- 用料鸡蛋想吃多少煮多少,煮多了放着也没关系水淹没过鸡蛋一个食指关节就可以了茶叶(建议红茶和乌龙茶)锅大水多了用了大约20克酱油&生抽加到汤色变深褐色就差不多了盐汤有较明显咸味八角两个糖能中和掉茶叶的苦涩就🉑了香叶(我没有就用孜然粉代替了)两片(孜然粉的话闻到汤...
- 32417
- 今天是元宵节,这个年不好过很多人年三十开始就没回过家吃过好饭,辛苦你们,战在抗疫一线,祝福你们平安回家蔬菜不太好买,人也不出门,家里有什么就吃什么,所以这款蛋包饭不讲究黄油也没有,蛋皮不够好看不够嫩滑也没蒸白米饭,剩的糙米饭炒的但不是问题,国泰民安、平安健康,就好用料鸡蛋...
- 10659
- 打开冰箱一看:半个洋葱、半根胡萝卜、半颗大头菜、一碗剩米饭…😅好吧!来个大杂汇~十分钟过后……“哇!好吃~”受到好评了!哈哈!赶紧记下菜谱✍️ps.后面有彩蛋~用料剩米饭一份洋葱半个胡萝卜半根大头菜小半颗鸡蛋1个味极鲜酱油、蚝油、糖、盐适量杂蔬蛋炒饭(拼凑版)的做法米饭拌上味...
- 17980
- 周末的早上,有充裕的时间来做早饭,但又不想太麻烦,刚好家里有几个剩馒头,即就来做个拼凑披萨吧!用料馒头2个芝士2-3片番茄酱1勺黄豆酱1勺洋葱半个西葫芦1/3个火腿肠2片鸡腿肉1只有什么吃什么之馒头饼底拼凑披萨的做法剩馒头切片拼成饼底刷一层黄豆酱混番茄酱洒奶酪片丁西葫芦...
- 17200
- 最近我们小区属于防控区,中午买的东西到晚上还没送到,只能从冰箱找食材拼凑晚餐🥣,没想到味道竟然出奇的好,这里分享给大家~用料面条1份猪五花肉50g四季豆200克姜片5片蒜末炒面(拼凑冰箱库存新开发的菜单)的做法处理食材:四季豆斜刀切丝五花肉切片、姜片、蒜拍成末水开后下面煮熟...
- 33288
- 老公爱吃面,这两三个月胳膊一直没好利索所以就一直买面条,晚上谁也不出去买,我说你不去买我就做鸡蛋饼了哈,然后人家爽快的答应了,得嘞,冰箱里翻翻,看到周末包饺子剩下的一小把茴香,正发愁不知道怎么处理,干脆烙饼得了,拿出虾仁,胡搭一番,没想到出锅后很美味了呢,早知如此就一步步拍照...
- 33374
- 原本打算做个泡菜炒饭,然后突然想起了一颗番茄电饭煲的做法,然后利用剩余食材做出了一锅懒人饭。用料大米1杯西红柿1只韩式泡菜50g香菇4朵青椒1只生抽1勺鸡蛋1只懒人电饭锅之拼凑的食材的做法1、在电饭煲中放入大米,水量比平时稍少一点点(因为我放了番茄,可根据番茄或其它食材...
- 21274
- 这次揉面团的时候,是边揉边估摸着加的液体,没称具体的量,只是做个过程的记录。用料面粉随意胡萝卜根据面粉的量加墨鱼汁根据面粉的量加各色拼凑着随心所欲做面食的做法胡萝卜切片,加水煮熟;煮好的胡萝卜打成泥;面粉加入胡萝卜泥中;揉成光滑的胡萝卜面团;墨鱼汁加入面粉中;揉成墨鱼...
- 21706
- 冰箱里只有白饭,鸡蛋了,午饭还没解决,肚子又饿,就产生了这款好吃的另类蛋炒饭用料鸡蛋2个五香小萝卜头5个隔夜饭1碗牛心菜2片黑胡椒1小勺缺材料拼凑型,美味蛋炒饭的做法饭压散,一粒一粒的状态;牛心菜、萝卜头切丁,蛋打散放小葱,放点盐起油锅炒蛋蛋刚结起来,嫩嫩的就出锅,半生不熟的...
- 14852
- 用料板栗适量芝士奶酪30克压缩饼干适量黄油10克摩卡酱一丢丢巧克力豆若干颗鸡蛋1个栗子贝壳玛德琳—自制栗子酱~厨房边角料拼凑版美味小点心的做法做栗子酱的原料工具简单粗暴的搅拌就好用不完的可以封存蛋糕是怎么烤的呢?黄油和巧克力融化加鸡蛋和做好的栗子酱低筋粉不够...
- 19969
- 经典意大利前菜Crostini当然我是业余把它作为早餐·它一般由一小片烘烤过的面包和各种不同的topping组成Topping的种类包括各种不同的奶酪肉类和蔬菜也有一种更简单的仅刷一些橄榄油一些香料加一些酱料·想着做什么呢吃一只梨吧啤梨本身香甜淋上一层蜂蜜烤过之后有一种独...
- 17373
- 这个版本是自己按小至_的版本基础上修改了一下的样子写在这里只是自己记录一下害怕忘记如果你刚好看到了欢迎提意见自己做戚风蛋糕刚刚几次还没有特别完美过。说一下自己犯过的错误:蛋白霜打的不够。打蛋白霜时没放一丢丢盐有些腻。模具用错了用的不粘模蛋糕高不起来。用...
