- 呜呜呜这个是我混合了下厨房抖音知乎总结出来的真的味道贼好,苦中带甜而且热量比外面的低多必须记录记录(个人口味偏苦)用料牛奶185g炼乳10g抹茶12g咖啡6g蛋黄2个咖啡(用于打发)10g水(打发咖啡)10g细砂糖20g淡奶油200g细砂糖30g抹茶咖啡冰淇淋的做法材料:①牛奶185克抹茶粉12克咖...
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- 好馋啊严格控糖和我也很想吃冰淇淋!自己做了香草冰淇淋和抹茶冰淇淋无糖低碳生酮冰淇淋味道真的太赞了完全不输给哈根达斯哈哈做法很简单赶紧做起来吧!全蛋可以做哦不用担心!用料淡奶油400克全蛋2个香草精4-5滴代糖(甜菊叶)甜度按喜好添加抹茶10克kara佳乐椰浆120克无糖低碳生...
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- 本人是抹茶控,抹茶冰淇淋控!对抹茶冰淇淋有着深深的喜爱,吃多少次都不会腻。买了冰淇淋机后,可以自由的做抹茶冰淇淋啦。最喜欢的比例,也分享给抹茶控的盆友~!用料蛋黄2个砂糖55g淡奶油120g牛奶180g抹茶18g【抹茶控】抹茶冰淇淋的做法将冰淇淋的内胆事先冰冻十六小时左右。取2个...
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- 一次性做了四个口味共8小盒冰淇淋~可以只挑选任意口味制作,后面各种粉用量是2盒的量,如果只做一种口味请自行加减。没有冰淇淋机,口感也不差。(尽管鸡蛋有加热过程,但强烈建议用更为保险的无菌鸡蛋)用料蛋黄4个牛奶100克糖50克柠檬汁5滴盐1克奶油320克奥利奥碎6克抹茶粉6克可可...
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- 天气越来越热了,没有冰淇淋怎么行!抹茶的绿色在这个炎热的夏天里,总感觉透露着一种凉爽的善意。这款抹茶冰淇淋是从福田淳子的《我爱冰淇淋》中学来的,不过原方子太甜了,稍作些许改动,但依然能够做到细腻无冰渣,口感很棒。细腻的口感加上浓郁的抹茶香,微苦的滋味与冰淇淋的香甜回...
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- 今天做一款经典冰淇淋抹茶蜜豆冰淇淋答应我一定要用高品质抹茶粉来做这款冰淇淋🍨哈味道好极了😋还是无蛋🥚配方鸡蛋过敏的小伙伴也可以吃哦✌️用料淡奶油120克牛奶80克零卡糖30克蜜红豆50克抹茶控最爱的冰淇淋~抹茶蜜豆冰淇淋的做法️食材大合集️淡奶油倒入柏翠冰淇淋桶,加入...
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- 我喜欢吃咖啡的冰淇淋,可是市面上买到的咖啡冰淇淋都是很甜的,不喜欢加糖的,所以就自己动手😏。最近和老公一起爱上了三顿半咖啡,疫情期间星巴克关门,幸好有三顿半。给儿子做的抹茶,他的最爱,不是特别甜,刚刚好。用料淡奶油180克牛奶80克(咖啡)三顿半咖啡一盒(抹茶)糖18克(抹茶)炼乳10...
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- 及其简单又美味的冰淇淋咖啡~用料光明奶砖半块咖啡胶囊一个冰淇淋咖啡的做法准备光明奶砖、冰咖啡胶囊半块光明奶砖切小块放进杯子里一个冰咖啡胶囊把冰咖啡胶囊做成小杯浓缩咖啡直接打进奶砖块里,搅拌,就可以喝啦。非常简单美味~...
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- 蛋筒小时候这样叫的,附上蛋卷壳做法。用料抹茶冰淇淋材料:蛋黄3个细砂糖35克牛奶250克(刚好一盒)抹茶粉8克(开封后建议冷冻)雀巢芝士炼奶酱25克淡奶油250克脆壳蛋卷材料:鸡蛋2个细砂糖40克雀巢太妃炼奶酱20克玉米油或者融化后的黄油60克黄油更香牛奶80克(我正好煮奶茶用了奶茶)低...
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- 这个配方是我做过很多很多配方后自己定下来的版本,完全无冰渣,入口即化,也供自己记录!不熟的蛋黄吃下去满满的不安,熟蛋版让我大胆放心的吃!我是奶茶控!天热了,奶茶冰淇淋当然要做起来,这个配方是万能的,可以做原味、水果、茶类、咖啡等等各种粉类!此配方可以做8杯100ML!⚠️⚠️⚠️小贴士...
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- 朋友送了好多速溶咖啡,要想办法消耗掉,于是有了这款朗姆提子咖啡冰淇淋…后续还会陆续出其他咖啡口味的冰淇淋哈…这里我是用冰淇淋机搅拌的哈,就二十分钟,省事哈…成品木有冰渣…木有冰渣…木有冰渣…重要的事情说三遍哈…用料蛋黄2个细砂糖60克淡奶油150克牛奶210克速溶黑...
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- 菜谱为抹茶冰淇淋。如果是奥利奥冰淇淋是在最后一步混合奥利奥碎就好了,注意奥利奥本身就挺甜,所以糖可以少放一些。用料生蛋黄2个白砂糖28克盐0.5克牛奶50克淡奶油(whippingcream)200克柠檬汁或者白醋2滴抹茶粉3克蔓越莓干10克奥利奥饼干碎2片饼干大小奥利奥冰淇淋.抹茶冰...
