- 本来想做烤肋排的,一看只有三根,懒得动烤箱,就用平底锅吧。用料肋排三小段蚝油两勺蜂蜜一勺醋一勺黑胡椒粉适量盐一小勺清水适量鲜嫩欲滴的猪肋排的做法猪肋排,洗净,放入锅中,加水浸没,煮约三分钟,捞出排骨,去沫。猪肋排上抹匀盐,静置十分钟。平底锅倒上适量食用油,等油热后,放入猪肋...
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- 用料猪肋排1大块大蒜大量酱油3勺耗油适量叉烧酱适量糖适量盐适量黑胡椒适量蜂蜜适量料酒适量果木猪肋排的做法洗干净猪肉调酱汁,盐,酱油,叉烧酱,耗油,糖,黑胡椒,料酒,大蒜。将3分2的汁与猪肋排腌制2小时以上,剩下分汁加蜂蜜等待后面第一次出炉再加。用锡纸包着猪肋排,190℃预热后放...
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- 在上海一个人住了四五年,非常少非常少吃猪肉。但自从在Costco买了猪肋排之后,一发不可自拔。烤的时候可以放入蔬菜,个人最爱小土豆,猪肋排的油给小土豆带来绝妙的香味,带皮吃超级赞!下次打算放点迷迭香,应该会很配。用料猪肋排580克小土豆400克调料1蒜瓣8片耗油10克生抽17克料酒...
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- 山姆的肋排很适合做这道菜用料肋排500克蚝油适量零卡糖少量酱油适量蒜3瓣蜂蜜1勺研磨黑胡椒适量烤猪肋排的做法洗净,用纸巾吸干水分,放在通风处吹一会儿糖+黑胡椒+蚝油+酱油+蜂蜜调匀后试试咸淡,口感微甜,不会太咸就可以抹匀,盖上保鲜膜,静置2个小时+用调好的酱汁+橄榄油,拌一拌...
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- 好吃得掉眉毛!用料肋排1000克酱烤猪肋排的做法烤肉醬用了這位廚友的配方,很香!減了5g糖,紅酒沒有,用的客家娘酒。(一發就要裁減只能橫過來了。。)我按一半的份量做的,足夠烤一次肋排還能剩下一點。肋排洗乾淨,撕掉筋膜。燒烤醬放涼後均勻塗抹於肋排上。裝進塑料袋冷藏一晚。先把整...
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- 以往用烤箱烤制蒜香类菜肴时,食材表面的蒜蓉容易烤焦变苦是一个比较头疼的问题。有了蒸烤合一的海尔蒸汽嫩烤箱,独特的带蒸汽模式完美地解决了这个困扰。加上升温超级快速的碳素纤维加热管,在烤制过程中更能够迅速糊化肉类表面,锁住水分,形成外焦内嫩的多汁效果。用料猪肋排4...
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- 用料肋排4骨土豆11个半块红绿黄彩椒各1片青黄节瓜片各1片芦笋2根串红1串百里香3枝手指胡萝卜1根猪肋排的做法猪肋排复温完后,拆袋倒出汁水,上排扒炉用火枪喷扒不到的地方,上色扒不到的地方,用火喷上色,焦香味,焦色切开歪把木板摆盘猪肋排放烧烤酱,百里香小贴士猪肋排85度12个小...
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- 这些泰国烧烤猪肉排骨充满了令人惊叹的口味,如鱼露,酱油,花生,香菜等,这些成分也非常容易制作!这些腌制的排骨经过腌制然后缓慢煮熟,非常多汁和嫩。在烤排骨方面,我一直是#TeamSlow。我喜欢一排烧烤猪肉排骨,用间接加热慢煮数小时,直到它们变得完全柔嫩。多汁好吃!更多精彩,关注:女子...
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- 香煎猪排、香炸猪排,这样做的猪排很受欢迎。用料猪脊肉500克生姜汁10克胡椒粉3克生抽15克蚝油2勺糖8克盐3克食用油35克玉米淀粉适量猪排【简单鲜嫩香煎猪排、香炸猪排】的做法新鲜的猪里脊肉洗净,切大约1厘米左右厚度。用刀背或松肉锤拍一拍肉片,两面横竖都要拍,把肉片锤松。...
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- 这个甜品是日本一家名叫patissiershouette的甜品店的,第一次看到它就被这新鲜无比的水果惊艳了。步骤不多,属于非常简单的法式甜点。用料糖渍西柚果肉:水300g砂糖405g西柚果肉适量达克瓦兹塔:蛋清35g砂糖30g蛋清粉5g杏仁粉30g糖粉30g低筋面粉10g迪普洛曼奶油:卡仕达酱30g淡奶...
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- 真正的骨肉分离!肉质鲜嫩!用料肋排5-7根八角一个香叶两片葱一把姜一小块黑胡椒粉适量酱油一勺(酱油,蚝油总量约是肋排的15-20%)蚝油一勺(酱油,蚝油总量约是肋排的15-20%)蜂蜜适量烤猪肋排的做法这步忘记拍照了囧……肋排整块加冷水放进锅里,加葱,姜,料酒,香叶,八角煮30分钟。注意有血...
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- 詹姆士的厨房做的,看着很好吃的样子用料葱5根大蒜5瓣桂皮2片八角适量姜片10片酱油适量白糖适量花椒1大匙蜂蜜1大匙红辣椒3个猪肋排12块麦芽糖1大匙红茶茶叶1小碗茶香猪肋排的做法【1】煸香猪肋排将猪肋排放入锅里煸香后,装入高压锅备用。【2】煸炒调味料在炒锅里加入色拉油...
