- 偶尔来点新思路用料老莲藕1节胡萝卜1根驴肉100克新鲜蘑菇5个厨余莴笋1/3根黑鲳鱼2条厨余茴香5克黄豆酱2勺油克盐克大蒜瓣厨余金桔2个白糖创新家常菜的做法莲藕胡萝卜去皮加水入高压锅压上油少量盐防粘锅入味烧热,入黑鲳鱼小火慢煎十分钟翻边加黄豆酱,蒜片或姜片,金桔汁2勺糖...
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- 五花肉与鸭肉同炒,不一样的风味,各取所长。用料鸭肉400克姜3片生抽1勺盐适量五花肉200克青辣椒7个料酒适量冻魔芋豆腐2块茶油适量创新家常炒鸭的做法鸭肉过热水与切好的五花肉备用辣椒、姜切好备用冻魔芋豆腐切好备用锅中加入适量茶油,中火炒鸭肉和五花肉。加入姜片接着中火...
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- 主角是右下角那道菜。🤭因为妈妈住院了,爸爸陪护,所以我每天会去送饭,他们觉得我太辛苦不让我做,说点外卖或者吃食堂,因为平常他们在家我就偶尔做饭,但是我想让他们每天吃到有营养的饭菜。😀从这个三色面条从和面到擀面,凉拌的土豆丝还是现熬的猪油拌的,还有红烧肉怕来不及提前顿...
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- 只为家常创作美味!用料牛肉500克姜15片葱1根八角5个香叶3片冰糖10块(正常大小的冰糖)老抽1中勺料酒2中勺黄豆酱3中勺桂皮1块花椒30粒生抽1中勺鸡精适量大蒜5瓣耗油1中勺1中勺约5汤匙红辣椒4个干辣椒4个家常酱牛肉——创造家常美味的做法备料,葱切丝,姜蒜切片,其余材料准备好放...
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- 妈妈做过几次。喜欢吃。妈妈不在身边就自己做了。用料醋适量糖适量香油适量老干妈或者干辣椒炸油适量家常拌菜咸菜新鲜咸菜的做法辣椒二个去心不然很辣。洋葱半个、胡萝卜二个。西芹二个叉。随便怎么切自己喜欢。然后放盐腌二小时或者更长时间,菜会出水。如果人多可以多做...
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- 在一条老北京胡同里发现了一家创意餐厅,三五好友小聚,点了这样一道菜,朋友话是:一道会上瘾的菜。回家琢磨了一下,还真的简单的好味道用料笋尖150克酸豆角200克花生油生抽蒜姜片【创意家常菜】笋尖酸豆角的做法超市买的袋装笋尖和酸豆角,豆角有点咸,清水泡半天都切成碎末,越碎越好...
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- 简单好吃美味营养用料猪瘦肉150g干豆腐两张大头菜(圆白菜)半个小红椒两个酱油(生抽)一勺香醋半勺耗油两滴盐适量清新小炒(家常菜)的做法大头菜洗净切丝,干豆腐切丝,猪瘦肉切丝,小红椒切小段。锅预热,倒油,待油热放入小红椒和猪瘦肉,肉变色后放入干豆腐和大头菜丝,翻炒均匀,然后加入酱油...
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- 传统老虎菜总觉得吃着不太顺口,这回妈妈稍加改良,真的很好吃哈,有丝丝清甜爽口!分享给我的美粉们,正好小美做菜不用看管,这个期间出个凉菜😉用料紫洋葱半个黄瓜1-2根甜青椒1个香菜(可省略)1小根蚝油多一些占主要调料糖和醋适量,少许创新老虎菜的做法所有食材切丝,放进一个小盆,把...
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- 平时做蒜蓉油麦菜,肉炒油麦菜,豆豉鲮鱼油麦菜,吃腻了,想出来个新鲜吃法,简单快手还有营养!用料油麦菜1颗鸡蛋2个虾仁适量盐适量葱姜蒜少许蚝油半勺胡萝卜半根食用油适量生抽半勺创新油麦菜的做法虾仁处理干净,油麦菜洗净切小段,胡萝卜切片,葱姜蒜切好备用油麦菜,胡萝卜,虾仁都焯水几...
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- 用料豆腐,1块青椒3个蒜6瓣淀粉1勺鸡精1勺盐少量白糖少许生抽1勺自创家常豆腐的做法豆腐切块煎成金黄色,捞出备用,起油锅蒜片辣椒煸炒出香味,倒入豆腐翻炒,加水漫过豆腐烧开,加放入生抽,少许白糖,鸡精,盐,然后勾芡收汁。出锅。小贴士豆腐用温盐水浸泡十分钟洗净再煎。去除豆腥味。...
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- 爸爸说教我们烫好吃的面条!浓郁入味儿又鲜美,学习起来!用料青菜半颗鸡蛋2个猪肉若干香菇3-4朵虾干3-4只面条3份家常青菜汤面😋老爸原创的做法准备好材料,皮肉已下锅来不及拍😅油烧热,煎两个黄金蛋。锅烧热(刚煎过鸡蛋有油了),下肥肉,炒香,再加少量油。猪肉出油后可加姜增香,翻炒几下...
