- 还有哪对烘焙CP比巧克力和香蕉的味道更和谐呢!彪悍的外表下却是柔软的味道,巧克力浓郁,香蕉馅香甜,一口惊艳!室友尝了之后吃的根本停不下来,还赐了这款小面包一个英文名:choc-nana哈哈~配方给的量可以做6个小面包,为了延缓面包的衰老,保持柔软松弹的口感,我用的是70%中种法。很多小...
- 11291
- 早餐哥哥吃剩的半根香蕉,再加上一杯麻麻最近爱上的新疆咸奶茶,再加上哥哥喜欢的巧克力豆,成就了一款口味特别的包包用料香蕉泥45克高筋面粉160克黑麦粉40克咸奶茶120克砂糖8克酵母2.5克橄榄油6.5克巧克力豆30克香蕉奶茶巧克力豆面包的做法除巧克力豆以外的全部原料放入面包...
- 29951
- 巧克力香蕉软欧面包制作,别样的风味用料巧克力奶酪面团600克香蕉3根酥菠萝适量砂糖50克黄油50克低筋面粉120克软欧面包-巧克力香蕉的做法1.将发酵好的巧克力面团分割成200克一个松弛20分钟。2.将面团擀开放入香蕉一根。3.将接口接起来,接紧。4.表面刷上蛋清,沾上酥菠萝。5....
- 19561
- 用料香蕉3根干性材料中筋面粉320克泡打粉4克盐2克湿性材料融化黄油110克鸡蛋1个整蛋1个蛋黄糖90克酸奶61克香草精4克其他巧克力豆90克核桃60克香蕉巧克力核桃面包的做法烤箱预热350华氏度。三个熟透的香蕉,用叉子碾碎。保证没有大块香蕉即可。混合320g中筋面粉,4g泡打粉,2g...
- 30789
- 家里每次买的香蕉总会吃不完剩下熟透了的香蕉也不好吃,扔掉又可惜。刚好在国外网站看到一个香蕉巧克力面包的配方,做起来简单易操作,关键又好吃!如果一次做的多了就冷冻在冰箱冷冻室,吃的时候随时拿出来解冻就可以了,和刚做出来味道没什么区别。用料熟透的香蕉3根低筋面粉300克...
- 24769
- 我佩服全职妈妈、但也是望洋兴叹、我要工作又要照顾家,虽不觉得累,也开心做所以根据小象喜欢的口味,自调一些快手谱。不会锱铢必较g数,但为了口感和记录会用量器。食品添加剂,不安全食品充斥的时代,也想尽量给孩子一份健康。我想这也是很多妈妈下厨房的初衷。也许没有别人精致,...
- 33539
- Ingredients3-4veryripebananas,peeled(about11/4to11/2cupsmashed)1/3cupmeltedbutter,unsaltedorsalted1teaspoonbakingsodaPinchofsalt3/4cupbrownsugar(1/2cupifyouwouldlikeitlesssweet,1cupifmoresweet)1largeegg,beatenTablespoonRum11/2cupsofall-purposeflourAd...
- 27334
- 香蕉+可可粉+巧克力豆,味道蛮好的可可粉换成抹茶粉,味道就很奇怪了,哈哈不建议换用料高粉300低粉30可可粉15牛奶160糖20香蕉泥80酵母3盐3黄油25耐高温巧克力豆40香蕉巧克力豆圆面包的做法除黄油和巧克力豆外,其他材料先液体后粉类,搅拌成光滑面团后,加入黄油,搅拌至手套膜的程度...
- 21337
- 这是一款简单美味又健康的美式面包。菜谱来自国外知名美食博客。第一次做就很成功。真的很简单,也真的很美味。原方适用模具:23x13cm吐司盒用料传统燕麦片75g全麦面粉140g小苏打1小勺食盐1/2小勺核桃仁55g70%黑巧克力豆115g香蕉泥2-3根枫糖浆175ml核桃油(或植物油、融化黄...
- 34487
- 香蕉巧克力绝配呀用料牛奶165-170克熟透的香蕉1根(肉约70-80g)糖20克干酵母4克高筋粉330克可可粉15克盐3克黄油20克巧克力50克经典组合香蕉巧克力面包-小美版的做法将干酵母、糖、牛奶、香蕉掰段放入主锅,30秒速度5打碎香蕉,同时混合均匀,融化激活酵母。(牛奶可以先放165g,揉完...
- 13333
- 用料高筋面粉260克可可粉20克奶粉20克香蕉1根(75克)牛奶140克酵母3克细砂糖25克盐2克椰子油20克巧克力豆30克巧克力香蕉软欧包(小美版)的做法除了盐、椰子油、巧克力豆,所有材料放入主锅,30秒/速度3-6混合均匀加入盐,3分钟揉面加入椰子油,5分钟揉面加入巧克力豆,2分钟揉面取出,两次...
- 22057
- 用料allpurposeflour1cupsalt1/2tspgroundcinnamon1/4tspeggs2sugar1/2cupmeltedbutter(orotheroil)1/2cupbananas3yogurt2tbspvanillaextract1tspchoppedwalnuts&chocolatechips2/3cupbakingsoda(optional)1tsp核桃巧克力香蕉面包的做法全蛋加入白糖和香草精打发,缓...
