- 这是我和我老公大学时期最爱去吃的小吃,并不正宗,可是我们两觉得比正宗的好吃很多很多!!到了悉尼一起苦于吃不到它的思念~无意间发现一种阿三的饼很适合做这个,做出来果然和学校门口的一模一样😍同样的,记录下来只是怕我忘了菜单,所以不接受批评~只接受建议。哈哈哈哈哈哈哈哈用料...
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- 比饭店好吃!我研究了好几种馍,这个配方最好吃!老少都可以吃,外酥里嫩!我们家的五花肉配上这个馍可以连吃两天哦!连小孩都嚷嚷:“妈妈,我还要吃!”用料面团:中筋面粉250克猪油30克酵母3克盐1克水120克油酥:面粉和猪油比例:1:3克肉夹馍,外酥里嫩的馍的做法把面团材料混合,进行发酵,如图这...
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- 我儿子宸哥的最爱,其实最爱里面的肉😁😁用料烧饼一个肘子半个洋葱半个香菜或生菜根据个人喜爱肉夹馍之没馍版😓烧饼夹肉的做法自己在家烀的肘子肉,切碎烧饼一个,从中间切开,切记不要切断了!肉和菜切碎,备用放入烧饼中,加一点点肉汤汁!...
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- 用料1(烙馍)中筋面粉250克水150克干酵母3克用料2(青椒碎米肉)里脊肉150克青椒4个干豆鼓20克大椒1头色拉油适量盐适量鸡精适量料酒适量生粉适量生抽适量豆瓣酱适量青椒碎米肉夹馍的做法1(烙馍)水、面粉、酵母置于面包机中,选择程序“和面程序结束后取出,案板抹少许植物油,揉...
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- 出国的孩子都懂得,那种想念国内各种美食,尤其是五花八门的面食那种抓心挠肝的痛苦。自从那天室友从唐人街带回来一份肉夹馍,吃的快哭了,之后就念念不忘。下定决心一定要自己做一次香喷喷的肉夹馍,饼自己烙,肉自己炖,香气四溢。海外党表示,绝对比买的还好吃,可以自己开店了!!!!用料油盐...
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- 瘦而不柴,肥而不腻的腊汁肉外脆里软的白吉馍热乎乎的咬上一口好吃滴很~☺️用料腊汁肉配料带皮五花肉两斤开水适量冰糖40克姜片四大片桂皮一小段八角两颗花椒20颗左右小茴香一小把白芷两片草果半个香叶一片肉蔻一个料酒适量生抽适量老抽两勺白吉馍配料中筋面粉600克酵母3清水...
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- 香喷喷的肉夹馍自己在家就能做!怕麻烦星人可以自行网购馍馍,以下教程主要教大家怎么做出灵魂肉馅哟~用料五花肉500克冰糖6颗八角2个桂皮2块香叶2片葱姜蒜适量老抽2勺盐适量鸡精适量青椒适量香菜适量空馍馍6个家庭版肉夹馍的做法将五花肉切成块加入适量葱姜蒜焯水去腥起锅烧...
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- 想吃类似九毛九的那种面皮夹肉,有点像扁馍馍的感觉,肉是薄薄的,沾满酱汁,好吃,也简单。用料中筋面粉300克酵母3克细砂糖10克五花肉250克八角1个香叶3片生抽2勺料酒半勺五香粉适量香葱1根馍馍夹肉(懒人版肉夹馍)的做法面粉加酵母,细砂糖和适量水活匀常温发酵至两倍大。分成9个小面...
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- 用料面粉适量酵母粉适量五花肉适量青椒两个孜然2勺孜然青椒肉夹馍的做法和面。温水化开酵母粉,边倒边搅成絮状,揉光滑,醒发至蜂窝状。再次揉光滑,分成大小均匀的小面团,搓成长条,从头卷起来,按扁,擀两下,平底锅不放油,烙到两面金黄。肉切细条,两勺料酒,一勺生抽腌制。青椒切小块起锅...
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- 当两个南方人突然很想吃油泼面和肉夹馍,而心仪的店离得又很远时,脑袋一拍就决定自制了,手忙脚乱一番结果竟然还不错~用料五花肉300克酵母4克面粉250克八角2个老抽1勺桂皮1块姜3片生抽2勺料酒2勺盐15克糖40克香叶3片大葱小半根自制油泼面配青椒腊汁肉夹馍的做法面粉里加酵母和...
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- 爱吃辣,放尖椒不吃辣,放青椒用料盐x克肉夹馍放青椒才好吃的做法把肉煮熟,家里有啥调料就放啥,不用太严格剁碎放青椒哈哈哈开动...
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- 在我老家有家很出名的孜然炒肉夹馍,每次晚上很晚都会有人去买,有时候还排队。有天梦见我在买馍。我说:老板,我要瘦肉,多放点给你加钱。老板拿拇指和食指捏了很小撮肉丝给我放进去。我一下就不爽了,把老板推开,自己炒了一个。正要喂进嘴,电话响了。醒来一看,四点。吃货都知道那一口...
