- 今日立冬,没来的急包饺子,吃完饭后蒸了一锅蒸饺明天吃用料牛排4片洋葱1个生抽适量香油适量盐适量老抽适量白胡椒粉适量鸡蛋1个牛肉丁葱头蒸饺的做法首先把葱头切碎备用牛排切丁跟葱头碎混合加入调料搅匀包好放入锅里(葱头攥完水一放盐又出汤了,还没蒸就漏了😂)凉水入锅,开锅15...
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- 用料牛肉500克洋葱一小个胡萝卜3~4根面粉500克水200-250克生抽3勺老抽1勺麻油半勺鸡蛋2个花椒粉1勺香油半勺牛肉胡萝卜洋葱蒸饺的做法取500g面粉用200-250g的开水和面(注意一定要是开水哦)揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵20分钟左右胡萝卜🥕洋葱🧅切的越碎越好,我是用的绞馅机~...
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- 用料猪肉500克洋葱1个酱油5-6勺姜1块盐适量面粉麻油少许花椒猪肉洋葱蒸饺的做法一斤肉大半个洋葱姜一块酱油5-6勺蚝油大半勺糖一点点香油一点麻油一点花椒水一些可以再打些水在肉馅里整15-20分钟视饺子大小...
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- 孩子从小爱吃烫面包子,这就是不用吹的号角,随时待命🤗用料面粉300克牛肉250克生抽10克老抽5克蚝油10克油10克香油5克大葱半棵盐5克姜粉2克胡椒粉1克淀粉2克花椒粒20粒烫面大葱牛肉蒸饺的做法200克面加100克开水,用筷子调成团,100克面加50克清水,调成团将二块面揉成团,放置半小...
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- 用料洋葱360克蛋清35g牛肉300克木耳适量香菇适量虾皮适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量五香粉适量花生油适量芝麻油适量白糖适量面粉400克温热水200克具体数值在小贴士,这是适合我家口味的配比洋葱牛肉蒸饺的做法木耳香菇泡发。泡香菇的水不要倒掉,等会要用。洋葱切碎,剁...
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- 牛肉蒸饺这样做,肉馅香嫩多汁,皮薄劲道。用料牛肉馅180克面粉300克白洋葱半个姜末适量鸡汁1/2小勺玉米油3勺(30克左右)蚝油1勺半五香粉1小勺花椒粉1/2小勺白胡椒粉1/2小勺开水110克温水60克猪肉馅100克香油少许生抽1勺糖(提鲜用的)3克盐(可不放)适量花椒水120克鲜嫩多汁的...
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- 用料牛肉葱头青红辣椒盐酱油料酒味精淀粉鸡蛋葱头牛肉粒的做法牛肉切小粒,用盐、淀粉、蛋清上浆;配料切菱形片牛肉粒用温油滑油配料翻炒一下,放入牛肉粒、盐、料酒、酱油、味精,炒匀...
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- 牛肉和洋葱最对味,用了烫面,面皮越发柔和,水灵灵,香喷喷,好吃又好做。用料面粉300克开水适量牛肉200克洋葱1个姜末适量生抽适量鸡精适量盐适量油适量花椒水适量凉水适量牛肉洋葱烫面蒸饺的做法用开水泡点花椒水晾凉备用,牛肉馅放入碗中,逐步浇入花椒水,顺一个方向搅拌,加生抽、姜...
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- 烫面——好熟易消化;蒸——最大程度的保留食材最原始的味道;牛肉与洋葱的最佳拍档。用料面粉300克开水120毫升左右牛肉馅200克姜末适量洋葱一个酱油适量耗油一勺十三香少许盐一勺鸡精一勺腐乳汤一勺料酒适量香油适量牛肉洋葱馅儿烫面大蒸饺的做法面粉中加入一勺盐,然后开水...
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- 用料牛肉洋葱盐红酒黑胡椒白糖蒜末生抽色拉油花椒葱头牛肉的做法牛肉切大片,用刀背剁几下,斩断纤维,切小片,用红酒,蒜末,黑胡椒粉,生抽,白糖,色拉油,淀粉腌2小时花椒炝锅捞出,倒入腌好的牛肉炒成变色,加入洋葱片,白糖,生抽,盐大火快炒出锅...
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- 用料牛肉500克沙葱1公斤沙葱牛肉饺子的做法牛肉切成小粒装盆,加入调料拌匀沙葱洗净控水,切成末加入沙葱拌匀准备好饺子皮包饺子全部包好👌开水下锅小贴士沙葱切好后放少许熟油拌一下...
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- 立冬的牛肉饺子用料牛肉克洋葱个盐克生抽勺香油勺面粉克料酒勺小葱黑胡椒粉牛肉洋葱饺的做法食材准备今年芹菜特别贵,叶子也不能浪费榨汁和面搅馅没有放料酒,直接放了点白酒,很奈斯芹菜汁面团包饺子立冬吃饺子咯🥟...
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- 用料牛肉500克洋葱半个料酒3勺花椒水适量生抽2勺蚝油2勺姜末适量盐3克胡椒粉3克香油适量面粉300克开水适量温水适量牛肉圆葱蒸饺的做法面粉用开水烫一半,温水和一半,和好后醒面20分钟。所有馅料加在一起拌匀醒20分钟。包好后水开上锅蒸12分钟。...
