![港式马蹄煎肉饼做法烹饪大全 地道港式马蹄煎肉饼如何做]( "港式马蹄煎肉饼做法烹饪大全 地道港式马蹄煎肉饼如何做")
- 港式茶餐厅里常有的一道菜是【马蹄煎肉饼】，马蹄就是荸荠，在肉饼里增加甜味与香脆的咀嚼感，而且去腻。我在婆婆的帮助下完美复刻了味觉记忆里的那种港式煎肉饼滋味。用料猪五花肉500克马蹄10个鸡蛋1个配料：三片姜、大葱段约5cm，切细末调料Ａ：生抽15ml，料酒5ml，香油2.5ml调料B：淀粉20...
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![马蹄煎蛋如何做才美味，怎么做马蹄煎蛋简单又好吃]( "马蹄煎蛋如何做才美味，怎么做马蹄煎蛋简单又好吃")
- 用料马蹄8个鸡蛋3-4个生抽少许马蹄煎蛋的做法先将马蹄用水泡一阵，以便去掉表面泥土，再去皮，切小颗状将鸡蛋打在碗里，加少许生抽将鸡蛋与生抽搅拌均匀等锅热后，放油，翻炒马蹄至熟，大概3-5分钟将马蹄平铺在锅里，倒入鸡蛋，中火煎着等一面煎至定形可以整张蛋翻转煎，若锅有些粘底，则可以...
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![粤式香菇马蹄蒸肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式香菇马蹄蒸肉饼方法]( "粤式香菇马蹄蒸肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式香菇马蹄蒸肉饼方法")
- 作为80后的中年广东人，童年时候每家每户都很常见的菜肴中，手剁肉饼必定是其中之一。因为童年时代，物质生活终究不像今天的丰富，添加不同配菜的各式肉饼，省钱还下饭，是大多家庭菜肴的选择。粤式家常肉饼有很多不同的搭配，例如梅菜肉饼、鸡蛋肉饼、马蹄香菇肉饼、鱿鱼香菇肉饼等等...
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![马蹄鸡肉饼如何做才美味，怎么做马蹄鸡肉饼简单又好吃]( "马蹄鸡肉饼如何做才美味，怎么做马蹄鸡肉饼简单又好吃")
- 马蹄甜脆清爽，中和了鸡胸肉的柴涩口感用料鸡胸肉250g荸荠3-5颗，按自己喜好鸡蛋1个淀粉3-5小勺，取决于肉馅的湿度盐，酱油，黑胡椒适量橄榄油适量，防止粘锅马蹄鸡肉饼的做法荸荠洗干净，削皮，剁成小块鸡胸肉剁成肉馅，加入打好的鸡蛋，剁好的荸荠，酱油、黑胡椒、淀粉、盐（个人口味选择），搅拌（...
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![蒸马蹄肉饼如何做才美味，怎么做蒸马蹄肉饼简单又好吃]( "蒸马蹄肉饼如何做才美味，怎么做蒸马蹄肉饼简单又好吃")
- 给不吃辣椒的儿子。用料猪肉沫500克马蹄3个盐1小勺酱油1勺蚝油1勺糖1小勺麻油1勺红苕粉1大勺蒸马蹄肉饼的做法500克肉沫。切好马蹄。把马蹄加入肉沫。倒蚝油。生抽。加入生抽。盐。糖。红苕粉。抓拌均匀，摔打5-6次。放入盘中。上锅蒸。中途打个聪明蛋。再蒸5分钟左右，关火...
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![马蹄蒸肉饼的详细做法大全,简单又营养的马蹄蒸肉饼做法]( "马蹄蒸肉饼的详细做法大全,简单又营养的马蹄蒸肉饼做法")
- 小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《马蹄蒸肉饼》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料猪肉馅200克马蹄5个鸡蛋1个盐5克淀粉5克生抽5克水15克姜适量葱适量马蹄蒸肉饼的做法▲先把马蹄洗干净去皮，切成小丁，再把香菇也切成小丁...