- 13406
- 用料香蕉泥1杯(237ml),大约3根植物油1杯(237ml)酸奶半杯(118ml)鸡蛋4个香草精2茶匙(10ml)面粉3杯砂糖1又1/2杯(355ml)核桃碎1杯(237ml)泡打粉2茶匙(10ml)肉桂粉1茶匙(5ml)盐1茶匙(5ml)苏打粉1/2茶匙(2.5ml)肉豆蔻粉1/4茶匙(1.2ml)酸奶油1又1/2杯(355ml)无糖可可粉1/4杯(59ml)半甜巧克力豆1/4杯(59ml)香...
- 10297
- 本来是想做咖啡口味的,但是发现家里的咖啡粉过期了,所以用了可可粉代替,也挺好的。用料高筋面粉240克糖20克老面50克干酵母2.5克水163克咖啡粉(可可粉)2.5克咖啡力娇酒6克盐3克黄油12克酥皮香蕉巧克力奶酪面包的做法老面:高筋面粉50,干酵母0.5,盐1,水35混合揉出光滑面室温发至2倍...
- 19729
- 用料高筋面粉300克低筋面粉45克细砂糖25克盐3克干酵母3克奶粉15克水150克巧克力酱40克黄油25克香蕉2根0刀小试之香蕉巧克力面包的做法除黄油和香蕉外的原料混合均匀加入黄油,和至面团光滑室温发酵1h分割成6份取1份,拍扁。香蕉切片,堆在拍扁的面团上。由下至上将面团卷起,轻揉...
- 33128
- 用料牛油果2鸡蛋2超熟香蕉2糖1/2cup融化牛油/油1/4cup蜂蜜适量香草精1tbs白巧克力适量自发粉2cup泡打粉1ts牛奶1/4cup牛油果香蕉巧克力面包的做法稍微减少了白糖分量,用蜜糖代替稳定是我是190c...
- 22641
- 我比较喜欢小餐包整形简单喜欢什么配料都可以加还可以包自己喜欢的馅料挺多变的配方写了两种材料根据自己喜欢的口味做不做杏仁的也可以用芝麻代替或者不放干果也可以的有问题可以留言看到了我会回复的欢迎大家交作业用料面包材料高筋面粉400克盐3克奶粉15-20克酵母4克细...
- 15364
- 最近在减肥,又嘴馋…网上找的方子,略略改了,好吃又健康整个面包是2096千卡,分12份吃一份才175千卡,没有负罪感😂用料湿性材料熟香蕉3根(300克,93千卡/100克)鸡蛋2个大(87千卡/个)低脂希腊酸奶115克(70千卡/100克)枫树糖浆或蜂蜜60mL(264/100克或286/100)黑糖30克(373千卡/100克)干性材料...
- 7600
- 用料高筋面粉300克低筋面粉30克可可粉15克糖25克盐3克香蕉泥80克酵母3克牛奶165克黄油25克耐高温巧克力豆40克香蕉巧克力软欧面包的做法正常面包流程排气后分成五份,团圆松弛20分钟擀成牛舌状,从下往上对折,收口捏紧朝上,擀成牛舌状,对折,团圆,二发筛粉割十字口,220℃预热,上下火1...
- 6512
- 熟透的香蕉不要扔,不揉面不加糖,加一个鸡蛋和一点黑加仑,做成香蕉面包🍞,松软香甜又健康❤用料香蕉3根高筋面粉300克干酵母3克玉米油25克鸡蛋1个盐3克黑加仑40克香蕉小面包的做法香蕉去皮压碎,打入一个鸡蛋搅拌均匀。先加入3克酵母搅拌均匀,然后加入25克玉米油搅拌均匀,再加入40...
- 22470
- 用料牛奶90ml鸡蛋1个盐半勺(约4g)糖18克玉米油10克高筋面粉200克可可粉10克香蕉泥40g酵母3克蓝莓干适量香蕉巧克力蓝莓干松软面包(东菱面包机版)的做法把搅拌刀装好按用料顺序依次把材料放入面包桶酵母不可以碰到水,盐或糖模式为松软面包模式浅色450g预约时间启动在开始运行28...
- 14885
- 用料主面团高筋面粉450g全麦粉50g酵母5g红糖20g纯牛奶185g水65g巧克力酱50g香蕉(去皮)173g烫种高筋面粉80g沸水80g老面80g馅料西瓜子仁30g松子仁20g黑芝麻10g表面装饰快熟燕麦适量香蕉巧克力燕麦面包的做法沸水烫面,用刮刀划均匀,放凉后,盖上保鲜膜,冷藏过夜。(没时间,也可以烫好...
- 30408
- 用料香蕉2根黄油80克糖60克牛奶60克牛奶巧克力30克朗姆酒8克鸡蛋2个可可粉20克中粉130克苏打粉3克泡打粉3克盐2克核桃适量快手香蕉核桃巧克力面包的做法香蕉带皮放进微波炉高火叮30秒至外皮变黑,去皮压成泥待用。80克黄油+30克巧克力+60克牛奶+60克糖微波炉高火叮1分钟,用...
- 6957
- 用料高筋面粉100克面包小技巧的做法面包最好的发酵时间是23-26度,每高一度就要减10分钟发酵时间面包如果过粘,手可以蘸点水去拿面团,如果太粘,就要检查面团是不是有问题如果面包打过了可以用做老面,放冷藏一星期。每次做面包放老面进去不能超过10%...
- 7721
- 以前没有想过要写食谱,现在自己做的东西越来越多,脑子也记不住,有时想做一些之前做过的东西却要回头去翻别人的食谱。这几天在整理手机照片,便有自己写食谱的想法,一来方便自己,二来可以分享给身边的朋友。我的食谱没有华丽的照片,也没有多高大上的设备及工具,就是一个普通家庭都...
- 6574