- 这是来自于长沙墨茉点心局的小点心,最近在小红书上火得很,我刷到那金灿灿的图片,也忍不住两眼放光~好在它结构简单,多看几个博主的试吃评价差不多就能鼓捣出方子。这次我调整测试了好几种蒸蛋糕的方子,还是今天这个全蛋蒸蛋糕出来的口感最好,润而不粘,软嫩弹牙~给它倒扣出模那种...
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- 自制家庭版的墨茉点心局咖啡麻薯,甜度可随心调整,也不用预拌粉,随手可得的材料,快手好吃,外脆内糯,冷了之后仍然鼓鼓囔囔,不会瘪下去哦~用料水65克糖22克(这个量微甜,可自己调整)鸡蛋液50克高筋面粉10克糯米粉65克黄油/玉米油15克浓缩咖啡液4克芝麻适量(看自己喜好加多加少)咖啡麻薯(家...
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- 妙招:放了生抽。比只放盐丰富。用料水100克黄油30克盐2克奶粉40克牛奶60克60克糖40克木薯粉110克黑芝麻30克可可粉10克面粉(高中低筋)50克鸡蛋液130克4个土鸡蛋生抽5克韩国面包(食谱名人堂),墨茉麻薯(吃了还想吃的面粉木薯粉麻薯)的做法app韩国面包(食谱名人堂)预拌粉+高筋...
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- 天气不好,煮杯奶茶用料纯牛奶根据喝的人数添加红茶根据喝的口感添加绵白糖根据喜好甜度添加墨墨奶茶的做法纯牛奶,绵白糖,红茶白糖入烧热的锅里,熬焦糖焦糖好了,加入牛奶,看喝的人数加,加红茶,根据口号喜好加,大火煮开,小火熬煮,浓淡喜好决定时间长短用过滤网过滤,装杯,OK...
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- 模仿外面奶茶店卖的芒果绿茶,不过我的茉莉绿茶是冷泡的用料芒果1个茉莉绿茶适量蜂蜜适量矿泉水适量茉绿芒芒的做法提前一个晚上(一般泡6~8小时),用矿泉水浸泡茉莉绿茶,放进冰箱冷藏用破壁机打碎芒果块,打成芒果泥,不用打特别细腻,这样喝的时候还能吃到一些芒果粒芒果泥倒入瓶子后,...
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- 买了一大盒茉莉花茶浓缩液,然后开始瞎琢磨😶用料浓缩茉莉绿茶50克零卡零糖雪碧450克脆啵啵、牛奶布丁、青稞爆珠随意浓缩茉莉3茉莉气泡的做法一瓶是500ml,倒出来50ml。加入50ml茉莉花茶,选择加入脆啵啵、切小的牛奶布丁、青稞爆珠,拿一根长吧勺搅一下。直接放一根长一点吸管...
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- 用料茉莉花茶叶40克热水1000ml果糖50-90克冰块若干块茉香绿茶的做法烧1000ML的热水烧完热水后加入40克茉莉花茶叶,文火(小火)烧15分钟烧好的茶水冷却至65度左右1L水壶,取300ml的茶水,50克-90克不等的果糖(甜味根据自己喜欢),加满冰块,加满凉水或矿水(若喜欢喝热的,可不加冰块,加热水即...
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- 喜欢茉莉花的香,这份情结缘于爷爷。童年生活在溺爱自己的爷爷奶奶家,爷爷手巧,院子里的葡萄架有玫瑰香、巨峰,花盆里还有石榴、无花果这些北方不常见的鲜物,当然最多的还是一盆一盆的茉莉花,爷爷用它来泡茶,而我却从此爱上了它的香。那是我最美好最怀念的童年,如今早已物是人非。...
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- 我喜欢茉莉清香的味道,因为害怕寒冷也喜欢姜汤,喜欢的两样东西也能开开心心的在一起,这让我更开心。(这是在家咖啡店附近品尝到的一道饮品,能遇到如此了解自己的料理实为荣幸。)用料茉莉花10朵内生姜适量红糖适量茉莉姜茶的做法如果喜欢方便的,可以参考红糖番薯姜汤的做法制作姜...
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- 用料茉莉淡奶油250g+360g糖40g吉利丁片4g干茉莉花14g茉莉的做法奶冻中吉利丁片貌似有点少,冻不成形夹心玫瑰青提...
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- 桃酥改版,茉莉花酥&桃酥。做了一半茉莉酥一半桃酥。想做一种的可以单选茉莉花。这是一大烤盘的量,小烤盘适当减少比例。用料低筋粉260奶粉40鸡蛋1只-45玉米油135白砂糖150泡打粉1.5小苏打3核桃60茉莉花若干茉莉酥的做法0.将茉莉花用清水泡软1.1玉米油加鸡蛋打散混合均...
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- 海外同学说记忆中的素鸭是没有陷的。试试这个茉莉素鸭,软糯鲜香,荼香怡人。像烤鸭啊!再配上杯茉莉花茶,让我淹没在茉莉花香中吧!用料茉莉花茶2g豆腐皮9张盐2g鸡精5g白糖25g姜末5g汤300g麻油15g酱油15g豆油750g茉莉素鸭的做法茶叶用90℃开水泡开,滗出茶汤,茶叶留用。锅内放上汤、...
