奶打成浆,加入糖,水,玉米淀粉煮开,放凉待用取手抓饼皮一张,将上述浓浆放中间,包好,放烤箱...
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- 用料水妈妈木薯粉160克三象粘米粉20克太古糖粉50克椰浆230克牛奶230克抹茶粉10克抹茶椰香千层糕(印尼千层糕)的做法木薯粉、粘米粉和糖粉混合均匀,加入椰浆拌匀,将牛奶加热到沸腾,冲入粉浆中并快速搅拌均匀;过滤分成两份;取一份加入抹茶粉拌匀并过筛使抹茶粉米浆顺滑均匀;关于模...
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- 蹄糕:是广东、福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉(荸荠,粤语别称马蹄故名)蒸制而成。马蹄糕口感甜蜜,入口即化。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。用料马蹄粉(白浆)70克生水55克椰浆90克牛奶100克炼奶20克马蹄粉(红浆)80克生...
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- 做千层椰汁糕出了错,没有完全煮开再混合生浆,以至于后面上锅蒸的时候,到了第五六层,开始出现蒸好久都不凝固,甚至分离,及时停止,又不想浪费剩下的椰浆和黄浆,椰浆想到用来煮糖水,既不浪费,也好喝。用料椰浆熟浆随意纯牛奶随意冰糖随意鸡蛋随意腐竹随意消耗椰汁千层糕的椰浆的做法根...
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- 在小食店学到的一款甜品,喜欢它Q弹的口感,浓郁的椰奶炼奶香味,家人都喜欢的一款甜品。最经常做的糕点。用料白浆部分材料:马蹄粉105克椰浆400ml纯牛奶180克炼奶50克黄浆部分材料:马蹄粉145克红糖片220克清水260+520克Q弹椰浆千层马蹄糕的做法称好材料,准备工具,用具。先做白浆,取...
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- 家里人少,我做的是小份的,如果多人吃大份按比例增加份量。用料红豆随手抓的马蹄粉125克椰浆100克水两碗水红糖一片冰糖随手抓红豆椰浆千层糕的做法提前泡豆两个小时,煮豆三个小时把红豆捞出,红豆水留着等下混合马蹄粉红豆加入红糖,提前入味125克粉分成两份,准备一碗热水加入冰...
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- 宝宝的爷爷是印尼华侨怀念他和奶奶的时候就做点熟悉的味道吧用料斑斓叶12片纯净水①(打斑斓汁用)300克白砂糖(斑斓浆用)100克白砂糖(椰浆用)120克马蹄粉250克纯净水②(和白砂糖混合煮开)300克纯净水③(和白砂糖混合煮开)120克印尼斑斓椰浆千层糕的做法斑斓叶剪小,加水放入破壁机将斑...
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- 🌵粤式早茶中。这个甜点不少见。但是呢。十几块才3.4块。自己做又简单又实惠。浓郁椰香,软弱Q弹。非它莫属。老少皆宜。也可以用来宴客。这甜品颜值高大上。还好吃。用料马蹄粉250克椰浆400ml纯牛奶150克①清水300克②清水350克红糖200克炼奶/也可白糖60克Q弹千层椰浆马蹄...
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- 20190813妹妹发张千层糕网图,问我你会做这个吗?我想吃。速度查资料加自己脑补配方,马上自制一款甜品。按照广州人最爱的口味甜度,此配方可能偏甜,大家可适量减10-20g糖。用料马蹄粉280克椰浆400克水200克纯牛奶100克白砂糖200g紫薯500-600g椰汁紫薯爆浆千层糕的做法下班去市场...
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- 很久之前看我哥哥做过,然后自己就慢慢学着做了,除了要一层一层蒸比较耗时之外,别的都很简单用料水1000-1100克椰浆一罐(400克)马蹄粉一包(我用的是洲星)黄片糖3片(喜欢甜的可以加)椰浆千层糕(超简单)的做法将糖块跟水混合,分成两份,大概是3:7到4:6的比例将马蹄粉拆开,分成两份,分别倒入...
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- 外面市场上的千层糕卖的都比较贵,一小盒就要10-20元不等,分量也不多,因此我就想自己做一道千层糕来吃了。用料马蹄粉250克水550克椰浆400克纯牛奶400克片糖半斤家庭自制椰浆千层糕的做法第一步:烧开水把半斤片糖放进去煮溶;第二步:把煮好的糖水放温,不用等凉,有点温度就好;第三步:...
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- 因为椰浆在超市比较难买的到,加上现在非常时期网上也不好买,白色的那层,我就用了牛奶加炼奶,马蹄粉也是超市买的散装的,如果想更好吃,可以买洲星牌的马蹄粉用料马蹄粉各150克(总量300克)(分两个盆装)炼乳110克黄片糖155克牛奶350毫升清水600毫升千层马蹄糕(无椰浆版)的做法首先准备好...