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![港式马拉糕如何做才美味，怎么做港式马拉糕简单又好吃]( "港式马拉糕如何做才美味，怎么做港式马拉糕简单又好吃")
- 用料鸡蛋3个白砂糖90克牛奶240克黄油35克(最好用猪油，也可以用食用油代替)低筋面粉180克吉士粉40克(可用玉米淀粉代替)泡打粉10克6寸盘一个港式马拉糕的做法融化黄油、冲牛奶(自己冲的可以调控奶浓度)放冷将全蛋液打散加入白砂糖、牛奶、黄油充分搅拌至糖完全融化低筋面粉...
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![香煎马蹄糕如何做才美味，怎么做香煎马蹄糕简单又好吃]( "香煎马蹄糕如何做才美味，怎么做香煎马蹄糕简单又好吃")
- 广东人爱喝早茶、午茶、甚至还有夜茶～马蹄糕是广东饮茶文化里必不可少的一道小吃，甜而不腻。看似步骤繁多，其实非常简单，马蹄糕粉盒子上就有教程，但是由于姐们有做失败的，所以我把注意事项写下来⚠️用料马蹄20个马蹄粉250克红糖20克白糖300克水1700克水2800克香煎马蹄糕的做法首...
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![「马蹄厨房」港式咖喱牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的「马蹄厨房」港式咖喱牛腩方法]( "「马蹄厨房」港式咖喱牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的「马蹄厨房」港式咖喱牛腩方法")
- 这是马蹄厨房的方子，个人特别喜欢，每次做之前都要抱着视频看一遍，效率太低了，转过来做的时候开下厨房就可以了。原视频地址：用料牛腩1000克姜10片葱3根柱候酱3勺花雕酒2勺耗油1勺冰糖20克以下是二轮材料洋葱半个蒜蓉2勺红葱头2个港式咖喱胆2勺沙茶酱1勺花雕酒1勺八角1个香叶2...
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![马蹄干贝肉饼（可香煎）食谱大全及做法，烹饪好吃的马蹄干贝肉饼（可香煎）方法]( "马蹄干贝肉饼（可香煎）食谱大全及做法，烹饪好吃的马蹄干贝肉饼（可香煎）方法")
- 很多外地游客问我，干贝怎么吃？我说这个货是我家中必备，煲汤放两颗提鲜，炒瓜菜放一把提鲜，焖五花肉、蒸蛋、做肉饼、饺子馅都可以加进去。干贝泡发后是可以擦成丝的比较好，有一些擦不出丝的是不是真的干贝，我说不好，擦亮眼睛购物就行。用料梅头肉马蹄鸡蛋1个葱姜蒜水适量马蹄干贝...
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![马蹄条，港式点心做法烹饪大全 地道马蹄条，港式点心如何做]( "马蹄条，港式点心做法烹饪大全 地道马蹄条，港式点心如何做")
- 用料馬蹄條85克新鮮荸齊(約5粒)，去皮125克馬蹄粉1500克水(含料理和蒸煮用)V2茶匙沙拉油75克冰糖粉40克白砂糖脆獎125克低筋面粉1大匙泡打粉14茶匙鹽110克沙拉油油，適量，油炸用水165克马蹄条，港式点心的做法馬蹄條1將耐熱容器(如:鋁箔盒或金屬模型)鋪上烘焙紙，置於一旁備用。2...
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![马蹄剁肉饼如何做才美味，怎么做马蹄剁肉饼简单又好吃]( "马蹄剁肉饼如何做才美味，怎么做马蹄剁肉饼简单又好吃")
- 16年的春天连续两个月的阴雨天终于让我的胃病犯了，在医院住了一段时间后只能回家养着了。一家三口的饭桌从此告别酸甜香辣，变着花样剁肉饼和蒸鱼轮翻上阵了！用料猪肉150g马蹄4粒盐/生抽/油适量生粉10g马蹄剁肉饼的做法猪肉洗净、马蹄去皮肉剁碎、马蹄切小粒、放入调料拌好装...
