![巧克力咖啡慕斯做法烹饪大全 地道巧克力咖啡慕斯如何做]( "巧克力咖啡慕斯做法烹饪大全 地道巧克力咖啡慕斯如何做")
- 巧克力咖啡慕斯巧克力慕斯：巧克力40g、牛奶40g、蛋黄16g、砂糖8g、吉利丁片3g、淡奶油75g.咖啡慕斯：浓缩咖啡10g、白巧克力40g、牛奶40g、蛋黄16g、砂糖8g、吉利丁片3g、淡奶油75g.装饰：淡奶油、可可粉、蓝莓、薄荷做法：1.巧克力慕斯：牛奶放入锅中煮沸，蛋黄加砂糖搅匀，缓缓倒入...
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![巧克力咖啡慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力咖啡慕斯蛋糕方法]( "巧克力咖啡慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力咖啡慕斯蛋糕方法")
- 从b站上看到的视频，觉得操作性很大而且看着也诱人，于是搬运一下，学习一下咯。用料蛋糕体黑巧克力100g黄油100g鸡蛋3个可可粉8g砂糖80g盐一小撮慕斯蛋黄2个砂糖80g玉米淀粉12g热牛奶160ml香草精3g速溶咖啡粉4g吉利丁粉5g冷水30g淡奶油240g巧克力咖啡慕斯蛋糕的做法首先制作蛋...
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![黑巧克力咖啡慕斯（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力咖啡慕斯（8寸）方法]( "黑巧克力咖啡慕斯（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力咖啡慕斯（8寸）方法")
- 用料黑巧克力咖啡慕斯意大利咖啡豆30克打发鲜奶油300克牛奶80克蔗糖56水60克蛋黄4个吉利丁2.5克装饰咖啡酒40克圆形蛋糕胚（8寸模具一个圆形，烤盘20乘以28厘米1个）鸡蛋8个绵白糖230克低筋面粉150克可可粉50克黑巧克力咖啡慕斯（8寸）的做法制作蛋糕胚黑巧克力咖啡慕斯：1碗中倒入磨...
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![巧克力核桃慕斯配咖啡海盐慕斯（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力核桃慕斯配咖啡海盐慕斯（自用）方法]( "巧克力核桃慕斯配咖啡海盐慕斯（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力核桃慕斯配咖啡海盐慕斯（自用）方法")
- 6寸用料鸡蛋1只黄油10g糖20g牛奶17g低筋粉27g可可粉7g巧克力核桃慕斯巧克力（70％）50g牛奶50g蛋黄1奶油60g奶油100g糖15g吉利丁片5g（一片）核桃适量咖啡（雀巢小袋）2袋（3.6g）牛奶20g奶油30g盐5g奶油100g糖17g吉利丁片1片巧克力核桃慕斯配咖啡海盐慕斯（自用）的做法自用贴会慢慢改动核桃裹...
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![咖啡巧克力慕斯做法烹饪大全 地道咖啡巧克力慕斯如何做]( "咖啡巧克力慕斯做法烹饪大全 地道咖啡巧克力慕斯如何做")
- 淡奶油剩下一些，想了半天决定了，做个慕斯吃，做最喜欢的口味~咖啡＋巧克力，想想就觉得很搭！以下一个六寸的量。用料1淡奶油300克1韩国咖啡酱10克1绵白糖30克2纯牛奶50克2黑巧克力80-100克2白糖10-30克2吉利丁片10克3奥利奥碎80克3黄油35克咖啡巧克力慕斯的做法吉利丁片剪碎用冰水...
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![咖啡巧克力鲜奶慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巧克力鲜奶慕斯蛋糕方法]( "咖啡巧克力鲜奶慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巧克力鲜奶慕斯蛋糕方法")
- 虽然不是提拉米苏的材料和做法，但是味道却可以媲美呀！好吃又简单，咖啡巧克力的微苦醇香和鲜奶的香甜在舌尖碰撞，再加入蛋糕的柔软～回味无穷哦～除了热量有点高其他没什么缺点啦哈哈～用料鲜奶油250毫升牛奶120毫升速溶咖啡10克黑巧克力30克细砂糖30克朗姆酒10克吉利丁2片共10克巧...
