- 用料虾12只姜少量盐适量葱适量豆瓣酱也可为番茄酱适量酱油适量辣椒独创炒大虾的做法剔除虾线,把虾须剪掉。碗中盛放酱油,盐,将虾洗净腌制一个小时左右。锅内放油,将切好的葱姜蒜放入锅内,炒出香味后,放一勺酱,翻炒一会儿倒入腌好的大虾,注意不要将调料倒进去,会很咸,翻炒至全部大...
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- 用料虾10只,背开口去虾线姜半个,切小段蒜3瓣,切小段瓣香菜1根,切大段青椒1个,切大段生粉料酒生抽老抽独创香煎虾的做法明虾倒入料酒,生抽,腌制15-20分钟;腌制后倒出料酒生抽,将明虾裹上生粉;倒入油(多一点),将明虾进行煎炸,炸至金黄,并分别将虾,油捞出备用;倒入少许油,放入炸过后明虾进行翻...
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- 参考一位作者喵大蜀黍的烤箱版煎饼,于是萌发了创新的念头,学习需要举一反三,结合了中式煎饼与西式糕点的方法。勇于创新才会让世界变得更加美好!用料鸡蛋2个面粉(白面、玉米面、荞面)适量克糖适量盐适量牛奶适量煎饼独创的做法添加各种你喜欢的面粉过筛面粉添加鸡蛋,几个可以...
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- 不知道该叫什么虾,反正吃过的人都喜欢用料虾一斤蚝油四勺番茄沙司两勺(可用白糖代替)姜丝两片的量切丝自创大虾的做法锅里加油,油热加姜丝,炒10秒加虾翻炒至大虾红透,加蚝油、番茄沙司,继续翻炒炒至虾肉紧实,即可出锅...
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- 之前吃过六乃喜的酱肉包,同事推荐的,感觉还可以,不是那种很惊艳的感觉,后来在我们公司旁边的一个小店里吃了一次,简直太好吃了,人间美味😄,后来我每次去买都是还没包,还要等。因为上班着急也一直没买到就吃了那一次。后来在下厨房或网上搜菜谱都是那种炒肉馅➕甜面酱的酱肉包,我也...
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- 这道菜偏重口,有青椒、蒜苗、洋葱的香味,也有胡萝卜的点缀和营养,完全覆盖了猪肝的腥气,还让猪肝吸满了其他食材的香味,非常入味。这是我凭借自己对食材的了解,搭配出来的家常菜,应该不会有雷同~如有疑问,可留言讨论用料猪肝一个青椒3根洋葱半颗蒜苗5根胡萝卜半根姜片3片葱花适量...
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- 饥肠辘辘的回到家里,用最简单且有仪式感的晚餐犒劳身体,祛除疲惫。找寻生活的乐趣吧!用料鲜面条1份大虾2只里脊肉2两鸡蛋2个绿豆芽1把青菜2颗油10克生抽2勺淀粉1勺黑胡椒粉2克白胡椒粉1克超简单的独家大虾肉丝炒面的做法用料去虾线切肉丝放入少许盐放入少许白胡椒粉打入蛋清...
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- 在我的菜谱中有多种口味的发糕菜谱,欢迎大家查看。用料大米面120克金像牌高筋面粉160克燕子牌酵母3克鸡蛋1个水220克八寸模具1个大米发糕(原创独家配方)的做法把所有材料放到盆内。放入220克左右的水。和成面糊。看视频和好的面糊的状态。和好的面糊放入烤箱。夏季直接在...
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- 超级喜欢吃小龙虾喜欢麻辣味的但是街上餐馆卖的一直没有找到我最钟意的味道就想着自己尝试做一下多次尝试出了这个配方绝对的四川麻辣味美味干净的麻辣小龙虾用料小龙虾2斤大葱1根姜1个干辣椒适量大蒜3个啤酒1瓶花椒适量青椒3根小米辣5根洋葱适量香菜适量火锅料半包素菜(...
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- 世间万物皆可用五行划分属性。木火土金水,应肝心脾肺肾,应五色青赤黄白黑,五色对应五脏,在此基础上,创作五行蛋炒饭,初步成型,后期将逐步完善。用料胡萝卜1根鸡蛋2个青椒或大葱1根小葱1根木耳5朵大蒜2瓣植物油15克花椒5粒盐5克鸡精0.5勺花椒面0.5勺豆油或芝麻油选择用生抽几滴米...
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- 用料虾15只蛤蜊300克咸肉150克鹌鹑蛋10个冬笋100克豆腐一块娃娃菜一颗生姜5片大蒜头5瓣白胡椒粉适量克盐适量克油适量克白萝卜200克蘑菇15个独创海鲜汤的做法准备好各种食材冬笋萝卜咸肉开水里煮二分钟后洗净开油锅放大蒜生姜鲜肉煸一下另起锅水开加蛤蜊,待嘴巴开撩起备用...
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- 家财万贯,不如萝卜就饭小时候种了很多萝卜那时老妈的最爱大冬天的,直接当水果吃因为好处实在太多镇咳化痰增强食欲、帮助消化降压调脂通便利尿。。。。。。因为那时家里养猪每天晚上和家人边擦萝卜丝边吃专吃绿色根部那块,很甜擦的萝卜丝煮给猪吃想想这是为什么家养的猪肉...
