- 过年就是胖三斤的节奏^_^^_^。年前囤了两条好的五花肉,今天突然想吃红烧肉,就照着别人的方子开始做起来了。其实做菜都很简单,最重要的就是要行动起来就好了,因为现在网络都很方便,想吃啥菜,只要上网搜一下就可以了,照跟着人家的步骤做就可以了。红烧肉其实很简单,下面我们一起来...
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- 有了高压锅,你是否放弃了原来的小火慢炖了呢~用料猪五花(最好是下五花)葱段2份姜片2份冰糖酱油大料(八角)1-2个香叶1-2片料酒啤酒或黄酒桂皮(没有可不放)超级下饭飘香红烧肉的做法备料肉切块(为了炖煮方便,块不要切太大),切葱段姜片备用,烧些开水备用(煮开之后汤不够的情况下要填入热水)...
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- 我没有炒糖色,因为忘了😄!不然的话颜色会更佳红亮,不过已经很好吃了哦😋用料五花肉一公斤冰糖一小把桂皮一小块八角3-4个姜一块花椒一小把老抽适量盐适量料酒适量啤酒两易拉罐瓶香浓红烧肉的做法五花肉买的时候,告诉老板烧皮,去毛,也好洗干净。改成这样的方块,入锅中火炒制炒制...
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- 用料板栗五花肉腐乳醋料酒红烧汁糖生姜蒜栗香红烧肉的做法将五花肉氽水煮熟捞出的五花肉放凉将五花肉切成小块备用锅内倒油后放入白糖糖放入锅内小火溶至金黄色倒入切好的五花肉快速翻炒后放五花肉染上糖色变至金黄放入姜片和蒜翻炒再倒入少许腐乳汁倒入适量的醋再倒入少...
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- 从小最爱吃的一道菜!!!现在猪肉那么贵。。只能偶尔尝尝了。。哈哈哈哈嗝~用料五花肉500克干香菇15朵泡发挤干桂皮1根八角2个香叶2片生姜3片大蒜沫2瓣切碎葱花随意冰糖6小粒老抽1小陶瓷汤勺生抽2小陶瓷汤勺食用盐1/4调料小勺料酒2锅铲玉米油50克超美味の香菇红烧肉的做法五花...
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- 用料食材:五花肉。香菇红烧肉香菇的做法1.先把五花肉洗干净把肉切小块,在锅中到上水,水开放入肉,煮1分钟,把肉捞出。在锅里到上油,把冰糖放进锅中融化起泡泡,在把肉倒进锅里炒,肉变色放酱油,大料,花椒,姜片,小米椒,蒜,盐继续炒肉。2。肉熟倒上水,小火顿肉,最后放鸡精收汁,撒上葱花即可装...
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- 下午去菜市场溜达发现有上好的五花肉,就准备搞个红烧肉解解馋用料五花肉1000克糖50克生抽3勺盐1克葱1根姜4片八角1个料酒50克黄酒100克桂皮1片鸡蛋9个干蘑菇15个超香高级家庭红烧肉的做法把猪肉冷水下锅加入适量黄酒一起煮,沸腾后再煮5分钟,把肉捞出放入凉水中洗去血沫,洗完...
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- 用心生活的人会发现:仪式感,其实是生活赐予我们最好的礼物。它让我们更加地热爱生活,珍惜生命。用料五花肉500克老抽1勺生抽2勺姜几片八角3个料酒1勺香叶片超级红烧肉的做法准备好配料五花肉切块,洗净沥干水热锅,五花肉下锅(不用油)香煎到如图,翻面,煎出油煎出油倒入所有配料,加...
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- 红烧肉,是中华传统美食的代表作之一。本文回顾了红烧肉这一名菜的历史,通过《齐民要术》、《猪肉颂》和《随园食单》等传世文献,梳理了从南北朝至宋朝再至明清的红烧肉的做法的发展过程用料五花肉克适量冰糖克适量水克适量酱油勺一勺盐克适量料酒勺一勺八角个3姜片4葱2花椒...
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- 浓油赤酱的红烧肉,肥而不腻,真的炒好吃的,撒上一些芝麻粒,香上加香,香死了。一连吃了好几块,绝了。用料五花肉500克冰糖凭感觉,不喜甜少放点生抽大量(代替盐)料酒适量(我喜欢多放点,提香)姜几片超级好吃超香的红烧肉的做法切配好葱姜蒜,选三层的五花肉,切成小方块。锅里倒入少量油,放入...
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- 没治了的懒癌加拖延症患者终于还是决定把计划都造了一个月的牛肉菜谱写了一直以来都特别喜欢吃牛肉,东问问西学学,摸索了点小窍门,我妈的同学照到做了之后都说好吃用料牛肉郫县豆瓣酱生姜、大蒜料酒八角、香叶、桂皮、迷迭香、花椒、干海椒生抽、老抽超级好吃的香辣红烧牛肉...
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- 这个菜是我好久以前吃过的,一直念念不忘,今天尝试自己做了下,超级成功!炖的时候满屋子肉香啊~😍😆用料土豆2个五花肉适量(看图吧直接)葱姜蒜少量生抽一锅铲老抽少量花椒八角少量盐少量鸡精少量白糖少量香叶(没有也可不放)一片超香的红烧土豆炖肉🥔的做法土豆去皮切块,五花肉切块,肥...