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![港式煎饺如何做才美味，怎么做港式煎饺简单又好吃]( "港式煎饺如何做才美味，怎么做港式煎饺简单又好吃")
- 用料五花肉500克鸡蛋1个淀粉适量橄榄油香油适量海盐胡椒粉适量葱姜末适量罗勒叶适量鲣鱼泰国鱼露适量糖瑶柱鲍鱼汁适量港式煎饺的做法五花肉去皮切条再切丁剁成肉糜，加料酒、鸡蛋、淀粉、橄榄油、香油、海盐、糖、胡椒粉、葱姜末、新鲜罗勒叶碎、鲣鱼、泰国鱼露、瑶柱鲍鱼...
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![港式蚝煎如何做才美味，怎么做港式蚝煎简单又好吃]( "港式蚝煎如何做才美味，怎么做港式蚝煎简单又好吃")
- 用料蚝仔150g鸡蛋1个鱼露半汤勺胡椒粉适量白砂糖半茶匙清水30ml青葱1棵面粉30g番薯粉20g港式蚝煎的做法鸡蛋1个依次加入列表里的调料加入30g中筋面粉+20g番薯粉（可以先把粉对捞好）将面粉和匀后放入洗净的蚝仔，如果蚝仔滤得太干，可以多加10ml的水不粘锅里到稍多的油，热油，滴一滴...
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![马蹄蒸肉饼如何做才美味，怎么做马蹄蒸肉饼简单又好吃]( "马蹄蒸肉饼如何做才美味，怎么做马蹄蒸肉饼简单又好吃")
- 马蹄的营养价值大家都了解了，马蹄的吃法有很多，可以生吃，很有嚼劲，也可以熬汤，或者是做其他的菜肴都是不错的选择，具有润肠通便，降压的作用，老少皆宜，对健康是有好处的…用料马蹄7个鸡蛋1个猪肉200克胡萝卜1根味达美耗油1勺味达美生抽1勺食盐适量红薯淀粉8克马蹄蒸肉饼的做法简单...
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![香煎马蹄爽如何做才美味，怎么做香煎马蹄爽简单又好吃]( "香煎马蹄爽如何做才美味，怎么做香煎马蹄爽简单又好吃")
- 这是一个灵机一动的菜，微咸中，咸甜交织，口感糯、香、脆，满足了人类对食物的最美感觉。用料马蹄10个香煎马蹄爽的做法新鲜马蹄1，将马蹄洗净削皮，切成薄片，用不粘锅，下一点油，小火煎，微焦后，撒一点盐，起锅，装盘。...
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![港式马蹄糕如何做才美味，怎么做港式马蹄糕简单又好吃]( "港式马蹄糕如何做才美味，怎么做港式马蹄糕简单又好吃")
- 马蹄糕是港式酒楼四季都能吃到的一款茶点，也是港人家家户户过春节常备的一款糕。有食谱，马蹄糕做起来并不复杂，但要做出糕体有弹性、马蹄爽脆的马蹄糕，窍门在第八步煮粉浆时...~---食谱参考自《要省，不如不吃2》中大师姐糕点秘笈。用料马蹄（连皮计）450g马蹄粉135g黄片糖80g冰糖(...
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![马蹄肉饼如何做才美味，怎么做马蹄肉饼简单又好吃]( "马蹄肉饼如何做才美味，怎么做马蹄肉饼简单又好吃")
- 剁肉饼是很多家庭的家常菜。马蹄口感爽脆，味道清甜，加入马蹄可以让肉饼的味道更复合更美味。用料猪肉半斤（8分瘦2分肥）马蹄6个胡椒粉1茶匙生抽1.5汤匙蚝油2汤匙砂糖1.5茶匙生粉1汤匙马蹄肉饼的做法马蹄6个，去皮，洗净把去皮的马蹄先用刀拍一下，裂开后再剁会容易一些，剁成适当大小（...
