- 配料简单,省事快手,牛肉鲜嫩味美!用料牛肉150克大葱半根小米辣2根姜丝蒜片适量欣和甜面酱半勺葱(酱)爆牛肉的做法如图准备好材料,牛肉用黑胡椒粉➕料酒➕生粉➕生抽➕一个蛋清抓匀,再淋上少许油抓拌静置一会儿起锅烧油,放入姜丝蒜片和小米辣爆香倒入牛肉滑炒至断生,转小火加半勺6...
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- 用料牛肉克大葱根葱爆小牛肉的做法原料(一人份)牛肉200g葱一整颗干辣椒丝盐黑胡椒味啉白砂糖油做法1.牛肉切片,均匀摆放在盘子上,均匀撒上白砂糖,黑胡椒粉,味啉,腌制20分钟,糖会使牛肉变嫩。2.大葱一整根,切滚刀块,备用。3.热油下锅,煸炒干辣椒丝与大葱出香味。4.加入牛肉炒至三分熟...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌牛肉老抽10g生抽10g盐1g黑胡椒粉1g淀粉3g食用油10g主料鲜面条120g大葱40g洋葱40g胡萝卜40g牛肉200g小米辣20g食用油10g盐1g生抽10g老抽10g葱爆牛肉面的做法牛肉用老抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉抓匀,然后再倒入少许食用油,腌制10...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料牛肉片250g淀粉1.5大勺大葱0.5根韭菜40g香油1大勺调料汁韩式辣酱1大勺生抽1大勺料酒1大勺糖1小勺蒜末5g韩式葱爆牛肉的做法牛肉片里加入清水和淀粉,用手充分抓匀。韩式辣酱、生抽、料酒、糖和蒜末放进小碗里,搅拌均匀成调料汁。中...
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- 天气冷了,身体很诚实,蠢蠢欲动想吃牛羊肉。葱爆牛肉一直是我的菜,可惜外面饭店炒的总是葱多肉少,吃不过瘾!索性自己动手吃个痛快!用料牛肉500克大葱2/3根蒜2瓣盐2克糖1克蚝油1/2勺陈醋几滴孜然粒1小撮花椒粒10多粒葱爆牛肉不是牛肉爆葱!的做法大葱先切段,然后直着剖成两半再斜刀...
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- 用料牛肉500克大葱3根姜片5片盐适量清水适量红薯粉适量油适量大葱爆牛肉的做法牛肉切薄片,姜片切丝,将姜丝、盐、适量清水放在切好的牛肉内,和匀,清水需完全被牛肉吸收,腌制牛肉大葱切段,腌制好的牛肉加入红薯粉和匀锅中放油,将切好的葱白段放入油锅爆香,然后加入牛肉,翻炒均匀,加...
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- 上次吃火锅有些牛肉片剩下来,家里番茄还剩一个小的也做不成菜了,咋么办呢?用料番茄酱适量番茄一个牛肉片若干葱看着办蒜四五瓣糖一勺,最后放番茄酱爆番茄葱爆牛肉的做法基本来说就是放油,中火,放蒜,噼里啪啦,然后挤番茄酱进去炝锅,然后要快,不要让它糊了!把牛肉一把一把扔进去!然后把...
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- 打火锅的牛肉片消耗的一个好方子,推荐。牛肉片可以换成羊肉片,一样好吃,没有膻味用料牛肉片适量大葱一根香菜一把蚝油盐生抽白糖葱爆牛肉片的做法大葱斜切片备用,香菜切段备用锅里放适量油,倒入牛肉片,翻炒至肉片有点发白,并且有出水。快手把肉铲到一边,把水铲走倒入葱白,翻炒一下...
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- 用料牛肉2斤大葱两颗面姜一大块八角3个花椒一小把约10g小茴香一小把约10g桂皮一根陈皮3根左右丁香5个左右豆蔻一个香叶2片茶叶5g辣椒粉20g酒少许老抽少许葱爆牛肉面的做法把牛肉用清水浸泡1个小时,然后捏干水份,切成麻将大小水烧开,牛肉放进去煮到断生,再洗净,换一锅热水,放入...
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- 用料牛骨1000克啤酒一瓶葱一根花椒30粒八角5个豆瓣酱1勺盐适量姜6片干辣椒2个酱爆牛肉的做法牛骨肉在水中浸泡出血水我是前一夜拿出来的放入一瓶啤酒花椒八角焯水五分钟焯水后用水冲洗干净放入葱白姜片辣椒盐花椒加入适量的水盖过肉,高压锅炖20分钟炖好后捞出炒菜锅放油,花...
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- 用料牛肉200克大葱1根盐1克糖2克淀粉2勺料酒2勺生抽3勺辣椒1个葱爆牛肩肉的做法牛肉切薄片,放入凉水中泡10分钟,洗去血水大葱、辣椒切段、姜切片备用洗净的牛肉挤去多余水分,加入一小勺生抽、料酒、胡椒粉、一小勺盐、土豆淀粉抓匀腌制10分钟,最后加入一小勺油封油热锅凉油下...
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- 很好下饭~用料大酱葱牛肉老抽京酱葱爆牛肉的做法葱切成两份,分两次放入比较好~起锅热油,然后放入一部分葱爆香后,加入牛肉和剩下的葱翻炒至牛肉变色,再加入大酱炒匀,最后老抽上色.觉得不够咸的,可自行加入盐小贴士1.葱分两次放,第一次是为了炝锅,让牛肉入味,第二次是为了...
