![荸荠玉米炒鸡片做法烹饪大全 地道荸荠玉米炒鸡片如何做]( "荸荠玉米炒鸡片做法烹饪大全 地道荸荠玉米炒鸡片如何做")
- 看了好多荸荠or马蹄的菜谱，很少有配鸡肉的炒菜，之做过几次，觉得不错，属于口味相对清淡的炒菜，甜咸口味，也挺下饭，正好这次又尝试加了些玉米粒，做个记录。调料没有特别明确的比例，米酒可以多放一些。用料马蹄20个玉米粒适量（冷冻或者罐头皆可）鸡胸肉（小）4块玉米淀粉适量米酒适量食用油...
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![荸荠炒猪肝如何做才美味，怎么做荸荠炒猪肝简单又好吃]( "荸荠炒猪肝如何做才美味，怎么做荸荠炒猪肝简单又好吃")
- 承载着我青春友谊的一道菜差不多二十年前，我们三个好友那时都在一个城市，经常去一家兄弟大排档聚会，这个是招牌菜，也是我们必点的一道菜，今天凭着感觉做了，没想到很成功！开心😃用料猪肝400克马蹄大概10个淀粉二勺料酒二勺生抽适量盐适量姜三、四片荸荠炒猪肝的做法荸荠削皮，这次...
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![爽脆马蹄(荸荠)炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆马蹄(荸荠)炒肉片方法]( "爽脆马蹄(荸荠)炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆马蹄(荸荠)炒肉片方法")
- 荸荠（学名：Eleocharisdulcis(Burm.f.)Trin.），又称马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物，可以用来烹调，可制淀粉。用料马蹄9个...
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![荸荠炒南瓜如何做才美味，怎么做荸荠炒南瓜简单又好吃]( "荸荠炒南瓜如何做才美味，怎么做荸荠炒南瓜简单又好吃")
- 煲汤用的荸荠多了几个，顺手炒了盘南瓜，味道居然不错。一起做的几个菜都是咸鲜的，所以这个炒南瓜只放了蜂蜜，甜甜蜜蜜。用料圆南瓜半只荸荠5个枸杞适量蜂蜜适量荸荠炒南瓜的做法南瓜去蒂切片荸荠切片放一点橄榄油起油锅，略略煸炒一下南瓜放一点点水，闷一下。加入蜂蜜和荸荠枸杞...
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![荸荠炒雪菜如何做才美味，怎么做荸荠炒雪菜简单又好吃]( "荸荠炒雪菜如何做才美味，怎么做荸荠炒雪菜简单又好吃")
- 用料雪里蕻50克荸荠11个肉丝若干荸荠炒雪菜的做法小炒...
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![荸荠炒春笋如何做才美味，怎么做荸荠炒春笋简单又好吃]( "荸荠炒春笋如何做才美味，怎么做荸荠炒春笋简单又好吃")
- 很清新爽口的一道小菜，简单的调料就能使两种食材完美融和，很适合春天享用。用料荸荠300克(随意)春笋(用的楠竹笋)500克(随意)青椒1～2个生抽少许盐少许荸荠炒春笋的做法先将荸荠去皮后开水里煮上3分钟，捞出沥干水分待用，笋也焯水5分钟，捞出待用。荸荠切块，笋切丝，青椒切成块。热锅...
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![木耳玉米粒炒荸荠（马蹄）食谱大全及做法，烹饪好吃的木耳玉米粒炒荸荠（马蹄）方法]( "木耳玉米粒炒荸荠（马蹄）食谱大全及做法，烹饪好吃的木耳玉米粒炒荸荠（马蹄）方法")
- 用料玉米粒一把2两荸荠（马蹄）1斤木耳10余朵耗油，生抽，番茄酱木耳玉米粒炒荸荠（马蹄）的做法洗干净去皮爆香蒜泥，所有材料一起放锅里翻炒，加耗油，生抽，番茄酱调味，最后加水小火炖一会，荸荠（马蹄）不好熟，最后出锅！...