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- 冬天来啦,卤一锅热乎乎的热卤,顺便做个肉夹馍,可太温暖太美味了~用料五花肉400克猪蹄1只牛肉250克熟鸡蛋5-6个美味青椒肉夹馍(健康)的做法把想卤的肉肉们凉水下锅焯水,水开后大概3分钟,捞出洗干净浮沫。放进电饭煲,高压锅等,家里有啥就用啥,砂锅炖锅应该也行。加入卤料:生抽多一点,洒...
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- 一直说想在家做点小吃类的食物、今天终于是做好了!用料八角1个香叶2片花椒5粒桂皮1块生抽两勺老抽两勺丁香5粒盐5克冰糖8克猪肉两小块面粉500克酵母5克温水150克青椒一个简易版肉夹馍的做法面粉加酵母和温水和好。揉成光滑的面团放在阳光处醒发猪肉泡好放到高压锅里加八角...
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- 发面馒头孩子吃腻了,换个花样吃得还挺欢😜,孩子爸也很给力,一口气吃了三个~用料面粉250克胡萝卜半根白糖适量奶粉适量酵母适量青椒1-2个猪瘦肉一块蒜1瓣姜2-3片淀粉、油、盐、料酒、生抽、老抽、耗油、花椒粉、醋适量贝壳馍夹肉【青椒肉丝版】的做法面粉加入煮熟榨汁机打成糊...
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- 学校西门原来有一家袁记肉夹馍,每当懒癌发作不想去食堂就搞一个应付了事。现在在国外完全吃不到,想了一年终于决定自己做,味道相当赞噢:)话说图片较少表拍,一个月前做的,当时并木有打算po上来捏。。。用料配菜:青尖椒半斤面饼:面粉1kg酵母一把小苏打2克左右(一小撮)馅儿:五花肉1kg葱...
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- 小的时候,很喜欢学校门口的铁板孜然青椒肉丝夹馍。后来长大了,学校门口的小吃换了一批又一批,不变的是,依旧想念儿时的味道。早餐吃什么❓今天就把这道简单快手的孜然青椒肉丝夹馍教给大家。无论是白吉饼还是荷叶馍,夹着都好吃‼️今天菜谱分享的是两人份,人多可加量~用料青椒1个...
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- 今天分享大家的是馍。用料面粉300克酵母3克白糖5克温水170克肉夹馍-馍(家庭版)的做法1.准备材料:300克面粉,3克酵母,5克白糖,170克温水(30度以下)。2.把上述材料活成面团,然后裹上保鲜膜,醒发2倍大。大概1小时左右。3.醒发好后,揉面排气。然后把面团分成小段。300克面粉的大概可...
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- 用料五花肉克烤箱版肉夹馍的做法详见视频...
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- 用料面粉450克猪油20克清水230克酵母5克糖2克肉夹馍饼(不用泡打粉也外酥里嫩的肉夹馍饼)的做法所有材料混合揉成光滑面团面团轻微擀压,表面刷薄油,醒发5分钟后切段分开注意:静置5分钟就可以,不需要醒发搓成两头细中间稍微粗的长条小视频看看,是怎么搓长的擀长底部擀薄,直接贴合...
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- 用料馒头1个熟食肘子四分之一个香菜2根原味烧烤酱1袋尖椒1个懒人肉夹馍家庭版简易肉夹馍的做法把馒头蒸热,蒸透,大概需要15--20分钟吧,此时可以与肘子一起蒸哦!省时间!蒸好馒头,电饼铛倒适量食用油加热,把蒸热的馒头放在电饼铛内压,一边往下压,然后记住随时翻面哦,要不馒头会糊哒!煎...
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- 用料牛腱肉适量青椒1个大蒜2瓣油适量盐适量生抽适量黑胡椒粒磨碎适量白酒1瓶盖青椒炒牛腱肉/西式肉夹馍的做法备料:用刀背选锤散牛腱肉热锅冷油放入大蒜青椒翻炒煸香放入牛肉翻炒加入白酒胡椒盐继续翻炒至牛肉熟后即可出锅可乐➕西式肉夹馍...
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- 外甥想吃肉夹馍,天气炎热实在懒得出去,自己动手……用料五花肉500克面粉500克酵母5克葱适量姜适量洋葱适量香菜适量尖椒适量盐、鸡精、味精、糖适量料酒,生抽,老抽适量八角,桂皮,香叶,花椒,草果,肉蔻,或者卤肉香料包适量家庭版多汁肉夹馍大外甥超级爱的做法五花肉洗净切大块。切成...
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- 用料普通面粉500克酵母5克糖15克温水260克油15克肉夹馍~馍的做法所有材料除植物油全放进搅拌桶揉到光滑再放植物油肉2分钟,盖上保鲜膜发酵至两倍大大概发了50分钟,具体时间要看自己的面团撕开有蜂窝状就可以了把面团移到面板上拍气分成10个面剂,每个80克左右,松弛15分钟擀成牛...
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- 用料青椒3根红椒3根葱姜蒜少许料酒少许豉油少许盐少许鸡粉少许香油三分之一勺青椒肉夹馍的做法青红辣椒切片葱切片,姜少许切丝,一个蒜剁碎猪肉切成粒锅里放油,油热后放葱姜炒出香味放入肉,将葱香炒入肉中,烹入三分之一勺料酒、豉油汁,盐少许,鸡粉少许肉炒熟后加入辣椒加入三分之...
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