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- 买了一大盒茉莉花茶浓缩液,然后开始瞎琢磨😶用料茉莉花茶浓缩液30g美年达300g浓缩茉莉茶1茉莉橙香的做法来个合影。茶液:美年达=1:(7-10)都可以,根据自己口味微调。搅匀就行。如果没有电子秤,就用一个小容器装,装一次和十次就行。小贴士我可以说一分钟吗😂为什么最低只能选择十...
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- 炎夏不眠,唯有茉莉能让人“消受香风在凉夜”。也许正是因为其花香馥郁,才让人有暑意消减的清凉。茉莉香味重,吸收了鲜茉莉香气的茶叶,味道也极香冽,要是一不小心茶叶搁多了,茉莉的味道估计能持续一夜,直到梦深。用料茉莉花20朵白蜜20克茉莉汤的做法把白蜜在碗中心厚厚地涂一层,蜜...
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- 茉莉奶茶打底,感觉更适合春节的自己不爱吃坚果,疫情居家期间又不能相聚,索性就做个奶盖把奶油和坚果消耗掉配方自己试出来,不是浑厚的口感,奶茶部分很清爽但是如果要还原奶茶店的奶盖,那建议把茉莉换成红茶或者乌龙,更加浓香厚重而奶盖部分我也是少糖版的,如果你喜欢,糖由20克增至...
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- 想用石榴调个饮品,现有菜谱都写得太敷衍,探索配方成功后分享。摘要:石榴汁:茉莉花茶:橄榄汁=1:1.4:0.05(重量比)用料石榴汁200g茉莉花茶260g橄榄汁10g糖可不加石榴茉莉(胭脂茉莉)|果茶的做法剥石榴,可用拍打法(掰开后用炒菜的木铲用力拍打让石榴籽掉下来)榨汁,将石榴籽放入保鲜袋,用手或...
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- 淡淡茉莉香融入幼滑的酸奶中,清香淡雅~用料茉莉花盘中那么多朵牛奶900ml淡奶油100ml菌粉1包=1g茉莉酸奶的做法茉莉花适量;茉莉花去梗放入锅中;放入锅中;锅中加900ml牛奶煮到国边缘有小气泡,关火锅盖盖焖30分钟,再加入100ml淡奶油、一包菌粉(可以用100ml原味酸奶替代,可之前的900ml...
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- 献的喜欢茉莉的小伙伴。用料牛奶200克吉利丁5克奶油140克细砂糖24克茉莉花8克茉莉奶冻的做法8克茉莉花干拿个有盖的瓶子装起来。倒入牛奶浸泡2天,这步提前两天制作。把茉莉花过滤掉,牛奶备用。称好材料,用的时候不会手忙脚乱。把细砂糖倒入牛奶中。砂锅加热牛奶至砂糖融化后...
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- 记录一下,以后好翻出来重做😊用料茉莉绿茶10克开水500克冰糖水适量西柚一个冰块适量块茉绿西柚的做法混合后用破壁机冰沙键15秒好喝😊小贴士冰糖水适量加,我一开始只加100g,妹妹说有点苦,后来又加了100g雪克一下就可以...
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- 用料茉莉花绿茶或红茶茉莉茶的做法阳台刚摘的茉莉花,和斯里兰卡红茶加上热水,水最好烧开后冷一会,花的味道会浓郁些绿茶版还是绿茶个人更偏好红茶,毕竟绿茶苦味有点重...
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- 属于夏天的清新莫吉托,摘薄荷的时候随手摘下了茉莉花,本来担心鲜花会带苦涩,结果太出乎想像了,薄荷茉莉青柠混合出沁人心脾的气息。这个神清气爽的夏日午后论文也看上去不再是那么遥遥无期了。。。用料薄荷适量朗姆酒35ml青柠1个冰块适量茉莉鲜花5朵屈臣氏青柠苏打水适量茉吉...
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- 在小嶋老师的菜谱基础上做了一点点改动。更多菜谱和制作小贴士,请关注微信公众号“杯茶流年”~用料牛奶220g干茉莉花4g砂糖35g淡奶油140g吉利丁片6g茉莉奶冻的做法干茉莉花浸泡在牛奶里,容器密封冷藏两晚。取出浸泡好的茉莉花牛奶,过滤出牛奶,取185g牛奶备用。吉利丁片用冷水...
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- 用料茉莉茶一包西柚四分之一个蜂蜜一勺西柚茉莉的做法洗好西柚并切开将西柚挖出放进茶壶里将西柚碎倒入蜂蜜腌制冲茉莉花茶将充好的茉莉花茶倒入腌好的西柚里完成小贴士可加冰,口感更加~...
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- 记录一下吧用料蛋糕胚一个淡奶油克茉离的做法12...
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- 虽然对于秋冬季这茶显得有些不足,但对于喜欢清淡花香茶饮来说是个不错的选择用料柠檬片2片茉莉花10颗红茶包1包冰糖适量茉莉红茶的做法用开水冲红茶包,加入两片柠檬片.适量茉莉花。加入冰糖即可小贴士虚寒者应少饮...
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