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- 最简单的调料做出最原汁原味的红烧鸭。用料鸭半只八角一个老抽适量姜五片料酒适量葱两根生抽适量蒜子十瓣盐一勺半超香红烧鸭的做法半只鸭洗净倒入锅中煸炒,鸭子油多,无需额外放油。一定要将鸭皮中的油都煸炒出来,鸭肉才香。鸭油全部煸炒出来后,可以将多余的油盛出,留着炒别的...
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- 调料简单的红烧肉,是家里的味道。用料五花肉500克干辣椒5个冰糖3克料酒1勺姜5片大蒜🧄2瓣生抽3勺老抽2勺醋少量葱花少量香辣红烧肉的做法带皮五花肉洗净,切比图中稍大块,因为炒制过程会肉缩小。如果肉比较肥,可以加入一些瘦肉一起。热锅中火,无需加油,加入五花肉煸出油。大约十...
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- 用料五花肉克老抽勺姜片冰糖克生抽勺料酒勺盐克香葱桂皮香叶香葱红烧肉的做法五花肉切小块,葱白爆锅用,葱叶留着一会用去血水焯好盛出备用葱白,姜,爆锅,放入焯好的五花肉翻炒,加料酒,生抽,老抽加热水,放入冰糖,大料,香叶,桂皮,盐适量。香葱叶放在最上面一层小火二十分钟完成……...
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- 这还是我从小就爱吃红烧肉,是爸爸的独家味道,现在我也是一名妈妈了,希望会将这个味道传承下去,爱的味哦。用料五花肉400克冰糖适量姜2片八角2个花椒适量葱2段老抽1勺生抽3勺料酒1.5勺盐适量红烧肉超简单的传统红烧肉的做法凉水放入五花肉,开锅后关火,将沫撇清后,五花肉凉水浸泡...
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- 用料芋头1个五花肉500克八角2个白糖5克盐5克老抽1勺姜3片冰糖5克香芋红烧肉的做法两买回来的五花肉放入白水中,煮到沸腾。五花肉捞起待用。在油锅中放入冰糖,直到冒泡,关小火。放入一勺食盐。放入一勺酱油放入姜段,八角,干辣椒。加入水没过五花肉,小火慢炖20分钟。香芋切段。等...
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- 用料五花肉400克香菇15朵冰糖10粒老抽2勺八角3个料酒2勺生抽4勺蚝油3勺盐适量葱姜蒜香菜适量干橄榄油5勺香菇红烧肉的做法准备葱姜蒜香菜,八角,冰糖五花肉切块,整齐点,好看😜香菇洗净泡水,我用的干香菇,所以要泡一会五花肉放锅里,倒凉水煮开焯水多煮会,浮沫冲净洗两遍锅里倒橄榄...
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- 听说是毛主席喜欢的菜江西人吃的菜少不了辣,正不正宗不要紧,自己喜欢吃就是好味道!用料五花肉500克葱3根姜6片蒜6瓣八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒6个盐适量料酒2勺冰糖适量香辣红烧肉(毛氏红烧肉)的做法五花肉洗净,改刀切大块(我们不吃皮,所以除去了,有皮的话可以在锅里干烧皮,去除...
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- 其实对于猪肉并不是那么感冒,但是红烧肉嘛,总会在某些不特定的时候想到它,而且是一想就得吃到口,否则总觉得这一天少了点什么哈!用料五花肉400克鸡蛋2个姜片6片香葱5只八角3个桂皮1块小茴香适量冰糖适量盐适量太太乐原味鲜头道生抽1勺超级色香味俱全的红烧肉肉!的做法在市场买...
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- 红烧肉这样做好吃,不用加一滴酱油,颜色红亮,酒香浓郁超下饭。用料五花肉2斤酒香红烧肉的做法红烧肉这样做好吃,不用加一滴酱油,颜色红亮,酒香浓郁超下饭。...
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- 用料五花肉500克料酒3勺八角5个糖少许生抽少许老抽少许盐适量姜5片葱2根香叶6片棉线若干根粽香红烧肉的做法粽叶洗干净五花肉洗干净切块,用生姜、料酒、糖、盐、味精、老抽、生抽、腌制一小时备用腌制好的五花肉用粽叶包裹起来,最好用白色棉线系起来,这样煮起来不会散,锅烧热...
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- 香啊香~不爱吃羊肉也能干三碗饭!烧羊肉其实很简单一起来试试叭~👇👇👇用料羊肉250克萝卜1根啤酒1瓶姜、蒜随意大葱随意洋葱随意干辣椒随意八角2个香叶2片良姜1块肉蔻1个陈皮1片花椒1小撮小茴香1小撮生抽3勺老抽1勺盐3g白砂糖1克真香!超简单的红烧羊肉的做法我选的是羊腩肉,切...
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- 用料鱼条金针菇青红辣椒啤酒超香红烧鱼的做法老规矩先调个汁备用~碗里放入葱姜蒜干辣椒八角然后加一勺生抽半勺老抽一勺蚝油一小勺盐一小勺白糖半勺豆瓣酱一罐啤酒青红辣椒去籽切小块备用鲫鱼两面各划几刀抹点盐腌制一下热油下锅煎至两面金黄倒入调好的酱汁盖上锅盖炖8分...
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- 疫情家里香料用完了买不到,没想到不放香料的红烧肉反而肉香扑鼻,比以前放足香料的还好吃用料土豆若干个老抽1勺盐适量克生抽3勺糖适量啤酒1罐五花肉1000克超少配料超级香的干饭土豆红烧肉的做法热锅凉油,把汆过水的五花肉皮朝着油一个个排好(怕炸的这个排的过程可以关火),盖...
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