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- 哈根达斯还是挺贵的平时想吃的时候得跑到市区买索性就在家自己做了味道媲美哈根达斯哦用料淡奶油200g无菌鸡蛋4只细砂糖30g香草荚2根炼乳130g可根据自身需要的甜度调整20g左右牛奶10g抹茶粉10g香草冰淇淋&抹茶冰淇淋的做法兰皇鸡蛋4只蛋白蛋黄用分蛋器分入两个无水无...
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- 对抗炎炎夏日怎么能少了美味的冰淇淋呢?今天我和大家分享甜品里最受欢迎的纽约芝士蛋糕和抹茶口味的冰淇淋,绵密醇厚,口味独特,超级好吃用料蛋黄2个细砂糖25g全脂牛奶125g淡奶油75g盐1小撮玉米淀粉1茶勺tsp炼乳25g抹茶粉1茶勺tsp马斯卡彭芝士30g抹茶冰淇淋的做法先把蛋黄、白...
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- 微微带有甜味,甜度刚刚好。喜欢甜一点的糖可以适量增加。口感醇厚,抹茶香浓郁,吃一口绝对爱上它。用料蛋黄3个牛奶50克细砂糖40克抹茶20克奶油250克浓醇抹茶冰淇淋(不用再心念日本的抹茶冰淇淋啦)的做法牛奶,抹茶粉混合。用茶筅搅打至充分混合,无明显颗粒,加入砂糖和打散的蛋黄在...
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- 我爱浓郁的抹茶~一点点甜度就好如果手上刚好有蜜红豆,也是绝配用料抹茶5克奶油70克蛋黄1个柠檬汁几滴炼乳20克奶粉1勺水25(或牛奶30g)浓郁奶香抹茶冰淇淋-BRUNO冰淇淋机的做法食材表蛋黄➕炼乳➕柠檬汁用手动打蛋器打均匀抹茶粉➕奶粉➕水加热冒泡泡,慢慢倒入蛋黄液中(边倒边搅...
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- 用料抹茶3茶勺蛋黄(我用可以生吃的澜皇蛋)3个牛奶300克奶油300克细砂糖80克抹茶冰淇淋的做法准备好所有材料牛奶、糖、抹茶、蛋黄放主锅,8分钟80度速度3加温,加入淡奶油,20秒速度9拌匀放冰箱冷冻至少10小时以上或隔夜切块,放主锅25秒速度6打成泥,用刮刀把材料刮至锅底再30秒速...
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- 用料蛋黄3个砂糖60克牛奶50克淡奶油250ml抹茶15克抹茶冰淇淋(冰淇淋桶版)的做法蛋黄加入全部白砂糖、牛奶隔热水(消毒蛋黄)打发顺滑状,放一旁晾凉备用。淡奶油加入抹茶粉,打发至浓稠顺滑将晾凉的蛋黄糊与抹茶奶油混合均匀,放入冷冻室冷藏至5-10℃将冷藏好的混合液倒入冰淇淋桶,设...
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- 香草冰淇淋配方来自德州农民_,抹茶冰淇淋只是在小德的香草冰淇淋基础上做了微调,去掉香草荚,使用了30g抹茶粉,在Cuisinart冰淇淋机充分搅打后增加了足量的空气进去,抹茶与乳脂充分融合,细腻顺滑中有抹茶特有的茶香和清甜,夏天就该美美地吃冰淇淋🍦。用料牛奶240g抹茶30g蛋黄6个...
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- 用料奶油奶酪100克淡奶油300克饼干100克速溶咖啡适量牛奶200克咖啡冰淇淋的做法奶油奶酪加牛奶和速溶咖啡粉小火加热,不停搅拌煮开什么饼干都可以,用桃酥也行拌匀放凉放凉后加入300克淡奶油,把奶油稍微打发一下就行搅拌成这样装盒子冷冻冷冻过夜,不太冷的雪糕也没什么冰渣,冷...
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- 之前的香草奥利奥的成功给了我很大信心。而且做法也超级简单。于是又做了抹茶口味的。用料蛋黄2个全脂牛奶250克砂糖80克抹茶粉20克/酌情增减extrathickdoublecream300克奥利奥饼干若干冰淇淋-抹茶奥利奥冰淇淋的做法蛋黄,牛奶,抹茶粉,砂糖混合入锅。中小火。不停搅拌10分钟...
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- 用料牛奶100克奶油400克奶油奶酪100克炼奶50克饼干、蓝莓、薄荷若干咖啡豆15gafogatto(咖啡冰淇淋)的做法准备材料:芝士、奶油、鲜奶、咖啡豆、装饰品用破壁机将牛奶和芝士充分混合然后将混合物加入炼奶、奶油低速打发,打发至粘稠的流体状将混合液倒进冰淇淋机,然后选择冰淇淋...
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- 夏日有冰淇淋、有咖啡,生活也变得清醒、努力啦~用料咖啡一杯冰淇淋一桶海苔脆一根咖啡冰淇淋的做法泡咖啡放在一旁备用挖上几个冰淇淋球在冰淇淋上淋上咖啡插上海苔脆...
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- 用料咖啡粉Caféenpoudre适量quantitéappropriée温开水Eauchaude适量quantitéappropriée火龙果冰淇淋Crèmeglacéeauxfruitsdudragon1勺1cuillère芒果冰淇淋Glaceàlamangue1勺1boule巧克力酱Sauceauchocolat适量什么Quantitéappropri火龙果冰淇淋咖啡芒果冰淇淋...
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- 儿子跟我最爱哈根达斯的牛乳味和香草味冰淇淋,每年吃掉好多钱……搬到新家后省钱了,附近没有哈根达斯,只有D*,偶尔会去,或者从山姆买盒装哈根达斯,如果没有,就其他品牌的进口冰淇淋啦!第一次做出来,爸爸说这是山姆买的新西兰进口香草冰淇淋🍨得知是我做的,爸爸表示非常惊讶🙀“冰淇...
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