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![炒荸荠如何做才美味，怎么做炒荸荠简单又好吃]( "炒荸荠如何做才美味，怎么做炒荸荠简单又好吃")
- 用料盐适量荸荠适量油少许青椒适量醋适量炒荸荠的做法把荸荠去皮切片，青椒切片油不宜烧的太热，油温过高不健康，放荸荠翻炒两下，放少许盐，醋，青椒，不宜翻炒时间过长，小贴士冬季常吃益处多多，...
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![荷塘小炒，炒菱藕荸荠鸡头米食谱大全及做法，烹饪好吃的荷塘小炒，炒菱藕荸荠鸡头米方法]( "荷塘小炒，炒菱藕荸荠鸡头米食谱大全及做法，烹饪好吃的荷塘小炒，炒菱藕荸荠鸡头米方法")
- 秋天，许多水生植物清甜可口。选来清炒，清甜爽脆，适口充肠。一年也就一季，不容错过。用料藕半节鸡头米95克菱200克荸荠200克盐0.75克荷塘小炒，炒菱藕荸荠鸡头米的做法荸荠去皮，切条块。菱去壳去皮，切片。藕切片。鸡头米清洗。先焯水，荸荠5分钟，藕3分钟，菱2分钟，鸡头米30秒。焯水后，过...
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![卤肉炒荸荠如何做才美味，怎么做卤肉炒荸荠简单又好吃]( "卤肉炒荸荠如何做才美味，怎么做卤肉炒荸荠简单又好吃")
- 荸荠又名:马蹄。老家方言都是说荸荠我第一次学做这个菜的时候觉得特别的奇怪，后来吃了几次觉得味道还挺好！因为从小都是吃甜的，煮成糖水的那种吃法。用料葱2根荸荠10个生抽2勺糖一点点卤肉炒荸荠的做法消皮切块葱切段，荸荠切块热油下锅把葱爆香放入荸荠翻炒一分钟放入卤肉。...
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![荸荠米粥如何做才美味，怎么做荸荠米粥简单又好吃]( "荸荠米粥如何做才美味，怎么做荸荠米粥简单又好吃")
- 盛廷睿的公众号：rongdeyiguan荸荠米粥有清热化痰养阴的功效，米选用的是粳米，有健脾暖肝的效用。把它放到日常的饮食中，比如因为天气干燥，开始有上火现象，口气重了，咽喉有痒痛了，就可以煮一碗荸荠粥，吃几日，降一降胃肺火热。荸荠入粥后，很清甜，无需放其它的甜味剂来增味，口感也特别好。...
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![荸荠炒肉丝如何做才美味，怎么做荸荠炒肉丝简单又好吃]( "荸荠炒肉丝如何做才美味，怎么做荸荠炒肉丝简单又好吃")
- 荸荠果蔬兼用，药食两用，生吃或作蔬菜熟食皆鲜美可口。今年的倒春寒特别长，呼吸道感染病症流行，吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。在这个感冒病症多发的季节，常进食清热解毒的荸荠对身体有益。荸荠品种繁多，南昌马蹄因个头大，脆嫩爽甜而著名。个头大的荸荠合适...
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![素炒荸荠如何做才美味，怎么做素炒荸荠简单又好吃]( "素炒荸荠如何做才美味，怎么做素炒荸荠简单又好吃")
- 用料马蹄个素炒荸荠的做法留存方便查找...
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![荸荠炒虾球如何做才美味，怎么做荸荠炒虾球简单又好吃]( "荸荠炒虾球如何做才美味，怎么做荸荠炒虾球简单又好吃")
- 用料荸荠明虾青椒荸荠炒虾球的做法将虾剥壳。在虾肚上划开，去泥肠线。然后放酒，盐腌制一会荸荠削皮后。中间对半片开（当然懒一点的话，就买现成的荸荠肉）青椒去籽切长圈。先开水里绰一下，捞出过冷水热油锅，先滑熟虾，等虾卷起如球时。再放入荸荠、青椒加盐、鸡精翻炒勾芡即可小贴士...
