- 用料棉花糖机一台白糖或是其他颜色的即可一勺竹签1根纯白色棉花糖的做法先打开棉花糖机,加热一分钟即可。拿一勺糖倒在棉花糖机中间。再拿勺子,买棉花糖弄到两边。等它出丝,拿出竹签,在上面一直卷。,捡到没有棉花糖丝既可。小贴士开花前一定要先热两分钟,或者一分钟,再来进行。...
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- 简单易操作全程10几分钟搞定可以试试哦⊙∀⊙!用料棉花糖200克彩色棉花糖棒棒糖的做法彩色高颜值的棉花糖棒棒糖你吃过吗哈哈棉花糖200g放烤箱160°左右烤箱不同几分钟胖起来了就可以放自己喜欢的零食包装起来就可以!放烤箱后的模样放自己喜欢的零食完美...
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- 看似很专业,实则只要huohuo一下的牛轧糖用料棉花糖500克花生500克黄油125克奶粉290克纯手工棉花糖版牛轧糖的做法不粘锅黄油融化,加入棉花糖。棉花糖发大后,加入奶粉和熟花生米。充分融合后,倒入垫有厨房纸的烤盘中。可以撒一些奶粉防粘。冷却后,切成合适大小。打包。小贴士黄...
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- 棉花糖版牛轧糖用料无盐黄油20g上好佳香草味-白色棉花糖80g(一包,无芯的那种哦)奶粉55g熟花生90g巴旦木(也叫杏仁)90g蔓越莓90g抹茶粉9g可可粉9g牛轧糖(棉花糖版本-三色)的做法熟花生,去皮。烤箱90℃烘烤10分钟左右,温度太高花生会有焦味,这步主要是为了把花生加热以便和棉花糖混合...
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- 放假两个月,在家快发霉了,之前一直做双色熬糖版牛轧糖,今天捣鼓了下拼色棉花糖版牛轧糖,记录下,待调整完善。温度20.5°C,湿度58%。用料1、抹茶—草莓拼色牛轧糖a.抹茶部分:克黄油35克棉花糖150克奶粉80克抹茶粉8克杏仁140克冻干草莓20克b.草莓部分:黄油35克棉花糖150克奶粉70...
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- 纯手工制作加糖棉花糖版!用料棉花糖300克奶粉200克无糖黄油90克细砂糖40克纯手工制作加糖棉花糖版的做法把细砂糖倒在锅里加点点热水煮至无水份,加黄油融化,加棉花糖融化,加奶粉混合均匀,加预热好的花生混合均匀,即可!成品包装好的成品成品不懂的也可以加我VX:amei72587小贴士我...
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- 棉花糖半融在热巧克力里的味道让人迷恋用料棉花糖克可可粉克椰浆红糖椰浆热巧棉花糖(纯素)的做法市售椰浆加热沸腾,注意是椰浆不是椰奶,没有甜味热椰浆加入可可粉搅拌均匀,没有具体用量,总之调配出你心目中美貌热巧的颜色即可加入红糖搅拌均匀,扔进几块棉花糖,表面还可以再撒一...
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- 之前给公司微信账号写文章,找了各种棉花糖吃法。在YouTube发现了这个神奇的棉花糖杯视频。从下厨房买了棉花糖后立马实践起来…烤好的棉花糖杯倒酒和饮料都挺有趣的。不过要现喝现倒用料棉花糖叉子火或者电磁炉【落基山棉花糖】棉花糖杯的做法叉子插住棉花糖,底部不要插漏...
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- 🌸记录生活🌸给闺女做的棉花糖🌸用料无菌鸡蛋4个白砂糖(打发用)40克吉利丁片20g水80克白砂糖(融糖用)240克玉米淀粉200克柠檬汁(选加)几滴🌸手工自制棉花糖🌸白色原味棉花糖🌸烘焙原料🌸零食小吃🌸的做法玉米淀粉倒入锅中炒熟,开小火不停翻拌,炒到微微发黄熟透就可以了平铺在烤盘...
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- 其实对蛋白糖心仪已久,只是对蛋白打发要求还挺高的,就不敢尝试,听说fluff棉花糖能让蛋白更细腻稳定,今天就做了一番尝试用料蛋白60gfluff棉花糖60g淀粉14gFluff棉花糖版蛋白糖的做法先准备好材料蛋白加入fluff棉花糖打发,此为湿性发泡加入淀粉打到干性发泡,加入fluff棉花糖的蛋...
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- 准备工作❤️将板状明胶放入冷水(材料用量外)中泡发,挤干水分。❤️在西点盘中烘培油纸。用料细砂糖150克水60毫升糖稀1汤匙(15毫升)蛋清2个板状明胶15克柠檬汁1汤匙(15毫升)玉米淀粉适量糖粉适量白棉花糖的做法1️⃣在锅中放入细砂糖、水、糖稀、中火煮2️⃣将蛋清放入盆中,用手提式电动...
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- 以前看到了一个方子要用到蛋白,试着做过,失败了。于是换了这个纯糖的,很软很好吃的哦!一次大概能做直径4-5CM左右的猫爪子30个。【过程图图,下次补】用料明胶片3-4张原料1水饴B60G白砂糖150G水120ML原料2水饴A50G其他材料玉米淀粉(熟)400G树莓冻干粉少许猫爪棉花糖【纯糖】的做...