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- 今儿咱们来包饺子,分享一款非常经典和美味的饺子,牛肉大葱水饺。掌握关键点,做出的牛肉饺子才能不腥不膻,鲜嫩又多汁,配上大葱特有的香味,不管是大人还是小孩,一口一个,简直美味极了。牛肉是低脂肪高蛋白的肉类,红肉多,肥肉几乎没有,含有大量铁元素,强壮骨骼营养丰富。对于包饺子来说...
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- 超级好吃😋用料面粉600克水320克盐2克牛肉馅500克生抽20克老抽6克蚝油5克盐10克味素6克鸡精6克十三香2克胡椒粉2克水250克鸡蛋1个洋葱+胡萝卜350克姜25克香油50克牛肉胡萝卜洋葱蒸饺(超详细版)的做法面团:600克面粉加盐2克,热水200克和面+120克常温水,揉成面团醒发。生抽、老...
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- 世界上本没有厨师嘴馋的人多了也便有了厨师用料面粉900克开水400克牛肉300克鸡蛋5个荠荠菜750克粉条1把洋葱半个葱2根红萝卜1根生抽适量老抽少量耗油适量盐适量鸡精适量花椒15粒五香粉适量荠荠菜蒸饺牛肉蒸饺的做法开水烫面,筷子搅均匀,没有干面粉后,用手和面至光滑,放置畅一...
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- 用料牛肉洋葱姜末料酒盐蚝油淀粉花椒生抽植物油葱头炒牛肉的做法牛肉切片,放入盐,料酒,蚝油,生抽,姜末,淀粉腌制半小时。葱头切块。热油锅,下花椒粒炒香。下入腌制好的牛肉片快速翻炒。要炒透。最后下入葱头块,炒几下就可以出锅。...
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- 很多人炒牛肉,火候不好容易硬。我用蒸,火候好把握,加洋葱,有点甜,拌饭小孩也喜欢。用料牛肉250克蚝油1勺生抽甜量白洋葱1个蒸洋葱牛肉的做法选择白洋葱,不辛辣,比较甜口普通牛肉,或肥牛(彻底解冻)洋葱切丝,入锅炒软,加蚝油,盐,辣椒丝牛肉加酱油,生粉,蚝油,盐,油抓匀。将炒软的洋葱放凉,平埔...
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- 用料牛肉克洋葱个白萝卜面粉450克滚水240克冷水105克牛肉洋葱蒸饺的做法烫面面团:面粉+滚水+冷水,厨师机和成团,饧至少半小时。我放的菜比较多,白萝卜和洋葱的量跟牛肉馅的量一样多,和馅的时候放的刚做完酱牛肉的牛肉汤,就没有放盐和酱油,然后放了点胡椒粉,耗油和色拉油、香油,剩...
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- 用料面粉100克盐10克牛肉250克香葱1棵花椒面1勺耗油1勺生抽1勺鸡精0.5勺料酒2勺盐5克食用油如玉米油1稍大勺牛肉馅蒸饺的做法蒸饺,用一半烫面和面,一半温水和面。再将两个面团揉在一起,醒半小时。这期间开始做馅。先将牛肉馅放入盆里,非常缓慢加水单向搅拌。拌到肉馅不太干,但...
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- 用料驴肉300克大葱1根香菜4棵生姜1块味达美臻品料酒1勺味达美臻品特级生抽3勺味达美臻品蚝油1勺味达美清香米醋1勺六月鲜红烧酱油1勺五香粉适量辣椒油适量食盐6克蒸蒸日上~驴肉大葱蒸饺的做法准备好材料。驴肉绞肉机绞成肉糜,香菜切碎,大葱切段,生姜切片。绞好的肉糜中打入...
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- 用料面粉500克半肥瘦猪肉300克牛肉300克盐适量姜几片大葱5、6根生抽一勺料酒一勺鸡蛋1个芹菜500g姜汁适量菜油200克猪油50克玉米油少许花椒面少许(也可以不放)沸水250克四喜蒸饺(牛肉、猪肉、芹菜、大葱)的做法牛肉剁碎,加入姜汁、盐少许、豆粉、料酒、玉米油、鸡蛋液半个搅拌...
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- 用料牛里脊500克姜4-5片豆腐丝切丝葱两根葱头牛肉汤的做法牛里脊切薄片,加少量蚝油、花生油、白酒、酱油、鸡精、胡椒粉,顺时针抓至上浆。腌制15分钟。水开放姜片。倒入牛肉打散。水开撇去浮沫。豆腐丝焯水。加入葱。小火闷30秒。起锅。...
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- 用料牛肉750克洋葱1个大葱半根盐适量耗油1勺花椒1把花椒粉1勺香油1勺食用油适量生抽5勺姜4片糖适量牛肉蒸饺馅的做法一碗水放一把花椒粒泡20分钟。洋葱大葱姜切碎。去掉花椒粒的水倒入肉馅中,一个方向搅拌均匀。把切好的洋葱、葱、姜放入肉馅中,加1勺耗油,1勺花椒粉,1勺香油,...
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- 这个牛肉蒸饺是老爸的拿手菜,从小不爱吃任何饺子的我,唯独喜欢吃这个牛肉蒸饺。用料牛肉500克五花肉150克水萝卜一个盐少许糖一点点花椒4克酱油少许面粉500克牛肉蒸饺的做法先将7比3比例的猪肉馅剁碎,然后切点姜,放入盐,酱油,糖拌一拌。把水萝卜切成丝,放入锅中,水刚没过萝卜丝就...
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