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- 用料鸡蛋2个葱半根米饭5碗胡萝卜半根红椒半个葡萄干50克玉米1根青豆100克腊肠2根瑶柱20g家常版创新黄金炒米饭。的做法食材准备葱姜蒜,红椒,青豆,玉米,腊肠,瑶柱,葡萄干,胡萝卜过夜米饭。将玉米用沸水过一遍。将青豆用沸水过一遍。热油爆炒大葱,姜蒜红椒。加入腊肠瑶柱胡萝卜丁翻...
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- 用料口蘑12个大蒜2瓣洋葱四分之一个生抽半勺盐5克黑胡椒半勺芝士1片培根1片【99道家常菜-创意菜】②④海明威煎口蘑的做法口蘑洗净,掰去蘑菇腿。将蒜、洋葱、蘑菇腿、培根分别切成小丁。锅中放少许油,加入蒜末、洋葱末炒香。炒香后放入蘑菇腿、培根继续翻炒,加入半勺料酒、...
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- 或许是福至心灵,又或许是豉汁排骨带来的灵感,莫名就发明了这道菜。后来经过了几次改良,现在还算能见人了吧!用料鸡腿或者差不多大的鸡块1个李锦记海鲜酱半勺(见图)盐小半勺(见图)生姜1片葱(可选)1根锡纸1张原创新菜—好吃快手又健康的家常海鲜酱蒸鸡的做法对于这道菜,李锦记海鲜酱...
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- 用料豆油2勺鲈鱼1条姜丝很多克料酒五5勺葱1根盐随口味大蒜5瓣香菜2棵一品鲜酱油2勺耗油2勺家常清蒸鲈鱼——创造家常美味的做法鲈鱼去鳞去鳍去内脏,沿着鱼肚剪开,涂抹料酒与盐混合物,腌制十五分钟平盘铺满大蒜姜丝葱丝,将鱼沿鱼肚掰开平放于盘中,鱼身撒葱丝姜丝少量料酒,上锅蒸...
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- 圆生菜真的是白吃不厌啊用料生菜片蒜瓣【家常菜】清新蚝油生菜的做法我用的是球生菜,洗净手撕成合适的大小,热水里焯熟,捞出备用热锅冷油,(中小火)加入蒜末,翻炒出香味,倒入3勺耗油,和蒜末搅拌融合,加2碗清水,后加2勺酱油调味,最后加入淀粉,待汤汁再次沸腾的时候就可以关火啦。如果口...
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- 反正在家里闲着也是闲着,还不如创作一个新菜用料蔬菜肉类……创作新菜的做法想想自己需要哪些食材?购买想想用哪种烹饪方式?开始烹饪品尝小贴士可以自己随心所欲的搭配,就是不要做的太黑暗料理了...
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- 个人爱好是烹饪美食,家里有什么材料就放什么材料,有时候就会做出意想不到的美食,分享自己的创意美食!用料小龙虾2斤葱姜蒜适量八角2个干辣椒适量莴苣(选择自己喜欢的配菜)一个火锅底料一小块啤酒一瓶郫县豆瓣酱适量十三香适量冰糖适量创意菜—家常麻辣小龙虾的做法活的小龙虾放...
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- 烧白,是很多人都喜欢吃的一道传统菜,但其采用五花肉,比较油腻,也让很多爱美的女士望而却步。猪蹄,富含胶原蛋白,软糯,一般是用来炖汤,红烧。我们就创新的将猪蹄与烧白结合起来,制作出一道既有烧白鲜香,又不再肥腻的新菜品。用料猪蹄尖2只宜宾芽菜500克老姜20克花椒20粒酿造酱油5勺...
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- 小炒猪肝用料鲜猪肝500小米椒适量青尖椒适量自创家常菜的做法猪肝切片后焯水,滤干水分备用。小米椒和青尖椒切丝备用。葱花、姜片适量。炒勺内加适量油烧至五成热放入葱花、姜片,出香味后放入猪肝煸炒一分钟加入小米椒和青椒丝。加入适量盐、鸡精和糖煸炒一分钟后出锅装盘...
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- 好玩用料鸡蛋龙虾大虾创新菜品的做法漫步休息小贴士保密...
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- 老家在安徽大别山区,小时候,妈妈会在清晨趟好多河虾回来,晒干后配豆腐干、肉丁,拿当地的胡玉美蚕豆酱一炒,就成了记忆中最爱的妈妈的味道。今天做的这道虾酱,没有胡玉美,用了海天的黄豆酱,差强人意吧,保留了基本食材,更多的是创新,口味偏咸、鲜,吃饭、配粥、佐面都可。用料瘦肉适量豆...
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- 今天给大家分享的小煎鸭是我很喜欢的一道家常菜,不仅开胃还很下饭,一年四季都可以吃,喜欢的朋友欢迎收藏和转发。用料食材:鸭肉半只青椒适量小米辣适量仔姜适量大葱适量大蒜适量豆瓣酱适量料酒适量酱油适量食用油适量盐适量【创意小厨娘】家常菜—小煎鸭的做法1、准备好所有...
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- 因为做了个梦就想做顿饭用料胡萝卜2根鸡1只草鱼3斤条凉粉400克鸡蛋6个鹌鹑蛋6个2022创意家宴家常菜的做法鸡蛋篮子,里面是鸡蛋黄,肉沫,玉米粒,青豆,最后豆芽叶子点缀水晶鱼:枸杞,凉粉,红曲粉水晶鱼:桂花,凉粉粉蒸肉:秋葵,南瓜汤,秋葵,柠檬土豆球:水果黄瓜火腿沙拉鲍鱼,明虾,杏鲍菇,橙子,青柠...
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