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- 超级简单的棉花糖饼干,简单到我都没有办法形容它的简单了用料低糖棉花糖20个各种冻干的果干和小饼干20个五颜六色棉花糖饼干的做法准备好各种冻干的水果干和饼干,大小尽量选择比棉花糖小一些的冻干,颜色可以选择鲜艳一些的烤盘铺好油纸,防止棉花糖粘到烤盘上,棉花糖之间也要有...
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- 用料棉花糖克黄油克奶粉克草莓干彩色棉花糖奶脆的做法准备食材锅中热黄油倒入棉花糖棉花糖加热至融化倒入奶粉继续搅拌扯出一小块摊平,把草莓干放入揉搓至圆球,外面裹上一层奶粉装入小袋子中完成啦...
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- 说实在的,应该没多少人会想“今天闲着没事,在家做个棉花糖好了”。但是假如你是平时去店里会买一包棉花糖,或者隔三差五想吃MUJI的夹心棉花糖的话,看一看包装后面的配料,自己试着动手做一次,告别那些看也看不懂的化学配料,不是也很好吗?而且一次可以做很多,够吃好几天。今天和大家...
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- 小伙伴外食觅得的微妙料理用料各式水果若干棉花糖(原味)若干椰蓉若干色拉酱若干酸奶若干其他配料(葡萄干/QQ糖/跳跳糖等一切能想到的奇怪配料)若干棉花糖色拉的做法切碎水果尽量保持块状大小均匀加入棉花糖葡萄干椰蓉等配料挤上色拉酱或者倒上酸奶搅拌均匀即可小贴士个人觉得...
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- 天儿热了,吃冰激凌的心思总往外冒,糖分是避免不了了,但可以绕过淡奶油和生蛋黄,感觉好像赚到了!用料棉花糖210克纯牛奶800克+30克熟蛋黄6个全脂奶粉(可无)20克棉花糖版彩色冰激凌的做法煮六个鸡蛋,取出蛋黄备用。(不要让蛋黄表皮干了哈,那样做蛋黄泥儿时就有抿不开的渣了。)至于蛋白...
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- 方子来源于小美用料水饴86g清水86g细砂糖120g吉利丁10g香草精1/4小勺咖啡色素一点点粉色色素一点点炒过的玉米淀粉+糖粉混合均匀各50g棉花糖—大白与猫咪的做法玉米淀粉和糖粉混合后筛入模具内,或是涂抹黄油也可以(防粘作用),吉利丁片提前泡软并沥干水分备用。水饴、清水、糖...
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- 用料吉利丁片10克玉米糖浆150克白砂糖200克水80克香草精3克自制粉色棉花糖的做法将吉利丁片放入冰水中浸泡锅中倒入玉米糖浆、白砂糖和水,小火煮至115-118摄氏度将熬好的糖水倒进碗里,加入泡好的吉利丁片和香草精用打蛋器高速打发,打发到有纹路,并且提起低落能马上融合的程度...
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- 让自己开心的小把戏!用料棉花糖20个坚果若干水果干若干白日棉花糖的做法一颗一颗棉花糖,躺立正,前后左右个一拳(ง ˙o˙)ว烤箱上下火120℃,叮20分钟颗颗变成小白胖-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)白胖养成途中,准备小伴侣坚果,水果干若干(用料小胖不要遮住小白胖的脸就成(・ω<)★)趁小白胖...
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- 经期必备小零食——红糖棉花糖用料玉米淀粉200克吉利丁片2片(10克)蛋白2个白糖20克红糖100克水80克红糖棉花糖的做法200克玉米淀粉炒熟(微微发黄就熟了)一半铺在烤盘备用10克吉利丁片泡凉水备用打两个蛋白,加入20克白糖,打蛋器打发至可以提起小尖尖锅中加入100克红糖,80克水,小火...
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- 因为入手了个不沾锅,想做雪花酥,手边没有奶粉和纯白棉花糖,所以就用豆奶粉、超市买的彩色棉花糖做了,另有一番风味~用料棉花糖克100黄油克15饼干克100奶粉克20坚果克25雪花酥(豆奶粉+彩色棉花糖)的做法黄油融化-棉花糖小火炒匀-奶粉趁热拌进-坚果和饼干倒入混合均匀整形、各个面...
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- 用料蛋白2个柠檬汁2~5滴糖50克棉花糖味的蛋白糖~的做法第1步当然是.......打发蛋白了首先在一个碗里倒入两个蛋滴蛋白(一点点蛋黄都不行的)再挤几滴柠檬汁(●´ϖ`●)打发.................大概有一丁丁糊就行加糖1/3糖要分三次加哦ヾ(´(エ)`ノ゙完成= ̄ω ̄=在线求关咩小贴士最好是...
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- 用料A水怡500克水80克细砂糖100克海澡糖50克盐1克蛋清75克奶粉200克黄油60克花生45克棉花糖糖的做法混合...
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- 每年都会做点牛轧糖,一般量不多,都是给家人吃。今年买了蓝蝴蝶茶,心血来潮做了蓝色的牛轧糖,感觉还是蛮好看的。一共试验了四种做法,这是感觉最好的一次,于是记录在这里。主要为了自己查找方便。另外厨友们如果买到蓝蝴蝶粉,用粉来做应该更简便些,若有厨友用蓝蝴蝶粉做了可以与我...
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