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![豌豆炒荸荠如何做才美味，怎么做豌豆炒荸荠简单又好吃]( "豌豆炒荸荠如何做才美味，怎么做豌豆炒荸荠简单又好吃")
- 荸荠又名马蹄，是苏州水八仙之一，多吃能开胃解毒，健康肠胃。豌豆能有效抗癌，清肠胃，有丰富的膳食纤维，改善便秘。用料豌豆半碗荸荠10个盐适量味精少量豌豆炒荸荠的做法把豌豆拨好，愿意全部都拨好，省的下次在弄也可以，但是要保持豌豆的新鲜度哦。荸荠削皮，这一步有点难，需要细心，就算削...
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![荸荠熟吃二法（小炒荸荠&糖水煮荸荠）食谱大全及做法，烹饪好吃的荸荠熟吃二法（小炒荸荠&糖水煮荸荠）方法]( "荸荠熟吃二法（小炒荸荠&糖水煮荸荠）食谱大全及做法，烹饪好吃的荸荠熟吃二法（小炒荸荠&糖水煮荸荠）方法")
- 荸荠又叫马蹄，味道清甜脆爽，具有丰富的营养物质，常吃荸荠可起到清热化痰、利尿排毒、润肠通便、消食化积等作用。在北方多当作水果吃，南方则多当做蔬菜炒制食用。用料熟吃方法一：小炒荸荠荸荠7-8个猪肉50-100克胡萝卜🥕1/3根香葱2-3根熟吃方法二：糖水煮荸荠荸荠适量红糖或冰糖...
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![给宝宝的菜——玉米笋荸荠炒鸡腿丁食谱大全及做法，烹饪好吃的给宝宝的菜——玉米笋荸荠炒鸡腿丁方法]( "给宝宝的菜——玉米笋荸荠炒鸡腿丁食谱大全及做法，烹饪好吃的给宝宝的菜——玉米笋荸荠炒鸡腿丁方法")
- 小宝宝的菜要清淡，这道菜适合一岁半以后的宝宝。用料玉米笋2根盐少量生抽几滴荸荠2只姜片适量小葱1根玉米淀粉少量鸡腿1只给宝宝的菜——玉米笋荸荠炒鸡腿丁的做法一只鸡腿，去骨去皮，切丁装入小碗。丁的大小可以根据自家宝宝的咀嚼能力。往鸡腿丁里加入几滴生抽、姜片、葱段...
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![荸荠炒鸡丁如何做才美味，怎么做荸荠炒鸡丁简单又好吃]( "荸荠炒鸡丁如何做才美味，怎么做荸荠炒鸡丁简单又好吃")
- 荸荠，俗称马蹄，我们常见也常吃。它肉质洁白，味甜多汁，清脆可口。可算是受欢迎了。而且不光口感好，人们都容易接受它。关键的是，多吃些荸荠对人的身体大有好吃，像我有一回在怀孕期间，嗓子疼，很不舒服，老是咳嗽不好。后来用了一种妙方，（也曾经在博客里说过）其中就含有荸荠的成分，还别说就...
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![荸荠炒肉如何做才美味，怎么做荸荠炒肉简单又好吃]( "荸荠炒肉如何做才美味，怎么做荸荠炒肉简单又好吃")
- 荸荠是个好演员，常常在馅料里品尝到它，这次也当一次主角，一定是最先吃完的，清爽香甜，妈妈说是小酒佳肴用料马蹄数个木耳数朵瘦肉适量青椒1个盐少许油适量酱油、醋适量荸荠炒肉的做法食材准备：荸荠削皮，洗净备用；木耳泡发；瘦肉切片，山粉勾芡；食材烹饪即常规爆炒...