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![咖啡巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巧克力慕斯蛋糕方法]( "咖啡巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巧克力慕斯蛋糕方法")
- 原创的一个6寸的偏苦味儿的慕斯蛋糕，我用的85％的黑巧，喜欢甜的用65％或者多加糖都可以。用料咖啡蛋糕材料低粉50克橄榄油30ml蛋3个糖40克牛奶40克咖啡粉5克可可粉5克慕斯材料蛋黄1个牛奶50克85％黑巧克力80克吉利丁粉8克水24克奶油250克糖30克装饰巧克力10克可可粉若干核桃若干...
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![巧克力咖啡蓝莓慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力咖啡蓝莓慕斯方法]( "巧克力咖啡蓝莓慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力咖啡蓝莓慕斯方法")
- 十分想吃提拉米苏但是没有马斯卡彭…于是这款蛋糕分4层，饼干底+巧克力馅夹层+咖啡慕斯+蓝莓淋面，需要的材料都比较基础，成功率很高。用料淡奶油100克鸡蛋4个低筋面粉60克糖（手指饼干）30克玉米淀粉18克糖（卡仕达酱）30克牛奶200克66%纯可可巧克力70克吉利丁片10克糖（咖啡慕斯部分）10...
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![巴伐利亚咖啡巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的巴伐利亚咖啡巧克力慕斯方法]( "巴伐利亚咖啡巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的巴伐利亚咖啡巧克力慕斯方法")
- 我做的这款慕斯是参考原方主孙小慧老师的方子做的，做出来很漂亮，口感很好，喜欢咖啡口感的应该很喜欢用料材料：直径15cmX高5cm圆慕斯圈（6寸）直径15cm可可海绵蛋糕【英式奶酱】牛奶。。。。160g砂糖。。。。55g蛋黄。。。。2个吉利丁片。。。。8克（冷水中泡软备用）【巧克力慕斯】可...
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![焦糖咖啡巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖咖啡巧克力慕斯方法]( "焦糖咖啡巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖咖啡巧克力慕斯方法")
- 用料饼底消化饼120g，奶油50g蛋糊蛋黄100g糖100g低粉21g奶油28g牛奶350g巧克力100g浓缩咖啡2shot吉利丁片15g巧克力海绵蛋糕蛋白3个糖90g蛋黄3个低分60g可可粉15g牛奶50g奶油30g焦糖咖啡巧克力慕斯的做法巧克力海绵蛋糕：蛋白加糖打至干性发泡然后加入蛋黄打法，晒入面粉和可可...
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![咖啡慕斯巧克力蛋糕Chocolate cake with coffee mousse食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡慕斯巧克力蛋糕Chocolate cake with coffee mousse方法]( "咖啡慕斯巧克力蛋糕Chocolate cake with coffee mousse食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡慕斯巧克力蛋糕Chocolate cake with coffee mousse方法")
- 用料巧克力蛋糕Chocolatecake无盐黄油110g半甜烘焙巧克力Semisweetchocolate150g鸡蛋（将蛋黄和蛋白分离）3个盐1/8tsp原味可可粉Cocoapowder1tbsp白砂糖1/2cup咖啡慕斯CoffeeMousse蛋黄2个白砂糖1/2cup玉米淀粉Cornstarch11/2tbsp牛奶2/3cup香草精Vanillaextract1/2tsp速溶...
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![焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）方法]( "焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）方法")
- 8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黄2个白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力（55%）100克打发淡奶油250克焦糖慕斯鲜奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打发鲜奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）的做法巧克力慕斯。在锅中放入泡好的吉利丁和牛奶，隔水加热至完全融化。...
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![黑巧克力咖啡慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力咖啡慕斯蛋糕方法]( "黑巧克力咖啡慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力咖啡慕斯蛋糕方法")
- 丰厚的海绵蛋糕里填入香甜的奶油咖啡慕斯，绝对难以抵抗——COFFEEBIBLE一个20平方厘米的方形蛋糕模具+一个23厘米直径的原型蛋糕模具用料鸡蛋4个细砂糖115g过筛面粉75g过筛可可粉25g咖啡甜酒60ml糖粉装饰用咖啡慕斯磨碎的咖啡豆30ml浓奶油350ml蔗糖115g水120ml鸡蛋黄4个黑...
