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麻辣鸭翅鸭脚的精彩文章

麻辣鸭翅鸭脚做法烹饪大全 地道麻辣鸭翅鸭脚如何做
  • 麻辣鸭翅鸭脚做法烹饪大全 地道麻辣鸭翅鸭脚如何做

  • 本来想把鸭脖,鸭舌,鸭架一起买好的,但是整个菜市都没有卖,就只能做鸭翅和鸭脚吧。用料鸭翅3只鸭脚3个干红辣椒3个花椒20粒料酒1勺香叶3片八角2个姜片3片老抽1勺桂皮1块生抽2勺冰糖半勺麻辣鸭翅鸭脚的做法鸭脚鸭翅灼水捞起,迅速用冷水冲干净,准备好配料。热油,把姜片,干辣椒,花椒,桂...
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酸辣鸭脚如何做才美味,怎么做酸辣鸭脚简单又好吃
  • 酸辣鸭脚如何做才美味,怎么做酸辣鸭脚简单又好吃

  • 用料盐姜糖料酒生抽白醋酸笋泡椒花椒郫县豆瓣酱香叶桂皮蜂蜜豆腐乳酸辣鸭脚的做法鸭脚洗净去指甲,放入花椒,生姜,桂皮,香叶,草果,料酒,豆腐乳加水放入高压锅压5分钟。个人觉得压久太烂不好吃。时间到了,不要急着拿出来,再把鸭脚闷一下捞出沥干水,然后把每个鸭脚都抹上一层蜂蜜,放油...
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啤酒鸭脚翅如何做才美味,怎么做啤酒鸭脚翅简单又好吃
  • 啤酒鸭脚翅如何做才美味,怎么做啤酒鸭脚翅简单又好吃

  • 记录一下每个细节,方便记忆起差的我🤣用料鸭脚1个鸭翅2个啤酒1罐栗子适量桂皮2小块八角1个冰糖适量生抽1勺老抽2勺姜4片蒜头3小粒葱头适量啤酒鸭脚翅的做法所有材料。将各材料洗净去皮切片。鸭脚翅洗净切块,先放入压力锅煮10分钟。炒锅放油,将蒜头和姜片放入锅里炒出香味。...
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卤鸭脚鸭翅如何做才美味,怎么做卤鸭脚鸭翅简单又好吃
  • 卤鸭脚鸭翅如何做才美味,怎么做卤鸭脚鸭翅简单又好吃

  • 喜欢乱煮用料鸭翅鸭脚鹌鹑蛋蒜葱姜干辣椒八角香叶辣椒油生抽老抽花椒酒白糖蛋液淀粉鸡精卤鸭脚鸭翅的做法食材洗净,剪脚指甲,热油下鸭脚炸至金黄,捞出泡冷水到微皱(至少两小时,一般我都泡过夜的)鸭翅先裹蛋液再裹一层淀粉,也是要炸得差不多熟锅热下油放花椒和干辣椒炒香,再加葱...
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香辣卤鸭头鸭翅鸭脚食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣卤鸭头鸭翅鸭脚方法
麻辣鸭翅如何做才美味,怎么做麻辣鸭翅简单又好吃
  • 麻辣鸭翅如何做才美味,怎么做麻辣鸭翅简单又好吃

  • 用料鸭翅1公斤啤酒1瓶干辣椒八角花椒香叶桂皮冰糖葱姜老抽盐麻辣鸭翅的做法鸭翅洗净,拔掉杂毛,凉水下锅,水开后焯5分钟捞出。1公斤鸭翅用1瓶啤酒正合适。其他佐料根据自己的口味适当添加。开锅后,改成小火煮到鸭翅上色、汤少浓稠。同样的方法,我还做过鸭翅根和鸭脖。...
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红烧鸭脚翅如何做才美味,怎么做红烧鸭脚翅简单又好吃
  • 红烧鸭脚翅如何做才美味,怎么做红烧鸭脚翅简单又好吃