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![煎马蹄虾仁如何做才美味，怎么做煎马蹄虾仁简单又好吃]( "煎马蹄虾仁如何做才美味，怎么做煎马蹄虾仁简单又好吃")
- 用料马蹄7个虾仁1O只葱2根生粉2勺盐适量糖适量花生油适量煎马蹄虾仁的做法虾马蹄葱我家没有生粉了用了不是很纯的红薯粉马蹄削皮虾去皮虾仁用刀压成泥用刀背剁胶马蹄压扁葱切末加盐糖用手顺方向搅拌起胶再加入马蹄葱花放生粉抓匀最后放点油(顺滑)做好后用汤勺一勺一勺舀...
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![马蹄牛肉饼如何做才美味，怎么做马蹄牛肉饼简单又好吃]( "马蹄牛肉饼如何做才美味，怎么做马蹄牛肉饼简单又好吃")
- um....逛超市正好看到牛肉糜，还有荸荠用料牛肉忘了大概就是一小盒洋葱0.5个荸荠4个鸡蛋1个黑胡椒适量蚝油1勺酱油1勺淀粉1勺盐一点点料酒1勺马蹄牛肉饼的做法牛肉糜里放入以上所有调味料和那个鸡蛋，顺时针搅拌均匀把荸荠和洋葱剁碎，拌入刚刚那个肉糜，继续顺时针拌，可以上手拌，...
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![韩式--香煎马蹄肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式--香煎马蹄肉饼方法]( "韩式--香煎马蹄肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式--香煎马蹄肉饼方法")
- 看韩剧里女主角一边煎着肉饼一边吃着，真的很香吗？所以今天路过菜场就买了点材料回来试着做做看，没想到吃真真真香AA啊啊用料前腿肉一斤马蹄6个榨菜一袋鸡蛋一个料酒适量盐2汤匙糖3汤匙蚝油1汤匙生抽1汤匙韩式--香煎马蹄肉饼的做法肉用水冲洗干净，马蹄去皮，榨菜用水洗下。肉剁...
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![冬菇马蹄肉饼的详细做法大全,简单又营养的冬菇马蹄肉饼做法]( "冬菇马蹄肉饼的详细做法大全,简单又营养的冬菇马蹄肉饼做法")
- 冬菇马蹄肉饼今日小贴士：配料：五花肉400克，马蹄4颗，冬菇2颗，土豆1个，生抽20克，蚝油10克，胡椒粉2克，白糖3克，淀粉8克，食用油10克，蒸鱼豉油20克，葱花适量注意事项：蒸肉饼的肉选择五花肉或者梅头肉最好，蒸出来的肉饼不会柴。冬菇也可以用干香菇代替。用料马蹄3个冬菇马蹄肉饼的做法冬菇马蹄...
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![脆爽马蹄糕「港版」食谱大全及做法，烹饪好吃的脆爽马蹄糕「港版」方法]( "脆爽马蹄糕「港版」食谱大全及做法，烹饪好吃的脆爽马蹄糕「港版」方法")
- 马蹄糕是一种广东省，福建省闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。马蹄糕口感甜蜜，入口即化用料马蹄粉70克马蹄150克水150克红糖20克白糖40克滚水225克食...
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![香煎马蹄肉饼做法烹饪大全 地道香煎马蹄肉饼如何做]( "香煎马蹄肉饼做法烹饪大全 地道香煎马蹄肉饼如何做")
- 小清新的马蹄正好化解了猪肉的油腻，绵中带爽，香中带甘，简简单单的食材，也能搭配出千变万化的口感。而要做好这道菜，猪肉馅儿的准备非常重要，一定要手工剁，手工搅拌，才能做出机器无法达到的细腻口感。另外，如果买不到马蹄，也可以用莲藕代替，一样清甜甘香。用料三分肥七分瘦的猪前腿肉...
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![马蹄猪肉饼如何做才美味，怎么做马蹄猪肉饼简单又好吃]( "马蹄猪肉饼如何做才美味，怎么做马蹄猪肉饼简单又好吃")
- 用料猪肉末250克马蹄10个胡萝卜半根香菜一把根鸡蛋1个淀粉马蹄猪肉饼的做法马蹄胡萝卜香菜切末，姜切蓉放入猪肉末，鸡蛋，两勺淀粉，盐胡椒生抽耗油干碟粉适量一个方向搅拌，锅里煎到金黄...
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