- 17052
- 用料糖克盐克无意拼凑的做法1...
- 32815
- 剩下的半块老豆腐,排骨上剃下的一点瘦肉,前段时间买的郫县豆瓣酱。拼凑起来做一个简单的麻婆豆腐。用料豆腐1块郫县豆瓣酱3大勺风味豆豉酱3大勺葱姜蒜若干花椒粉2勺白醋2勺白糖2勺麻婆豆腐拼凑版的做法准备食材,老豆腐切块,葱姜蒜切末,郫县豆瓣酱,豆豉酱3勺切碎,猪肉剁成沫,当然...
- 17091
- 没有故事只有美味!蒸水蛋剩点材料和冰箱的食材一起凑出来的菜😃用料日本豆腐1条蛋液一小碗虾仁(盐,黑胡椒粉,料酒抓匀腌制)7-8个海鲜菇1把洋葱半个太太乐鲜鸡汁1勺太太乐原味鲜酱油2勺太太乐鲍汁蚝油1勺盐少许拼凑出来的鲜美小炒的做法用白洋葱比较好,紫洋葱炒熟颜色不好看锅里...
- 31519
- 想清理一下冰箱,所以用所剩不多的材料拼啊凑啊,就有了这么个饺子,没想到连不吃菜的大女儿都很给面子,看来味道不错😛用料鸡蛋5个蒜苔1把虾仁200克左右培根5片剩余材料拼凑出来的饺子的做法火龙果汁和的面鸡蛋蒜苔培根虾仁混搭包好的样子煮好开吃...
- 5535
- 黄鳝只有三条,成不了一盘菜,用6-7两虾,凑个菜出来。结果,老公还挺爱吃,写个菜谱分享给大家用料虾10只黄鳝三条洋葱半个香芹四根生抽一勺料酒一勺花椒十来粒干辣椒四个青线椒三根美人椒两根郫县豆瓣一大勺白糖少许盐胡椒粉姜5片蒜5瓣生拼硬凑的鲜虾黄鳝煲的做法虾去头,鳝鱼切段,...
- 13433
- 疫情期间关在家里补充蛋白质,增强抵抗力,不过缺这个少那个,只能凑合了,好在味道依然高赞👍🏻用料鸡翅中500克生姜15片大蒜5瓣洋葱半个青椒2个油适量麻油适量米酒8勺生抽3勺老抽1勺冰糖2坨七拼八凑台湾三杯鸡的做法把鸡翅中对半切开,生姜切片,大蒜拍下就行,正宗的三杯鸡里是没有...
- 28619
- 翻着朋友圈的凉皮大赏,真的馋死了,可看到天津的新型肺炎感染病例从60例涨到了66例,果断关掉外卖软件,综合了各大凉皮大师们的绝技,和家里现有的材料,做了这个方子,结果,我连汤儿都喝了,太解馋了。用料面粉200克冷水80克酵母1克黄瓜1根大蒜1瓣麻酱1汤匙矿泉水2汤匙盐1/4茶匙调味水:...
- 32439
- 厨房各种奇怪的菜拼拼凑凑做的食物,拿不出手,但是还算好吃吧o(`·~·′。)o在这里买到熟悉的食材都不是熟悉的味道,只能每天给自己做黑暗料理了╮( ̄▽ ̄")╭用料里写的是自己想吃却很偶尔才能买到的食材-________-''用料牛肉丸米线抹茶粉乱拼乱凑黑暗料理(´・∀・`)的做...
- 28264
- 心血来潮用料牛腱1000克卤料包1个(超市,菜场可买到)老抽2勺花椒粉3克左右料酒2勺生抽5勺(根据汤料)大蒜4瓣姜5片干辣椒5个大葱1根耗油随意卤牛腱(东拼西凑的做法)的做法清洗牛腱:将牛腱放在水中浸泡出血,多洗几次,可以将牛腱顺着纹路切块,不要太小!冷水下锅,煮大约10分钟,去血去腥,捞出...
- 27883
- 周末在家不知道吃啥,翻箱倒柜发现家里除了冰箱里一小包螺旋面和火锅剩下的小香肠之外没啥可吃了,那就做个混搭意面呗~用料螺旋面30g台式小香肠3段蒜瓣2瓣番茄酱少许橄榄油少许胡拼乱凑的螺旋意面的做法准备食材。烧水,等水沸腾之后加点盐,然后放入螺旋面煮10分钟左右。煮面的...
- 12711
- “七拼八凑牛杂面”这篇菜谱出自于电视剧《新还珠格格》用料水煮牛杂【七拼八凑】牛杂面的做法滚水煮面捞出过冷水(沥干水分)加牛杂蔬菜拼盘加骨汤...
- 34067
- 儿子想吃姥姥做的锅贴。我煎了饺子哄他。没想到,他说锅贴是“两边开口”的。了不得,要上幼儿园了,啥也糊弄不了了。冰箱里还有包子,还有排骨。孩子爹炒了我最爱的西红柿洋白菜,我也在单位买了凉拌蔬菜,补充蔬菜的不足。姥姥姥爷做菜总是超标,……用料包子2两饺子1盘凉拌苦菊1把...
- 15757
- 孩子每天的营养是大人最操心的事,所以每天换着花样变着法子给小朋友做吃的,感觉比上班还要累。用料玉米3根南瓜100克水饺12只水果1-2种鸡蛋3个山药0.5根芝麻20克七拼八凑的美味早餐的做法食材准备一下,南瓜是同事自己家里种的,跟贝贝南瓜一样糯,好吃。如果想减肥的你,建议使用...
- 16300