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![咖啡奶冻巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶冻巧克力慕斯蛋糕方法]( "咖啡奶冻巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶冻巧克力慕斯蛋糕方法")
- 给爱巧克力的自己来一份多重丝滑咖啡奶冻巧克力慕斯蛋糕吧。在暖暖的冬天，悠闲的午后，一杯咖啡，一份甜品，享受完美的下午茶。用料奶冻部分吉利丁10克牛奶120克黑咖啡粉3克淡奶油90克细砂糖25克蛋糕部分鸡蛋3个细砂糖100克低筋面粉80克黑咖啡粉3克可可粉8克牛奶25克焦糖巧克力...
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![慕斯系列-妥妥高级感 酒渍樱桃巧克力咖啡慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯系列-妥妥高级感 酒渍樱桃巧克力咖啡慕斯方法]( "慕斯系列-妥妥高级感 酒渍樱桃巧克力咖啡慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯系列-妥妥高级感 酒渍樱桃巧克力咖啡慕斯方法")
- 这是一款口味极其丰富的慕斯蛋糕，巧克力慕斯和咖啡慕斯已是非常浓郁，再加上酒渍樱桃的独特风味，以及意料之外的樱桃果冻，清爽不腻，口味鲜明，意犹未尽；整个蛋糕造型极简，渐变的色彩，简洁的线条，妥妥的高级感蛋糕基体采用巧克力分蛋海绵蛋糕，细腻软湿润，非常适合用于慕斯蛋糕，链接：_title...
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![2寸超可爱慕斯系列-咖啡酸奶白巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的2寸超可爱慕斯系列-咖啡酸奶白巧克力慕斯方法]( "2寸超可爱慕斯系列-咖啡酸奶白巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的2寸超可爱慕斯系列-咖啡酸奶白巧克力慕斯方法")
- 见缝插针的给女儿做了咖啡酸奶巧克力慕斯，摔伤以后一直没有做过烘培，女儿笑开花了。咖啡用的是日本号称最好味道的咖啡，喝了一小口，的确很香。大家可以用自己家现有的咖啡来做，咖啡上奶香，实在是绝妙的感觉！【以下材料可以制作3个2寸半慕斯蛋糕】用料【酸奶咖啡慕斯层】消化饼干...
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![咖啡巧克力慕斯-台球食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巧克力慕斯-台球方法]( "咖啡巧克力慕斯-台球食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巧克力慕斯-台球方法")
- #9.14桌球王子#一位美丽又可爱的姑娘要求的主题，我想到桌球台球斯诺克，丁俊晖墨菲奥沙利文塞尔比，怎么唯美呢？特殊的日子特别的心意，用了Lavazza的咖啡，百利咖啡酒和Godiva的巧克力，黑色高贵的坯子啊，滴在台子上的都忍不住吃了，可感觉要离唯美越来越远啊，用上蕾丝和丝带，棕色白边的...
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![咖啡巧克力抹茶慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巧克力抹茶慕斯方法]( "咖啡巧克力抹茶慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巧克力抹茶慕斯方法")
- 参考了几个热门配方做出来的完美版本，好吃到哭出来（・◇・）/~~~我用的是咖啡包冲的咖啡，因为味道没有那么浓，所以加了100ml，如果用纯咖啡粉磨的咖啡，可以加少一点，并且适量减少面粉，但是起码没有香精，千万不要用3合1咖啡，香精味很浓。尽量用配方上写的品牌。用料鸡蛋（50克左右）4个百利...
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![[烤箱版]巧克力咖啡慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的[烤箱版]巧克力咖啡慕斯方法]( "[烤箱版]巧克力咖啡慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的[烤箱版]巧克力咖啡慕斯方法")
- 咖啡和巧克力一直非常搭，绝对不会出错。用料雀巢速溶咖啡粉2包（26克）法芙娜黑巧克力66%可可含量84克总统牌淡奶油100毫升全脂牛奶100毫升鸡蛋蛋黄2个细砂糖20克咖啡香草味朗姆酒（可选）10克香草味咖啡萃取液（可选）1大茶匙[烤箱版]巧克力咖啡慕斯的做法预热烤箱至90摄氏度。在有深...
