- 用料全麦面粉170克高筋面粉320克黄油30克加面里鸡蛋1个加面里糖60克牛奶100克水➕奶粉170➕30克酵母6克盐3克菠萝皮低筋面粉140克黄油100克蜂蜜2~3勺随意,但是这个很重要,保湿糖50克鸡蛋1个(剩多半蛋黄耍皮)奶粉35克全麦蜂蜜菠萝包,爱全麦,有营养,软软又不胖的做法揉面过程省略,...
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- 天气太冷了就做个热乎的菠萝派吃吃吧!口感酸酸甜甜、外焦里软、热乎乎的果酱超美味,做法简单易操作,很适合闲时烤来当做下午茶,特别适合冬天食用,快去试试吧!用料菠萝小半个手抓饼一张蜂蜜两勺蜂蜜菠萝派的做法菠萝剁碎倒入锅中煮至浓稠煮好加蜂蜜搅拌均匀调味手抓饼划小块每块...
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- 无油无糖的健康早餐之选。没有加油或者糖,甜味都来自于蜂蜜和水果的甜。搅拌的时候,散发着甜甜的果香和蜂蜜味,整个制作过程都很享受。早餐切两片叮热,配着牛奶或者咖啡,很方便又很有营养。用料全麦面粉320克麦片80克小苏打1/2小勺泡打粉1.5小勺肉桂粉1/4小勺盐1小勺香蕉2根鸡...
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- 蜂蜜菠萝用料蜂蜜2勺菠萝500g蜂蜜菠萝的做法菠萝泡水切小块儿拌上蜂蜜小贴士可以放冰箱腌一下...
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- 用料高筋面粉120克蔓越莓100克全麦面粉120克水140克黄油30克蜂蜜30克酵母6克盐5克蔓越莓全麦蜂蜜面包的做法将酵母用温水化开将除了黄油和蔓越莓以外的所有材料放入厨师机中,开2档揉面当面团成型后,加入室温融化的黄油,换3档揉15分钟随后加入切碎的蔓越莓果干,因为我特别喜欢...
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- 其实超市卖的面包又得非常好,健康,料足,又便宜,很省事。可是就是一直想自己试试,今天也是我第一次做,却很香很好吃。方子又简单,无糖,很健康。是我参考一个米国方子又改了一点做出来的。用料燕麦1杯(100克左右)酵母粉7克高筋面粉2杯半(350克)黄油35克奶粉1/3杯全麦粉半杯盐6克温水1又...
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- 各种快手回到面包,忽然感觉似乎有些不适应,不知道要如何安排时间。这面包冷藏发酵,似乎并不会太费工夫。按照方子备料,照例把板栗改成菠萝蜜核。全麦粉和菠萝蜜核的粉末掺杂在面团中,让面团的筋膜变得不那么结实。揉好的面团直接放在冰箱中冷藏发酵一晚,取出的时候似乎还是刚刚...
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- 天天嚷着要减肥却偏偏爱吃菠萝包,所以就搞个自欺欺人的菜谱😅加了全麦减了糖感觉特别踏实😄用料面包部分高筋面粉200克全麦粉50克干酵母3克牛奶110克全蛋液50克细砂糖25克海盐3克软化黄油25克酥皮部分低筋面粉90克全脂奶粉20克软化黄油65克细砂糖38克全蛋液20克表面装饰蛋...
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- 本来想取名菠萝干的,但是这方法做出来又不是那种很干的菠萝干,软糯酸甜,特别适合当零食吃,类似果脯,就叫菠萝果脯吧。本来是不加蜂蜜的,做的中途试尝了感觉有点酸,就刷了一层蜂蜜,最终,它的名字就变成了:蜂蜜菠萝果脯。用料菠萝2个蜂蜜少许盐少许「自制蜂蜜菠萝果脯」蜜蜂见了都要...
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- 用料风车高粉160克玉米胚芽油10克全麦粉(带麸皮)90克蜂蜜40克胡萝卜蓉60克牛奶120克干酵母3克盐3克全麦蜂蜜胡萝卜餐包的做法面团材料混合,揉至扩展阶段盖上保鲜膜,温暖处,发酵至2.5倍大排气、分割成6份,滚圆,室温静置,松弛15分钟取松弛后的面团,擀成椭圆形,翻面,压薄底边,自上而下,卷...
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- 难得一次全量制作。只因看到是纯全麦粉,又红薯多多。栗子一小碗?一小碗的概念太模糊,最后折算成菠萝蜜核80克。菠萝蜜核不够栗子圆溜,切成两半,以求形似。白醋两滴,没有。拿柠檬汁3克来凑数。说是面包,其实跟马芬做法一样。没有多少糖,基本就是红薯和全麦的味道。菠萝蜜核只是个...
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- 🙋本人信念:万物皆可烤面包💁💖💖💖用料图片一张无糖无油,百分百全黑麦菠萝蜜面包的做法💖食材图片如上点击获取👏🙋制作波兰种:把所需食材混~合~均~匀~,然后盖上锡纸冷藏一夜备用,第二天把它扒开看到底下有细密的气泡就可以啦😘👏👏制作主面团:💖在波兰种里加入主面团所需食材...
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- 菠萝虽好但微寒,空腹食用的话会让胃不舒服,食用过多,肠胃不好的人也会感觉不舒服。我们把菠萝送入烤箱就会减少以上情况的发生,而且烤过的菠萝味道更甜美。用料菠萝蜂蜜蜂蜜烤菠萝的做法菠萝去皮吸干净,切成片把菠萝片放在烤盘里,下面垫上锡纸,这样便于清理烤盘把菠萝放入烤箱中...