  • 卤牛肉时留下好多酱汁倒了觉得可惜了,所以到超市买了鸭脚翅放进剩的卤牛肉酱汁里卤好后红烧,没想到好吃到爆,老公居然晚上又陪我到超市买了鸭脚翅说明天继续要吃这道菜,所以想着今天做留下过程与大家分享用料冰糖50克(卤放八角四个(卤放桂皮一块(卤放老抽三勺(卤放料酒一勺(煮浮沫...
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麻辣鸭翅酱卤鸭翅做法烹饪大全 地道麻辣鸭翅酱卤鸭翅如何做
  • 麻辣鸭翅酱卤鸭翅做法烹饪大全 地道麻辣鸭翅酱卤鸭翅如何做

  • 超级简单,下饭下酒。用料鸭翅20只干辣椒1个香叶4片花椒一把麻椒一把把姜6片八角1个葱一段生抽2勺盐适量料酒3大勺糖8克酱油2勺郫县豆瓣酱半勺小茴香2克麻辣鸭翅酱卤鸭翅的做法先把佐料备好忘了照片记录了,给大家写的仔细点吧。1.鸭翅凉水下锅,加三片姜片,加料酒,大火煮,锅开后,...
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香辣鸭脚如何做才美味,怎么做香辣鸭脚简单又好吃
  • 香辣鸭脚如何做才美味,怎么做香辣鸭脚简单又好吃

  • 用料花椒10克干辣椒10克鸭脚500克姜5克生抽20克老抽10克十三香3克花雕酒10克蚝油5克盐少许冰糖20克菜油100克水100克香辣鸭脚的做法锅里放油加入花椒,辣椒,生姜,6分钟,120度,速度1,爆香鸭脚切成几块或者就直接整个的,放入锅中,加入其他剩余材料,包括水。30分钟,V档,反转小勺。音乐响...
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卤鸭翅脚肾如何做才美味,怎么做卤鸭翅脚肾简单又好吃
  • 卤鸭翅脚肾如何做才美味,怎么做卤鸭翅脚肾简单又好吃

  • 用料姜1块香叶4片冰糖1块生抽半碗白芷2片八角1个小茴5克草果1个陈皮1片老抽适量白酒适量蒜头4个卤鸭翅脚肾的做法1.准备好配料香叶、白芷、八角、小茴、草果、姜、蒜头等;鸭翅脚肾飞水后放入锅中,加入配料,白酒、老抽上色,加入生抽约半碗,加水。(鸭肝迟点放避免煮太老)煮20分...
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麻辣鸭翅,周黑鸭的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣鸭翅,周黑鸭的味道方法
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  • 卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅方法

  • 最近为了减少出门,都是一次性买很多肉菜囤起来慢慢吃,比如一次性买了四只鸭子……而头头脚脚翅翅和内脏这些没什么肉但凑起来会有一大盆的配件,个人感觉卤起来会更好吃,而且一次吃不完冰起来还可以第2天拿来当零嘴,毕竟家里蹲的时候嘴真的很难闲下来。 搜出家里所有的香料配...
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美味仿周黑鸭鸭脚鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的美味仿周黑鸭鸭脚鸭翅方法
下酒追剧必备−麻辣鸭鸭头鸭翅翅食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒追剧必备−麻辣鸭鸭头鸭翅翅方法
辣味鸭胗鸭翅(麻辣,酱香)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣味鸭胗鸭翅(麻辣,酱香)方法
麻辣酱鸭脚如何做才美味,怎么做麻辣酱鸭脚简单又好吃
  • 麻辣酱鸭脚如何做才美味,怎么做麻辣酱鸭脚简单又好吃

  • 当当当~我的第二个菜谱来啦!台风天好想啃鸭脚看电视啊!看了很多个网友的作品自己终于决定下手捣鼓啦!放的配料纯粹乱来🤓大概就那么几样~我下手时大约自由奔放的~哈哈哈哈哈哈用料鸭脚500克老抽25克香叶4张桂皮8克生抽30克料酒60克花椒10克干辣椒10克水150克生姜片30克冰糖25克...
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卤鸡脚鸭脖鸭头鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡脚鸭脖鸭头鸭翅方法
卤鸭翅鸭脚如何做才美味,怎么做卤鸭翅鸭脚简单又好吃
  • 卤鸭翅鸭脚如何做才美味,怎么做卤鸭翅鸭脚简单又好吃