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![榛子咖啡巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的榛子咖啡巧克力慕斯方法]( "榛子咖啡巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的榛子咖啡巧克力慕斯方法")
- 榛果慕斯做法见小贴士用料1(榛子咖啡比斯吉)榛子粉100G即溶咖啡1大匙全蛋3个细砂糖80G（我用60G）黄油20G低粉30G蛋白130G细砂糖50G糖16G（做成意式蛋白霜）用料2(榛果慕斯&咖啡慕斯)牛奶巧克力300g(我用的黑巧)榛果泥700g无盐黄油45g35%鲜奶油180g蛋黄65g水45g麦芽糖12g细砂...
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![巧克力咖啡慕斯奶油蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力咖啡慕斯奶油蛋糕方法]( "巧克力咖啡慕斯奶油蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力咖啡慕斯奶油蛋糕方法")
- 为了给自己做一个结婚20年纪念日蛋糕，参考了一些蛋糕配方及装饰。最后确定了这个配方和装饰，特别能代表婚姻中的甜蜜、苦涩、低谷和高峰。20年的婚姻不易，继续好好珍惜彼此。用料巧克力蛋糕黑巧克力75克黄油55克鸡蛋2个咖啡液30克淡奶油50克低筋面粉25克可可粉10克细砂糖50...
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![巧克力碗盛放的冰咖啡慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力碗盛放的冰咖啡慕斯方法]( "巧克力碗盛放的冰咖啡慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力碗盛放的冰咖啡慕斯方法")
- 巧克力做成的碗里面填入冰咖啡慕斯，并不太难哦。——COFFEEBIBLE用料浓咖啡60ml咖啡甜酒30ml吉利丁片适量鸡蛋3个，蛋清蛋黄分开细砂糖75g稍搅打的奶油150ml巧克力碗巧克力225g，切碎巧克力碗盛放的冰咖啡慕斯的做法在活底蛋糕模中涂上油并内衬上烘焙用纸。隔水融化巧克力，用一...
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![咖啡白巧克力慕斯做法烹饪大全 地道咖啡白巧克力慕斯如何做]( "咖啡白巧克力慕斯做法烹饪大全 地道咖啡白巧克力慕斯如何做")
- 用料鸡蛋2个糖1/4杯浓缩咖啡粉1大勺水1大勺白巧克力84g浓奶油2杯麦乳精2大勺咖啡白巧克力慕斯的做法鸡蛋、糖、浓缩咖啡粉、水装碗，放在一口蒸锅上，注意碗底不要接触到水面。边加热边搅打5到10分钟，非常浓稠了就离火，倒入融化的白巧克力搅匀后晾凉。倒入刚从冰箱拿出来的浓奶...
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![香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕方法]( "香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕方法")
- 用料即溶咖啡粉15克打发淡奶油350克8寸可可戚风蛋糕一片香橙2只蛋黄25克糖30克牛奶60克吉利丁片10克咖啡酒6克香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕的做法香橙切成小粒，橙皮刨成细丝备用取8寸慕斯圈印一片戚风蛋糕体备用吉利丁放入清水中浸泡10分钟将蛋黄、糖、牛奶搅拌均匀再加入咖啡...
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![浓郁咖啡巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的浓郁咖啡巧克力慕斯蛋糕方法]( "浓郁咖啡巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的浓郁咖啡巧克力慕斯蛋糕方法")
- 🍰热烈浓郁的咖啡巧克力慕斯丝丝柔滑令人欲罢不能，其醇厚的口感正是我所喜欢的🤩轻轻一口，即可满足所有触感❗️浓浓的巧克力和温暖的咖啡香，味道充满惊喜，满满的恋爱感❤️用料蛋糕体材料低粉30克可可粉16克杏仁粉 45克砂糖（打发蛋清用）50克糖霜60克鸡蛋3个黄油25克慕斯液材料...
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![[烤箱版]巧克力咖啡慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的[烤箱版]巧克力咖啡慕斯方法](https://i2.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/cd2f/962f/cd2f7fdfbb238a08011c351f09721cd8f5335b6dbe538456c34d954b7e6de66aa13df0c00d0339ab34fe-s.jpg "[烤箱版]巧克力咖啡慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的[烤箱版]巧克力咖啡慕斯方法")