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- 最近靠costco和网购,连续入了几次整扇的猪肋排。每次烤的时候,都是两娃最开心的时刻。烤好之后,整扇的上桌,用刀当场切开,一般开始切的时候,娃就忍不住上手去抓骨头了,然后吃的一脸的酱汁,看的我露出老母亲慈祥的微笑。哈哈。用料腌料叉烧酱生抽蜂蜜椒盐白胡椒教你三步就能烤出鲜...
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- 猪肋排脂肪含量高,用烤箱烤着吃很适合,将猪排表面裹上一层面包糠再烤,则表皮更加香酥,内里鲜嫩多汁,外部香酥,真是美极了~刚搬新家,以前都是用嵌入式的烤箱,这次试用一个38升的松下NB-HM3810电烤箱。感觉还不错诶,空间也够大,也没有出现想象中的受热非常不匀的问题,有一个特别大的好...
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- 伊比利亚黑猪,充满油脂香气。很简单的做法,只要一点时间,一个烤箱。用料肋排一扇约800g蜂蜜三勺盐适量糖适量酱油适量辣椒粉适量干百里香适量干迷迭香适量蚝油适量现磨黑胡椒适量土豆1个西兰花1朵胡萝卜1根甜椒1个慢烤猪肋排的做法提前一个晚上把肉腌好。所有调味料除蜜糖外...
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- 还没有倒过来时差的我啊,忍不住冒个泡,到手了一本烧烤圣经,感觉整个书都可以吃掉,看上去就很好吃,很专业的样子,昨天突然就想做里面的烤嫩肋排,匆匆冲下楼,去买了肋排回来,晚上做好的时候,简直惊艳,好美味啊……,所以来这里分享一下,真的值得一试,貌似写书的斯蒂文是烧烤教父级的人物,我...
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- 用料芦笋200克海白虾12个盐适量糖少许料酒1小勺生抽1勺食用油适量鲜嫩欲滴的芦笋虾仁的做法海白虾去虾线开背剥皮,加入料酒,糖提前腌制入味。芦笋掐掉硬根,斜切成段,焯水后过凉水捞出备用锅中倒油放入虾仁,煸炒变色。放入芦笋倒入少许生抽,加盐,快速翻炒半分钟就可出锅。春天必...
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- 家附近有一家花园餐厅,菜品一般,唯独烤猪排又嫩又香又入味。偏偏这道菜单点特别贵,吃一次肉痛一次。也收藏了一些烤猪肋排的方子,只是一直懒得动手。昨天逛超市看到猪肋骨打折,买回来试试手。调料是用的我之前烤鸡翅配的调料稍有调整(没有那么绝对,喜欢什么口味灵活操作)按照操作...
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- 又到周末了,在经历了五天的8++小时工作制的折磨后,是时候用美食来振奋一下全周的心情!本期不是大厨的实验室以硬汉的面貌为各位带来一道热血料理——烤猪肋排!!第一次被这道美食感动是在圣地亚哥的一座不知名的小镇上。那是大学在美国交换的时期,周末和小伙伴们驾车从洛杉矶到...
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- 伊氧香猪来自伊春天然氧吧,吃粮食喝山泉纯自然散养300天以上,皮薄肉细,自然纹理,只需要好的食材,简单烤制,就吃出原肉的香味!吃一口幸福感爆棚!用料肋排500克大蒜5瓣红酒杯秘制酱料适量烤香猪肋排的做法香猪肋排用红酒腌制10分钟,然后用自制的酱料涂在肋排上,可以用牙签在肉的正反...
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- 伊比利亚黑猪肋排,用最简单的方法做出美味来。用料肋排适量生姜适量老酒,生抽,老抽,醋,白砂糖,水适量黑猪肋排的做法好大一排一条条剁开来,我把顶上肉多的也剁下来了,准备第二天炖土豆吃顶上剁下来的装袋放冰箱冷藏,因为第二天就吃加生姜老酒焯水,冲洗干净,放高压锅叫三四分钟就好,别...
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- 想到猪肋排,就总是第一个想到纸牌屋木下总统,也尝试过一些网上视频的同款烤肋排,但总是觉得差点意思。直到烤出这一款!先包锡纸锁汁再把表皮烤脆相比炭烤更加juicy香味扑鼻,由表及里吃完还要舔舔手指!!用料猪肋排5斤蒙特利尔牛排腌料50g配菜如土豆,蘑菇,洋葱等适量【自制烧烤酱】...
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- 常常在外面吃到烤鸭,外卖一支都要60多,没想到自己在家做烤鸭,便宜又好吃喔!用料鸭半支酱油3勺(30克)葱3根姜5片酒(腌肉)2勺八角3个白胡椒粉2克五香粉2克蜂蜜100克酒(抹酱)10克白醋20克鲜嫩欲滴的烤鸭的做法将鸭肉,葱,姜,八角,白胡椒粉,五香粉,酒,酱油放入袋中腌渍4-6小时,冷藏偶尔翻...
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- 爱家人不如亲自为家人做一道健康美味菜肴。守卫家人的健康,就是留住家人的爱。不加一滴油,健康烘烤一份用简单调料腌制的原汁原味鲜嫩多汁的猪肋排,送给家人!用料猪肋排一块(约670克)葱2根大蒜3瓣姜5片盐4克生抽26克老抽6克耗油4克鲜嫩多汁无油烤猪肋排的做法准备食材葱打结姜...
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- 疫情前期屯的肉,冷鲜肉的价格真的有点贵的吓人。冰鲜的肉虽然贵,但是一个胖子不吃猪肉会瘦的。用料猪肋排冰糖克姜黄酒八角陈皮盐老抽红烧猪肋排的做法京东买的加拿大猪肋排,一公斤装。解冻。虽然这个肉也不便宜。但是比爱森双汇什么冷鲜要便宜很多。低温排酸什么我也不懂,但...
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