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- 用料椰浆层:椰浆210g,马蹄粉58g,纯牛奶100g。糖水层:马蹄粉73g,红糖130g(喜欢吃甜的可以多加点),清水:300g。红豆椰浆马蹄千层糕的做法1.红豆适量,煮熟备用。2.制作糖水层:先将红糖和清水煮开,待红糖全部溶解,关火,边搅拌边加入马蹄粉,搅拌均匀,糖水层就制作完成。(搅拌速度要快,不然结...
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- 用料马蹄粉1盒椰浆1罐水4碗红糖2片椰浆千层糕的做法红糖水和椰浆加入调好的马蹄粉分别加入红糖水和椰浆里,搅拌均匀。隔水蒸,先放红糖浆蒸个3.4分钟再放椰浆蒸,按步骤一层一层蒸就行蒸好放凉就可以切喜欢什么形状就按自己怎么切很Q弹喔...
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- 抱着试试的心态!一次成功了!只要大家有时间!对!需要比较长的时间!两三小时。我相信只要是热爱美食的人都会腾岀时间来做好吃的!好了!话不多说了!美食走起咯!٩(๑^o^๑)۶用料马蹄粉250克椰浆400克水400克(糖)200克(粉)片糖3片椰浆千层糕(好吃不腻)的做法准备好材料,糖用黄糖红糖都可以,最...
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- Q弹的千层糕(马蹄糕)散发出浓郁的椰香随后就一个字……吃😋避免大家在称上转换g和ml,都用g了用料马蹄粉(两份)125g椰浆400ml太古片糖2.5片纯牛奶400g水550g椰浆千层糕(马蹄糕)的做法马蹄粉两份,各125g一罐400ml两片半(喜甜可以放3片)550g水放两片半片糖,加热,使片糖溶化,待片糖水冷却...
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- Clark的brief是dream,这次做了一个椰浆椰油椰蓉海盐的千层蛋糕海岛梦幻风用料饼皮👇蝶豆花10克椰浆300克牛奶500克鸡蛋8个个椰子油60克糖60克盐3克低筋面粉175克奶油抹面👇淡奶油1000克糖80克食用色素适量椰蓉适量🎂蛋糕|椰浆椰油椰蓉海盐千层蛋糕的做法椰浆300克蝶豆花10...
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- 用焦糖来做,比红糖的要香用料黄浆马蹄粉(1)125克清水(1)750克(其中375克稀释马蹄粉,另375克煮焦糖水)白砂糖(1)150克(用来炒焦糖)白浆马蹄粉(2)100克椰浆(2)400克纯牛奶(2)150克白砂糖(2)60克(放到纯牛奶里)焦糖椰浆千层马蹄糕的做法先准备好黄浆的材料。把375克水倒进125克马蹄粉里,搅匀过筛(最...
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- 木薯粉清热解毒,能有效的除水肿。做成千层糕更能吸引宝宝的目光。用料木薯粉(咖啡色)120克红糖100克水170克木薯粉(白色)80克白砂糖25克椰浆100克红糖椰浆木薯粉千层糕的做法两种粉分别加入红糖和白糖,搅拌至无颗粒状备用,红糖记得提前用水化开。耐高温模具提前抹油,倒入一层...
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- 加了南瓜泥来做的千层马蹄糕,新年接待亲友颜色更加喜庆。用料南瓜色层用料南瓜250克砂糖或冰糖280克(喜欢甜一点的可用300克)马蹄粉(广州洲星牌比较好)250克水5碗(一般吃饭碗的大小)椰浆色层用料浓椰浆一罐(约400克)砂糖或冰糖280克(喜欢甜一点的可用300克)马蹄粉(广州洲...
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- 天气逐渐热了起来,不敢直接吃冰淇淋,吃点凉糕也是不错的。1.感觉时间不够,不想做那么多层次怎么办?当然可以呀,一层牛奶的、一层抹茶的,两层就可以解决。2.没有椰浆怎么办?全部改放纯牛奶呗,这样成品就少椰香味,问题不大。3.没有炼乳怎么办?也没有关系,那就不放呗,成品的就奶味会淡一...
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- 用料马蹄粉250克(分2份)椰浆400克水900毫升红片糖2片椰浆千层糕的做法取400毫升水加入125克马蹄粉搅拌均匀过筛取300毫升水2片红片糖融化至没颗粒状取100毫升生浆缓慢倒入糖水里迅速搅拌至流状(熟浆)400毫升椰浆加入125克马蹄粉加上200毫升水搅拌均匀过滤(生浆)盘子刷点油先放...
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