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- 小龙虾的季节那是各种造哟……女儿放假在家要求吃意面,为娘突发奇想何不试试中西合璧,如此这般独创出品🦞惊艳到挑剔的女儿赞不决口,作为家里保留菜系。用料小龙虾一斤姜几片蒜适量咖喱块三块意面适量橄榄油适量芦笋几根白酒几滴独创—咖喱小龙虾意面的做法蒜姜备好蒜完全可...
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- 下午闲来无事,再加上嘴馋了就来发挥一下,老北京驴打滚!这个版本超级简单用料糯米粉150克黄豆面适量红豆沙或豆馅依个人口味独创驴打滚的做法取糯米粉放入一个盆中,一点点加水和面,糯米粉和面粉不一样所以要一点一点的加水,冬天用温水,夏天用热水,这样蒸出来的晶莹剔透!把面和到类...
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- 每一道美食后面据说都有一道故事。然,大部分时间里,我们只记住了美食却忘记了故事。有一个奇怪的人,愿意默默教我做菜,让我自己去嘚瑟,不说出ta是谁。。。是不是很奇怪。这道菜十分简单易操作。厨房小白一样可以妥妥的。用料大虾10只左右姜2块葱4根可乐一罐盐一丢丢白胡椒粉一...
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- 用料咖啡豆100克黄油100克纯牛奶200克枫糖浆20克酸奶油10克独创咖啡的做法将咖啡豆洗干净,控干水份,再将黄油放入锅中,烧热锅子,然后将咖啡豆放入锅中,煎出香味即可。放入料理机中,磨成粉,倒入热牛奶。搅拌一会儿,过滤。将枫糖浆放入咖啡中搅拌至溶化。放凉之后,放入冰箱放至三个...
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- 用料大白菜半颗金针菇半把大虾4只姜2片大蒜2瓣香菜1根耗油1勺生抽2勺大白菜金针菇大虾一锅炖(今日独创)的做法热锅内下猪油融化后加入腊肉丝干煸出香味(炖菜和炒菜放腊肉丝都会特别香所以家里经常会冷冻一些腊肉丝用的时候直接取出来用很方便)腊肉丝就是直接把腊肉煮熟了再切...
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- Q弹的虾仁鲜嫩的芦笋营养丰富又健康哟用料明虾10只芦笋250g咖喱块1块黄酒一勺食用油适量盐半勺绝对原创芦笋炒Q弹大虾的做法第一步所有明虾去头,开背刀,去沙线,开背刀,去沙线开背刀,去沙线,重要的事情说三遍,这是大虾Q弹的秘诀哟。辅料准备好。第二步热油锅,冒青烟的时候把处理好...
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- 绝对独创,这是第一次做,居然有惊艳的效果!咸香荞粄是客家美食的一种,今天突发奇想做甜的,送邻居,个个都说实在太好吃了!此配方做出两盘,哈哈哈,好多!好满足用料荞头185克糯米粉160克面粉80克粘米粉80克糖50克胡椒粉5克独创荞头饼的做法荞头洗净,切碎,可以将荞头水挤出来。非常简单,把...
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- 五总素菜炒成丝用料青椒1个胡萝卜1根金针菇1把莴笋1根棒子菇1根独创。。。素炒五丝的做法准备食材切丝热锅下油,爆香姜、蒜、花椒下大白菇,青椒,胡萝卜。先下青椒更香,胡萝卜先下断生,大白菇先下是因为蘑菇需要炒久一点下金针菇,炒软后再下莴笋丝,为了保留莴笋的清脆放少许生抽...
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- 节约是美德,吃剩下的莱也是美味素材。用料瘦肉250g皮蛋2个鸡蛋1个米(可用剩饭)适量葱2条各类昨晚剩菜适量独创杂牌粥的做法剩饭用白开水泡10分钟用盐,料酒,花生油,老抽腌制30分钟全部一起煮...
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- 儿子爱吃红烧肉,如果只放肉还太腻,同事推荐放些土豆干和木耳(还可以放鹌鹑蛋和豆腐扣),一试还真的好吃,从此一发不可收拾,今日拍照写了第一个菜谱,与大家共享用料五花肉750克土豆干适量木耳适量白糖适量姜2片葱半根红干辣椒适量香叶2片桂皮1小块花椒八角适量生抽适量老抽适量料酒...
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- 用料五花肉500克洋葱半个尖椒1个杭椒2个小米椒3个大蒜4瓣姜4片生抽少许蒸鱼豉油(我很喜欢用这个炒菜,味道很好)少许淀粉少许黑胡椒粉少许盐少许鸡精少许料酒少许八角1颗独创小炒肉的做法五花肉切片,加入黑胡椒粉、淀粉、生抽、豉油、料酒、盐、鸡精搅拌均匀,覆上保鲜膜,放入...
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- 🥦清炒西蓝花好吃的秘密!用料西兰花朵胡萝卜根鱼丸独家原创|清炒西蓝花的做法西蓝花洗净切好、胡萝卜切丝。清洗的时候可以加点盐泡个十分钟把细小的虫子灰尘洗净。鱼丸对半切。先将西蓝花、胡萝卜丝焯遍水,加一丢丢盐。锅里加点蒜末炒香,倒入西蓝花、萝卜丝,稍微翻炒后加水...
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- 用料猪肉适量蔬菜适量白糖适量食盐根据个人口味鸡蛋一个面粉适量熟米饭约一饭铲玉米油一点,把平底锅底抹匀独创披萨的做法半成品半成品成品小贴士不好意思,忘记说了一样,芝士...
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