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- 用料牛肉300g大葱三根泡椒几个泡姜一块(根据喜好添加)洋葱一点点(根据喜好添加)葱爆嫩牛肉的做法大葱斜刀切好将洋葱泡椒泡姜切好如图所示牛肉切丝,用一点料酒,一点花椒粉,一点芡粉,搅拌均匀,可以放一点点植物油,避免牛肉下锅时坨在一起。烧热油,先下泡椒泡姜翻炒,然后加入(洋葱)大葱炒...
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- 用料牛肉100克洋葱1个料酒1勺盐5克生抽2勺淀粉2勺胡椒10克大蒜1瓣洋葱爆牛肉的做法牛肉切薄片,搓点胡椒碎,两勺淀粉,揉匀洋葱切片,大蒜拍碎热油,倒入牛肉倒入洋葱洋葱炒的差不多了,牛肉也熟了,加入两勺生抽,一勺盐调味,放入大蒜碎增香,再炒一会儿摆盘开吃小贴士腌制牛肉的时候,胡椒...
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- 坐标➡️广东东莞❤️宝妈一枚❤️产后一胖毁所有,宝宝一岁多了,我的减肥计划终于可以提上日程了!哈哈哈😄开熏!以下就记录一下我每天的饮食吧!减肥第一阶段:7月1日至8月11,共42天,减了5.1kg,约10斤多。(配合轻断食,代餐,饮食管控,期间没有做运动,最多散一下步)减肥第二阶段:8月12日至8月25日,为...
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- 昨晚刮了一晚上的风,导致我一晚上没有休息好,早上起来,窗外却十分安静。窗外雪白一片,厚厚的积雪落满了窗台,心情大好。吃完早饭在雪地里漫步一番,搓着双手,哈着热气,别有一番滋味。宁静的一上午更加放慢了时间的步伐,闲着没事便倒腾起中午的伙食。洗了少许大米用适量水浸泡着,放在...
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- 用料牛肉丸大葱酱油(生抽)盐葱爆牛肉丸的做法热锅放油倒入牛肉丸,爆香,加入适量的酱油捞起备用热锅加油倒入大葱爆炒至七分熟后加盐,倒入上图的牛丸再继续炒,直至葱炒软,便可上盘。炒炒炒完成,荤素搭配小贴士我个人觉得大葱绿色部分的不要,会更好吃🤫🤭🤔...
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- 本人致力于拯救当妈不在家的时候不知道能吃啥的娃们(包括我自己)用料简单一般人家中都有味道过得去基本加上备材料十分钟味道过得去高手们请不要找我来对线方便最重要用料牛肉切片之后你一手能抓多少就用多少蒜五瓣洋葱/大葱一根/半个胡萝卜半根切丝地瓜淀粉两勺吧生抽两勺...
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- 用料牛肉1盘洋葱半个辣椒1个大葱2根盐3克生抽1勺蚝油1勺鸡精3克葱爆牛肉卷的做法准备配菜,大葱,洋葱,辣椒,切薄调好汁,半勺盐,鸡精3克,生抽耗油香醋各1勺,搅拌均匀拿出冷冻的牛肉卷沸水解冻起锅烧油,放入辣椒、大葱、洋葱配菜,5成熟下入牛肉翻炒,放入调好的汁,小火1分钟即可装盘。...
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- 不红烧、不卤,爱吃牛肉的快试试这种做法,越吃越下饭,吃不腻。用料牛肉250克大葱1根葱爆牛肉的做法不红烧、不卤,爱吃牛肉的快试试这种做法,越吃越下饭,吃不腻。...
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- 小时候妈妈做的一道菜。春游的时候带过。今天某人要吃。回忆了一下。#红红的家常菜#用料大葱3根牛肉适量淀粉适量老抽适量盐适量鸡精适量葱爆牛肉(大葱炒牛肉)的做法洗葱。切葱。切肉。肉里面倒入适量淀粉。老抽。搅拌。炒肉。我家锅不好使。糊了。没关系。一会炒葱嗒时候...
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- 超级简单的牛肉做法,又嫩又香配饭绝了🥰🥰🥰用料牛肉400克大葱1根盐半小勺酱油半勺蚝油半勺淀粉半勺沙茶酱半勺黑胡椒半小勺糖半小勺葱爆牛肉的做法把牛肉切成片所有的调料加入牛肉里抓匀加入一点食用油腌制半小时以上大葱切成细丝热锅冷油加入牛肉翻炒到八成熟加入葱翻炒...
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- 终于不再是糟辣椒豆瓣酱统一一切荤菜啦哈哈哈用料牛肉丝200克大葱1根生姜2片小米椒3个花椒若干粒盐适量鸡精适量花椒粉少许蚝油少许生抽少许小苏打2勺葱爆牛肉丝的做法牛肉丝中加入2勺小苏打,抓匀静置20分钟,等待小苏打软化肉质纤维。用清水清洗牛肉丝,洗净残余碱液,沥干水分...
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- 用料牛肉丝400克大葱1根六月鲜轻盐原汁酱油适量盐适量蒜3瓣姜5片料酒2勺淀粉2勺玉米油适量下饭菜之酱香葱爆牛肉的做法牛肉丝加少许料酒和淀粉腌制15分钟大葱洗净切成段,姜切片,蒜拍碎锅内倒入油烧热,加入姜片,倒入牛肉丝快速炒熟重起油锅,加入蒜瓣炒香,加入大葱炒软倒入牛肉丝...
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- 这款葱爆牛肉是模仿谢霆锋在电影中的做法,简单直接的激发出牛肉本身的香气,入口鲜嫩多汁,非常适合男生装B使用。用料大葱1根牛排1块海盐适量红酒20毫升黑胡椒碎适量葱爆牛肉(牛排肉)的做法牛排切小方块热锅凉油下葱段,中火煎香捞出葱段,锅中留少许葱油。大火烧油至冒烟,下牛肉块,...
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