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- 香香甜甜的菠萝酱,配面包或者做成果酱果汁、菠萝牛奶最好味啦用料菠萝1个蜂蜜淀粉蜜渍柠檬2片蜂蜜菠萝酱的做法把菠萝榨成菠萝汁果汁、果渣全部倒入锅里,放入两片蜜渍柠檬,小火开始熬煮加入蜂蜜、白糖熬到水快干时加入淀粉水放入冰箱醒一个星期就可以吃了(请用密封罐子冷藏保...
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- 全麦粉口感略显粗糙,是由整粒小麦研磨而成,含有麸皮的成分,粗纤维,B族维生素比较多!我们小时候家里经常吃全麦粉,因为口感不好且价格便宜!那时候精白面粉因为洁白细腻口感好被公认为最好的面粉。物资匮乏的年代吃精白面粉可是件很奢侈的事儿呢!如今这种富含粗纤维的面粉因为其营...
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- 这个面包比较省事,几乎只需要一个动作——搅拌。把所有用量含糊的材料统统都量化:栗子一小碗=菠萝蜜核90克,蔓越莓1小把=15克,脱脂奶粉1小袋=全脂奶粉15克,一碗水=100克。最后得到一个不干也不算稀的面团。看到烘烤之前那个“松弛40分钟”之后才“发酵15分钟”,不禁有些发愣,从...
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- 想到曾经的无粉菠萝蜜核蛋糕还不错,决定以此把最后那包菠萝蜜核解决掉。无数念头在脑子里转过,红糖果酱蜂蜜全麦,诸般种种,从味道到口感,当然最好还能兼搭消存货。最后挑出几个元素:蜂蜜,燕麦片,蔓越莓。做法参考各种快速面包与麦芬,步骤随心所欲。生的燕麦片大概事先泡透会比较好...
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- 这个季节盛产菠萝,直接吃了觉得又酸又腻,过了季节又会贵很多。不如,做成菠萝干可以保存起来慢慢吃了。吃货的嘴巴停不下来哦~用料菠萝随意个蜂蜜或者白糖适量蜂蜜菠萝干的做法我10元买了4个菠萝如图。洗净切片(我刀功不行,可以再切薄一些)刷上一层蜂蜜或者洒上白糖。烤箱100--11...
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- 用料菠萝六片蜂蜜温蜂蜜水250毫升蜂蜜菠萝汁的做法菠萝去皮,洗净,切成小块。加入调好的250毫升温蜂蜜水,一起用果汁机打。用透明杯子装起来,好看又好喝。...
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- 使用鲍勃红磨坊全麦粉,官方的蜂蜜全麦面包配方用料温水240ml酵母6.5克室温牛奶240ml蜂蜜60ml普通中筋粉302克鲍勃红磨坊全麦粉302克植物油30ml盐15ml鲍勃红磨坊全麦粉蜂蜜全麦面包的做法温水,酵母,混合,放5分钟加牛奶,蜂蜜,植物油加中筋粉,盐和面3分钟,混合。加全麦粉,和面3分钟,混...
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- 用料高筋面粉300克全麦粉50克奶粉20克克耐高糖酵母粉4克鸡蛋1个蜂蜜70克盐4克克芝麻少许奶香蜂蜜全麦小餐包的做法把所有粉类倒入厨师机揉面桶里再加入所有的液体厨师机2档揉至看不到干粉的状态转4档揉出手套膜取出面团揉圆,盖好发酵至2倍大把发酵好的面团评论分成八等份...
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- 这是什么菠萝的神仙吃法?也太棒了吧!喝完蜜茶再吃果肉,简直不要太爽。关键是很简单,一学就会,快去自在家己试一试。用料蜂蜜菠萝200克冰糖50克蜂蜜菠萝茶的做法菠萝切厚片备用放入榨汁机加入适量清水榨汁榨好倒入锅中加入冰糖煮开煮沸三分钟后关火倒入碗中放至温热最后加入适...
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- 原方来自爱和自由用料高筋粉200g全麦粉50g蜂蜜20g细砂糖10g蛋38g牛奶140g不要一次性加入干酵母3g盐2.5g黄油20g蔓越莓干50g全麦蜂蜜蔓越莓餐包的做法将除黄油、葡萄干外的所有原料放在一起揉至面团出筋,表面光滑,加入软化的黄油揉匀后,加入葡萄干揉匀。(我用的这种葡萄干比较...
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- 用腰果浆代油~夏天吃清爽的面包~~用料蜂蜜3大匙腰果100g高筋面粉240g全麦面粉130g酵母1+1/2小匙盐3/4小匙水210g无油全麦蜂蜜辫子包的做法如图蜂蜜,腰果,水搅拌成稠浆浆倒入面包机,放酵母,过筛的粉类,盐(按顺序放),启动发面程序。发酵好后,分割,搓圆,松弛,整形二次发酵大概40分钟180...
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- 用料高粉400g全麦粉100g蜂蜜40g酒渍果干80g糖20g鸡蛋80g牛奶290ml干酵母2小匙(6g)盐1小匙(6g)黄油40g亚麻籽20g蜂蜜全麦果干小面包的做法后油法揉至扩展阶段,加入酒渍果干和亚麻籽,揉匀,开始一次发酵一次发酵后,分割成20份,滚圆,直接放在烤盘上开始二次发酵二次发酵后,刷上均匀的蛋...
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