  • 用料鸭翅5只鸭脚6只香叶5片姜片2片桂皮3块八角5个糖8克花椒8粒老抽适量料酒2勺卤鸭翅鸭脚的做法鸭翅和鸭脚放在锅里,加上料酒和姜片煮开,去腥味,把鸭翅捞出备用香叶桂皮八角胡椒糖一同加入水里煮开后,加老抽,倒入鸭翅鸭脚,中火煮一个小时出锅啦...
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媲美周黑鸭的麻辣鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美周黑鸭的麻辣鸭翅方法
  • 媲美周黑鸭的麻辣鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美周黑鸭的麻辣鸭翅方法

  • 看着是不是很有食欲!是老公的配方,他是一名卤菜师,曾经在湖北武汉做过七年卤菜,一次次突破,老公说比他做的要好吃了,麻麻辣辣的,比周黑鸭好吃多了!因为比较懒,不想码字,就截图发给大家,教程简单明了,不懂的可以问我用料二节翅花椒干辣椒生姜八角老抽白酒料酒糖盐媲美周黑鸭的麻辣鸭翅...
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美味下酒菜~香辣卤味(鸭翅,鸭脚,鸭舍,鸭下巴)食谱大全及做法,烹饪好吃的美味下酒菜~香辣卤味(鸭翅,鸭脚,鸭舍,鸭下巴)方法
麻辣鸭脚如何做才美味,怎么做麻辣鸭脚简单又好吃
  • 麻辣鸭脚如何做才美味,怎么做麻辣鸭脚简单又好吃

  • 疫情在家,想啃周黑鸭的鸭脚,可是外面的店几乎都关门了,所以就自己动手了用料鸭脚12只姜适量干辣椒8个冰糖适量(如果喜欢甜的可以多放)八角2个老抽两勺香叶三片片桂皮一块生抽两勺料酒适量花椒少许(喜欢很麻的可以多放)麻辣鸭脚的做法锅里放油烧到7分热加入冰糖,小锅熬成焦糖色熬...
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麻辣卤鸭翅如何做才美味,怎么做麻辣卤鸭翅简单又好吃
  • 麻辣卤鸭翅如何做才美味,怎么做麻辣卤鸭翅简单又好吃

  • 用料鸭翅12香叶五片花椒一小把八角2个姜5片桂皮1块老抽3勺生抽3勺干辣椒5个,吃辣可多放料酒3勺冰糖适量盐少许麻辣卤鸭翅的做法处理鸭翅:烧好一锅水,倒入清洗好的鸭翅,加入2片姜,2勺料酒,煮三分钟,放入凉水浸泡,备用制作流程:准备一口锅,倒入凉好的鸭翅和上述所有材料(花椒、八角、...
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麻辣卤鸭头鸭脖鸭脚…食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣卤鸭头鸭脖鸭脚…方法
  • 麻辣卤鸭头鸭脖鸭脚…食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣卤鸭头鸭脖鸭脚…方法

  • 一直在下厨房看菜谱,还没有写过一篇,一直想用什么开头,今天这道硬菜应该可以了。平时很爱吃周黑鸭、绝味,今天逛超市看到有卖新鲜的鸭头鸭脖,突发奇想决定买回来自己卤一下试试,上网查大家的配方,发现生抽老抽多的吓人,我都减了一些,其他材料都是看缘分,家里有的就加了,像桂皮没有就...
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麻辣辣鸭翅如何做才美味,怎么做麻辣辣鸭翅简单又好吃
  • 麻辣辣鸭翅如何做才美味,怎么做麻辣辣鸭翅简单又好吃

  • 很想吃周黑鸭,可是家里人不让买逼出来的用料鸭翅膀30只干辣椒8个桂皮1个八角一丢丢花椒一丢丢啤酒两瓶陈皮半片生抽3勺老抽1勺香叶3~5片冰糖80克盐3克姜5片大葱1根料酒10克麻辣辣鸭翅的做法忘记过程的照片了,因为真的手太脏,不敢碰手机,我就通俗易懂的说,冷水下鸭翅膀/鸡脚,放姜...
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