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![玉米荸荠圣女果做甜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米荸荠圣女果做甜汤方法]( "玉米荸荠圣女果做甜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米荸荠圣女果做甜汤方法")
- 用料荸荠甜玉米粒圣女果野生葛粉冰糖自制桂花糖玉米荸荠圣女果做甜汤的做法先将玉米粒和荸荠丁下锅煮开，接着加入圣女果丁和备好冰糖续煮二分钟，最后将备好的野生葛粉水(煮前要把粉搅拌成粉水)勾芡，同时加入备好的桂花糖小贴士此汤喝在口中，荸荠丁是脆香味、圣女果是略酸味、...
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![荸荠肚片汤如何做才美味，怎么做荸荠肚片汤简单又好吃]( "荸荠肚片汤如何做才美味，怎么做荸荠肚片汤简单又好吃")
- 入秋滋补暖胃第一汤用料干黑木耳猪肚1个荸荠生姜小葱花椒粒精盐料酒胡椒粉荸荠肚片汤的做法备料，将猪肚用油正反两面反复搓洗，直至去净黏液无腥味为止锅内坐水，放入生姜、花椒粒，将清洗干净的猪肚放入；水开二度之后，淋入料酒1勺大火继续煮3-5分钟后将猪肚捞出，进行二次处理：乘热...
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![玉米胡萝卜荸荠排骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米胡萝卜荸荠排骨汤方法]( "玉米胡萝卜荸荠排骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米胡萝卜荸荠排骨汤方法")
- 用料排骨小排一条玉米1根胡萝卜1根荸荠8个盐适量玉米胡萝卜荸荠排骨汤的做法排骨用冷水焯至滚沸变色，倒去血水。排骨玉米胡萝卜荸荠放入快锅里，加水没过，烧15分钟。冷却后倒进砂锅煮半个小时。...
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![鲜甜排骨玉米荸荠汤食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜甜排骨玉米荸荠汤方法]( "鲜甜排骨玉米荸荠汤食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜甜排骨玉米荸荠汤方法")
- 冬天刚好是荸荠（马蹄）上市的季节。肉质洁白的荸荠与排骨和玉米同煮，既解了排骨的腥腻，又添了天然鲜甜。口感有玉米的多汁也有荸荠的脆爽。真真是一碗香甜美味的冬日暖汤。喝了一大碗还嫌不够。😋😋用料排骨肋排1条玉米1根荸荠15个姜10片小葱3根盐适量鲜甜排骨玉米荸荠汤的做...
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![蒜苗炒荸荠如何做才美味，怎么做蒜苗炒荸荠简单又好吃]( "蒜苗炒荸荠如何做才美味，怎么做蒜苗炒荸荠简单又好吃")
- 下午在菜场见到它时心里一惊，立马划入今晚菜谱。荸荠，别称马蹄。对于南方水乡长大的孩子来说，它是童年的固有存在，小时妈妈总将它与蒜苗同炒。今儿且待我也来试上一发。用料荸荠5枚蒜苗3根蒜苗炒荸荠的做法荸荠洗净~如果买的是商贩为了保鲜所以还裹着一层泥的荸荠，那就有得洗...
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![荸荠炒百合如何做才美味，怎么做荸荠炒百合简单又好吃]( "荸荠炒百合如何做才美味，怎么做荸荠炒百合简单又好吃")
- 冬天吃火锅最好的伴身菜用料荸荠百合西兰花圣女果荸荠炒百合的做法西兰花切小朵，西兰花梗切成小片，荸荠切片、鲜百合掰开叶瓣清洗干净备用锅中座油，先把切好的西兰花梗放进去炒制一分钟左右接着倒入荸荠和百合一起翻炒，可以加点水一同煨一分钟调入盐巴和鸡精调味，把菜勾点薄芡...
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